Ang diyabetis ay isang hindi na mabubuting patolohiya ng endocrinological na humahantong sa mga malubhang kahihinatnan at makabuluhang binabawasan ang pag-asa sa buhay.
Karaniwan, sa naturang sakit, isinasagawa ang therapy sa gamot. Ngunit ang paggamot sa mga gamot sa parmasya ay hindi magbibigay ng nais na resulta kung ang isang tao ay hindi sumusunod sa isang diyeta.
Mahalagang maunawaan ng pasyente kung aling mga pagkain ang maaaring kainin na may diyabetis at alin ang hindi maaaring.
Ang papel ng tamang nutrisyon sa paggamot ng diabetes at mga rekomendasyon sa menu
Ang nutrisyon ay isang mahalagang sangkap ng paggamot ng diyabetis ng una at pangalawang anyo. Sa mga unang yugto, ang patolohiya ay maaaring mapagaling sa isang diyeta.
Ang pagkain ng malusog na pagkain ay maaaring mabawasan ang posibilidad ng sakit sa puso at vascular.
Ang madalas na mga komplikasyon ng isang endocrinological disorder ay ang hypertension, nephropathy, at kidney failure. Ang mga pathologies na ito ay madaling mapigilan kung kumain ka ng mga pagkain na mas mababa o hindi nakakaapekto sa mga antas ng asukal, alisin ang labis na kolesterol, palakasin ang mga daluyan ng dugo at pagbutihin ang pagpapaandar ng puso.
Kapag nag-iipon ng menu, dapat isaalang-alang ng isa ang mga naturang rekomendasyon ng mga espesyalista:
- Ang paggamit ng calorie ay dapat na tumutugma sa pagkonsumo ng enerhiya ng katawan. Mahalaga na mabilang ang mga yunit ng tinapay;
- dapat na iba-iba ang nutrisyon;
- ang almusal ay dapat na puno;
- Gumamit ng mga diyabetis na pagkain.
- limitahan ang paggamit ng mga sweets;
- bago ang bawat pagkain, kailangan mong kumain ng isang salad ng gulay upang gawing normal ang mga proseso ng metaboliko;
- ibukod ang mga pagkain at inumin na nagdaragdag ng asukal mula sa diyeta.
Anong mga pagkain ang maaari kong kainin na may type 1 at type 2 diabetes?
Maraming mga pasyente, na narinig mula sa endocrinologist tungkol sa pangangailangan para sa patuloy na pagdidiyeta, ay nagagalit. Sa tingin ng diyabetis, kakailanganin nilang mahigpit na limitahan ang kanilang mga sarili sa mga kabutihan. Sa katunayan, sa patolohiya, maraming pinggan ang pinapayagan.
Sa una at pangalawang anyo ng diyabetis, maaari mong kainin ang mga pagkaing ito:
- itim, buong butil, butil ng tinapay;
- yogurt;
- itlog ng manok;
- mababang taba ng gatas;
- mga sopas na gulay;
- kefir;
- sandalan ng karne (karne ng baka, manok, karne ng baka, karne ng kuneho);
- inihaw na inihurnong gatas;
- mababang taba at unsalted cheese;
- pulot;
- repolyo;
- raspberry;
- gulay;
- Kiwi
- Tomato
- labanos;
- suha.
Ang paggamit ng mga produktong ito ay makakatulong upang ayusin ang timbang. Gayundin, ang diyeta ay nagbibigay-daan sa iyo upang maalis at maiwasan ang madalas na pag-atake ng hyperglycemia.
Ano ang Hindi Dapat Kumain ng Diabetics: Isang Kumpletong Listahan ng Mga Ipinagbabawal na Pagkain
Mayroong isang bilang ng mga produkto na ang paggamit ay nakakatulong upang madagdagan ang glucose, kolesterol at pinalala ang estado ng mga daluyan ng dugo. Ipinagbabawal silang kumain para sa mga taong may diyagnosis na may diyabetis.
Sa kaso ng paglabag sa endocrinological, ang mga sumusunod na produkto ay ipinagbabawal:
- mataba na karne;
- asukal
- skim milk
- mga madulas na isda;
- de-latang pagkain;
- pagluluto ng hurno
- matamis na prutas (saging, ubas, melon);
- meryenda
- mayonesa;
- gatas na tsokolate;
- patatas
- jam;
- sorbetes;
- semolina sinigang;
- chips;
- pritong zucchini;
- mga buto ng mirasol.
Aling mga inumin ang maaari kong inumin at alin ang hindi?
Maraming mga diabetes ang nakakaalam ng listahan ng mga pagkaing hindi dapat kainin. Ngunit hindi lahat ng mga pasyente ay sinusubaybayan kung ano ang inumin na inumin nila.Kung ang pancreas ay tumigil sa paggawa ng sapat na insulin, o hindi na nakikita ng mga cell ang hormon, kung gayon ang isang tao ay ipinagbabawal na ubusin ang matamis na soda, mag-imbak ng mga juice, kvass, at malakas na itim na tsaa.
Gayundin, hindi inirerekumenda ng mga eksperto na uminom ng ilang alkohol. Ang tubig ng mineral, natural na juice, inumin ng prutas at inumin ng prutas, berdeng tsaa, kissel, decoction at infusions batay sa mga halamang gamot, mga produktong sour-milk na may mababang nilalaman ng taba ay pinapayagan.
Listahan ng mga inumin na nagpapataas ng asukal sa dugo
Ang lahat ng mga inumin ay nahahati sa mga nagpapataas at nagbabawas ng konsentrasyon ng glycemia sa dugo. Dagdagan ang nilalaman ng glucose sa mga suwero ng serum, pulang alak ng dessert, tincture.
Marami silang asukal. Samakatuwid, binabawasan nila ang pagiging epektibo ng therapy sa diyabetes. Lalo na mahalaga ang champagne para sa glucose.
Hindi rin inirerekomenda ang mainit na tsokolate. Ang mga diabetes tulad ng inumin ay dapat na ganap na maalis o bihirang natupok sa maliit na dami at sa ilalim ng kontrol ng asukal gamit ang isang glucometer.
Listahan ng mga inumin na nagpapababa ng glucose sa dugo
Ang mabibigat na alkohol ay maaaring mapababa ang konsentrasyon ng glycemia. Halimbawa, ang vodka at cognac ay may mga katangian ng pagbaba ng asukal. Ngunit kapag gumagamit ng mga naturang inumin kailangan mong malaman ang panukala.
Ano ang maaaring dalhin sa ospital para sa mga diabetes: ang pinakamatagumpay na kumbinasyon ng produkto
Ang diyabetis ay kailangang pana-panahong pumunta sa ospital upang suriin ang kondisyon ng katawan at ayusin ang mga dosis ng mga gamot na nagpapababa ng asukal. Kapaki-pakinabang para sa pamilya at mga kaibigan ng pasyente upang malaman kung aling mga produkto ang maaaring dalhin sa ospital.
Pinapayuhan ng mga doktor ang sumusunod upang magpadala ng diabetes:
- prutas (grapefruits, mansanas, mga milokoton);
- tinapay na may diyabetis;
- gatas
- gulay
- mga juice na walang mga preservatives at asukal;
- keso
- yogurt
- pagkaing-dagat.
Ang mga pasyente na may isang patolohiya na independiyenteng insulin ay madalas na nagdurusa sa labis na katabaan.
Ang ganitong mga tao ay dapat magdala ng maraming mga gulay at mga unsweetened na prutas, mga produkto ng pagawaan ng gatas na may mababang porsyento ng nilalaman ng taba. Ang diyabetis ng unang form ay kapaki-pakinabang na pagkain ng protina. Maaari mong gamutin ang pasyente na may pagkaing-dagat o karne. Pinapayagan din ang isang maliit na bahagi ng sorbetes.
Pinahihintulutan bang kumain ng asin ang isang may sakit?
Ang asin ay hindi nakakaapekto sa konsentrasyon ng asukal sa suwero ng dugo. Samakatuwid, hindi ito humantong sa hyperglycemia.
Pinapayuhan ng mga endocrinologist ang mga diabetes na bawasan ang paggamit ng asin sa kalahati ng pamantayan para sa mga malulusog na tao - 3-6 g.Ang pag-abuso sa mga pagkaing maalat ay humahantong sa pagpapanatili ng likido.
Ang hitsura ng edema ay nagbabanta sa pag-unlad ng hypertension. Ang isang malubhang bunga ng pag-ubos ng asin sa maraming dami ay ang diabetes na nephropathy.
Sa patolohiya na ito, ang mga daluyan ng mga bato ay nagdurusa: unti-unting pinalitan sila ng nag-uugnay na tisyu. Bilang isang resulta, ang pagkabigo sa bato ay nangyayari. Karamihan sa mga diabetes ay namatay mula sa diagnosis na ito.
Ang glycemic index table ng mga pinakasikat na pagkain
Ang kagalingan at pag-asa sa buhay ng isang diyabetis ay nakasalalay kung gaano kahusay ang binubuo ng diyeta. Samakatuwid, dapat malaman ng mga taong may pancreatic dysfunction ang glycemic index ng mga pagkaing natupok.
Ipinapakita sa talahanayan sa ibaba ang mga glycemic indeks ng mga tanyag na gulay, damo at pinggan mula sa kanila:
| Pangalan ng produkto | Glycemic index |
| Basil, Parsley | 5 |
| Mga sariwang kamatis | 10 |
| Dill | 15 |
| Lettuce | 10 |
| Raw sibuyas | 10 |
| Mga sariwang pipino | 20 |
| Spinach | 15 |
| Puting nilagang repolyo | 10 |
| Radish | 15 |
| Braised Cauliflower | 15 |
| Leek | 15 |
| Ang mga brussel ay umusbong | 15 |
| Sauerkraut | 15 |
| Broccoli | 10 |
| Raw karot | 35 |
| Pinakuluang beans | 40 |
| Mga sariwang berdeng gisantes | 40 |
| Bawang | 30 |
| Mga kabute ng asin | 10 |
| Mga pinakuluang lentil | 25 |
| Pulang paminta | 15 |
| Pinalamig na patatas | 90 |
| Green paminta | 10 |
| Inilabas na Kalabasa | 75 |
| Zucchini caviar | 75 |
| Nilagang gulay | 55 |
| Mga patatas na patatas | 85 |
| Pritong zucchini | 75 |
| Fried cauliflower | 35 |
| Mga pinakuluang beets | 64 |
| Pritong patatas | 95 |
| Mga berdeng olibo | 15 |
| Pinakuluang mais | 70 |
| Talong Caviar | 40 |
| Itim na olibo | 15 |
| Pinakuluang patatas | 65 |
| French fries | 95 |
Ipinapakita sa talahanayan sa ibaba ang mga glycemic indeks ng mga prutas at berry:
| Pangalan ng produkto | Glycemic index |
| Mga raspberry | 30 |
| Grapefruit | 22 |
| Ang mga mansanas | 30 |
| Lemon | 20 |
| Mga Blueberry | 42 |
| Pula na kurant | 30 |
| Blackberry | 25 |
| Mga strawberry | 25 |
| Mga milokoton | 30 |
| Mga Blueberry | 43 |
| Lingonberry | 25 |
| Plum ni Cherry | 25 |
| Itim na kurant | 15 |
| Mga aprikot | 20 |
| Pinahusay | 35 |
| Mga Cranberry | 45 |
| Mga peras | 34 |
| Mga strawberry | 32 |
| Nectarine | 35 |
| Mga cherry | 22 |
| Mga dalandan | 35 |
| Gooseberry | 40 |
| Mango | 55 |
| Kiwi | 50 |
| Mga Tangerines | 40 |
| Sea buckthorn | 30 |
| Persimmon | 55 |
| Matamis na seresa | 25 |
| Mga Figs | 35 |
| Pinya | 66 |
| Melon | 60 |
| Ubas | 40 |
| Pakwan | 75 |
| Mga Prutas | 25 |
| Pinatuyong mga aprikot | 30 |
| Mga pasas | 65 |
| Mga Petsa | 146 |
Ang mga indeks ng glycemic ng mga produktong butil at mga produktong harina ay ipinapakita sa talahanayan sa ibaba:
| Pangalan ng produkto | Glycemic index |
| Pinakuluang peras na sinigang na lugaw | 22 |
| Soya na harina | 15 |
| Pandiyeta hibla | 30 |
| Ang sinigang na Barley sa gatas | 50 |
| Pagbubuklod sa tubig | 66 |
| Mga tinapay na cereal | 40 |
| Pasta | 38 |
| Hindi natapos na pinakuluang bigas | 65 |
| Gatas Oatmeal | 60 |
| Tinapay na Borodino | 45 |
| Pinakuluang bigas | 80 |
| Dumplings | 60 |
| Rye-trigo na tinapay | 65 |
| Dumplings na may cottage cheese | 60 |
| Pizza | 60 |
| Dumplings na may patatas | 66 |
| Pancakes | 69 |
| Muesli | 80 |
| Pie | 88 |
| Ang mga roll ng butter | 88 |
| Bagel | 103 |
| Cooker cracker | 80 |
| Pie na may sibuyas at itlog | 88 |
| Mga Crouton | 100 |
| Mga Waffles | 80 |
| Puting tinapay | 136 |
| Mga cake, pastry | 100 |
Talahanayan ng mga indeks ng glycemic ng mga produkto ng pagawaan ng gatas:
| Pangalan ng produkto | Glycemic index |
| Skim milk | 27 |
| Feta keso | 56 |
| Dami ng curd | 45 |
| Tofu cheese | 15 |
| Prutas na yogurt | 52 |
| Ice cream | 70 |
| Cream keso | 57 |
| Suck milk | 30 |
| Mga Curd Cheesecakes | 70 |
| Mababang taba kefir | 25 |
| Cream | 30 |
| Likas na gatas | 32 |
| Fatd fat 9% | 30 |
| Maasim na cream | 56 |
| Nakalaan ang gatas | 80 |
Ang mga indeks ng glycemic ng mga sarsa, langis at taba ay ipinapakita sa talahanayan sa ibaba:
| Pangalan ng produkto | Glycemic index |
| Ketchup | 15 |
| Suck sarsa | 20 |
| Mustasa | 35 |
| Margarine | 55 |
| Mayonnaise | 60 |
Ipinapakita sa talahanayan sa ibaba ang mga glycemic indeks ng mga tanyag na inumin:
| Pangalan ng produkto | Glycemic index |
| Tomato juice | 15 |
| Green tea | 0 |
| Katas ng karot | 40 |
| Tubig pa rin | 0 |
| Orange juice | 40 |
| Apple juice | 40 |
| Ang katas ng ubas | 48 |
| Puno ng pinya | 46 |
| Prutas | 60 |
| Ang kakaw na may gatas | 40 |
| Likas na kape | 52 |
Ang pagdaragdag ng asukal sa mga inumin sa itaas ay nagdaragdag ng kanilang glycemic index.
Mga kaugnay na video
Ano ang maaaring kainin na may diyabetis, at kung ano ang imposible? Mga sagot sa video:
Kaya, ang diyabetis ay isang malubhang sakit na kapansin-pansing nagbabago sa pamumuhay ng isang tao at madalas na humahantong sa kapansanan. Ang patolohiya ay nakakaapekto sa mga taong may iba't ibang edad. Ngunit ang mga matatandang tao ay mas madaling kapitan sa kanya. Kadalasan, ang mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis ay nagkakaroon ng isang gestational type of diabetes.
Bilang karagdagan sa paggamit ng ilang mga gamot (mga pagbaba ng asukal, mga iniksyon ng insulin), ang mga pasyente ay dapat sumunod sa tamang nutrisyon. Ang diyeta ay nagsasangkot ng isang paghihigpit sa diyeta ng mabilis na karbohidrat, ang paggamit ng mga pagkain na nagpapababa ng asukal.
