Ang langis na flaxseed ay pinuno sa iba pang mga langis ng gulay. Naglalaman ito ng pinakamalaking halaga ng mga polyunsaturated fatty acid at dalawang beses na mas mataas sa kanilang nilalaman ng langis ng isda, bilang karagdagan, maaari itong makuha sa pagbaba ng kolesterol bilang isang natural na lunas.
Ang halaga ng linolenic fatty acid (kailangang-kailangan para sa katawan ng tao) ay sa flaxseed oil mula 50 hanggang 70%, at ang bitamina E ay 50 mg bawat 100 gramo. Ang lasa ng langis ay tiyak at mapait.
Ang langis na flaxseed ay ginagamit hindi lamang para sa mga layunin ng pagkain, kundi pati na rin bilang isang gamot:
- Ang paggamit ng produktong ito ay binabawasan ang posibilidad ng mga stroke sa pamamagitan ng 37%.
- Mayroong isang buong saklaw ng iba't ibang mga sakit na kung saan ang mga omega-3 at omega-6 acid na nilalaman ng linseed oil ay nagdudulot ng malaking benepisyo sa katawan.
- Ang paggamit ng linseed oil ay nakakatulong upang maiwasan ang mga kahila-hilakbot na sakit tulad ng atherosclerosis, sakit sa coronary, diabetes mellitus at marami pang iba.
- Sa katutubong gamot, ang langis ay ginagamit upang labanan ang mga bulate, heartburn, at ulser.
Ang produktong ito ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga bitamina at iba't ibang mga biologically active compound na bumubuo ng batayan ng isang malusog na diyeta.
Mga sangkap ng langis
Ang pinakamahalagang sangkap ng langis ng linseed ay mga fatty acid:
- alpha-linolenic (Omega-3) - 60%;
- linoleic (Omega-6) - 20%;
- oleic (Omega-9) - 10%;
- iba pang mga saturated acid - 10%.
Sa katawan ng tao, ang balanse ng mga Omega-6 at Omega-3 acid ay dapat sundin, na kailangang-kailangan para sa normal na buhay ng tao. Sa isang malusog na tao, ang ratio na ito ay dapat na 4: 1.
Ang Omega-6 bilang karagdagan sa linseed oil ay matatagpuan din sa toyo, mirasol, rapeseed, oliba at mustasa, at isang sapat na halaga ng Omega-3 ay matatagpuan lamang sa linseed oil, at maging sa langis ng isda.
Samakatuwid, ang linseed oil ay isang tunay na natatanging produkto. Mayroon itong isang tiyak na amoy, na katulad ng amoy ng langis ng isda, na nagpapahiwatig ng mataas na kalidad, kadalisayan, at pinatunayan din na hindi ito halo-halong sa iba pang mga langis.
Kapag gumagamit ng nakakain na langis na flaxseed, walang mga epekto.
Ang langis na flaxseed ay ginagamit sa mga sumusunod na kaso:
- pag-iwas at komprehensibong paggamot ng mga pathologies ng cardiovascular system, kabilang ang atherosclerosis, sakit sa coronary, stroke, atake sa puso, pag-iwas sa mga clots ng dugo;
- normalisasyon ng mga bituka sa iba't ibang mga sakit ng gastrointestinal tract (paninigas ng dumi, gastritis, colitis);
- diabetes mellitus, inirerekomenda ang mga diabetes na dalhin ito;
- upang mapabuti ang pagpapaandar ng atay;
- pag-iwas sa mga pathologies ng teroydeo;
- pag-iwas at komprehensibong paggamot ng mga nakamamatay na sakit (cancer);
- mas mababang kolesterol at triglycerides;
- pag-alis ng heartburn at bulate sa tradisyonal na gamot;
- pagpapabuti ng hitsura ng balat at buhok;
- bilang isang sapilitan sangkap ng nutrisyon ng mga buntis na kababaihan upang normal na pagbuo ng utak ng hindi pa isinisilang na sanggol;
- para sa pagbaba ng timbang.
Karamihan sa mga sakit ng cardiovascular system ay ang resulta ng atherosclerosis, kung saan tumitigas ang mga dingding ng mga arterya, nag-clog ng mga clots ng dugo na may maraming kolesterol, mga labi ng cell at mga fatty compound.
Habang tumataas ang bilang ng mga clots ng dugo, ang paghatid ng oxygen at nutrisyon sa puso ay nagiging mas mahirap. Ang bilang ng mga clots ng dugo ay maaaring tumaas sa isang lawak na hindi makaya ng kalamnan ng puso, na nagreresulta sa pagkalumpo at pag-atake sa puso.
Ang mga siyentipiko mula sa iba't ibang mga bansa sa kanilang pag-aaral ay napatunayan na ang langis ng linseed ay nakakaapekto sa triglycerides at kolesterol (ang pangunahing sanhi ng atherosclerosis) at binabawasan ang posibilidad ng mga clots ng dugo. Ito ay may mas mabisang epekto kaysa sa mamahaling langis ng isda.
Anong mga problema ang angkop na langis ng flaxseed?
Para sa mga sakit sa cardiovascular, inireseta ng mga doktor ang isang hanay ng mga therapeutic na panukala, at bilang karagdagan sa kanila, maaari kang uminom ng 1 kutsarita ng flaxseed langis tuwing gabi (ito ang pinakamaliit na dosis). Mas mainam na gawin ito ng dalawang oras bago kumain.
Sa atherosclerosis, ang langis ng flaxseed ay dapat na dalhin dalawang beses sa isang araw para sa isang kutsara sa panahon ng pagkain para sa 1 hanggang 1.5 buwan. pagkatapos ay kailangan mong magpahinga sa loob ng tatlong linggo at magpatuloy sa paggamot. Masasabi natin na ang mga produkto na nag-aalis ng kolesterol mula sa katawan ay nakatanggap ng isa pang katulong sa anyo ng langis na ito.
Ang langis na flaxseed ay may malaking pakinabang sa mga taong nagkaroon ng stroke, at epektibo rin ito sa pagpapagamot ng mga sugat sa presyon.
Sa kaso ng hypertension, kung ang presyon ay hindi tumaas sa itaas ng 150 hanggang 90, inirerekumenda na kumuha ng dalawang kutsarang langis ng flaxseed isang oras bago kumain (mas mahusay na gawin ito sa hapon o sa gabi).
Ang patuloy na paggamit ng linseed oil ay may positibong epekto sa pag-iwas sa kanser. Ayon sa mga pag-aaral, ang mga lignin na nilalaman sa produktong ito ay nagbubuklod at neutralisahin ang mga compound ng estrogen na maaaring maging sanhi ng kanser sa suso.
Bilang karagdagan sa mga lignin, ang langis ay naglalaman ng alpha-linolenic acid, na mayroon ding isang binibigkas na anticarcinogenic na pag-aari, lalo na para sa mga malignant na neoplasms ng dibdib.
Noong 1994, maraming pag-aaral ang isinagawa sa mga hayop, bilang isang resulta kung saan natagpuan na kapag kumakain ng pagkain na may isang malaking halaga ng mga fatty acid, ang paglago ng mga bukol ng suso ay pinukaw, at kapag ang mga produkto na may sapat na dami ng alpha-linolenic acid ay kasama sa diyeta, ang kanilang pag-unlad, sa kabaligtaran, huminto.
Nangangahulugan ito na mas mahusay para sa mga tao na limitahan ang kanilang pagkonsumo ng pinirito na karne, mantikilya at iba pang katulad na mga produkto, pati na rin malaman kung posible bang kumain ng mantika na may mataas na kolesterol.
Napakahalaga na huwag kalimutan na ang nakakain na flaxseed na langis ay isang mahusay na panukala. Minsan ito ay sapat na uminom ito ng ilang araw lamang at ang larawan ng paggamot para sa hika na bronchial ay nagpapabuti.
Ang patuloy na paggamit ng maliit na halaga ng linseed oil ay kinokontrol ang gawain ng insulin at binabawasan ang panganib ng simula at pagbuo ng diabetes mellitus, bilang karagdagan, na binabawasan ang kolesterol.
Sa kasong ito, hindi lamang isang pagpapabuti sa pagtaas ng insulin ng mga cell (bumababa ang pagtutol), ngunit din ang pagbawas sa konsentrasyon ng kolesterol sa daloy ng dugo.
