Ang Kiwi ay isang kakaibang prutas, na sinaksak ng mga breeders sa ika-20 siglo, tinatawag din itong Chinese gooseberry. Ang hindi mailalarawan na lasa ng prutas ay nanalo ng maraming mga tagahanga sa buong mundo, ang kiwi nang sabay ay kahawig ng lasa ng mga strawberry, gooseberries, mansanas at pinya.
Kung regular ka o paminsan-minsan kumain ka ng kiwi, maaari mong pagyamanin ang diyeta na may hindi pangkaraniwang lasa, muling magkarga kasama ng mga bitamina. Ang Kiwi ay itinuturing na hari ng mga bitamina, sapagkat nag-aambag ito sa pagpapanatili ng katawan ng maayos.
Kapansin-pansin na sa mga tuntunin ng ascorbic acid, ang prutas ay ilang beses nang una sa mga dalandan at limon. Naglalaman ito ng maraming potasa, bitamina E, ngunit ang kiwi ay hindi kasing taas ng mga calorie bilang saging o mani. Tungkol sa isang medium-sized na prutas ay sapat na upang punan ang pang-araw-araw na kinakailangan para sa bitamina C, 93 mg ng sangkap na ito sa bawat 100 g ng prutas.
Ang Kiwi ay may isang bihirang at mahalagang bitamina B9, sa isang katulad na konsentrasyon ay matatagpuan lamang ito sa broccoli. Ang mga pasyente ng advanced na edad ay inirerekomenda na kumain ng prutas upang maprotektahan laban sa:
- mataas na presyon ng dugo;
- mga pathologies ng mga vessel ng puso at dugo.
Ang mga prutas ay makakatulong sa mga lalaki na madagdagan ang paggawa ng testosterone.
Dahil sa pagkakaroon ng hibla, maaari kang umasa sa normalisasyon ng antas ng glucose sa dugo na may diabetes mellitus. Maraming mga endocrinologist at nutrisyunista ang mariing pinapayuhan na isama ang prutas na ito sa diyeta ng mga diabetes.
Ang 100 g ng mga prutas ay naglalaman lamang ng 47 calories, ang bilang ng mga yunit ng tinapay (XE) - 0.67, ang glycemic index ng kiwi - 40 puntos. Pinapayagan ka ng calorie na nilalaman ng prutas na kumain ka ng madalas.
Anong mga pagkain ang maaari kong lutuin kasama ang kiwi para sa diyabetis?
Kiwi karaniwang kumakain ng sariwa, maaari itong idagdag sa mga inumin at salad. Mula sa kiwi, maaari ka ring gumawa ng jam, cake, maghurno ng mga prutas, kasama sa komposisyon ng mga pinggan ng karne. Ang masarap na pinatuyong kiwi, ang produkto ay madaling ihanda sa bahay o binili na handa na. Ang mga pinatuyong prutas ay aktibong ginagamit bilang isang paraan ng paglaban sa labis na katabaan na may hyperglycemia, dahil nagsisilbi silang isang mababang-calorie meryenda.
Ang Kiwi ay maaaring i-cut sa hiwa o hiwa sa kalahati at kumain kasama ang isang kutsara. Kapaki-pakinabang na gamitin ito kasama ang mga prutas ng sitrus, papayagan nito ang isang pasyente na may diyabetis na mas mahusay na tiisin ang mga virus, nakakahawang sakit.
Sinasabi ng mga doktor na maaari mong kainin ang mga bunga ng mga gooseberry ng Tsino kasama ang alisan ng balat, mayroon din itong maraming hibla, na may mga katangian ng anti-namumula at anti-cancer. Bilang karagdagan, ang paggamit ng mga prutas kasama ang alisan ng balat ay ginagawang mas matindi at malalim ang lasa. Ang pangunahing kinakailangan sa kasong ito ay hugasan nang maayos ang ibabaw ng prutas, makakatulong ito sa pag-alis ng mga pestisidyo na maaaring magamit kapag lumalaki ang kiwi.
Ang balat ng prutas ay mabalahibo, ay may malambot na patong, na maaaring:
- i-play ang papel ng isang uri ng brush para sa bituka;
- linisin ang katawan ng mga lason.
Kinakailangan na alisin ang alisan ng balat ng eksklusibo para sa aesthetic na mga kadahilanan, para sa kadalian ng paggamit. Sinasabi ng ilang mga diabetes na ang pagkamagaspang ng alisan ng balat ay isang nakakainis na sandali para sa kanila.
Para sa mga pasyente na may diyabetis, kapaki-pakinabang na kumain ng masarap na salad, na kinabibilangan ng kiwi. Para sa pagluluto, kailangan mong gawin: kiwi, spinach, lettuce, mga pipino, kamatis at free-cream na walang taba. Ang mga sangkap ay maganda ang hiwa, bahagyang inasnan, tinimplahan ng kulay-gatas. Ang nasabing salad ay magiging isang mahusay na side dish para sa mga pinggan ng karne.
Kaya't sa kaso ng kaguluhan ng metaboliko, ang kiwi ay magdadala ng eksklusibong benepisyo, kinakailangang isaalang-alang ang glycemic index at ang bilang ng mga yunit ng tinapay ng lahat ng mga produkto.
Paano pumili ng isang kiwi
Kapag bumili ng kiwi, dapat mong bigyang pansin ang pagiging bago nito. Kung ang mga prutas ay matagal nang nasa counter, sila ay lipas o bulok, ang produkto ay agad na nawawala ang kalahati ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Kapag ang alisan ng balat ng isang kiwi ay nasira, ang laman ay mabilis na madilim, maging malubha at walang lasa.
Pinakamainam na bumili ng mga prutas ng daluyan ng lambot, sapagkat ang mga mahirap ay hindi sapat na hinog, at ang masyadong malambot ay napakahusay na masisira. Gayunpaman, kung kinakailangan, ang mga hard berries ay maaaring ilagay sa windowsill, kung saan sila ay magpahinog sa paglipas ng panahon.
Kung ang isang diyabetis ay nakainom ng labis na kiwi at nais na mapanatili ang prutas hanggang sa susunod na oras, kinakailangan upang matiyak na walang plaka o mga spot na lumilitaw sa ibabaw ng prutas. Ang nasabing pinsala ay magiging ebidensya ng sakit.
Dapat itong alalahanin na ang aroma mula sa prutas ay dapat maging kaaya-aya, maasim o katas na amoy ay isang senyas:
- hindi pagsunod sa mga kondisyon ng imbakan;
- hindi magandang kalidad ng produkto.
Ang isa pang tip ay upang tumingin nang malapit sa lugar kung saan ang tangkay. Sa pag-click dito, walang likido ang dapat pakawalan. Nangyayari na ang mga kiwis ay ibinebenta sa mga selyadong plastik na lalagyan, maraming mga prutas ang natatakpan ng isang malambot na patong. Ang nasabing isang kulay-abo-lila na patong ay walang iba kundi mabulok.
Paikutin sa isang maikling panahon ay maaaring pumunta sa natitirang mga prutas, sa kadahilanang ito ay mas mahusay na bumili ng kiwi nang timbang.
Contraindications
Ang mga prutas ng Kiwi ay may binibigkas na laxative effect, samakatuwid, kung mayroong isang predisposisyon sa mga karamdaman sa bituka, ang isang diabetes ay dapat kumonsumo ng mga prutas sa katamtaman.
Ang Kiwi ay mas mahusay na ibukod mula sa diyeta kapag may kamakailang pagkalason, pagtatae, isang talamak na panahon ng peptic ulcer ng tiyan at duodenum, gastritis. Gayundin, inirerekomenda ng mga nutrisyunista at endocrinologist na malumanay na kumakain ng mga prutas sa talamak at talamak na sakit sa bato, na kadalasang nangyayari sa advanced diabetes.
Hiwalay, nararapat na tandaan ang indibidwal na hindi pagpaparaan ng kiwi, kung mayroong isa, ang pasyente ay maaaring makaramdam ng pamamaga ng mga mauhog na lamad, mga paghahayag ng asthmatic sa anyo ng matinding igsi ng paghinga, pamamaga ng dila.
Upang maprotektahan ang iyong sarili, dapat mo munang gumamit ng isang maliit na halaga ng mga gooseberry ng Tsino, at pagkatapos ay subaybayan ang iyong kagalingan.
Sa kawalan ng mga hindi kanais-nais na sintomas, ang kiwi ay kinakain sa katamtaman.
Ang Kiwi bilang isang paraan ng pagkawala ng timbang, paggamot
Ang produkto ng genetic engineering sa loob ng mahabang panahon ay nagbibigay ng pakiramdam ng kasiyahan, habang ang nilalaman ng calorie nito ay medyo mababa. Kamakailan lamang, ang diyeta sa kiwi ay nakakakuha ng katanyagan, nagbibigay ito para sa paggamit ng prutas sa malalaking dami, pinag-uusapan namin ang tungkol sa dami mula sa isang kilo hanggang isa at kalahating araw.
Ito ay ganap na kinakailangan upang kahaliling kiwi sa iba pang mga produkto na pinapayagan para sa diyabetis, maaari itong semolina, mababang taba na yogurt, sopas ng gulay, cottage cheese, diet bread. Pinahihintulutan na kumain ng pinakuluang manok, isda ng mga sariwang lahi, steamed. Mahigpit na ipinagbabawal na gumamit ng mga semi-tapos na produkto, mantika, matamis na soda at muffin.
Ipinapalagay na pagkatapos ng isang linggo posible na mawalan ng isang pares ng mga taba ng taba nang hindi nagiging sanhi ng pinsala sa isang na humina na katawan. Gayunpaman, mas mahusay na magsagawa ng gayong mga pamamaraan ng pagkawala ng timbang pagkatapos kumonsulta sa isang endocrinologist.
Natuto kaming gumamit ng kiwi sa alternatibong gamot, pinaniniwalaan na makakatulong ang mga prutas na makatiis:
- maraming mga sakit ng mga organo at sistema;
- masamang epekto ng kalikasan.
Kung ang diabetes ay may mga problema sa balat, maaari mong alisin ang mga ito sa isang pulp ng gadgad na prutas na pulp na halo-halong may isang kutsara ng hindi nilinis na langis ng oliba. Ang parehong pamamaraan ay makakatulong sa paglaban sa mga nagyelo at pagsunog.
Kung ang pasyente ay hindi mababawi pagkatapos ng isang malamig, ang resuscitating na cocktail ay makakatulong sa kanya upang gawing normal ang kanyang kondisyon, ginagamit ito kasama ang pagluluto mula sa harina ng rye para sa mga diabetes. Ang recipe para sa pagluluto ay simple, kailangan mong gawin:
- Kiwi - 1 pc .;
- natural na honey - 1 tbsp. isang kutsara;
- kefir 1% - isang baso;
- hilaw na karot - 3 mga PC.
Ang mga sangkap ay hinagupit sa isang blender, kinuha nang paisa-isa. Matapos ang ilang oras, tulad ng ebidensya ng mga pagsusuri, mayroong pagtaas ng tono at enerhiya. Upang hindi dumaan sa mga karbohidrat, kailangan mong makita kung gaano karaming mga yunit ng tinapay ang nakapaloob sa bawat sangkap. Ang mga yunit ng tinapay ay matatagpuan sa mga espesyal na talahanayan.
Kapag ang isang diyabetis ay naghihirap mula sa isang naghihirap na ubo, matinding igsi ng paghinga, ang kiwi syrup ay makakatulong sa kanya nang maayos kung lutuin mo ito mula sa hinog na mga prutas, tinadtad na anise at bubuyog na honey sa pantay na sukat.
Sa una, ang masa ay natatakpan ng isang natural na kapalit para sa puting asukal, naiwan para sa 2 oras upang mabigyan ang kiwi juice.
Pagkatapos ang syrup ay dinala sa isang pigsa, pinakuluang para sa 3-5 minuto, at pagkatapos ay pinalamig.
Therapeutic na pag-aayuno
Ang mga gooseberry ng Tsino ay ginagamit para sa pag-aayuno na may diyabetis, kung minsan ang pamamaraang ito sa pag-alis ng labis na pounds ay inirerekomenda din para sa mga diabetes sa pangalawang uri. Kung hindi ipinagbabawal ng doktor, gumastos ng mga araw ng pag-load sa kiwi, huwag kalimutan na uminom ng isang sapat na halaga ng malinis na tubig nang walang gas. Maaari ka ring uminom ng mineral na tubig o pinakuluang. Sa loob lamang ng isang araw ng pag-unload, posible na mawalan ng 1 kilo ng taba.
Ang Kiwi juice ay isang mainam na tool para sa pag-normalize ng mga tagapagpahiwatig ng timbang, pinapayagan ka ng glycemic index na kumain ka ng prutas nang walang pinsala sa katawan. Naglalaman ang prutas ng sapat na fructose, na kinakailangan upang mabayaran ang kakulangan ng enerhiya.
Salamat sa actinidin ng halaman, posible na mabilis na mapabuti ang mga proseso ng metaboliko sa katawan, pati na rin upang maitaguyod ang proseso ng panunaw. Ang pagkakaroon ng hibla ng pandiyeta at hibla ay makakatulong sa isang diyabetis upang mapanatili ang isang pakiramdam ng kasiyahan sa loob ng mahabang panahon, habang puspos ng mga natural fat burner - mga enzyme.
Ang mga pakinabang at panganib ng kiwi para sa isang diyabetis ay saklaw sa isang video sa artikulong ito.