Kapag, nais ang isang tao ng isang matagumpay at maligayang buhay, idinagdag namin ang pariralang "at isang seresa sa isang cake", uri kami ng programa ng isang tao para sa isang maliwanag, matamis na buhay. Ang berry ay matagal nang naging paborito ng mga confectioner, tsokolate masters at hostesses.
Ang Cherry na may type 2 na diyabetis ay sinakop din ng isang angkop na lugar sa diyeta. Gamit ito nang tama at matalino, maaari mong maisaaktibo ang mga pancreas, saturate ang katawan na may mahalagang bitamina at mineral.
Ano ang mabuti para sa cherry?
Ang isang maganda, makatas na berry ay may maliwanag na kulay dahil sa anthocyanin ng pigment. Mayroon din itong isang epekto na antibacterial, tumutulong sa paglaban sa mga sipon, mga selula ng kanser, nagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo at pinapalakas ang mga pader ng mga daluyan ng dugo sa kabuuan.
Para sa mga diabetes, mahalaga rin ang anthocyanin dahil pinatataas nito ang tono ng pancreas, nag-aambag ito sa paggawa ng insulin, pagbaba ng mga antas ng glucose sa dugo. Ngunit hindi lamang ang pigment na ito ang gumagawa ng mga cherry na mahalaga para sa diabetes. Ang berry ay mayaman sa Coumarin. Mayroon itong epekto sa pagdurugo, malumanay na nagpapababa ng presyon ng dugo, at pinipigilan ang pagbuo ng mga clots ng dugo.
Gayundin kapaki-pakinabang at mahalagang katangian ng cherry bigyan:
- Bitamina A
- B bitamina;
- Bitamina C;
- Bitamina ng Kabataan E;
- Folic acid.
Kasama ang mga bitamina na ito, ang mga macroelement ay pumasok sa paglaban sa mga sakit: potasa, kaltsyum, fluorine, sodium at magnesiyo. Microelement: iron, yodo, kobalt, mangganeso, tanso, sink at fluorine na nag-aambag sa pagiging kapaki-pakinabang ng mga berry.
Hindi pa katagal ang nakalipas, natuklasan ng mga chemists ang ellagic acid sa mga cherry. Binibigyan nito ang berry hypotensive, cardioprotective, anti-inflammatory effect. Ngunit ang pangunahing plus ng sangkap na ito ay ang mga katangian ng antitumor.
Ang berry ay nabibilang sa mga pagkaing mababa ang calorie, isang dakot ng mga cherry - 52 kcal lamang. Ang katotohanang ito ay ginagawang isang mahusay na sangkap sa nutrisyon ng mga pasyente sa isang diyeta.
Ang cherry sa diyeta ay makakatulong na mapupuksa ang mga problema sa pagtunaw (magtatatag ng mga dumi), normalize ang pagtulog. Tinatanggal nito ang mga asing-gamot mula sa katawan na pumukaw ng mga karamdaman sa metaboliko.
Ang buong kumbinasyon ng mga pag-aari sa itaas ay ginagawang isang mahusay na tool ang berry upang labanan ang maraming mga karamdaman. Ang cherry sa diabetes ay magkakaroon ng isang nagpapatibay, prophylactic na epekto. Dahil sa kakayahang ayusin ang mga daluyan ng dugo, ang panganib ng pagbuo ng retinopathy, angiopathy at iba pang mga magkakasamang sakit ay maaaring mabawasan.
Paano kumain ng isang berry?
Sinabi ng mga Nutrisyonista at mga endocrinologist: sa kabila ng katotohanan na ang berry ay medyo matamis, maaari kang kumain ng mga cherry para sa diyabetis. Ang glycemic index ng berry ay 22, kaya hindi ito tumataas ng glucose.
Ang Cherry ay isang pana-panahong berry. Siyempre, kapaki-pakinabang na kumain ng mga sariwang seresa na ginawang mula sa isang puno. Kapag hindi ito posible, kapag bumili ng isang berry, bigyang-pansin ang hitsura: kung ang mga bakas ng rot ay lilitaw sa mga lugar, kung gayon ito ay alinman sa napunit ng hinog o pinamamahalaang nito na lumala sa nagbebenta.
Ang pagbili ng mga sariwang berry sa taglamig ay hindi ipinapayong. Lumago sa isang greenhouse, hindi magkakaroon ng mga kapaki-pakinabang na katangian na kinakailangan upang labanan ang mga karamdaman. Ang ganitong mga cherry ay madalas na ginagamot sa mga kemikal, ang paggamit nito ay may pag-aalinlangan.
Ngunit huwag tanggihan ang iyong sarili ng parehong kasiyahan sa taglamig? Freezers - sa pagsagip! Ang wastong frozen na berry ay mananatili halos lahat ng mga mahahalagang katangian nito. Bago ilagay ang workpiece sa silid, hugasan at tuyo ang cherry. Gumamit ng ultrafast freeze function, kung ibinigay ng modelo ng refrigerator.
Ang pinapayagan araw-araw na halaga ng mga cherry sa diyeta ay mula 100 hanggang 300 gramo. Upang hindi makapinsala, bilangin ang mga calorie sa menu. At huwag limitahan ang iyong sarili sa paggamit lamang ng sapal. Ang mga sprigs at dahon mula sa isang puno ay perpekto para sa paggawa ng serbesa ng mabangong tsaa.
Maaari kang maghanda ng isang maramihang sangkap na decoction para sa mga diabetes. Kumuha ng 50 gramo ng currant, mulberry, blueberry at cherry leaf para sa 3 litro ng tubig na kumukulo. Nakuha sa ganitong paraan, ang isang decoction para sa mga diabetes ay dapat gawin sa loob ng 3 buwan. Dosis: kalahati ng isang baso kalahating oras bago kumain, 3 beses sa isang araw.
Ang lahat na lumalaki sa mga seresa (maliban sa mga buto) ay angkop para sa pagpapagaling. Sa diyabetis, maaari ka ring maghanda ng isang decoction ng mga tangkay. Upang gawin ito, kumuha ng 1 tbsp. tinadtad na mga tangkay at ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo. Pakuluan ng 10 minuto. Kunin ang nagresultang produkto sa parehong paraan bilang isang sabaw mula sa mga dahon.
Sa aling mga kaso hindi ka makakain ng mga cherry?
Ang anumang produktong pagkain ay laging may positibong katangian, ngunit pati na rin ang maaaring makasama sa ilang mga sitwasyon. Si Cherry ay walang pagbubukod. Tumanggi na gamitin ito kung mayroon ka:
- Tumaas na kaasiman, ulser ng tiyan;
- Pagkagumon sa mga karamdaman sa pagkain;
- Labis na timbang;
- Mga sakit sa baga.
Ang cherry stone ay naglalaman ng amygdalin glycoside. Kapag pumapasok ito sa tiyan at bituka, bumabagsak at nagpapalabas ng nakakalason na hydrocyanic acid, na maaaring magdulot ng matinding pagkalason sa katawan.
Maaari ba akong kumain ng mga cherry na may diyabetis? Oo, kung wala kang mga contraindications, at ang pagkain ng mga berry ay nagdudulot ng kasiyahan sa iyong mga buds ng panlasa. Ang hinog, makatas na mga seresa ay palaging malugod ang mata, magbigay ng magandang pakiramdam at paghahatid ng mga malusog na sangkap para sa katawan!