Ang diabetes mellitus sa anumang edad ay hindi maaaring maging isang pangungusap, dahil maaari kang mabuhay nang ganap at mahusay kahit na sa isang malubhang karamdaman. Hindi kinakailangan na tanggihan ang sarili ng karaniwang mga produktong pagkain at prutas, mas mahalaga na sila ay maging pangunahing mapagkukunan ng mga mineral, bitamina at mahalagang hibla.
Sa ganitong sitwasyon, ang pangunahing kondisyon ay magiging maingat na pagpili ng mga napaka bunga na ito. Dapat mo lamang pansinin ang mga prutas at gulay para sa diyabetis na may mababang glycemic index, at hindi mo dapat kalimutan ang tungkol sa laki ng paghahatid.
Mahalaga! Sa ilalim ng glycemic index, dapat nating maunawaan ang rate ng conversion ng glucose mula sa mga carbohydrates na pumasok sa katawan ng tao.
Ano ang pinakamahusay na pagpipilian para sa mga diabetes?
Pinag-uusapan ang tungkol sa kung aling mga prutas na maaari mong kainin na may diyabetes, napapansin namin na ang mga ito ay ang mga glycemic index na hindi lalampas sa 55-70. Kung ang tagapagpahiwatig na ito ay higit sa 70 puntos, kung gayon ang produkto ay kontraindikado sa anumang uri ng diabetes. Ang pagsunod sa tulad ng isang simpleng rekomendasyon, posible na mapanatili ang asukal sa dugo sa isang normal na antas. Bilang karagdagan, kinakailangan din na isaalang-alang ang dami ng kinakain na bahagi.
Ito ang indeks ng glycemic na posible upang maunawaan sa kung ano ang bilis ng mga nagresultang karbohidrat ay masisira sa asukal at papasok sa daloy ng dugo. Napakahalaga nito para sa mga nagdurusa mula sa diabetes, dahil ang isang matalim na pagtalon sa mga antas ng glucose sa dugo ay mapanganib para sa kagalingan at kalusugan ng isang taong may sakit.
Ang kakaiba ng type 1 na diyabetis ay nangyayari ito sa medyo batang edad at na ang dahilan kung bakit alam ng mga pasyente kung aling mga pagkain ang pinapayagan at kung saan ay ganap na ipinagbabawal. Ang type 2 diabetes ay isang bahagyang magkakaibang larawan. Ang sakit ay nakakaapekto sa mas maraming mga may sapat na gulang, na nahihirapang umangkop sa mga bagong katotohanan ng kanilang buhay at gumawa ng isang sapat na menu ng mga prutas.
Upang makagawa ng tamang pagpipilian, dapat mong gamitin lamang ang maasim o matamis at maasim na mga varieties. Ang mga variant ng makatas at asukal ng mga prutas ay maaaring magkaroon ng labis na negatibong epekto sa estado ng kalusugan, na nagiging sanhi ng isang matalim na pagtalon sa glucose sa dugo ng isang pasyente na may diyabetis.
Hindi natin dapat kalimutan na ang mga juice mula sa mga prutas at gulay ay ilang beses na mas mabibigat sa mga tuntunin ng glycemia kaysa sa mga produkto mismo mula sa kung saan sila nakuha. Ang larawang ito ay sinusunod sa katotohanan na ang juice ay isang likido na walang hibla, na gumaganap ng isang mahalagang papel sa pagsipsip ng asukal. Ang ipinakita na talahanayan ay ipinakita ang pangunahing mga gulay, prutas, juice mula sa kanila, pati na rin ang kanilang glycemic index.
| Mga aprikot / pinatuyong mga aprikot (pinatuyong mga aprikot) | 20 / 30 |
| Plum ni Cherry | 25 |
| Orange / Sariwang Orange | 35 / 40 |
| Mga berdeng saging | 30-45 |
| Mga Ubas / Juice ng Ubas | 44-45 / 45 |
| Pinahusay / Pobegranate Juice | 35 / 45 |
| Grapefruit / Grapefruit Juice | 22 / 45-48 |
| Peras | 33 |
| Mga Figs | 33-35 |
| Kiwi | 50 |
| Lemon | 20 |
| Mga Tangerines | 40 |
| Peach / Nectarine | 30 / 35 |
| Mga Plum / Pinatuyong Plum (Mga Prutas) | 22 / 25 |
| Mga mansanas, Juice, Patuyong mansanas | 35 / 30 / 40-50 |
Ano ang kakainin para sa mga diabetes?
Ang mga pasyente sa diabetes ay maaaring magpakasawa sa:
- grapefruits;
- mansanas
- dalandan;
- mga peras
- malapit sa ilang mga prutas na lumalaki sa isang puno.
Kailangan mong maging mas maingat sa mga mangga, kasama ang pagkonsumo ng mga melon, pakwan at pineapples, ang mga prutas na ito para sa diyabetis ay hindi lubos na inirerekomenda.
Ang mga prutas na may diyabetis na naproseso ng thermally ay magkakaroon ng mas mataas na glycemic index. Ang anumang uri ng pasyente ng diabetes ay hindi inirerekumenda na ubusin ang anumang mga pagkakaiba-iba ng pinatuyong prutas.
Magiging kapaki-pakinabang na isama sa diyeta hindi lamang mga gulay, prutas, ngunit din ang mga berry:
lingonberry;
mga plum
mga limon;
- cranberry;
- gooseberry;
- hawthorn;
- cranberry;
- sea buckthorn;
- pulang currant.
Bukod dito, maaari kang kumain hindi lamang mga hilaw na prutas, ngunit bigyan din sila ng iba't ibang pagproseso. Maaari mong lutuin ang lahat ng mga uri ng dessert, ngunit ibukod ang pagdaragdag ng asukal sa mga pinggan. Lamang isang perpektong pagpipilian ay ang gumamit ng isang kapalit ng asukal. Gayunpaman, pinakamahusay na, siyempre, kumain ng mga gulay at prutas sa kanilang likas na anyo.
Kung talagang gusto mo ang isang ipinagbabawal na prutas, pagkatapos maaari mong gamutin ang iyong sarili sa pamamagitan ng paghahati nito sa maraming mga pamamaraan. Hindi lamang ito magdadala ng kagalakan sa tiyan, ngunit hindi rin maaaring maging sanhi ng pagtaas ng mga antas ng glucose sa dugo.
Paano makalkula ang perpektong bahagi para sa iyong sarili?
Kahit na ang pinakaligtas na prutas sa mga tuntunin ng glycemia ay maaaring maging mapanganib sa anumang uri ng diyabetis kung natupok sa walang limitasyong dami. Napakahusay na pumili ng isa na madaling magkasya sa iyong palad. Bilang karagdagan, maaari mo lamang hatiin ang isang malaking mansanas o orange, melon, sa mga piraso, kung hindi ka makahanap ng isang mas maliit na prutas.
Tulad ng para sa mga berry, ang perpektong bahagi ay isang maliit na sukat na tasa na puno ng mga ito. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa melon o pakwan, kung gayon higit pa sa isang slice sa isang oras na kumain, pagkatapos ng lahat, ay hindi katumbas ng halaga. Mayroon pa ring isang trick na makakatulong na mabawasan ang rate ng conversion ng mga karbohidrat sa asukal. Magagawa ito kung kumain ka ng mga gulay at prutas o berry kasama ang keso, nuts o cookies na may isang minimum na nilalaman ng taba.
Ang tamang pagpipilian para sa isang diyabetis
Sa unang sulyap, maaaring mukhang ang isang tao na nagdurusa sa diyabetis ng anumang uri ay dapat na mag-alis ng sarili sa lahat, ngunit ang opinyon na ito ay sa panimula ay mali! May mga perpektong prutas na magbabad sa katawan na may kinakailangang halaga ng mga bitamina at hibla.
Mga mansanas Maaari silang at kinakain na may type 2 o type 1 diabetes. Ito ay mga mansanas na naglalaman ng pectin, na nagawang linisin ang dugo nang husay at sa gayon ay makakatulong na mapababa ang antas ng glucose nito. Bilang karagdagan sa pectin, ang mga mansanas ay naglalaman ng bitamina C, potasa, hibla at bakal sa sapat na dami. Magagamit ang mga prutas sa buong taon at makakatulong na malampasan ang mga pagpapakita ng pagkalungkot, alisin ang labis na likido at mapawi ang pamamaga. Sa pamamagitan ng paraan. nagkataon, sa diyabetis ay mabuting malaman kung ano ang makakain mo sa pamamaga ng pancreas upang balanse ang diyeta.
Mga peras Kung pumili ka ng mga prutas na hindi masyadong matamis, kung gayon sila, tulad ng mga mansanas, ay hinuhukay sa tiyan sa loob ng mahabang panahon, at mag-ambag din sa pagbaba ng timbang.
Grapefruit Matagal nang alam ng lahat na ang partikular na sitrus na ito ay naglalaman ng isang malaking suplay ng bitamina C, na pinoprotektahan ang katawan mula sa mga virus, na medyo may kaugnayan sa panahon ng napakalaking sipon. Ang glycemic index ng suha ay napakaliit na kahit na isang sapat na malaking prutas, kinakain sa isang pag-upo, ay hindi hahantong sa pagtaas ng antas ng glucose sa dugo ng isang pasyente na may diabetes mellitus ng anumang uri.
Ngunit ano ang tungkol sa mga pinatuyong prutas?
Tulad ng nabanggit na, ang mga pinatuyong prutas sa mga pasyente na may sakit na ito ay nasa ilalim ng mahigpit na pagbabawal. Ngunit, kung magpakita ka ng isang maliit na imahinasyon, kung gayon posible na maghanda ng inumin hindi lamang masarap, ngunit hindi rin nakakapinsala sa mga tuntunin ng glycemia. Upang gawin ito, ibabad ang pinatuyong prutas sa loob ng 6 na oras at pagkatapos ay pakuluan ng dalawang beses, ngunit sa bawat oras na baguhin ang tubig sa isang bagong bahagi.
Tamang Diabetic Berries
Tunay na hindi mabibili ng halaga ang maaaring tawaging cherry. Ang berry ay naglalaman ng isang malaking halaga ng Coumarin at iron na ito ay sapat na upang maiwasan ang pagbuo ng mga clots ng dugo. Kahit na ang mga matamis na seresa ay hindi maaaring humantong sa labis na pagbuo ng glucose sa dugo.
Ang Gooseberry, lalo na ang hindi pa panahon, ay magiging kapaki-pakinabang para sa kategoryang ito ng mga pasyente. Naglalaman ito ng maraming hibla at bitamina C.
Ang mga blackberry, lingonberry at blueberry ay isang tunay na kamalig ng B, P, K at C bitamina, pectin at mga espesyal na tannins.
Ang pula at itim na mga currant ay magiging isang mahusay na pagpipilian para sa mga pasyente na may diabetes mellitus ng lahat ng mga uri nito. Hindi lamang ang mga berry ay maaaring kainin, kundi pati na rin ang mga dahon ng kamangha-manghang palumpong na ito. Kung maingat mong hugasan ang mga dahon ng kurant upang pakuluan sa tubig na kumukulo, nakakakuha ka lamang ng mahusay na tsaa.
Ang pula, masarap at makatas na mga prambuwesas ay maaari ding maging isang malugod na panauhin sa diyeta ng isang diyabetis, ngunit hindi mo pa rin dapat makisali dito dahil sa mataas na nilalaman ng fructose sa berry.
Ang Diabetes mellitus sa anumang paraan ay pumipigil sa isang buo at sari-saring pagkain. Mahalaga lamang na panatilihin ang isang palaging talaan ng kung ano ang kinakain at piliin lamang ang mga pagkaing iyon na hindi may kakayahang makapinsala sa isang mahina na katawan. Kung ang pasyente ay hindi ganap na nakatuon sa mga pinahihintulutang prutas, pagkatapos ay maaari kang magsimula ng isang espesyal na kuwaderno kung saan maaari mong i-record ang lahat na kinakain at ang reaksyon nito araw-araw. Ang ganitong diskarte sa negosyo ay makakatulong hindi lamang tandaan ang mga pagkain na may mababang glycemic index, kundi pati na rin sa husay na pag-iba-iba ang iyong diyeta.
"
"
