ANG LOW-CARB MEATLOAF NA MAY ITLOG AT PALAMUTI NG PAMINTA AT KAROT

Send

Nag-aalok kami sa iyo ng isang low-carb na recipe - masarap at madaling maghanda. Bilang isang side dish, iminumungkahi namin ang paghahanda ng isang halo ng paminta at karot kasama ang pagdaragdag ng mga mani.

Ang mga sangkap

600 gramo ng ground beef;
5 itlog;
2 kampanilya;
4 na karot;
1 sibuyas;
1 kutsara ng peanut butter;
2 kutsara ng langis ng oliba;
1 kutsarita ng mustasa;
½ kutsarita ng zira;
paminta;
ang asin.

Ang mga sangkap ay para sa 2 servings.

Halaga ng enerhiya

Ang nilalaman ng calorie ay kinakalkula bawat 100 gramo ng tapos na produkto.

Kcal	kj	Karbohidrat	Mga taba	Mga sirena
114	475	3.9 g	6.7 g	8.8 g

Pagluluto

Pakuluan at alisan ng balat ang apat na itlog. Peel ang sibuyas at gupitin sa maliit na cubes. Init ang isang maliit na langis ng oliba sa isang kawali at iprito ang mga sibuyas hanggang sa translucent.

Painitin ang oven sa 180 degrees sa tuktok / ilalim na mode ng pag-init. Ilagay ang ground beef sa isang malaking mangkok, idagdag ang mustasa, kumin, pinirito na sibuyas, asin at paminta. Hatiin ang natitirang itlog sa isang mangkok na may tinadtad na karne at ihalo nang lubusan hanggang sa makinis.

Hatiin ang tinadtad na karne sa apat na pantay na bahagi. Magdagdag ng isang pinakuluang itlog sa bawat paghahatid ng tinadtad na karne.

Init ang langis ng oliba sa isang kawali at maingat na iprito ang meatloaf.

Kumuha ng isang baking dish at ilatag ang mga patty. Ilagay ang kawali sa oven sa loob ng 30 minuto upang matapos ang pagluluto.

Hugasan at alisan ng balat ang mga gulay hanggang sa maabot ng karne ang oven. Pagkatapos ay i-cut ito sa mga cubes. Pakuluan ang mga hiwa ng karot sa inasnan na tubig hanggang sa matigas. Sauté ang mga hiwa ng paminta na may kaunting langis ng oliba.