Mga prinsipyo ng isang diyeta para sa mataas na kolesterol sa dugo

Pin
Send
Share
Send

Ang diabetes mellitus ay madalas na sinamahan ng pagtaas ng kolesterol sa dugo, na humahantong sa isang bilang ng mga komplikasyon.

Ang normal na kolesterol ng dugo ay hindi lalampas sa 5.2 mmol. Para sa mga kababaihan, ang pinakamainam na tagapagpahiwatig ay hanggang sa 4.7. Kung lumampas ito sa bilang na 5.2, ngunit sa ibaba ng 6.4 mmol, pagkatapos ay mayroong paglabag sa pamantayan. Sa mga tagapagpahiwatig na higit sa 6.4 mmol, ang isang tao ay nangangailangan ng kagyat na paggamot. Mapanganib na kondisyon na may kolesterol sa itaas 7.8 mmol.

Kung ang diyabetis ay napansin sa unang pagkakataon, pagkatapos ay may pagtaas ng kolesterol. Sa pangalawang uri ng diabetes, ang tampok na ito ay nauugnay sa labis na timbang, na nakakaapekto sa halos lahat ng mga taong may mataas na asukal sa dugo. Ang tao ay kumakain. Samakatuwid, ito ay ang diyeta na bumubuo ng batayan ng paggamot, kasama ang isang mataas na nilalaman ng glucose sa dugo. Ang nutrisyon sa nutrisyon ay nagpapahiwatig ng isang bilang ng mga paghihigpit sa pagkain na dapat sundin.

Ang mga pangunahing prinsipyo ng diyeta

Ang pangunahing patakaran ng diyeta ay ang limitadong paggamit ng mga pagkaing may saturated fats. Ang pang-araw-araw na pangangailangan para sa kolesterol sa mga tao ay 1000 mg. Kasabay nito, ang katawan ay may kakayahang gumawa nito sa halagang 80%. Ang natitirang 20% ​​ay nakuha mula sa mga produktong hayop.

Ang kasiyahan para sa junk food at labis na mataba na pagkain ay negatibong nakakaapekto sa estado ng kalusugan. Kung may pagtaas ng asukal sa dugo, kung gayon ang pagkain ay dapat na seryoso.

Ang mga taong walang problema sa kalusugan ay maaari ring sumunod sa mga prinsipyo ng isang mababang diyeta sa kolesterol bilang isang panukalang pang-iwas.

Upang mabisang mapupuksa ang organikong tambalang ito, dapat sundin ang mga sumusunod na prinsipyo:

  1. Fractional na nutrisyon. Ang pagkain ay dapat kunin sa maliit na bahagi at mas madalas. Dahil dito, ang panganib ng pagkain ng labis na pagkain ay minimal.
  2. Limitadong paggamit ng mga taba ng hayop - mayroon silang mas malaking epekto sa kolesterol sa dugo. Gumamit ng langis ng oliba para sa pinirito na pagkain.
  3. Limitadong paggamit ng asin. Ang pang-araw-araw na dosis ay hindi dapat lumagpas sa 5 gramo. Ang asin ay nagpapanatili ng likido sa interstitial at nagtataguyod ng pagbuo ng edema.
  4. Isang kumpletong pagtanggi na kumuha ng alkohol at tabako. Ang mga pagkagumon na ito ay nag-uudyok sa pamumulaklak ng dugo, na humantong sa isang bilang ng mga komplikasyon.
  5. Ang dami ng karne sa isang pagkakataon ay hindi dapat lumampas sa 100 gramo.
  6. Katamtamang pagkonsumo ng gatas at mga produktong naglalaman ng gatas.
  7. Ang ibon ay dapat kainin nang walang taba at balat.
  8. Sa panahon ng extinguishing, ang kakulangan ng langis ay maaaring mabayaran sa simpleng tubig.
  9. Ang isang mahalagang tampok ng diyeta ay ang paggamit ng hibla, sapagkat pinipigilan nito ang pagsipsip ng kolesterol sa gastrointestinal tract. Ang pinakamalaking halaga nito ay naglalaman ng mga cereal, gulay, prutas. Pumili ng mga gulay na naglalaman ng isang minimum na almirol. Ang mga sibuyas at bawang ay kapaki-pakinabang din, dapat silang maubos na hilaw.
  10. Ang paggamit ng bitamina D, na kung saan ay matatagpuan sa mga isda.

Ang diyeta ay makakatulong upang mapagbuti ang pangkalahatang kondisyon, bawasan ang dami ng taba at pagbutihin ang mga proseso ng metabolic sa katawan.

Ano ang hindi makakain?

Kung ang tagapagpahiwatig ay bahagyang lumampas sa pamantayan, kung gayon ang listahan ng mga produktong nakalista sa ibaba ay dapat na limitado. Sa kaso ng malakas na labis, ganap na tumanggi na dalhin sila.

Mga pagkain na ipinagbabawal:

  1. Mga pagkaing mayaman sa karbohidrat at mataas sa asukal: pastry, dessert, sweets.
  2. Ang mga pinggan na inihanda mula sa mga panloob na organo ng mga hayop, lalo na: atay, dila, bato, puso.
  3. Ang pinausukang karne at sausage, ang mga sausage ay mayaman sa mapanganib na taba.
  4. Mga produktong naglalaman ng gatas. Ang cream at sour cream ay napaka-mataba sa komposisyon, dapat silang maubos nang kaunti hangga't maaari. Ang mayonnaise ay ipinagbabawal, kung maaari, ay dapat na ganap na ibukod mula sa diyeta. Ang mga salad ay maaaring tinimplahan ng langis mula sa mais, olibo, mirasol, flax.
  5. Huwag kumain ng pula ng manok, dahil naglalaman ito ng labis na kolesterol. Kung isasaalang-alang namin ang itlog nang buo, pagkatapos ay naglalaman ito ng isang sapat na halaga ng chloramphenicol, na binabawasan ang mga nakakapinsalang sangkap na nilalaman ng pula ng itlog.
  6. Sa halip na mga mataba na karne, dapat mong bigyang pansin ang mga manok at isda.
  7. Hipon
  8. Ice cream, sapagkat naglalaman ito ng maraming asukal.
  9. Mabilis na Pagkain: Mainit na Aso, Hamburgers, at Chip.
  10. Kinakailangan na alisin ang taba mula sa karne bago lutuin. Ang pinakamainam na pagpipilian ay karne ng baka, kordero, karne ng kabayo.
  11. Iba't ibang uri ng keso.

Pinapayagan na Produkto

Anong mga pagkain ang nagpapababa ng kolesterol? Ang diyeta ay dapat na mapayaman sa mga mahahalagang taba, na mayaman sa langis ng gulay, mataba na isda, mani.

Kinumpirma ng mga siyentipiko na ang tambalang ito ay ganap na wala sa mga taba ng gulay. Samakatuwid, maaari silang makuha nang walang limitasyon. Para sa higit na pakinabang, hindi inirerekomenda na painitin ang mga ito. Ginamit upang idagdag sa sinigang kapag naghahanda ng mga salad mula sa mga gulay at prutas.

Ang mga isda ay dapat idagdag sa diyeta ng hindi bababa sa dalawang beses sa isang linggo. Ang pinakamainam na pagpipilian ay ang mga isda sa dagat. Maaari mong kunin ang atay mula sa iba't ibang uri ng isda, pati na rin natutunaw o capsular na langis ng isda. Ang mga taba ng Omega-3 ay manipis ang dugo at gawing normal ang kolesterol.

Ang mga mani ay naglalaman ng monounsaturated fatty acid na mabuti para sa katawan. Sapat na kumain ng ilang mga nuts sa isang araw (walnut, almond, cedar, funjiruk).

Upang bumili ng gatas, kulay-gatas, cream, kefir, cottage cheese na may isang minimum na nilalaman ng taba. Macaroni eksklusibo mula sa durum trigo. Tinapay na gawa sa bran. Mga karne na mababa ang taba: manok, kuneho, pabo.

Inirerekomenda na ubusin ang mas maraming iba't ibang mga gulay, partikular sa mga malabay. Ang acid ng Oxalic na matatagpuan sa repolyo, sorrel, spinach ay perpektong binabawasan ang mga mataba na compound sa katawan.

Tinatanggal ng mga hibla ng gulay ang labis na asukal at taba. Ang lugaw ay dapat ihanda mula sa buong walang pinag-aralan na butil. Oat, trigo o sinigang na bakwit na may anumang langis ng gulay - mainam para sa pagsisimula ng araw.

Bilang inumin, maaari mong gamitin ang iba't ibang mga herbal at green teas, mineral water, juices. Huwag makisali sa kape. Para sa dessert, ang mga inuming prutas, fruit salad, gulay ay angkop.

Mahalagang lutuin nang maayos: pakuluan, nilaga, maghurno, singaw

Kung ang kolesterol at asukal sa dugo ay nakataas, kailangan mong bumuo ng isang plano sa pang-araw-araw na nutrisyon. Ang pagkain ay dapat kunin ng hindi bababa sa 5 beses sa isang araw sa maliit na bahagi.

Halimbawang menu para sa araw:

  1. Almusal. Buckwheat o lugaw ng trigo na may mansanas o orange. Tsaa, kape, compote ng prutas nang walang asukal.
  2. Pangalawang agahan. Pipino, kamatis, litsugas at spinach salad na may langis ng oliba. Isang baso ng karot.
  3. Tanghalian. Sabaw na may langis ng oliba. Sa pangalawa, ang mga singsing ng manok ng singaw na may nilagang gulay. Hiwa ng tinapay at mansanas.
  4. Mataas na tsaa. Oatmeal at isang baso ng juice ng mansanas.
  5. Hapunan. Stewed fish, bran bread, tsaa o sabaw ng ligaw na rosas na walang asukal.

Ang tamang nutrisyon ay makakatulong upang makalimutan ang tungkol sa sakit at mabuhay ng isang buong buhay.

Ang pangangailangan para sa tamang nutrisyon

Ang diyeta ay tumutulong upang maisaayos ang nilalaman ng mga lipoproteins, bilang isang resulta ng kung saan ang antas ng isang sangkap sa dugo ay bumababa. Sa karamihan ng mga kaso, ang tagapagpahiwatig ay maaaring gawing normal na may tamang nutrisyon, kahit na walang paggamit ng espesyal na therapy sa gamot.

Ang mga dieter ay may malinis na mga vessel. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa cardiovascular system, balat, kuko, buhok.

Ang mga diyeta na walang kolesterol ay naglalaman ng mga antioxidant. Ang mga sangkap na ito ay tumutulong upang mapabagal ang proseso ng mga pagbabago na nauugnay sa edad sa balat, at maiwasan ang pagbuo ng iba't ibang mga pathology.

Ang mga kahihinatnan ng di-diyeta

Kung ang pagsusuri ay nagpakita ng mataas na kolesterol, kinakailangan upang mabilis na magpatuloy sa pagbaba nito. Upang gawin ito, ang pasyente ay dapat sumunod sa isang mahigpit na diyeta. Kung ang kondisyong ito ay hindi sinusunod, maaaring lumala ang kondisyon.

Ang isang pagtaas ng antas ng lipophilic compound at asukal sa dugo ay puno ng pag-unlad ng atherosclerosis ng mga ugat at arterya. Ang sakit ay nangyayari kapag bumubuo ang mga plaque ng kolesterol sa mga arterya na nakakabit sa mga dingding at maaaring bahagyang o ganap na harangan ang lumen. Ito ay humahantong sa mga problema sa sirkulasyon.

Ang isang mataas na antas ng hindi malusog na taba ay maaaring makapukaw ng isang stroke sa mga kalalakihan at kababaihan (pinsala sa utak dahil sa mga karamdaman sa sirkulasyon), myocardial infarction (mga pagbabago sa necrotic sa kalamnan ng puso).

Sa pamamagitan ng mataas na kolesterol, maaaring mangyari ang cerebral atherosclerosis, kung saan may mga problema sa memorya, mga karamdaman sa pandinig at paningin.

Video materyal tungkol sa pagbaba ng kolesterol ng dugo:

Dapat alalahanin na ang diyeta at iba pang mga pamamaraan ng paggamot ay maaari lamang magamit pagkatapos ng konsulta sa isang doktor. Ang gamot sa sarili ay maaaring mapanganib.

Pin
Send
Share
Send