Ang Apple ay marahil ang pinaka-karaniwang, natupok, murang prutas sa mapagtimpi na zone zone.
Ang panlasa ng lahat ay pamilyar sa kanya mula pa noong bata, dahil ang juice, piniritong patatas mula sa prutas na ito ang unang bagay na nakikilala ng isang bata, kumakain ng gatas ng ina o isang halo. Ngunit posible bang kumain ng mga mansanas na may type 2 diabetes?
Ang prutas na ito ay isa sa mga pinaka hypoallergenic, mayaman sa mga nutrisyon, ligtas na mga regalo ng kalikasan. Iyon ang dahilan kung bakit pinapayagan na maubos ang mga mansanas na may type 2 na diyabetis, ngunit hindi ito nangangahulugang ang kanilang hindi mapigilan na pagsipsip ay hindi maaaring humantong sa hindi kasiya-siyang bunga.
Samakatuwid, sa kabila ng masa ng mga kapaki-pakinabang na katangian, ang mababang nilalaman ng calorie ng prutas na ito, dapat itong maingat na isama sa diyeta ng isang diyabetis.
Mga kapaki-pakinabang na katangian
Anuman ang juiciness at iba't-ibang, ang prutas ay halos 90% na tubig, at ang natitirang 10% na karbohidrat, natural acid, ilang mga protina, taba (tungkol sa 2% ay inilalaan sa kanila). Ito ay humantong sa isang mababang calorie na nilalaman ng prutas na ito. Ang prutas ay may dalawang beses na mas maraming bitamina A tulad ng anumang sitrus, at naglalaman din ito ng paglunaw-pagpapabuti ng paglago ng buhok B2.
Ang isang mansanas ay naglalaman ng isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap:
- Sosa
- magnesiyo
- calcium
- yodo;
- fluorine;
- sink;
- buong pangkat B;
- bakal
- bitamina PP, C, E, H, K.
Salamat sa pectin, ang makatas na prutas na ito ay produktibong nakikipaglaban laban sa atherosclerosis, binabawasan ang dami ng kolesterol na nakakapinsala sa mga daluyan ng dugo. Ang komposisyon ng isa lamang maliit na hinog na prutas ay naglalaman ng halos 4 g ng mga fibers ng halaman, na kung saan ay isang ikasampung bahagi ng pang-araw-araw na rate ng kanilang pagpasok sa katawan. Kung ang prutas ay peeled, ang halaga ng kapaki-pakinabang na sangkap na ito ay mababawasan ng halos kalahati.
Mahalaga ang hibla para sa mga diabetes, dahil sa paggamit ng mga tukoy na gamot, madalas silang nagdurusa mula sa gastrointestinal tract. Pinapabuti ng sangkap na ito ang motility ng digestive tract, nililinis ang mga dingding ng mga nakakapinsalang compound - mga toxin. Upang makamit ang isang pangmatagalang epekto, ang prutas ay dapat kainin nang regular.
Sa diyabetis, makakain ka ng mansanas upang makayanan ang isang bilang ng mga kaugnay na mga problema sa kalusugan:
- mga estado na nakalulungkot;
- hindi sapat na sirkulasyon ng dugo;
- napaaga pag-iipon;
- dyspeptikong sintomas;
- talamak na pagkapagod.
Pinapabilis ng prutas ang metabolismo, na-optimize ang balanse ng tubig-asin.
Bilang karagdagan, ang laman nito ay nagpapabilis sa pagpapagaling ng mga suture, samakatuwid, ay isang hindi kinakailangang sangkap ng diyeta ng diyabetis na sumailalim sa operasyon. Ang fetus ay pinasisigla ang immune system, at ang posporus na nilalaman nito ay makakapagtipid sa iyo mula sa hindi pagkakatulog, mapabuti ang pagpapaandar ng utak, at magkaroon ng isang pagpapatahimik na epekto.
Sa kabila ng mga positibong aspeto sa anyo ng mababang nilalaman ng calorie, isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, ang mga mansanas ay mayroon ding negatibong isa - isang halip mataas na konsentrasyon ng fructose at glucose. Ang mga sangkap na ito ay nag-aambag sa pag-aalis ng taba sa subcutaneous tissue, kaya kumain ng prutas nang makatuwiran.
Glycemic index
Ang bawat diyabetis na sumusunod sa diyeta na inireseta ng kanyang doktor ay interesado sa glycemic index ng mga pagkain bago kumonsumo ng anumang produkto.Ito ay isang parameter na tumutukoy sa rate ng conversion ng mga karbohidrat na natanggap na may pagkain sa glucose.
Pinapayuhan ng mga doktor na mabawasan ang pagsipsip ng mga produkto na may isang index na higit sa 55.
Pinapayagan na kumain ng mga pinggan na may isang tagapagpahiwatig ng 55 -70 na mga yunit, ngunit ito ay maaaring madalang na magagawa. Ang glycemic index ng isang berdeng mansanas, pati na rin ang dilaw at pula, ay 30. Maaari mong ligtas na kumain ng mga mansanas kasama ang mga cherry, grapefruits, plums, dalandan, peras na may diyabetis. Sa pagkonsumo ng dosed, walang pagtalon ng asukal.
Mga mansanas para sa type 2 diabetes: posible o hindi?
Ang tanong kung posible bang kumain ng mga mansanas na may type 2 diabetes ay madalas na nag-aalala sa mga taong nagdurusa sa sakit na ito.
Ang isang taong may diyabetis ay nagsisimula upang masubaybayan ang diyeta, isinasaalang-alang ang bawat yunit ng tinapay, gumuhit ng isang pang-araw-araw na menu, at kontrolin ang mga antas ng glucose. Samakatuwid, bago kumain ng mansanas para sa diyabetis, ang isang diyabetis na masigasig na sumusunod sa mga patakaran ng buhay ay maghanap ng impormasyon kung ang mga mansanas ay nagdaragdag ng asukal sa dugo.
Ang kung paano at kailan ka makakain ng prutas sa talakayan ay ilalarawan nang detalyado ng espesyal na binuo sub-calorie na diyeta ng mga diabetes na naisip ng detalye ng mga doktor. Ang diyeta na ito ay nagpapahiwatig ng lahat ng mga pagkaing inirerekomenda at ipinagbabawal para sa pagsasama sa diyeta ng pasyente. Sinasabi na ang prutas na ito ay kinakailangan para magamit ng mga taong nagdurusa sa patolohiya na ito.
Ito ay dahil sa ang katunayan na ang isang mansanas ay may maraming mga sangkap na kinakailangan para sa isang mahina na organismo, kung wala ang isang tao na hindi nakakain ng mga karbohidrat, mga produktong maasim na gatas, mga langis, ay hindi maaaring pigilan ang pagbuo ng mga oportunistang pathologies.
Sa nakaraang seksyon, sinabi na ang mansanas ay may mababang glycemic index, ngunit hindi ito nangangahulugan na ang prutas na ito ay hindi maaaring mag-provoke ng pagtaas ng mga antas ng glucose. Ang labis na pagkonsumo nito, lalo na ang matamis, varieties ng dessert, ay maaaring humantong sa problemang ito.
Ang diyabetis ay dapat ibukod mula sa diyeta ng mga uri ng mansanas na may mataas na nilalaman ng asukal:
- Slav;
- Lobo
- Revolution ng Oktubre;
- Isang panaginip;
- Melba
- Bessemyanka Michurinsky;
- Ang pink ay napakahusay;
- Knight;
- Pepin Saffron;
- Mga tao.
Sa aming latitude, ang mga prutas ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang espesyal na nilalaman ng asukal:
- Dessert ng Antonovka;
- Ang memorya ni Michurin.
Kabilang sa matamis ang:
- Lungwort;
- Dilaw ang arcade;
- Cypress;
- Medoc;
- Ang tamis ni Altai;
- Boksing;
- Kendi;
- Mironchik.
Ang mga mansanas na ito ay nagdaragdag ng asukal sa dugo at labis na hindi kanais-nais para sa mga may diyabetis na makakain sa kanila, at kung hindi mo mapigilan ang pagkain, makakakuha ka ng isang maliit na kagat at sa umaga lamang.
Paano gamitin?
Ayon sa mga endocrinologist, ang prutas na ito ay pinapayagan na kumain ng sariwang, pati na rin sa adobo, inihurnong, sa anyo ng mga pinatuyong prutas.
Ang glycemic index ng isang inihaw na mansanas ay 35, na halos hindi naiiba sa sariwa. Ngunit, sa mga malinaw na kadahilanan, ang prutas ay maghurno ay dapat na walang asukal. Ang pagpipiliang ito ay itinuturing na pinaka kapaki-pakinabang para sa mga pasyente.
Inihurnong mansanas
Ang isang fetus na napapailalim sa panandaliang paggamot ng init ay hindi mawawala ang mga kapaki-pakinabang na sangkap nito, at ang dami ng tubig at glucose na ibinibigay kasama nito ay bumaba nang malaki. Sa lahat ng ito, ang inihurnong prutas ay may isang espesyal na pampagana, bahagyang maanghang, aroma at isang kaaya-aya, matamis, lasa ng karamelo.
Ang mga inihurnong mansanas para sa type 2 diabetes ay maaaring ganap na mapalitan ang mga produktong pagkain ng pasyente na ipinagbabawal ng mga doktor: tsokolate, Matamis, muffins. Maaari kang kumain ng mga prutas at sariwa. Ang pinaka-kapaki-pakinabang at palakaibigan sa kapaligiran, siyempre, ay mga prutas mula sa iyong sariling hardin, kamakailan na napunit mula sa isang sangay.
Ang pinatuyong prutas ay dapat tratuhin nang mabuti at maingat.
Ito ay dahil sa panahon ng paghahanda ng napakasarap na pagkain na ito nawawala ang halos lahat ng tubig, ang masa ng pangsanggol ay bumababa nang maraming beses, at ang konsentrasyon ng asukal sa ito ay tumataas nang proporsyonal.
Samakatuwid, dinala sa pamamagitan ng pagkain ng mga pinatuyong prutas, maaari kang sumipsip ng hindi katanggap-tanggap na dosis ng karbohidrat at maging sanhi ng hyperglycemia. Ang isang kumbinasyon ng mga mansanas at type 2 diabetes ay katanggap-tanggap din. Ngunit ang mga pamamaraan sa itaas ng paghahanda ng prutas ay sapat na upang magdagdag ng iba't-ibang sa diyeta ng isang diyabetis, at magagawa mo nang walang ipinagbabawal na pagkain kung kritikal mong suriin ang iyong sakit at napagtanto ang posibilidad na mapinsala ang iyong katawan sa mga ganitong mga pagkakamali sa nutrisyon.
Dami
Tulad ng para sa mga sariwang prutas, hindi mo maaaring abusuhin ang mga ito.
Hindi kanais-nais na kumain ng higit sa isang daluyan o isang pares ng maliit na matamis at maasim na mansanas bawat araw. Ang ginustong oras ng paggamit ay umaga, hapon.
Ang mga pinatuyong prutas ay dapat kainin nang kaunti nang kaunti, hindi hihigit sa ilang maliit na cloves bawat araw, ngunit mas mahusay na gumawa ng isang masarap na inumin mula sa kanila na maaaring palitan ang tsaa at tradisyonal na nilagang prutas - Uzvar.
Sa nababad na mga mansanas, dapat mo ring malaman ang panukala. Hindi inirerekomenda ng mga doktor ang pagkain ng higit sa isang maliit na prutas, na inihanda sa ganitong paraan, bawat araw. Tinatrato ng mga doktor ang mga inihurnong prutas sa oven nang mas tapat, dahil ang asukal sa mga ito ay bahagyang nawasak, at ang labis na kahalumigmigan ay kumalamig. Ang mga inihaw na mansanas na may diyabetis ay maaaring kainin sa halip na dessert - ito ay kapwa masarap at kapaki-pakinabang. Mula sa isa o dalawang maliliit na prutas na luto sa ganitong paraan, walang magiging pinsala.
Ngunit ipinapayong hindi kainin ang mga ito sa hapon. Sa kabila ng katotohanan na ang prutas na ito ay halos walang mga contraindications, may mga pathologies kung saan imposibleng kainin ito.
Kaya, ang mga taong nagdurusa mula sa pagpalala ng isang ulser ng tiyan o duodenum, pati na rin ang mga pasyente na may hyperacid gastritis, ay hindi makakain ng isang sariwang prutas. Ipinagbabawal na kainin ito ng exacerbation ng pancreatitis.
Bilang karagdagan sa mga mansanas para sa panahon ng aktibong yugto, ang natitirang mga sariwang prutas at gulay ay dapat na ibukod. Kung ang isang allergy ay isang magkakasamang patolohiya, kung gayon ang pulang prutas na hindi kanais-nais na kainin ay mahigpit na ipinagbabawal.
Mga kaugnay na video
Maaari ba akong kumain ng mga mansanas na may mataas na asukal sa dugo? Ano ang pamantayan ng kanilang paggamit? Ang sagot sa video:
Ang pagmumungkahi ng lahat ng nasa itaas, dapat itong tapusin na ang pagsasama ng mga mansanas at uri ng 2 diabetes ay katanggap-tanggap. Ngunit ang pangwakas na desisyon sa pagpapakilala ng prutas na ito sa diyeta ng isang taong nagdurusa ng diabetes ay dapat gawin ng endocrinologist, isinasaalang-alang ang kondisyon ng pasyente, hinuhulaan ang inaasahang mga benepisyo at posibleng mga panganib.
Dapat pansinin na madalas na bumoto ang mga doktor para sa pagkakaroon ng mga mansanas sa diyeta ng diyabetis, dahil ang kanilang mga benepisyo para sa katawan na humina ng sakit ay napakahalaga, ngunit dahil sa mga contraindications, kinakailangan ang konsultasyon ng espesyalista.