Inirerekumenda ng maraming mga endocrinologist na ang mga pasyente na nasuri na may diyabetis ay kasama ang mga avocado sa kanilang diyeta. Ang prutas na ito ay naglalaman ng ilang mga karbohidrat at maraming mga taba ng gulay.
Ang fetus ay may maraming kapaki-pakinabang na mga katangian at tumutulong upang makabuluhang mapabuti ang kalusugan. Ngunit posible bang kumain ng mga avocado na may type 2 diabetes? Paano kumain ng prutas? Sasabihin sa artikulong ito.
Mga benepisyo sa kalusugan
Ang kakaibang prutas na ito ay naglalaman ng tungkol sa 30% na taba ng gulay, na tumutulong sa pagbaba ng masamang kolesterol ng dugo. Ayon sa iba't ibang mga mapagkukunan ng mga karbohidrat sa 100 gramo ng fetus, 6-7% lamang, at mga protina - 8%. Ang mga Avocados ay pinahahalagahan para sa kanilang kakayahang magkaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan.
Ang pagiging kapaki-pakinabang ng mga abukado ay dahil sa pagkakaroon ng naturang mahalagang sangkap:
- bitamina K;
- Bitamina E
- Bitamina C
- Bitamina B6
- bitamina PP;
- potasa
- folic acid;
- tanso
- magnesiyo
- bakal
- mangganeso;
- sosa
Ang mga pakinabang ng avocados ay ang mga sumusunod:
- pagpapabuti ng cardiovascular system dahil sa nilalaman ng potasa;
- pagsugpo ng mga proseso ng pagtanda, pagpapalakas sa katawan dahil sa pagkakaroon ng bitamina E;
- nabawasan ang panganib ng pagbuo ng atherosclerosis dahil sa monounsaturated fat fatty;
- nadagdagan ang hemoglobin sa dugo. Ito ay dahil ang fetus ay may tanso at bakal;
- pagbaba sa systolic at diastolic pressure;
- pagpapanumbalik ng genitourinary system, reproductive function. Napatunayan ng mga siyentipiko na ito ay isang makapangyarihang aphrodisiac. Samakatuwid, ang mga kalalakihan at kababaihan na may mga problema sa sekswal na globo ay inirerekomenda na kumain ng isang kakaibang prutas upang madagdagan ang libido;
- pagkawasak ng mga selula ng kanser at pagsugpo ng paglago ng mga malignant na bukol;
- pagpapabuti ng memorya, aktibidad sa pag-iisip;
- normalisasyon ng proseso ng pagbuo ng dugo;
- mapawi ang pagkapagod at pagkamayamutin;
- nagpapalakas ng mga buto at ngipin.
Glycemic index
Mahalaga para sa mga diyabetis na masubaybayan ang kanilang nutrisyon, pumili ng mga pinggan na ang glycemic index ay hindi lalampas sa 50 yunit. Ang ganitong pagkain ay walang makabuluhang epekto sa konsentrasyon ng glucose sa dugo.Ngunit pagkatapos baguhin ang pagkakapare-pareho, paggamot sa init, tumataas ang index ng ilang mga produkto. Ang mga Avocados ay hindi kabilang sa mga iyon.
Ang glycemic index ng avocados ay 10 yunit lamang.
Mahalaga rin para sa mga taong may karamdaman sa endocrine na isinasaalang-alang ang nilalaman ng calorie ng ulam. Pagkatapos ng lahat, sa gestational at pangalawang uri ng diyabetes, dapat mong tiyak na panatilihing normal ang iyong timbang sa katawan. Sa 100 gramo ng fetus, mga 160 kcal.
Ang nilalaman ng mga yunit ng tinapay sa 100 gramo ay 0.08 XE. Dahil ang kakaibang prutas ay mataas sa kaloriya, inirerekomenda na kainin ito sa maliit na bahagi. Ang pamantayan sa bawat araw ay hanggang sa 200 gramo.
Maaari ba akong kumain ng mga abukado na may diyabetis?
Ang prutas ay isang mahalagang bahagi ng diyeta ng diyabetis. Pagkatapos ng lahat, ang katawan ng mga pasyente na may tulad na pagsusuri lalo na ay nangangailangan ng mga mineral at bitamina. Inirerekomenda ng mga doktor at nutrisyunista ang pag-ubos ng mga unsweetened o maasim na prutas at berry para sa mga taong may karamdaman sa endocrine.
Ang mga Avocados ay napaka-kapaki-pakinabang para sa mga diabetes
Ganap na natugunan ng mga Avocado ang kinakailangang ito. Dahil ang produktong ito ay may mataas na calorie, maaari nilang palitan ang isang buong almusal o hapunan.
Maraming mga diabetes ang interesado sa kung paano ang paggamit ng mga kakaibang prutas ay nakakaapekto sa estado ng katawan. Ang prutas na ito ay isang mapagkukunan ng potasa at tanso, na nagpapabilis ng metabolismo at nagpapatatag sa balanse ng tubig-asin.
Ito ay kapaki-pakinabang na kumain ng isang abukado sa diabetes mellitus dahil sa katotohanan na ito:
- nagpapabuti ng panunaw.
- nagpapababa ng glucose.
- nagdaragdag ng kahusayan.
- normalize ang pangkalahatang kagalingan ng isang may diyabetis.
Samakatuwid, ang mga pasyente na sumusubaybay sa kanilang kalusugan ay kailangang pag-iba-iba ang kanilang menu ng abukado.
Mga paraan upang magamit
Upang ang prutas ay magdala ng pinakamataas na benepisyo, kailangan mong malaman kung paano kainin ito nang maayos. Mayroong iba't ibang mga paraan upang ubusin ang mga abukado.
Pinapayagan ang kakaibang prutas:
- kumain sa hilaw na anyo;
- idagdag sa karne, sa salad;
- kumalat sa anyo ng mga mashed patatas sa tinapay;
- gamitin para sa pagluluto ng pangunahing pinggan, dessert.
Bihirang nagbibigay ng paggamot ang init. Dahil sa ilalim ng impluwensya ng temperatura, maraming mga bitamina ang nawasak.
Anuman ang pagpipilian na pinili mo, dapat malinis muna ang fetus. Upang gawin ito, gawin ang isang bilang ng mga naturang aksyon:
- suriin ang prutas para sa pagkahinog. Kung medyo malambot, ipinapahiwatig nito ang pagiging angkop nito sa pagkain. Ang pagkakaroon ng mga itim na lugar at labis na lambot ay nagpapahiwatig na ang prutas ay bulok at hindi angkop para sa pagkain;
- gupitin ang fetus nang kalahating haba habang sumusubaybay sa isang buto na may kutsilyo. Ang kakaibang prutas ay kinuha para sa dalawang halves at i-scroll ang mga ito sa iba't ibang direksyon;
- pagkatapos ng paghihiwalay ng prutas, isang bato ay nakuha at itinapon;
- linisin ang pangsanggol. Gamit ang isang kutsilyo sa gilid kunin ang alisan ng balat. Dapat itong madaling umatras. Ang pinakamadaling paraan upang linisin ito tulad nito: ilagay ang kalahati ng abukado sa gupit at gawin ang mga pagbawas ng alisan ng balat sa mga piraso, alisin ang bawat guhit nang hiwalay. Maaari ka ring hindi alisan ng balat, ngunit kumain ng pulp na may isang kutsara.
Ang mga peeled na prutas ay natupok ayon sa ninanais. Halimbawa, ang ilan ay tinadtad at idinagdag sa isang salad. O gumawa ng mashed patatas. Maraming mga recipe para sa masarap na pinggan mula sa kakaibang produktong ito. Pinapayuhan ang diyabetis na gumamit ng mga pagpipilian sa pagkain.
Mga Recipe
Kapansin-pansin na ang mga recipe para sa mga pagkaing abukado na pinapayagan para magamit ng mga diabetes ay magkakaiba. Sa karamihan ng mga kaso, ang pangsanggol ay ginagamit raw. Isaalang-alang kung paano magluto ng salad at tinadtad na patatas mula sa kakaibang prutas na ito.
Upang makagawa ng salad, kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:
- tatlong maliit na grapefruits;
- maraming mga dahon ng basil;
- isang kutsara ng langis ng oliba;
- isang lemon;
- ilang mga buto ng granada;
- dalawang litsugas dahon;
- abukado
- dalawang pulang sibuyas.
Pinong tumaga ang sibuyas at ibabad sa isang lalagyan ng tubig. Magkuha ng isang kutsarita ng lemon zest at ihalo sa langis ng oliba. Peel ang kahel at i-chop ang pulp sa maliit na hiwa. Peel ang avocado at chop. Ikonekta ang lahat ng mga sangkap.
Ang isa pang recipe ng salad ay ipinapakita sa ibaba:
- kumuha ng dalawang kamatis, perehil, cilantro, dill, isang lemon at dalawang abukado;
- alisan ng balat ang abukado at alisin ang bato. Gupitin sa maliit na cubes;
- i-chop ang kamatis;
- tumaga gulay;
- pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, asin at ihalo nang lubusan;
- panahon na may lemon juice.
Ang kakaibang prutas ay napupunta nang maayos sa:
- curd mass;
- pinatuyong prutas;
- mga pipino;
- hipon
- Mga kamatis
- medyo maalat na salmon.
Mabuti para sa mga diyabetis na kumain ng mashed avocado. Upang ihanda ang ulam na ito, kailangan mong linisin ang prutas at makakuha ng isang bato. Hugasan at i-slice ang isang mansanas. Gilingin ang parehong mga produkto sa isang blender. Asin at paminta upang tikman, pisilin ang lemon juice.
Avocado Puree
Maaari ka ring magdagdag ng sarsa ng keso. Ngunit dapat nating tandaan na sa diyabetis hindi nila dapat maabuso. Ihanda ang sarsa tulad ng sumusunod: kumuha ng ordinaryong matapang na keso o keso ng feta at mga kabute sa isang ratio ng 2: 1.
Paloin ang mga sangkap sa isang kudkuran, magdagdag ng isang kutsara ng tinadtad na mustots at pisilin ang kalahati ng isang limon. Ibuhos ang dalawang kutsara ng tomato juice at idagdag ang asin.
Contraindications
Sa kabila ng maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, hindi lahat ng mga diabetes ay pinapayagan na kumain ng mga abukado. Kabilang sa mga contraindications ay nagkakahalaga ng tandaan:
- labis na katabaan
- pagkahilig sa mga reaksiyong alerdyi;
- sakit sa gallbladder;
- mga pathologies ng bato, na nangyayari sa talamak na anyo;
- talamak na sakit ng tiyan at pancreas.
Dapat mong talikuran ang mga prutas at mga ina ng pag-aalaga: ang mga enzyme na nilalaman sa prutas ay maaaring makapukaw ng pagtatae sa bata.
Upang ang isang kakaibang fetus ay hindi nakakapinsala sa kalusugan ng tao na may mga karamdaman sa endocrine, mahalagang kainin ito nang tama at hindi lalampas sa pang-araw-araw na pamantayan. Pinapayagan na kainin ang laman ng dalawang prutas sa isang pagkakataon.
Ngunit kung ang pasyente ay may matinding labis na labis na labis na labis na katabaan, kung gayon inirerekomenda na limitahan ang paggamit sa isang kalahati ng abukado bawat araw. Dapat pansinin na ang buto ay kapaki-pakinabang para sa iba't ibang mga sakit. Ngunit naglalaman din ito ng mga nakakalason na sangkap na maaaring magdulot ng pagkalasing sa katawan.
Ang mga malfunctions sa digestive tract ay posible rin. Samakatuwid, kailangan mong kainin ito sa napakaliit na dosis.
Kung ang kakaibang prutas na ito ay ginamit sa kauna-unahang pagkakataon, mas mahusay na magsimula sa isang maliit na halaga. Mahalaga na maingat na subaybayan ang iyong kagalingan.
Ang ilang mga tao ay nag-uulat ng kakulangan sa ginhawa sa tiyan.
Ito ay dahil sa hindi pagpaparaan sa produkto. Sa kasong ito, kailangan mong ibukod ang prutas mula sa diyeta.
Mga kaugnay na video
Bakit kapaki-pakinabang ang abukado? Posible bang kainin ang prutas na ito na may diyabetis? Mga sagot sa video:
Kaya, ang abukado ay isang kapaki-pakinabang na prutas para sa mga taong may mga pathology ng diabetes mellitus. Naglalaman ito ng maraming mga bitamina, mga elemento ng bakas. Ipinakita ng mga pag-aaral na tumutulong ang fetus na ito upang mapabuti ang katayuan ng kalusugan ng diabetes, upang gawing normal ang antas ng glucose sa dugo. Ngunit kailangan mong malaman kung paano maayos na gumamit ng isang kakaibang prutas. Kung hindi man, may panganib ng mga problema sa gastrointestinal tract, ang pagbuo ng isang reaksiyong alerdyi.