Ang diyeta para sa diyabetis ay nauugnay sa isang matalim na pagbawas sa mga sweets sa diyeta. Upang gawing kumpleto ang kanilang nutrisyon, ang mga diabetes ay naghahangad na palitan ang pino na asukal sa natural na asukal. Ang mga petsa para sa type 2 diabetes ay tila sa kanila ng isang mas maliit na kasamaan kaysa sa isang pares ng mga kutsara ng butil na asukal.
Ang mga bunga ng palma ng petsa ay tinatawag na disyerto na tinapay, pinaniniwalaan na mabubuhay ka sa pamamagitan ng pagkain sa kanila at tubig. Ayon sa alamat, si Saint Onufry ay gumugol ng 60 taon lamang, kumakain lamang ng mga ugat at petsa. Upang maunawaan kung talagang kapaki-pakinabang ang mga ito, isaalang-alang ang detalyadong komposisyon ng mga prutas na ito, pamilyar ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian, alamin kung ano ang tumutukoy sa kanilang matamis na panlasa, at matukoy kung ang mga petsa ay maaaring makagawa ng mas masarap na buhay ng isang diyabetis nang hindi nakakapinsala sa kanyang kalusugan.
Hindi man kumain ng mga petsa para sa mga may diyabetis
Una sa lahat, alamin natin kung anong mga sangkap sa komposisyon ng mga petsa ang nagbibigay sa kanila ng matamis na lasa. Bago ang pagpapatayo, maraming mga prutas ang nababad sa syrup ng asukal upang ang nakuha na pinatuyong prutas ay mas masarap, huwag mawala ang kanilang pagtatanghal, at mas mahusay na nakaimbak. Ang mga petsa sa pamamaraang ito ay hindi kailangan, ang mga ito ay nakolekta higit sa lahat sa isang mature na porma at agad na tuyo sa ilalim ng mainit na timog na araw, ang ilang mga prutas ay nagsisimulang matuyo kahit na sa mga puno ng palma. Ang pagproseso sa mga silid sa pagpapatayo ay magaganap lamang ang pinaka-banayad o nakalantad sa mga prutas ng ulan. Dahil sa mataas na nilalaman ng kanilang sariling mga sugars, maaari mong matiyak na ang mga petsa sa syrup ay hindi nababad.
Ang mga diyabetis at surge ng presyon ay isang bagay ng nakaraan
- Pag-normalize ng asukal -95%
- Pag-alis ng trombosis ng ugat - 70%
- Pag-aalis ng isang malakas na tibok ng puso -90%
- Pag-alis ng mataas na presyon ng dugo - 92%
- Ang pagtaas ng enerhiya sa araw, pagpapabuti ng pagtulog sa gabi -97%
Halos 70% ng mga petsa ay purong karbohidrat, 20% - tubig, 6% - pandiyeta hibla. Ang natitirang sangkap ay account lamang ng 4%. Ang komposisyon ng mga karbohidrat ay nakasalalay sa iba't ibang mga petsa. Ang mga dry varieties ay mas mahigpit, mas mahusay na naka-imbak. Ang kanilang matamis na lasa ay isang kinahinatnan ng mataas na nilalaman ng asukal sa tubo - sucrose. Ang mga malambot na klase ay mas mahalumigmig, ang asukal sa mga ito ay nababaligtad, syrup mula sa pantay na mga bahagi ng fructose at glucose. Ang molekula ng ordinaryong butil na asukal ay may parehong komposisyon ng kemikal, kaya kung pumapasok ito sa gastrointestinal tract, parehong ordinaryong asukal at asukal sa petsa ay hahatiin sa parehong paraan. Sa ganitong paraan 100 gramo mga petsa na katumbas ng 70 gramo ng pino na asukal. Para sa isang diyabetis sa mga tuntunin ng metabolismo at pagkarga ng pancreatic, sila ay ganap na katumbas.
Ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga petsa ay puro sa natitirang 4%. Hindi gaanong kaunti, isinasaalang-alang na ang pang-araw-araw na dosis ng mga bitamina at mineral ay kinakalkula sa libu-libong isang gramo.
Mga puno ng petsa. Larawan
Mga kalamangan at kahinaan ng mga petsa para sa mga pasyente na may diyabetis
Sa mga kaliskis, "para" sa katotohanan na makakain ka ng mga petsa para sa diabetes, ilagay:
- Kamangha-manghang lasa ng mga petsa, ganap na hindi maihahambing sa pino na asukal.
- Ang mataas na nilalaman ng magnesiyo at bitamina PP sa mga prutas na ito, na tumutulong sa mga daluyan upang mapalawak at itulak ang dugo sa mga tisyu ng katawan, na nangangahulugang pinadali nila ang pag-access ng glucose sa mga cell.
- Potasa sa komposisyon, na tumutulong upang mabawasan ang resistensya ng insulin - isang madalas na kasama ng type 2 diabetes.
- Mga petsa ng hibla ng pandiyeta, pagpapabuti ng motility ng gastric.
- At, sa wakas, ang mga petsa ay isang mahusay na pagpipilian upang maiwasan ang hypoglycemia sa kaso ng isang labis na dosis ng insulin o hypoglycemic na gamot.
Para sa mga diabetes, ang mga negatibong aspeto ng mga petsa ay madaling lumampas sa mga positibo. Natutukoy namin sa kanila:
- Ang mataas na calorie na nilalaman ng mga prutas na ito ay 292 kcal, na kung saan ay maihahambing sa karamihan sa mga dessert. Napakahirap nitong mawalan ng timbang, madalas na kinakailangan para sa diyabetis.
- Ang pinakamataas na index ng glycemic sa mga prutas ay 146. 2 beses na higit na pakwan at 5 beses na higit pa mansanas. Ito ay dahil sa kanya na ang mga petsa sa listahan ng mga produktong ipinagbabawal para sa diyabetis.
- Isang mahirap na digest digest ang balat, dahil sa kung aling mga petsa ang ipinagbabawal sa mga sakit ng sistema ng pagtunaw.
Ang komposisyon ng mga petsa bawat 100 gramo
Ang mga komposisyon ay naglilista lamang ng mga nutrisyon na ang nilalaman sa mga petsa ay makabuluhan, i.e. lumampas sa 5% ng pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan ng isang average na tao sa sangkap na ito.
| Mga nutrisyon | Nilalaman sa 100 g, mg | % ng pang-araw-araw na pangangailangan | Paggamit ng katawan | Mga Pakinabang ng Diabetes |
| Magnesiyo | 69 | 17 | Synthesis ng protina, suporta ng sistema ng nerbiyos, pagpapasigla ng apdo ng pagtatago at pag-andar ng bituka. | Vasodilation, dahil sa kung saan ang dugo ng mga diyabetis na may mataas na nilalaman ng asukal ay mas madaling dumaan sa pinakamaliit na mga capillary. |
| Bitamina B5 | 0,8 | 16 | Ang paggawa ng hormon at produksyon ng antibody, pagbabagong-buhay ng mucosal. | Pakikilahok bilang isang intermediate sa metabolismo, kabilang ang pagsipsip ng mga karbohidrat. |
| Potasa | 370 | 15 | Nakapaloob sa bawat cell ng katawan, responsable para sa pag-urong ng kalamnan, pagpapanatili ng balanse ng tubig. | Ang gawain ng mga lamad na pumasa sa glucose sa cell, pinapanatili ang isang normal na konsentrasyon ng dugo sa diyabetes. |
| Bitamina PP | 1,9 | 10 | Ang metabolismo ng mga taba at protina, pagbaba ng kolesterol. | Vasodilating effect. |
| Bakal | 1,5 | 8 | Ito ay bahagi ng hemoglobin, nagbibigay ng oxygen sa lahat ng mga organo. | Binabawasan ang posibilidad na magkaroon ng anemia na may nephropathy. |
Kung magkano ang maaaring natupok
Gumawa tayo ng mga simpleng kalkulasyon:
- Ang nutritional halaga ng mga produkto para sa mga diabetes na hindi nangangailangan ng insulin ay dapat na halos kalahati ng halaga ng mga karbohidrat. Sa pang-araw-araw na nilalaman ng calorie na 2500 kcal, 1250 sa kanila ang mga karbohidrat.
- Sa 100 g ng mga petsa - tungkol sa 300 calories, iyon ay, isang ika-apat ng pang-araw-araw na pamantayan.
- Sa gayon, ang mga petsa ng 8-10, lalo na, sobrang umaangkop sa 100 g, ay nag-aalis ng isang diyabetis ng isang buong bahagi ng bakwit ng bakwit, na makabuluhang lumampas sa mga petsa sa mga tuntunin ng nutrisyon na nilalaman.
- Ang mga kumplikadong karbohidrat ay nasa sinigang, papasok sila ng dugo nang pantay, nang hindi nagiging sanhi ng isang matalim na pagtaas ng asukal. At kung kumain ka ng mga petsa na may labis na GI, hahantong ito sa mga jumps sa glucose at mapabilis ang pagbuo ng mga komplikasyon ng diabetes.
Ang mga konklusyon, tulad ng nakikita natin, ay nabigo. Ang diyabetis na may mataas na asukal, na hindi palaging makakabayad, maaaring kalimutan ang tungkol sa mga petsa. Sa mabuting kabayaran, ang mga petsa na may type 2 diabetes ay pinapayagan sa kaunting dami - literal na 2 piraso bawat araw. Pinakamainom ang mga ito sa mga pagkaing mataas sa hibla, halimbawa, upang tamis ang buong butil ng butil. Kaya, posible na mapabagal ang pagpasok ng asukal mula sa mga petsa sa dugo.
Para sa mga diyabetis na umaasa sa insulin, ang pagkalkula ng gamot ay batay sa katotohanan na 15 g ng mga petsa (2 mga PC.) Naglalaman ng 2 yunit ng tinapay.
Bilang karagdagan:
- Isang napaka-kapaki-pakinabang na artikulo para sa mga diabetes sa mabilis at mabagal na karbohidrat.
- Posible ba ang lemon sa diyabetis at kung magkano
