Alam ng bawat diabetes na may type 1 at type 2 diabetes, hindi inirerekumenda na ubusin ang malaking halaga ng mga fruit juice. Kasama rin dito ang mga juice ng sanggol na walang asukal na ibinebenta sa anumang tindahan ng groseri.
Hindi naiintindihan ng bawat tao kung bakit ang tila hindi nakakapinsalang juice nang walang asukal ay nagpapalaki ng mga antas ng asukal sa dugo. Ito ay isang napaka-kapaki-pakinabang at mayaman na bitamina na produkto na kahit na ang mga bata ay umiinom, ngunit sa diyabetis mas mahusay na pigilin ang paggamit nito.
Ang anumang juice ng prutas ay isang puro halo, na kinabibilangan ng madaling natutunaw na mga karbohidrat sa anyo ng fructose at sucrose. Ang ganitong mga sangkap ay maaaring mabilis na nasisipsip sa katawan, na nagiging sanhi ng biglaang mga spike sa asukal sa dugo.
Kung uminom ka ng isang baso ng fruit juice
Ang isang baso ng juice ng prutas ay naglalaman ng halos 20-25 mg ng mga karbohidrat, tulad ng isang dosis ay maaaring dagdagan ang asukal sa dugo ng 3-4 mmol / litro sa kalahating oras. Dahil sa madalas na hugasan ang pagkain ng mga juice, ang mga halaga ng glucose ay maaaring tumaas ng 6-7 mmol / litro. Ang epektong ito ay may inumin na walang asukal. Hindi mahirap isipin kung ano ang magiging reaksyon ng katawan kung gumagamit ka ng mga juice na may mataas na nilalaman ng asukal.
Matapos ubusin ang isang baso ng juice ng prutas, ang mga antas ng asukal ay nagsisimulang tumaas nang mabilis. Ang reaksyon ng pancreas, na synthesize ang labis na insulin upang gawing normal ang pagbabasa ng glucose. Dahil ang katawan ay nangangailangan ng isang tiyak na tagal ng panahon, ang hormone ay hindi nagsisimula na magawa kaagad. Bilang isang resulta, ang konsentrasyon ng glucose ay bumababa sa sandaling ito.
Ngunit ang pancreas ay nagbibigay-daan sa isang bagong dosis ng insulin, at ang asukal ay bumaba nang matindi. Pagkatapos nito, bilang isang patakaran, ang isang tao ay may talamak na pagnanais na kumain o uminom ng isang bagay. Ang mga katulad na proseso ay nangyayari sa katawan ng isang malusog na tao.
- Kung ang isang tao ay naghihirap mula sa diyabetes, ang bilang ng mga cell na responsable para sa paggawa ng hormon sa pancreas ay makabuluhang nabawasan.
- Sa kadahilanang ito, pagkatapos uminom ang pasyente ng juice ng prutas, ang insulin ay hindi maaaring magawa sa tamang dami, at ang asukal ay maaaring tumaas ng hanggang sa 15 mmol / litro.
Ano ang mga juice ay mabuti para sa isang diyabetis?
Tulad ng nabanggit sa itaas, sa pagkakaroon ng diyabetis, ang paggamit ng mga fruit juice, na parehong binili sa mga kahon at sariwang kinatas, ay hindi inirerekomenda. Naglalaman ang mga ito ng isang nadagdagang dami ng glucose, na nakakagambala sa mga proseso ng metabolic at nakakapinsala sa diabetes.
Gayunpaman, maaari mong gamitin ang mga gulay sa halip na mga prutas; ang mga naturang juice ay hindi lamang masarap, ngunit kapaki-pakinabang din dahil sa masaganang nilalaman ng mga bitamina at mineral. Pinapabilis din nila ang mga proseso ng metabolic, pinapalakas ang kaligtasan sa sakit, pinalaki ang tono at gawing normal ang pangkalahatang kondisyon ng isang tao.
Para sa paghahanda ng mga juice, ang mga gulay lamang na lumago sa isang lugar na malinis sa ekolohiya ay dapat gamitin. Kapag bumibili ng isang produkto sa isang kahon, kailangan mong maingat na pag-aralan ang pangalan, bigyang-pansin ang komposisyon upang hindi kasama ang mga preservatives, dyes, enhancer ng lasa o iba pang mga additives ng kemikal. Ang ganitong mga juices ay walang anumang pakinabang, dahil ilang beses na silang itinuturing na init.
Ang tomato juice ay itinuturing na pinakaligtas para sa sakit, maaari itong lasing sa isang sapat na malaking halaga, dahil ang glycemic index ay 15 yunit lamang.
- Ang komposisyon ng naturang produkto ay may kasamang potasa, iron, magnesiyo, kaltsyum, sodium, malic at citric acid, pati na rin ang isang malaking bilang ng mga iba't ibang mga bitamina.
- Ang sariwang juice mula sa mga kamatis ay nagpapalakas sa cardiovascular system, na mahalaga para sa pag-iwas sa diabetes.
- Gayundin, dahil sa masaganang nilalaman ng mga nutrisyon, ang sistema ng nerbiyos ay normalize at ang proseso ng metabolic sa katawan ay pinabilis.
Kadalasang inirerekomenda ng mga doktor ang pag-inom ng beetroot juice bilang isang kahalili. Mayaman ito sa sodium, calcium at chlorine, samakatuwid ito ay kapaki-pakinabang para sa hematopoietic system. Ang kasamang beet juice ay nakakatulong upang linisin ang mga bato at atay, pinasisigla ang mga proseso ng metaboliko, nagpapagaling sa tibi at nagpapabuti ng sistema ng pagtunaw. Yamang mayroong kaunting asukal sa loob nito, kinukunsumo nila ito ng sapat na dami.
Lalo na kapaki-pakinabang dahil sa mga nasasakupan na bitamina, mineral, beta at alpha-carotene juice mula sa mga karot.
- Ang ganitong produkto ay isang malakas na antioxidant na nagpapabuti sa paggana ng cardiovascular system at mga visual na organo.
- Ang juice ng karot ay nagbabawas ng kolesterol ng dugo at nagpapabuti sa kondisyon ng balat.
Bilang isang epektibong paraan upang linisin ang katawan gamit ang sariwang patatas na juice, na kinabibilangan ng posporus, magnesiyo at potasa. Inirerekomenda na gamitin ito kung ang presyon ng dugo ay nadagdagan, ang mga proseso ng metaboliko ay nabalisa, mayroong mga sakit sa cardiovascular at iba't ibang mga pamamaga. Ang mga patatas ay isa ring mahusay na hypoglycemic at diuretic.
Hindi gaanong kapaki-pakinabang ang mga juice na kinatas mula sa repolyo o mga pipino. Kadalasan, ang juice ng kalabasa ay ginagamit upang umayos ang asukal sa dugo, tulad ng isang produkto ay magagawang magbagong muli ng mga selula ng tisyu ng mga panloob na organo.
- Ang juice mula sa kalabasa ay nag-aalis ng labis na likido sa katawan, nagpapababa ng kolesterol sa dugo.
- Dahil ang komposisyon ng inuming kalabasa ay may kasamang purified water, tinanggal nila ang mga nakakalason na sangkap at slags na naipon sa katawan. Ang isang katulad na produkto ay mabilis na nasisipsip at may positibong epekto sa pagpapagaling.
Inirerekomenda na maghanda ng pomegranate juice sa iyong sarili sa pamamagitan ng pagpasa ng mga butil sa pamamagitan ng isang juicer o pagbili lamang sa dalisay na kalikasan. Pinipigilan ng pomegranate ang pagbuo ng atherosclerosis, pinipigilan ang pagbara ng mga daluyan ng dugo at nililinis ang pag-unlad ng venous.
- Ang juice na ito ay puspos ng mga protina, karbohidrat at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap na nagbabawas ng asukal sa dugo. Samakatuwid, ang pomegranate juice sa diabetes ay madalas na ginagamit bilang isang lunas.
- Dahil sa nilalaman ng isang malaking halaga ng bakal, ang isang natural na produkto ay nagdaragdag ng hemoglobin sa dugo. Ang potasa sa komposisyon ay pinipigilan ang pag-unlad ng stroke.
Mula sa mga prutas hanggang sa paggawa ng mga juice, pinapayagan na gumamit ng berdeng mansanas, kung saan mayroong kaunting asukal at maraming kapaki-pakinabang na sangkap. Kasama sa mga ito ang mga bitamina C, H, B, magnesiyo, potasa, murang luntian, posporus, asupre, amino acid. Ang pang-araw-araw na pamantayan na may isang glycemic index na 40 ay maaaring maging higit sa isang baso ng sariwang juice.
Ang isang halaman tulad ng Jerusalem artichoke ay kilala rin para sa mga katangian ng pagbaba ng asukal. Ang sariwang kinatas na juice ng gulay ay tumutulong sa pag-regulate ng antas ng kaasiman sa tiyan, naglalaman ng mangganeso, posporus, silikon, magnesiyo, sink, inulin, amino acid. Ang nasabing produkto ay maaaring natupok sa walang limitasyong dami.
Ang mga prutas ng sitrus ay kapaki-pakinabang din para sa diyabetes, pinapababa nila ang kolesterol, nililinis ang dugo, umayos ang mga proseso ng metabolic. Ngunit dahil sa mataas na nilalaman ng mga karbohidrat sa kanila, mahalaga na maingat na piliin ang produkto at mahigpit na sumunod sa pang-araw-araw na dosis. Sa halip na mga dalandan, kailangan mong gumamit ng suha o limon upang makagawa ng juice, ang 48 ng glycemic index ng naturang inumin ay 48.
Pagkatapos uminom ng inumin, ang bibig ay dapat na hugasan ng maayos upang maprotektahan ang enamel ng ngipin mula sa pagkabulok.
Prutas sa halip na juice
Samantala, ang mga bunga mismo ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga diabetes. Naglalaman ang mga ito ng isang makabuluhang halaga ng mga hibla at ang kinakailangang mga pectins. Ito ay hibla na hindi pinapayagan ang mabilis na pagsipsip ng mga karbohidrat mula sa bituka papunta sa dugo. Dahil sa pag-aari na ito, pagkatapos kumain ang isang tao ng prutas, ang pagtaas ng glucose sa dugo ay nangyayari nang maayos at walang pagtalon, ng hindi hihigit sa 2 mmol / litro.
Para sa kadahilanang ito, ang kinakain ng mga diyabetis ng dalawang malaki o tatlong daluyan na prutas bawat araw. Ngunit ang nasabing bahagi ay dapat nahahati sa maraming meryenda. Kapag uminom ng mga juice, ang inirekumendang rate ng pagkonsumo ng mga prutas ay mas mataas, dahil ang hibla ay nabawasan sa pag-inom.
Kaya, kapag ang spike ng asukal sa dugo, kailangan mong uminom ng mga juice ng gulay, kumain ng mga sariwang prutas sa isang dosed na dami, at mas mahusay na tanggihan ang mga inuming prutas.
Paano makagawa ng malusog na juice na walang asukal na walang asukal ay ipinapakita sa video sa artikulong ito.
