Ang bawat ina ay nag-aalaga ng kalusugan ng kanyang anak. Ang mga produktong ginamit sa panahon ng paggagatas ay dapat na ganap na ligtas para sa sanggol, dahil ang mga sangkap na nilalaman nito ay natural na pumapasok sa gatas. Maraming mga batang ina ang nais na mawalan ng timbang sa lalong madaling panahon pagkatapos ng panganganak, na din ang dahilan sa pagtanggi na ubusin ang asukal at paghahanap ng pinakamabuting kahalili nito. Ang asukal ay maaaring humantong sa mga reaksiyong alerdyi sa balat ng isang bata at mapinsala ang pigura ng isang babae.
Ang diyeta ay dapat makatulong na maibalik ang mga proseso ng metabolic sa katawan, samakatuwid, kinakailangan upang maiwasan ang mga taba, pritong at kahit na mga produktong pagawaan ng gatas sa maraming dami. Ito ay dahil sa ang katunayan na maraming mga sanggol ay maaaring hindi magparaya sa gatas ng baka, na nagpapakita ng labis na pagkasensitibo dito.
Ano ang gagawin kung nais mong tratuhin ang iyong sarili sa mga Matamis? Ang isang positibong kalooban ay napakahalaga para sa isang babae pagkatapos ng proseso ng pagsilang, na kung saan mismo ay ang stress para sa katawan. Ang isang exit para sa ina ng nars ay stevia.
Sa kasalukuyan, ang lahat ng mga uri ng mga kapalit na asukal ay lalong ginagamit upang mapalitan ang asukal. Sa panahon ng pagpapasuso, napakahalaga na bigyan ng kagustuhan sa mga hindi nakakapinsalang natural na mga sweetener. Sa anumang kaso dapat naroroon ang mga kapalit ng asukal sa asukal sa diyeta ng isang ina na nag-aalaga.
Ang isang sapat na malaking bilang ng mga produkto ng industriya ng pagkain ay ginawa gamit ang mga artipisyal na mga sweetener, na isang panganib na hindi lamang para sa katawan ng bata, kundi pati na rin para sa ina. Ang paggamit ng naturang mga kapalit ay kontraindikado:
- Aspartame. Bilang resulta ng pag-init, lumiliko ito sa mga nakakalason na sangkap, pinatataas ang panganib ng pagbuo ng kanser sa pantog;
- Cyclamate. Ang isang sangkap na ipinagbabawal sa maraming mga bansa na masamang nakakaapekto sa paggana ng mga bato ay mapanganib sa panahon ng pagbubuntis;
- Saccharin. Maaaring magkaroon ng mapaminsalang epekto sa sistema ng pagtunaw. Ito ay naipon sa katawan ng isang bata, ipinagbabawal sa maraming mga bansa;
- Acesulfame K. Nagdudulot ng mga problema sa puso.
Ang pagkain ng ilang magagamit na mga sweetener, na nakuha natural, ay maaari ding hindi palaging ligtas:
- Xylitol. Kadalasan ay nagdudulot ng mga karamdaman ng gastrointestinal tract;
- Sorbitol. Maaaring makakaapekto sa pag-andar ng bituka, maging sanhi ng pagtatae;
- Fructose. Mayroon itong epekto sa antas ng glucose sa dugo, hindi binabawasan ang panganib ng labis na katabaan.
Ang isa sa pinakatanyag at malawak na ginagamit na sweeteners ngayon ay ang katas ng Stevia. Ang Stevia ay isang natatanging damong-gamot na may medyo malawak na hanay ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Nakakatulong ito na gawing normal ang metabolismo sa katawan at alisin ang lahat ng mga uri ng nakakapinsalang sangkap mula sa dugo.
Ayon sa maraming mga pag-aaral, ang stevia ay hindi nakakapinsala sa HS, habang ang pagdaragdag ng pagkain na may nais na matamis na lasa.
Ang Stevia ay isang halamang gamot na may matamis na lasa dahil sa nilalaman ng isang sangkap tulad ng stevioside. Ito ay isang glycoside na may matamis na lasa. Bilang karagdagan dito, mayroong iba pang mga matamis na glycosides:
- Rebaudioside A, C, B;
- Dulcoside;
- Rubuzoside.
Ang Stevioside ay nakuha mula sa isang katas ng halaman at ginagamit sa industriya bilang isang suplemento sa pagkain o pandiyeta na may code E960. Maraming taon ng pananaliksik na isinagawa ng mga siyentipiko ang napatunayan ang kumpletong kaligtasan ng paggamit ng sangkap na ito sa mga produkto. Maraming tumatawag sa stevia na ika-21 siglo na damo.
Ang tinubuang-bayan ng stevia ay itinuturing na Central at South America. Matagal nang ginagamit ito ng mga katutubo para sa pagkain, tsaa sa paggawa ng serbesa. Nalaman ng mga Europeo ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng damo ng pulot sa bandang huli, dahil ang mga mananakop sa oras na iyon ay hindi partikular na interesado na pag-aralan ang mga katutubong kaugalian ng mga tribo.
Magagamit ang Stevia sa ilang mga form, na kung saan ang mamimili ay maaaring pumili ng pinaka maginhawa para sa kanyang sarili:
- Ang mga tablet na effervescent sa isang espesyal na pakete - dispenser;
- Ang kristal na pulbos, na katulad ng hitsura ng asukal;
- Liquid syrup at sa mga patak.
Kapag gumagamit ng natural na stevia ay umalis bilang isang pagkain, ang katawan ng tao ay tumatanggap ng isang minimal na halaga ng mga calorie. Ang halaga ng enerhiya ng damong-gamot ay humigit-kumulang 18 kcal bawat 100 gramo ng produkto.
Kapag ginagamit ang katas ng sweetener ng stevioside sa likidong form, sa form ng tablet o sa pulbos, ang halaga ng calorific ay magiging zero.
Dapat pansinin na ang mga produkto mula sa matamis na damo ay medyo mas mahal kaysa sa asukal, ngunit kasama ang mga ito sa iyong pang-araw-araw na diyeta upang mapabuti ang kalusugan, dahil kapag ginamit mo ito:
- Walang pagtaas sa asukal sa dugo ng tao;
- Ang mga proseso ng pagtunaw ay makabuluhang napabuti;
- Ang luka ng puso ay hindi lilitaw;
- Mayroong pagbaba sa mataas na presyon ng dugo;
- Pinalalakas ang lakas at pagbabata ng mga kalamnan ng cardiovascular system;
- Ang mga antas ng acid sa uric ay bumababa, na kung saan ay binabawasan ang panganib ng sakit sa buto at sakit sa bato.
Bilang karagdagan sa mga positibong aspeto, tulad ng anumang iba pang gamot, ang stevia ay may isang bilang ng mga contraindications, samakatuwid mahalaga na maging maingat kapag ginagamit ang pampatamis na ito sa pagkain:
- Sa pagkakaroon ng mga alerdyi sa mga halaman ng pamilya Asteraceae, ang paggamit ng mga produkto na may stevia ay maaaring humantong sa hitsura ng mga negatibong reaksyon;
- Yamang ang stevia ay tumutulong sa mas mababang presyon ng dugo, ito ay kontraindikado para magamit sa hypotension;
- Sa kaso ng labis na paggamit ng pampatamis na ito, maaari kang makakuha ng hypoglycemia - isang kondisyon na nauugnay sa isang matalim na pagbagsak ng glucose sa dugo;
- Sa ilang mga kaso, ang indibidwal na hindi pagpaparaan sa stevia ay maaaring mangyari. Sa kasong ito, ang isang tao ay nakakaranas ng pagkahilo, pagduduwal, sakit sa kalamnan at isang pakiramdam ng pamamanhid.
Napakahalaga, lalo na para sa mga kababaihan ng lactating, bago isama ang isang pampatamis sa diyeta, kumunsulta sa isang espesyalista na matukoy ang antas ng kaligtasan ng paggamit ng Stevia sa bawat kaso nang paisa-isa. Ang pag-iingat ay dapat ding isagawa sa pagkakaroon ng mga talamak na sakit sa mga tao na nangangailangan ng gamot. Hindi inirerekumenda na gamitin ang pampatamis sa mga kaso kung saan ang isang tao ay kumukuha ng mga gamot upang bawasan ang asukal sa dugo, mga gamot na normalize ang antas ng lithium at mga gamot para sa hypertension.
Ang mga kababaihan na nagdadala ng isang bata ay kumuha ng isang napaka responsableng diskarte sa paggamit ng mga sweetener.
Ang stevia honey ay makakatulong na hindi makakuha ng labis na timbang, ngunit nagbubanta ba ito sa kalusugan at normal na pag-unlad ng sanggol? Sa kasalukuyan, walang malinaw na ebidensya na magpapahiwatig ng isang panganib sa produkto.
Maraming mga positibong pagsusuri ng mga buntis na kababaihan na, sa iba't ibang mga kadahilanan, ay tumanggi na gumamit ng asukal at pinalitan ito ng stevia.
Walang mga komplikasyon na sinusunod.
Ang Stevia sa panahon ng pagpapasuso ay walang partikular na mga contraindications, gayunpaman, kinakailangang tandaan ang posibilidad ng isang reaksiyong alerdyi.
Kinakailangan na isaalang-alang ang katotohanan na sa mga kababaihan na gumagamit ng damo ng pulot sa panahon ng paggagatas, ang gatas ay magkakaroon ng lasa ng mas matamis, samakatuwid mahalaga na maingat na gamitin ang damong ito sa pagkain. Ang paggamit ng stevia ng isang ina ng pag-aalaga ay nagbibigay sa kanya ng pagkakataon na paminsan-minsan ay natutuwa ang sarili sa mga matamis na pinggan, nang hindi nakakakuha ng labis na pounds.
Karamihan sa mga magulang, nag-aalala tungkol sa kalusugan ng kanilang anak, nagtataka kung bibigyan sila ng stevia. Ang sagot sa tanong na ito ay oo. Ang Stevia ay isang natural na kapalit para sa regular na asukal. Kahit na sa mga kaso kung saan hindi kanais-nais para sa isang bata na kumonsumo ng regular na asukal o confectionery, ang pampatamis na ito ay isang napakahusay na kapalit nito. Ang tsaa, na naglalaman ng isang matamis na dobleng dahon, ay isang katanggap-tanggap at kaaya-ayang matamis na inumin. Bilang karagdagan, pinapaganda ng stevia ang kaligtasan sa sakit ng sanggol at isinasagawa ang isang pag-iwas sa pag-andar.
Ang matamis na damo ay maaaring lumago nang nakapag-iisa sa bahay, gamit ang mga dahon nito upang matamis ang tsaa. Bilang karagdagan, ang mga extract ng halamang gamot ay ibinebenta sa mga parmasya. Maaari itong ibigay sa pinakamaliit na mga sanggol mula sa mga unang araw ng buhay. Ang mga matatandang bata ay pupunan ng mga stevia extract cereal, sopas, compotes.
At para sa mga 3 taong gulang na, maaari kang maghurno ng mga cookies na may stevia.
Ang pangunahing paggamit ng stevia bilang isang pampatamis ay ang kakayahang bawasan ang mga antas ng asukal sa dugo sa mga diabetes.
Mag-apply ng stevia para sa paggamot ng diabetes sa anyo ng:
- Pagbubuhos, na kung saan ay brewed sa parehong paraan tulad ng tsaa;
- Katas ng likido. Ito ay kinuha sa isang kutsarita na may pagkain o diluted na may pinakuluang tubig.
- Inirerekomenda na gumamit ng 2-3 beses sa isang araw sa anyo ng mga tablet, sumusunod sa mga tagubilin.
Nag-ambag si Stevia sa nangyayari sa katawan:
- Pagpapalakas ng mga pader ng mga daluyan ng dugo ng sistema ng sirkulasyon;
- Nabawasan ang glucose sa dugo
- Pagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo;
- Pagpapabuti ng kondisyon ng mga organo ng gastrointestinal tract, atay;
- Nabawasan ang pagpapakita ng mga reaksiyong alerdyi;
- Pagpapabuti ng kalagayan ng lalamunan sa lahat ng mga uri ng sakit. Sa kasong ito, ang isang pagbubuhos ay inihanda mula sa mga dahon ng stevia, raspberry at thyme, na ginagamit sa isang mainit na anyo.
Ang positibong epekto ng stevia sa pagbagal ng pagbuo ng mga bukol, kabilang ang mga oncological, ay napatunayan din.
Ang Stevia ay aktibong ginagamit hindi lamang sa pang-industriya, kundi pati na rin sa pagluluto sa bahay.
Ang pinakamadaling paraan upang matamis ito ng isang inumin, tsaa, isang sabaw ng mga halamang gamot. Upang gawin ito, magdagdag ng direkta sa tasa ang kinakailangang halaga ng produkto sa anyo ng mga tablet, pulbos o katas. Ang isang mahalagang positibong pag-aari ng stevia ay hindi ito nakakaapekto sa panlasa ng produkto at may napakababang nilalaman ng calorie.
Ngayon, ang isang malaking bilang ng mga iba't ibang mga inumin na may matamis na damo na ito ay malawak na inilunsad. Ang produkto ay ganap na katugma sa acidic prutas at inumin. Kung saan kinakailangan ang asukal, maaaring gamitin ang matamis na katas ng damo.
Kapag naghahanda ng mga malamig na inumin kasama ang pagdaragdag ng stevia, kailangan mong maghintay ng kaunti bago magdagdag ng higit pang mga Matamis sa tsaa. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang damo ng pulot ay natutunaw sa dahan-dahan. Maaari kang magluto ng purong tsaa mula sa halaman, ibuhos ang ilang mga dahon na may tubig na kumukulo at maghintay ng ilang minuto.
Ang katas ng stevioside ay malawakang ginagamit sa pagluluto sa bahay. Ito ay dahil sa kakayahang makatiis ng mataas na temperatura nang maayos at hindi mabagsak. Ang Stevia ay maaaring idagdag sa lahat ng mga Matamis. Ginagamit ito sa paggawa ng mga Matamis, cake, muffins, pie, cake, ginagawa itong ligtas hangga't maaari. Ang mga homemade cake, pancakes, lollipops na may damo ay masarap din. Ang mga recipe ng culinary para sa mga dessert sa stevia ay malawakang ginagamit ng maraming mga maybahay. Bilang karagdagan, natagpuan ng stevia ang application nito sa pag-iingat, sa paggawa ng mga pinapanatili at lahat ng mga uri ng paghahanda, dahil ang damong ito ay hindi lamang matamis, kundi pati na rin isang likas na pangangalaga na sumisira sa mga fungi at microbes.
Tungkol sa stevia ay inilarawan sa video sa artikulong ito.
