Ang Gallbladder cholesterosis ay isang karamdaman na nailalarawan sa pamamagitan ng hitsura ng mga deposito ng kolesterol sa panloob na ibabaw ng mga pader ng isang organ.
Karamihan sa mga madalas, ang sakit na ito ay bubuo sa mga taong may edad na. Mayroong isang bilang ng mga kadahilanan na naghahatid sa pag-unlad ng patolohiya sa katawan ng tao.
Ang nasabing mga kadahilanan na predisposibo ay ang pag-unlad ng labis na katabaan; nabawasan ang functional na aktibidad ng thyroid gland; ang pag-unlad ng mataba na hepatosis ng atay; nabawasan ang kaligtasan sa sakit.
Ang pag-unlad ng sakit na madalas na nangyayari asymptomatically at napansin lamang sa isang pagsusuri ng ultrasound ng mga organo ng tiyan.
Ang pinakakaraniwang komplikasyon ng sakit na ito ay:
- Ang pag-unlad ng mga polyp.
- Ang pagbuo ng mga bato sa lukab ng gallbladder.
Sa proseso ng therapy, ang parehong medikal at kirurhiko paggamot ay ginagamit sa kaso ng pagtuklas ng isang sakit sa isang napabayaang estado.
Ang positibong epekto ng paggamot ay napanatili lamang kung ang isang espesyal na diyeta ay sinusunod para sa cholesterosis.
Ang isang sakit tulad ng diyeta ng cholesterosis ay dapat sundin nang mahigpit upang makakuha ng mga pagpapabuti sa dinamika ng pag-unlad ng patolohiya.
Dietotherapy ng gallbladder cholesterosis
Ang pagsunod sa diyeta para sa cholesterosis ng gallbladder ay hinahabol ang pagkamit ng ilang mga layunin.
Ang mga pangunahing layunin ng isang diyeta kapag nagpapakilala sa isang karamdaman ay gawing normal ang antas ng kolesterol sa sikretong apdo, pagbutihin ang pag-agos nito mula sa lukab ng katawan, bawasan ang timbang ng katawan sa pagkakaroon ng labis nito, ibalik ang normal na mga parameter ng kurso ng metabolismo ng lipid.
Karamihan sa mga madalas, ang pagkain Hindi. 5 ay ginagamit upang limitahan ang diyeta ng mga pagkain; bilang karagdagan, ang mga paghihigpit ay ipinakilala upang mabawasan ang kolesterol sa katawan at mga paghihigpit na nauugnay sa mga katangian ng physiological ng katawan ng pasyente.
Ang mga pangunahing patakaran para sa paggawa ng diyeta ay ang mga sumusunod:
- Ang ipinag-uutos na pagbubukod mula sa diyeta ng mga pagkaing nagpapataas ng plasma ng plasma. Ang mga nasabing produkto ay ang talino, atay, bato, baga, at puso ng mga hayop. Bilang karagdagan, ang taba ng baboy, karne ng baka at mutton ay hindi kasama sa listahan ng mga pinahihintulutang pagkain. Pati na rin ang pula ng itlog.
- Ang mga pagkaing ginagamit sa paggawa ng menu ay dapat magkaroon ng isang mababang nilalaman ng calorie at mababang nilalaman ng karbohidrat. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang isang pagtaas sa nilalaman ng asukal sa katawan ay nagpapa-aktibo sa mga proseso ng pagbuo ng bato at pinatataas ang dami ng kolesterol na ginawa ng mga cell ng atay tissue.
- Ang isang pagbubukod sa menu ng mga bunot na bahagi. Tulad ng karne. Mga sabaw ng isda at kabute.
- Pambungad sa rasyon ng pagkain. Alin ang mayaman sa magnesiyo, maaaring mga nuts, otmil, at bakwit.
- Ang pagpapakilala ng isang sapat na bilang ng mga produkto na may mga katangian ng lipotropic at lecithin, na isang antagonist ng kolesterol. Ang mga nasabing produkto ay cottage cheese, bakwit at otmil, kernel kernels ng mirasol. Ang Lecithin ay matatagpuan sa maraming dami sa bakwit, berdeng mga gisantes at langis ng gulay na nakuha mula sa mirasol.
- Ang ipinag-uutos ay ang pagpapakilala ng nutrisyon ng langis ng gulay sa menu ng diyeta.
- Panimula sa menu ng seafood, na mga mapagkukunan ng paggamit ng yodo. Ang elementong ito ay tumutulong upang gawing normal ang metabolismo ng kolesterol.
- Ang ipinag-uutos ay ang pagsasama ng mga sangkap kung saan may mataas na nilalaman ng bitamina A. Pinipigilan ng sangkap na ito ang pagbuo ng mga bato. Ang bitamina A ay matatagpuan sa maraming dami sa mga karot, feta cheese. Sour cream at cheese cheese.
- Upang madagdagan at mapabuti ang pag-agos ng apdo, inirerekumenda na kumain ng pagkain nang bahagya - hindi bababa sa 6 beses sa isang araw. Sa maliit na bahagi. Ang pag-inom ng likido ay dapat dagdagan, hindi bababa sa 2 litro ng tubig ay dapat na lasing.
Ang kabuuang halaga ng enerhiya ng pang-araw-araw na diyeta ay dapat na humigit-kumulang sa 2500 kcal, ngunit kung may mga palatandaan ng labis na katabaan, ang kabuuang paggamit ng calorie ay dapat mabawasan sa pamamagitan ng pag-alis ng asukal, mga produktong harina at mantikilya mula sa diyeta.
Inirerekumendang pagkain para sa cholesterosis
Para sa pagluluto, napapailalim sa nutrisyon sa pagdidiyeta, paggamot ng init ng mga produkto sa pamamagitan ng pagluluto sa hurno, kumukulo, pagprito.
Ang pagkain ng pagkain ay dapat na sariwa at sa isang normal na temperatura.
Ang temperatura ng pagkain na natupok ay dapat na malapit sa temperatura ng katawan.
Ang mga pasyente, kapag nakita ang cholesterosis, inirerekomenda na gamitin ang mga sumusunod na pinggan kapag inihahanda ang diyeta para sa isang linggo:
- Mga unang kurso. Mga sopas na gulay, borscht, sopas ng beetroot. Ang sopas ng repolyo ay dapat ihanda lamang batay sa mga sabaw ng gulay. Sa panahon ng proseso ng pagluluto, ang mga cereal o pasta na pinapayagan para sa pagkonsumo ay maaaring idagdag.
- Ang karne. Maaari kang kumain ng karne ng manok. Turkey o kuneho. Una kailangan mong pakuluan ang karne at pagkatapos nito maaari kang magluto ng pilaf repolyo o maghurno sa oven. Gayundin, ang kanilang pinakuluang karne ay maaaring lutong nilagang. Gamit ang mga ganitong uri ng karne, maaari kang magluto ng mga cutlet o mga meatball para sa isang pares.
- Isda at pagkaing-dagat. Para sa pagkain, maaari mong gamitin ang mga mababang-taba na uri ng isda. Ang mga isda ay dapat magkaroon ng isang taba na nilalaman na hindi hihigit sa 5%. Ang mga ganitong uri ng isda ay navaga, pike o hake. Ang mga isda ay pinakuluang o inihurnong pagkatapos kumukulo, maaari ka ring gumawa ng mga cake ng isda, soufflé o pinalamanan na mga bangkay.
- Ang mga pagkaing gulay ay maaaring natupok ng mga salad ng mga sariwang gulay, na ginawa batay sa mga gadgad na gadgad, pipino at repolyo, parehong sariwa at adobo. Kapag naghahanda ng mga salad, suka at sariwang mga sibuyas ay hindi dapat idagdag sa kanilang komposisyon. Bilang isang dressing, maaari mong gamitin ang langis ng gulay at sariwang halaman. Maaari kang gumamit ng lutong o nilagang gulay para sa pagkain. Ang mga sibuyas sa mga pagkaing gulay ay idinagdag lamang sa isang nilaga.
- Mga pinggan mula sa mga cereal. Ang pinaka kapaki-pakinabang ay bakwit at otmil. Ang mga pinatuyong prutas at gulay ay maaaring idagdag sa mga cereal na ito. Gamit ang mga cereal, maaari kang magluto ng mga casserole. Pinapayagan na kumain ng vermicelli at pasta na gawa sa durum trigo.
- Pinapayagan ang pagpapakilala ng mga low-fat sour-milk drinks at cottage cheese sa diyeta. Maaari ka ring kumain ng banayad na keso.
- Maaari kang kumain ng hindi hihigit sa dalawang protina at 0.5 yolk bawat araw, na ginagamit sa recipe para sa pagluluto ng iba pang mga pinggan o steamed omelets.
- Ang tinapay ay maaaring kainin tuyo o callous, bilang karagdagan, pinahihintulutan na ipakilala ang mga cookies tulad ng biskwit at biskwit sa diyeta.
- Ang langis ng gulay ay dapat gamitin. Ang mantikilya ay kailangang limitado o ganap na maalis.
- Prutas. Pinapayagan ang mga matamis na prutas at berry sa hilaw na anyo, pati na rin ang nilagang prutas, mousse, halaya, jam o jam. Ang asukal mula sa jam ay pinakamahusay na tinanggal sa pamamagitan ng pagpapalit nito sa fructose o xylitol.
Tulad ng isang inumin ay dapat uminom ng tsaa sa pagdaragdag ng gatas. Mahina ang kape, gulay at prutas na prutas. Ang isang pagbubuhos ng rosehip na inihurnong sa isang thermos sa buong gabi ay magiging kapaki-pakinabang.
Kapaki-pakinabang din ang pagbubuhos ng koleksyon, na binubuo ng isang dahon ng ligaw na presa, mint at chamomile na bulaklak.
Tinatayang menu ng pasyente para sa isang araw
Sa isang naaangkop na diskarte sa pagbuo ng isang pang-araw-araw at lingguhang menu, ang diyeta ng pasyente ay maaaring magkakaibang.
Ang pamamaraang ito ay magpapahintulot sa isang tao na ganap na kumain, pagbibigay ng katawan ng lahat ng kinakailangang mga nutrisyon, mga sangkap na bioactive, macro- at microelement at bitamina.
Ang pagkain ay dapat na maramihang at fractional. Ang isang araw ay dapat na hindi bababa sa lima hanggang anim na pagkain sa maliit na bahagi.
Ang buong pang-araw-araw na rasyon ay maaaring nahahati sa agahan; pangalawang agahan; tanghalian hapon ng hapon at hapunan.
Ang unang almusal ay maaaring isama ang mga steak ng isda, sinigang ng gatas mula sa kanin, libreng asukal na walang asukal at mahina na tsaa nang walang asukal. Ang masa ng mga sangkap ay dapat na ang mga sumusunod:
- Mga cutlet ng isda - 100-110 gramo.
- Sinigang na gatas - 250 gramo.
- Mahinang tsaa - 200 gramo.
Ang pangalawang agahan ay maaaring isama ang mga sumusunod na pinggan - ang mababang fat fat na keso na may timbang na 100 gramo, isang mansanas na inihurnong may kaunting asukal, may timbang na -100-120 gramo.
Ang mga sumusunod na pinggan ay maaaring isama sa tanghalian:
- sopas ng mga isda na mababa ang taba ng dagat na may mga gulay - 250 gramo;
- pinakuluang isda, maaari mong gamitin ang bakalaw - 100 gramo;
- pinakuluang vermicelli - 100 gramo;
- prutas na jelly na walang asukal sa anyo ng dessert - 125 gramo;
Ang meryenda ay maaaring binubuo ng isang protina na omelet, steamed - 150 gramo at isang decoction ng wild rose na tumitimbang ng 200 gramo.
Para sa hapunan, maaari kang magluto ng pinakuluang hipon - 100 gramo, mashed patatas - 150 gramo, isang salad na binubuo ng seaweed - 100 gramo, matamis na tsaa - isang baso.
Para sa buong araw, ang 200 gramo ng tinapay at asukal ay pinapayagan sa dami ng 25-30 gramo.
Ipinagbabawal ang Mga Pagkain para sa Cholesterosis
Kapag napansin ang isang sakit, dapat sundin ng pasyente ang isang diyeta at lahat ng mga rekomendasyon ng dumadating na manggagamot.
Ito ay kinakailangan upang makakuha ng mga positibong uso sa proseso ng paggamot ng sakit.
Mayroong isang buong listahan ng mga produkto na ipinagbabawal para magamit sa cholesterosis ng gallbladder.
Ang mga produktong ipinagbabawal para magamit sa pagkilala sa isang sakit ay:
- Anumang alkohol.
- Mga matabang karne at offal.
- Ang Confectionery na naglalaman ng cream na naglalaman ng isang mataas na nilalaman ng mga taba ng hayop, tsokolate, sorbetes at kakaw.
- Mayaman na sabaw ng karne.
- Radish.
- Daikon.
- Raw sibuyas.
- Bawang.
- Nakakapagod at paminta.
- Anumang maanghang at mataba na sarsa, mayonesa, ketchup at mustasa.
- Mga fats, lard, margarin.
- Mga matabang uri ng cottage cheese, kulay-gatas na may mataas na porsyento ng taba at cream.
- Anumang pinirito at maanghang na pinggan.
Sa kaso ng pagtuklas ng isang karamdaman, bilang karagdagan sa pagsunod sa isang diyeta, kinakailangan na magsagawa ng isang metered na pisikal na pagkarga sa katawan. Napaka-kapaki-pakinabang ay naglalakad sa sariwang hangin. Inirerekomenda na ang mga nasabing paglalakad ay tumagal ng kahit isang oras sa isang araw.
Ang paglalakad sa sariwang hangin ay nagpapasigla sa gallbladder, na kapaki-pakinabang hindi lamang para sa cholesterosis, kundi pati na rin para sa pagtuklas ng isang karamdaman tulad ng cholecystitis. Ang pag-unlad ng cholesterosis ay humahantong sa mga seal sa mga dingding ng gallbladder, at ito naman ay pumipigil sa pagkontrata ng organ.
Sa proseso ng therapy, bilang karagdagan sa diyeta at pisikal na aktibidad, maaari mong gamitin ang mga espesyal na paghahanda ng herbal, na tumutulong upang mapadali ang pag-alis ng apdo mula sa organ na lukab sa mga bituka.
Ang impormasyon tungkol sa cholesterosis ay ibinibigay sa video sa artikulong ito.
