Ang paggamit ng kiwi na may mataas na kolesterol ay nagpapakita ng isang napakahusay na resulta, na makabuluhang binabawasan ang antas ng sangkap na ito sa plasma ng dugo.
Ang kasaysayan ng paggamit ng prutas na ito para sa mga layunin ng panggamot ay medyo kawili-wili. Sa pangkalahatan, ang prutas ng kiwi ay, mula sa punto ng pananaw ng botani, isang berry, ang resulta ng pagpili, pag-aanak ng mga nilinang na lahi ng tinaguriang "Chinese gooseberry" - Actinidia, isang maselan, tulad ng puno ng puno ng puno ng Intsik na pinagmulan.
Marami ang nagsikap sa mga pagtatangka na gawing maliit ang mga hindi nakikitang prutas sa kasalukuyang prutas, ngunit nanguna ang mga siyentipiko mula sa New Zealand. Samakatuwid, nakatanggap siya ng gayong pangalan, ang prutas ng pubescent ay halos kapareho sa simbolo at pambansang pagmamataas ng bansa - ang sisiw ng isang maliit na ibon ng kiwi. Sa pamamagitan ng paraan, ang pangalang "unggoy peach" ay nakakuha ng ugat sa China mismo.
Sa ngayon, ang kiwi ay lumaki sa malaking volume sa New Zealand mismo, pati na rin sa Italya, Greece, Chile at maraming iba pang mga bansa.
Ang bawat prutas ay isang maliit na bodega lamang ng mga sustansya.
Kabilang dito ang:
- bitamina - A, E, pangkat B, kabilang ang folic acid (B9);
- pyridoxine (B6);
- PP;
- Ang bitamina C ay maraming beses nang higit kaysa sa mga prutas ng sitrus.
Mga elemento ng bakas:
- Potasa
- Kaltsyum
- Phosphorus
- Magnesiyo
- Zinc
- Manganese
- Bakal
- Sosa.
- Iodine.
Naroroon din ang dietary fiber, omega-3 fatty acid, antioxidants, ang actinidin enzyme na nagpapabagsak ng mga protina, at lutein na nagpapanatili ng paningin. Ngunit ang pangunahing kakayahan ng kiwi ay ang kakayahang bawasan ang kolesterol. Totoo, para dito kailangan mong ubusin nang regular ang produkto at palitan ito ng iba pang masasarap na pagkain.
Ano ang masamang kolesterol?
Ang kolesterol (kolesterol) ay isang sangkap na tulad ng taba na mahalaga para sa pagtatayo ng mga lamad ng cell at synthesis ng ilang mga hormones sa katawan ng tao. Iyon ay, imposible ang buhay nang walang kolesterol, at ang katawan mismo ay gumagawa ng hanggang sa 80% ng sangkap na ito. Ang natitirang 20% ay nagmula sa pagkain.
Ang transportasyon, ang paglilipat ng mga molekulang ito sa pamamagitan ng mga daluyan ng dugo ay ibinibigay ng lipoproteins - mga komplikadong magkakaugnay na protina at taba.
Ang mababang density ng lipoproteins - LDL - ay itinuturing na "masama", nagdadala sila ng isang molekula ng kolesterol sa lahat ng mga organo, at kung mayroong labis sa kanila, ang antas ng kolesterol sa dugo ay tumataas at, bilang isang resulta, ang panganib ng mapanganib na sakit - coronary heart disease, atherosclerosis, atake sa puso, stroke at kanilang malubhang kahihinatnan.
Ang mataas na density ng lipoproteins - HDL - ay "mabuti", kaya't pagsasalita, naghahatid ng labis na kolesterol sa atay, kung saan nawasak ito at kasunod na pinalabas sa pamamagitan ng digestive tract. Ang tamang balanse ng mga sangkap na ito at tinitiyak ang sapat na metabolismo ng taba, na siyang susi sa maraming aspeto ng kalusugan.
Ang paglabag sa balanse na ito ay madalas na resulta ng isang hindi tamang pamumuhay - isang labis na taba at karbohidrat sa diyeta, hindi sapat na pisikal na aktibidad, timbang, paninigarilyo, at pagkonsumo ng alkohol. Mahalaga rin ito:
- congenital predisposition sa lipid metabolism disorder, kabilang sa ilang mga pangkat etniko, tulad ng sa, sabihin, India at Bangladesh;
- kasarian at edad - mas madalas na isang pagtaas sa antas ng "masamang" lipid ay sinusunod sa mga kalalakihan, at may edad, ang posibilidad ng sakit sa lahat ng mga pangkat ay nagdaragdag;
- diyabetis, ilang mga sakit ng teroydeo glandula, atay at bato, ilang mga "babae" na sakit.
Ang mga paglabag sa metabolismo ng lipid ay maaaring mahirap hulaan mula sa hitsura ng isang tao. Gayunpaman, ang madalas na pananakit ng ulo, pagkapagod, kawalang-emosyonal na kawalang-kilos, isang pagkahilig upang makakuha ng timbang, igsi ng paghinga, kakulangan sa ginhawa sa lugar ng puso ay isang okasyon upang bisitahin ang isang doktor at kumuha ng isang detalyadong biochemical test ng dugo.
Ang antas ng kolesterol, ayon sa konklusyon ng, halimbawa, ang pambansang serbisyo sa kalusugan ng UK, ay hindi dapat lumagpas sa 6 mmol / l - na ang naturang konsentrasyon ay nagdaragdag ng panganib ng mga sakit sa itaas. Ang pinapayagan na antas ay hanggang sa 5 mmol. At higit pa at mas madalas, lalo na sa edad, ang tanong ay lumitaw - kung ano ang dapat gawin upang maipalabas ang normal na lipid metabolismo?
Diyeta bilang isang lunas para sa kolesterol
Ang isa sa mga pangunahing paraan upang gawing normal ang metabolismo ng lipid ay ang pagsunod sa isang diyeta.
Karamihan sa mga madalas, ang mga doktor, kapag nakita ang nakataas na antas ng kolesterol sa katawan, inireseta ang pagkain ng diyeta sa mga pasyente na may mga pagkaing hindi naglalaman o naglalaman ng kaunting kolesterol.
Ang mga pagbabago sa diyeta at pamumuhay upang patatagin ang metabolismo ng kolesterol ay kasama ang mga sumusunod na prinsipyo:
- Ang pagbabawas ng pang-araw-araw na halaga ng mga calorie.
- Pagtaas ng pisikal na aktibidad, paglalaro ng sports.
- Pagbubukod o malubhang paghihigpit ng mga taba ng hayop.
- Ang pagtaas sa bahagi ng menu ng "tama" na taba ng gulay at polyunsaturated fatty acid.
- Tumigil sa paninigarilyo, alkohol, maraming kape.
- Pagpapayaman ng diyeta na may mga prutas, gulay, butil at iba pang mga produkto na mayaman sa hibla at iba't ibang mga bitamina at mineral.
Ito ang huling item sa listahan na nararapat na espesyal na pansin. Sa loob nito, ang lugar ng premyo ay dapat ibigay sa kiwi.
Ang Kiwi para sa kolesterol ay isang kailangang-kailangan na katulong. Nabanggit na sa itaas ang tungkol sa mga sangkap na kailangan para sa kalusugan, ngunit nais kong banggitin ang ilang mga bahagi ng "kampeon" na ito nang hiwalay.
Ang Ascorbic acid, bitamina C - nagpapalakas sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo at pinasisigla ang immune system, isang prutas lamang ang naglalaman ng pang-araw-araw na rate ng ascorbic acid para sa isang may sapat na gulang;
Ang Vitamin E ay isang kinikilalang antioxidant, nagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo, binabawasan ang posibilidad ng trombosis, "postpones" ang proseso ng pag-iipon, ay may partikular na kapaki-pakinabang na epekto sa reproductive system sa mga kababaihan, ngunit para sa mga kalalakihan ito rin ay kumikilos bilang isang prophylaxis para sa pagbaba ng testosterone;
Potasa - kung wala ito, ang sapat na pagpapaandar ng puso at pag-iwas sa mga sakit ng cardiovascular system ay imposible;
Kaltsyum, magnesiyo, sink, posporus - pagbutihin ang metabolismo ng cell, paglaban ng stress at ang gastrointestinal tract;
Mga Enzymes - ang mataas na nilalaman ng ilang mga enzyme ay nagpapabilis sa pagkasunog ng taba, binabawasan ang nilalaman ng "masamang" lipid complex at nagtataguyod ng syntagen synthesis.Sa batayan ng kiwi, sa cosmetology ay naglilikha sila ng mga natural na peels, scrubs at mask, na, bilang karagdagan sa malalim at banayad na paglilinis, din ang saturate ng balat na may mga bitamina;
Ang hibla - tumutulong sa pagsunog ng taba at bawasan ang glucose ng dugo, mapabuti ang pagpapaandar ng bituka, ay direktang kasangkot sa pagbaba ng kolesterol at binabawasan ang posibilidad na magkaroon ng ilang mga uri ng kanser;
Ang kumbinasyon ng mga kapaki-pakinabang na compound sa berry na ito ay nagpapabuti sa kaisipan at pisikal na aktibidad, nagpapabuti ng konsentrasyon.
Hiwalay, dapat itong banggitin na para sa mga bata ito ay isang "bomba" na gawa lamang sa mga bitamina, na mapapabuti ang gana at panunaw, palakasin ang kaligtasan sa sakit, maprotektahan laban sa mga impeksyon, at magkaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa paningin, aktibidad sa isip at pisikal na aktibidad.
Ang mga prutas ay nagdadala ng parehong mga benepisyo sa panahon ng pagbubuntis - pinatatag nila ang balanse ng tubig-asin, pinipigilan ang hitsura ng edema at ang pagbuo ng anemia sa mga buntis na kababaihan.
Kiwi - isang masarap na gamot
Paano kumuha ng kiwi na may mataas na kolesterol?
Ang recipe ay simple.
Kapansin-pansin, ang mga seryosong pag-aaral ng kiwi sa mundo ay paulit-ulit na isinagawa, na may isang malaking bilang ng mga kalahok, halimbawa, sa Norway noong 2004, at ang kanilang mga resulta ay halos pareho.
Ang pinakamahusay na epekto kapag gumagamit ng kiwi, anuman ang kasarian at edad ng pinag-aralan na populasyon, ay nakamit kung:
- Ang tagal ng pang-araw-araw na pagkonsumo ng kiwi upang mas mababa ang kolesterol ay hindi bababa sa 2-3 buwan.
- Ang bilang ng mga prutas na natupok bawat araw ay mula dalawa hanggang apat na piraso.
- Ang mga prutas ay dapat hugasan at kinakain nang lubusan gamit ang alisan ng balat.
- Kumuha ng kiwi bilang gamot 30-40 minuto bago kumain.
Siguraduhing tandaan na ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng prutas ay hindi nawala sa proseso ng paggamot ng init - na nangangahulugang maaari mong gamitin ang jam, jam at iba pang mga katulad na produkto mula sa kiwi, idagdag ito sa mga salad, matamis na asukal para sa mga diabetes, marinades at pinggan ng karne. Pinakamainam na nakaimbak sa malamig, natural, kailangan mong kumuha ng hinog na prutas nang walang pinsala, bruises at magkaroon ng amag.
Tulad ng anumang produkto, ang paggamit ng kiwi ay may mga limitasyon at contraindications.
Dahil sa mataas na nilalaman ng mga enzymes, hindi katumbas ng halaga ang pag-ubos ng marami sa mga prutas na ito para sa mga taong may peptic ulser ng tiyan at duodenum, na may gastritis, at nagpapaalab na sakit ng maliit at malalaking bituka.
Mga Limitasyon at contraindications para sa pagkain ng prutas
Ang Kiwi ay may banayad na laxative effect, samakatuwid, kahit na may menor de edad na pagkalason at sakit ng dumi ng tao, maaari itong dagdagan ang pagkawala ng likido at maging sanhi ng pag-aalis ng tubig.
Dahil sa malaking halaga ng tubig sa mga berry - halos 80% ng komposisyon - makabuluhang nai-load nila ang sistema ng ihi, at sa kaso ng mga malubhang problema sa mga bato, dapat mong pigilin ang pagkuha sa kanila nang mahabang panahon.
Ang Kiwi ay maaaring kumilos bilang isang allergen at pukawin ang mga pantal sa balat, pamamaga ng larynx, dila at iba pang mga reaksiyong alerdyi. Samakatuwid, dapat mong simulang gamitin ito nang may pag-iingat at sa maliliit na bahagi.
Dapat mong palaging alalahanin na ang anumang paggamot ay dapat gawin pagkatapos ng konsulta sa isang doktor at sa ilalim ng kanyang pangangasiwa. Ang Kiwi ay hindi lamang ang produkto na tanyag sa katutubong gamot na tumutulong sa mas mababang kolesterol; Ang isang mahusay na epekto ay mga tinctures ng bawang, berdeng tsaa, cranberry, grapefruits at cereal.
Hindi laging posible na malutas ang problema sa kolesterol lamang sa mga remedyo ng katutubong - madalas na hindi mo magawa nang hindi inireseta ang mga gamot mula sa pangkat na statin. Kailangan mong maging maingat sa iyong kalusugan, regular na sumailalim sa medikal na pagsusuri at kumuha ng mga kinakailangang pagsusuri. Ngunit kahit na ang pinaka-epektibong lunas ay hindi gagana kung hindi mo sinusunod ang mga pangunahing prinsipyo ng isang malusog na pamumuhay, lalo na:
- Huwag labis na kainin;
- gumalaw ng maraming;
- uminom ng maraming tubig;
- tratuhin ang buhay nang positibo at may optimismo.
Mahalaga rin na regular na sumailalim sa isang medikal na pagsusuri at kumain tulad ng inirerekomenda ng iyong doktor.
Ang mga kapaki-pakinabang at nakakapinsalang katangian ng kiwi ay tinalakay sa video sa artikulong ito.