Ang hypertension ay nangyayari sa 50-60% ng mga matatanda at sa 30% ng mga matatanda. Bilang karagdagan sa paggamot sa gamot, ang isang mataas na presyon ng diyeta ay gumaganap ng isang mahalagang papel.
Ang mga pasyente ng hypertensive ay ipinagbabawal na sundin ang mahigpit na mga diyeta o therapeutic na pag-aayuno, sapat na upang sundin ang mga prinsipyo ng tamang nutrisyon at limitahan ang paggamit ng ilang mga pagkain.
Halimbawa, mas mahusay na tanggihan ang asin, malakas na itim na tsaa, kape, mataba na karne. Ang maaari mong kainin na may hypertension at kung ano ang hindi mo maaaring, ay matatagpuan sa artikulong ito.
Listahan ng mga pinapayagan na mga produkto para sa hypertension
Kung ang mga tagapagpahiwatig ng presyon ng dugo ay lumampas sa 140/90 mm Hg, maaaring ipahiwatig nito ang arterial hypertension.
Ang ganitong sakit ay medyo pangkaraniwan, ngunit sa pag-obserba ng gamot sa droga at isang espesyal na diyeta, maaari itong makontrol.
Ang isang doktor lamang ang maaaring gumawa ng isang pinakamainam na diyeta na isinasaalang-alang ang mga indibidwal na katangian ng pasyente at ang kalubhaan ng patolohiya.
Ang listahan ng mga pinahihintulutang produkto para sa paggamot ng hypertension ay may kasamang malusog na taba ng gulay at bitamina.
Upang ma-normalize ang mga halaga ng diastolic at systolic pressure, kinakailangan upang mapagbuti ang iyong diyeta sa mga naturang produkto:
- mga biskwit sa diyeta, tinapay, at mga produktong gawa sa harina ng wholemeal;
- sandalan ng karne (pabo, manok, kuneho) at isda (hake, pike perch);
- mga produkto ng pagawaan ng gatas na may zero o mababang nilalaman ng taba;
- gulay at gulay - zucchini, kintsay, perehil, kampanilya paminta, patatas, puting repolyo;
- iba't ibang mga cereal - millet, oat, bigas, bakwit;
- mga berry, sariwang prutas at pinatuyong prutas;
- mga mapoot na sabaw, sopas batay sa mga cereal at gulay;
- berdeng tsaa, sariwang juices, fruit drinks, compotes, mineral water.
Ang pagkain para sa hypertension at mataas na presyon ng dugo ay dapat isama ang mga pagkaing isda at karne, steamed, inihaw o pinakuluang, inihurnong at pinirito.
Ang mga gulay ay natupok ng hilaw o sa mga salad. Ang mga ito ay tinimplahan ng langis ng gulay at isang minimum na halaga ng asin.
Ipinagbabawal ang mga pagkaing mataas na presyon
Kadalasan, ang hypertension ay ang resulta ng isang paglabag sa metabolismo ng lipid.
Samakatuwid, na may mataas na presyon ng dugo, kailangan mong ibukod ang mga pinggan na naglalaman ng maraming mga taba ng hayop at kolesterol.
Inirerekomenda na mabawasan ang pagkonsumo ng mga taba ng hayop sa pamamagitan ng 1/3, pinapalitan ang mga ito ng gulay, at mga produktong panaderya na may cereal bread.
Ang sumusunod ay isang listahan ng mga ipinagbabawal na produkto sa paggamot ng hypertension:
- Ang mga sariwang lutong tinapay at pastry na ginawa mula sa premium na harina.
- Mga sausage, sausage, sausages at pinausukang karne.
- Mga pancake at pancake.
- Mga de-latang isda at karne.
- Mga mataba, maalat at maanghang na pinggan.
- Salty at fat cheese.
- Mataas na taba ng mga produkto ng pagawaan ng gatas.
- Matamis na tubig (Fanta, Coca-Cola, atbp.).
- Malakas na kape at itim na tsaa.
- Mga Pabango
- Mga inuming nakalalasing.
- Mga pinirito at pinakuluang itlog.
Sa hypertension, pinahihintulutan na kumuha ng kaunting alak. Pinapayagan na uminom ng 100 ML ng dry red wine bawat araw. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa cardiovascular system at tumutulong upang mabawasan ang presyon ng dugo.
Ang diyeta na may mataas na presyon ng dugo para sa mga kalalakihan at kababaihan ay nililimitahan ang paggamit ng mga naturang produkto:
- asin (ang hypertonic ay dapat kumain ng hindi hihigit sa 5 gramo bawat araw);
- taba ng hayop - butter at peanut butter, kulay-gatas, margarin, atbp .;
- tinapay (pang-araw-araw na rate - hanggang sa 200 gramo);
- simpleng karbohidrat - jam, asukal, pulot, tsokolate, sweets, atbp;
- likido, kabilang ang mga sopas (pang-araw-araw na rate - 1-1.2 l).
Kung ang hypertension ay nabibigatan ng labis na katabaan at sobrang timbang, inirerekomenda na gawin ang mga araw ng pag-aayuno 1 oras bawat linggo.
Ang pag-aayuno sa araw ay makakatulong sa gawing normal ang panunaw, alisin ang mga nakakalason na sangkap at ayusin ang timbang ng katawan.
Ang mga patakaran ng isang malusog na diyeta para sa mga pasyente ng hypertensive
Para sa isang pasyente na nagdurusa mula sa mataas na presyon ng dugo, napakahalaga na mapanatili ang isang balanseng diyeta. Para sa layuning ito, 15% ng mga protina, 30% ng mga taba at 55% ng mga karbohidrat ay dapat na naroroon sa pang-araw-araw na diyeta. Kinakain ang pagkain ng hindi bababa sa 5 beses sa isang araw sa maliit na bahagi.
Mahalaga rin ang mode ng araw at nutrisyon. Kailangan mong kumain nang sabay-sabay, at ang agwat sa pagitan ng una at huling pagkain ay hindi dapat higit sa 10 oras. Ang huling pagkain ay dapat na hindi bababa sa 2 oras bago magpahinga ng gabi. Napakahalaga na kahaliling trabaho sa pahinga. Ang malusog na pagtulog ay hindi bababa sa 8 oras.
Na may mataas na presyon at cardiovascular pathologies, dapat sundin ang isang regimen sa pag-inom. Ang katotohanan ay ang labis na likido sa katawan ay nagdudulot ng pagtaas ng presyon ng dugo. Kaugnay nito, nabawasan din ang paggamit ng asin, pinalitan ito ng mga halamang gamot - dill, perehil.
Ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga pagkaing handa sa kanilang sarili. Ang naka-kahong pagkain, kaginhawaan na pagkain at mabilis na pagkain ay naglalaman ng mga nakakapinsalang additives ng pagkain at trans fats na negatibong nakakaapekto sa estado ng cardiovascular system at sa katawan sa kabuuan.
Siguraduhing isama sa iyong pang-araw-araw na pagkain sa pagkain na naglalaman ng:
- Potasa - upang alisin ang labis na likido at sodium.
- Iodine - upang gawing normal ang mga proseso ng metabolic.
- Magnesium - para sa pagpapalawak ng mga daluyan ng dugo.
Depende sa mga tagapagpahiwatig ng presyon ng dugo, mayroong 1 degree (140-159 / 90-99 mmHg), 2 degree (160-179 / 100-109 mmHg), 3 degree (180-190 pataas / 110 pataas mmHg) hypertension. Ang hypertension ng ika-2 at ika-3 na degree ay nangangailangan ng mas maingat na pagmamasid, samakatuwid, ang mga patakaran at pamantayan sa pandiyeta ay bahagyang nagbabago.
Ang mga pasyente na nagdurusa mula sa grade 2 hypertension ay dapat sundin ang isang diyeta na walang asin. Ang bran, pinatuyong prutas at pagkaing-dagat ay dapat na naroroon sa diyeta. Perpektong bawasan ang presyon ng avocados at bawang. Ang mga matabang uri ng isda at karne, pati na rin ang offal (atay, utak) ay mahigpit na ipinagbabawal. Kapag bumili ng mga produkto, kailangan mong bigyang pansin ang kanilang komposisyon: ang nilalaman ng kakaw, kape, margarin at asin ay dapat na maliit.
Sa grade 3 hypertension, kailangan mong subaybayan ang komposisyon at kalidad ng mga produkto na nahuhulog sa talahanayan. Kinakailangan na mahigpit na sundin ang regimen ng araw at nutrisyon. Ang plano ng paggamot ay binuo ng dumadating na manggagamot.
Upang ang diyeta ay hindi mukhang mahigpit, ang diyeta ay dapat mapayaman ng mga sariwang gulay at prutas.
Menu para sa isang linggo sa mataas na presyon ng dugo
Kasama sa isang diyeta na may mababang karot ang maraming kawili-wiling pinggan.
Sa isang naaangkop na diskarte, maaari mong lubos na pag-iba-iba ang iyong diyeta.
Ang isang iba't ibang mga pinggan ay magbibigay-daan sa iyo upang hindi makaligtaan ang pinirito na patatas, cake, steak at iba pang mga hindi nakakain na pinggan.
Ang sumusunod ay isang tinatayang lingguhang menu para sa mga pasyente na may hypertension.
Lunes:
- agahan - oatmeal na lutong sa tubig na may saging;
- brunch - apple juice na may mga biskwit;
- tanghalian - sopas na may mais, brokuli at patatas;
- hapon meryenda - kefir;
- hapunan - beans na may kamatis at steamed manok.
Martes:
- Almusal - muesli na may mababang taba kefir.
- Kulay-kape - yogurt-free na diyeta.
- Tanghalian - bakwit na may nilagang gulay.
- Snack - salad ng prutas.
- Hapunan - pinakuluang hake, tinadtad na patatas.
Miyerkules:
- agahan - sinigang na millet at berdeng tsaa;
- brunch - kefir na may mga biskwit;
- tanghalian - steam turkey at gulay salad;
- hapon ng hapon - isang mansanas o isang saging;
- hapunan - pilaf na may mga kabute.
Huwebes:
- Almusal - kubo keso casserole at sariwang kinatas na juice.
- Brunch - mga berry o prutas.
- Tanghalian - sopas sa diyeta na may asparagus, gisantes at pagkaing-dagat.
- Snack - kefir na may mga biskwit.
- Hapunan - steamed gulay at kulay-gatas na sarsa.
Biyernes:
- agahan - prutas salad at berdeng tsaa;
- brunch - diyeta sa diyeta;
- tanghalian - sinigang na isda at sinigang na millet;
- tsaa ng hapon - mga berry o prutas;
- hapunan - pinakuluang manok at bakwit.
Sabado:
- Almusal - mahina na tsaa na may mga biskwit.
- Brunch - egg white omelet.
- Tanghalian - sopas ng broccoli puree.
- Snack - prutas na halaya.
- Hapunan - steamed chicken meatballs at nilagang gulay.
Linggo:
- agahan - sinigang ng bakwit sa di-taba na gatas;
- brunch - isang saging o isang mansanas;
- tanghalian - sopas ng gulay na may beans;
- hapon meryenda - pinatuyong prutas;
- hapunan - gulay salad, pinakuluang isda.
Ang ipinapahiwatig na menu ng sample ay nagbibigay-daan sa iyo upang maibigay ang katawan sa lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ng mga biologically active compound.
Mga tampok ng diyeta para sa mga magkakasamang sakit
Kadalasan, ang hypertension ay sinamahan ng mga sakit tulad ng atherosclerosis at diabetes. Ang parehong mga pathologies ay mapanganib at nangangailangan ng espesyal na pansin mula sa pasyente at sa doktor.
Ang Atherosclerosis ay isang sakit na nailalarawan sa pag-clog ng mga vascular wall na may mga plaque ng kolesterol. Ang mga unang sintomas ay nagsisimulang lumitaw lamang kapag hinaharangan ang 50% ng puwang ng daluyan. Sa hindi epektibo na paggamot o hindi pag-iikot, ang sakit ay humahantong sa pag-unlad ng stroke, atake sa puso, sakit sa coronary sa puso at trombosis.
Bilang karagdagan sa mga pangunahing rekomendasyon para sa nutrisyon sa mataas na presyon, kinakailangan upang mabawasan ang pagkonsumo ng mga pagkaing naglalaman ng kolesterol. Kabilang dito ang:
- offal - bato, utak, atay;
- mantikilya at pula ng itlog;
- pagkaing-dagat - crayfish, isda roe, hipon, crab, carp;
- karne ng baka at baboy;
- baboy, baka at pato na may balat.
Ang pinakadakilang pagiging epektibo sa paggamot ng atherosclerosis ay nakamit kung sumunod ka sa isang diyeta at kumuha ng mga gamot na statin na normalize ang metabolismo ng lipid.
Medyo karaniwan sa ating panahon ay diyabetes. Mayroong dalawang uri ng sakit - nakasalalay sa insulin (uri 1) at hindi umaasa sa insulin (uri 2). Sa unang kaso, ang patolohiya ay bubuo mula sa pagkabata at nangangailangan ng patuloy na pag-iiniksyon ng insulin, sa pangalawa - nangyayari sa edad na 40-45 taon, ay isang bunga ng isang genetic predisposition at labis na katabaan.
Ang diabetes mellitus sa paglipas ng panahon ay humahantong sa pagnipis at pagkawala ng pagkalastiko ng mga vascular wall, na nagiging sanhi ng mga malubhang kahihinatnan tulad ng retinopathy, nephropathy, diabetes ng paa, atbp.
Dahil ang sakit ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang pagtaas ng glucose sa dugo, ang diyeta sa diyabetis ay naglalayong bawasan ang dami ng mga asukal na nagmumula sa labas. Hindi kasama ang mga espesyal na nutrisyon:
- Mga produktong bakery na gawa sa mga premium na marka.
- Mga produktong tsokolate, baking, pastry.
- Mga matamis na prutas - ubas, seresa, saging.
- Matamis na carbonated na inumin.
Kaya, ipinagbabawal ng diyeta ang pagkuha ng mga pagkaing mataas sa karbohidrat, tulad ng kapag naghiwalay sila, nabuo ang glucose.
Mga remedyo ng katutubong para sa pagbaba ng presyon ng dugo
Kung ang presyon ng dugo ay hindi lalampas sa 130/90 mm Hg, itinuturing itong kondisyon na normal.
Sa isang bahagyang pagtaas sa mga tagapagpahiwatig, halimbawa, hanggang sa 150/100 mm Hg. Hindi ka maaaring magmadali upang kumuha ng mga gamot sa pamamagitan ng pagsubok ng mga hypotensive folk remedyo.
Sa tanong, kung aling mga produkto ang nagbabawas ng presyon ng dugo nang walang mga gamot, ligtas mong sagutin: "Beetroot." Ang root crop ay nagsasama ng maraming mga sangkap sa nutrisyon - natural na hibla, tanso, iron, nikotinic acid, posporus, bitamina C, pangkat B.
Ang homemade beetroot juice ay ang pinaka-epektibo sa pagkontrol ng mataas na presyon ng dugo. Ngunit hindi natin dapat kalimutan na ang produkto ay kontraindikado sa:
- type 1 at type 2 diabetes;
- gastritis at nadagdagan ang kaasiman ng tiyan;
- pagtatae at utog;
- osteoporosis;
- mga pathology ng bato;
- urolithiasis.
Ang pulang inumin ay kapaki-pakinabang para sa hypertension, anemia at atherosclerosis. Dahil sa mayamang komposisyon nito, binabawasan ng juice ng beet ang antas ng "masamang" kolesterol, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa lymphatic system, mayroong isang vasoconstrictor na epekto, nag-aalis ng mga toxin mula sa katawan, at normalize ang digestive tract.
Bilang karagdagan sa beetroot juice, plum, cranberry, pipino, viburnum, orange, pomegranate at apricot juice na epektibong nagbabawas ng mataas na presyon ng dugo. Ang mga resipe para sa kanilang paghahanda at dosis ay matatagpuan sa mga pampakay na site at forum.
Ang ehersisyo ay pantay na mahalaga sa paggamot ng hypertension. Huwag gumamit ng mabibigat na naglo-load, tanging ang isang dalubhasa ay maaaring magkaroon ng isang pamamaraan ng mga klase na positibong nakakaapekto sa pangkalahatang estado ng kalusugan at ang vascular system. Gayunpaman, hindi mo dapat tumanggi na maglakad, maglaro ng sports at paglangoy, makikinabang sila sa lahat.
Ang pagsunod sa isang espesyal na diyeta at katamtaman na pisikal na aktibidad ay magpapalakas sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, maiiwasan ang pagtaas ng presyon ng dugo at lahat ng mga kahihinatnan na kahihinatnan.
Tatalakayin ng mga eksperto ang tungkol sa isang diyeta para sa mga pasyente ng hypertensive sa isang video sa artikulong ito.
