SALAD NA MAY EGG AT GULAY - MGA PRODUKTO AT MGA PANGUNAHING KAALAMAN SA PAGKAIN

Send

Mga Produkto:

mga pinakuluang itlog - 8 mga PC .;
isa sa bawat kampanilya ng paminta at pipino (kumuha ng maliit);
dilaw na mustasa - 1.5 tbsp. l .;
mayonesa - 2 tbsp. l .;
pinatuyong bawang na pulbos - 2 tsp;
isang kurot o ang lasa ng asin sa dagat, pula at itim na paminta.

Pagluluto:

Ang apat na itlog ay kakailanganin sa kabuuan, sa natitirang apat - mga protina lamang. Gilingin ang walong protina at apat na yolks sa anumang maginhawang paraan: sa isang gilingan ng karne, sa isang blender, sa isang pinong grater.
Tiklupin ang masa ng itlog sa isang angkop na lalagyan, ihalo sa asin, paminta, bawang, mustasa at mayonesa. Flatten sa isang mangkok at kutsilyo na nahahati sa 8 sektor, tulad ng isang round cake.
Ang mga Peppers ay peeled at pinutol sa 8 singsing. Sa bawat singsing ilagay ang isang bahagi ng itlog ng masa. Ang mga malalaking singsing ay mapupuno halos walang tuktok, sa maliit ay magkakaroon ng isang "burol".
Palamutihan ang masa ng itlog na may isang pipino. Magagawa mo ito sa iba't ibang paraan: gupitin ang pipino sa maliit na cubes at idikit ito nang maayos sa masa. Kung mayroong isang pagnanais at oras, ang mga pipino na "rosas" o mga spiral ay magiging maganda ang hitsura (sa huli na kaso, kinakailangan ang isang espesyal na kutsilyo).

Ang lahat ay lumiliko na napakabuti at masarap. Ang bawat singsing ng paminta na may isang pagpuno ay isang bahagi na angkop para sa pagkain sa sarili. Para sa 100 gramo nakakakuha kami ng 66 kcal, 5.3 g ng protina, 3.6 g ng taba, 3 g ng carbohydrates.

Send