Alam ng lahat na ang mga pagkaing mataba ay nagdudulot ng pagtaas ng kolesterol sa dugo at maaaring maging sanhi ng pagbara ng mga daluyan ng dugo. Ngunit nalalapat lamang ito sa mga puspos na taba ng hayop, tulad ng mantikilya, mantika, baka at mutton fat, pati na rin ang taba ng iba't ibang species ng mga ibon.
Ngunit ang mga langis ng gulay ay may ganap na magkakaibang epekto sa katawan ng tao. Hindi lamang nila pinapataas ang konsentrasyon ng kolesterol sa dugo, ngunit nag-aambag din sa minarkahang pagbaba nito, na nakumpirma sa kurso ng maraming mga pag-aaral sa agham.
Siyempre, ang lahat ng mga langis ng gulay ay kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng tao, ngunit ang pagiging epektibo ng ilan sa mga ito sa paggamot at pag-iwas sa atherosclerosis ay mas mahusay sa mga gamot. Ngunit ano ang pinaka kapaki-pakinabang na langis para sa mataas na kolesterol at kung paano gamitin ito nang tama? Upang masagot ang mga katanungang ito kailangan mong maunawaan ang mga katangian at komposisyon ng iba't ibang mga langis ng gulay.
Aling langis ang mabuti para sa kolesterol
Ang langis ng gulay ay taba na nakuha mula sa mga prutas at buto ng iba't ibang uri ng halaman. Ang pinaka-kapaki-pakinabang na langis ay ginawa ng malamig na pagpindot, dahil pinangangasiwaan nito ang lahat ng mga sangkap na kinakailangan para sa mga tao, tulad ng mga bitamina, mineral at iba pang mahahalagang sangkap.
Ngayon, ang isang malawak na pagpipilian ng mga varieties ng langis ng gulay ay iniharap sa mga istante ng tindahan: mula sa pamilyar na mga buto ng mirasol hanggang sa mga kakaibang avocado o niyog. Ang lahat ng mga ito ay may isang natatanging komposisyon at mga katangian, na nangangahulugang nakakaapekto sa katawan ng tao sa iba't ibang paraan.
Sa pangkalahatan, ang anumang langis ng gulay ay maaaring isaalang-alang na isang produktong pandiyeta, gayunpaman, na may atherosclerosis at mataas na kolesterol, ang paggamit ng ilan sa mga ito ay inirerekomenda upang seryosong limitahan. Ito ay totoo lalo na para sa mga langis na may mataas na nilalaman ng saturated fatty acid.
Mapanganib na langis:
- Sunflower;
- Mais;
- Soya.
Kapaki-pakinabang na langis:
- Olive
- Flaxseed;
- Rapeseed;
- Linga;
- Amaranth;
- Tulo ng gatas.
Ang pangunahing criterion para sa pagiging kapaki-pakinabang ng langis para sa mga taong may mataas na kolesterol ay ang nilalaman ng omega-3, omega-6 at omega-9 polyunsaturated fatty acid sa loob nito. Tumutulong sila upang alisin ang nakakapinsalang kolesterol sa katawan at magkaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa cardiovascular system.
Bilang karagdagan, ang mga langis ng gulay na inirerekomenda para sa mga pasyente na may atherosclerosis ay mayaman na mapagkukunan ng phytosterols at polyphenols.
Ang mga sangkap na ito ay epektibong mandirigma na may mataas na kolesterol, at tumutulong din na linisin ang katawan ng mga nakakalason na sangkap.
Paggamot ng langis ng oliba
Ginamit ang langis ng oliba sa daan-daang taon upang bawasan ang kolesterol. Kaya, ang komposisyon ng ilang mga paghahanda sa parmasyutiko para sa atherosclerosis ay may kasamang isang katas ng mga prutas at dahon ng puno ng oliba, na isang kilalang herbal na gamot para sa mga sakit sa puso at vascular.
Ang katotohanan ay ang langis ng oliba ay isang mayaman na mapagkukunan ng phytosterols at polyphenols, pati na rin ang omega-3 at omega-6 na mga polyunsaturated fatty acid, na nakapaloob sa ito sa pinaka-maayos na konsentrasyon at perpektong hinihigop ng katawan.
Gayunpaman, ang pinakamahalagang pag-aari ng langis ng oliba ay ang nilalaman ng isang malaking halaga ng monounsaturated omega-9 fatty acid. Mayroon silang isang binibigkas na anticarcinogenic na pag-aari at ang kakayahang epektibong mabawasan ang konsentrasyon ng nakakapinsalang kolesterol at glucose sa dugo, pati na rin alisin ang mga plaque ng kolesterol.
Samakatuwid, ang langis ng oliba ay kasama sa listahan ng mga pinaka kapaki-pakinabang na mga produkto para sa mga pasyente na may atherosclerosis at diyabetis. Bilang karagdagan, sa matagal na paggamit, ang langis ng oliba ay maaaring gawing normal ang presyon ng dugo kahit na sa mga pasyente na may matinding hypertension.
Ang langis ng oliba ay epektibong nag-aalis ng mababang-density na lipoproteins mula sa katawan, at pinatataas ang nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na lipoproteins na may mataas na density. Kaya, pinipigilan nito ang pagsipsip ng taba at nakakatulong upang makayanan ang labis na pounds.
Paggamot na may langis ng oliba.
Ang pinakamadaling paraan upang gamutin ang langis ng oliba ay ang paggamit nito araw-araw sa paghahanda ng mainit at malamig na pinggan. Lalo na kapaki-pakinabang ang ExtraVirgin langis ng oliba, na mainam para sa mga dressing salad, paggawa ng toast at sandwich.
Ngunit upang mapahusay ang therapeutic effect, ang langis ng oliba ay maaaring kunin bilang isang gamot sa pamamagitan ng pagsunod sa mga sumusunod na rekomendasyon:
- Para sa pag-iwas at may banayad na anyo ng atherosclerosis - 2.5-3 tbsp. mga kutsara ng langis ng tatlong beses sa isang araw para sa isang quarter ng isang oras bago kumain;
- Sa malubhang atherosclerosis - 40 ml. limang beses sa isang araw sa isang walang laman na tiyan.
Ang kurso ng paggamot ay 1 buwan. Susunod, magpahinga ng 2 linggo, at pagkatapos ay maaari mong ulitin muli ang paggamot.
Ang paggamot ng langis ng linseed
Ang Flaxseed oil ay isa sa pinakamahalagang fats na gulay. Tumutulong ito na mapabuti ang panunaw, makayanan ang mga sipon, gawing normal ang mga hormone at palakasin ang mga panlaban ng katawan.
Gayunpaman, ang langis ng flaxseed ay nagdadala ng pinakamalaking pakinabang sa cardiovascular system, na nagbibigay ng maaasahang pag-iwas at paggamot ng atherosclerosis, trombosis, ischemia, atake sa puso at stroke. Ito ay ang pinaka-epektibong herbal na lunas upang labanan ang mataas na kolesterol at asukal sa dugo, pati na rin ang malubhang labis na labis na labis na labis na katabaan.
Ang nasabing malaking benepisyo ng flaxseed oil para sa mga vessel ng puso at dugo ay dahil sa record na nilalaman ng polyunsaturated fatty acid na Omega-3, Omega-6 at Omega-9. Ayon sa tagapagpahiwatig na ito, ang linseed oil ay makabuluhang higit na mahusay kaysa sa iba pang mga langis ng gulay, kundi maging ang langis ng isda.
Mahalagang bigyang-diin na sa flax seed oil polyunsaturated fatty acid ay nasa isang ganap na natatanging ratio, lalo na sa isang kapansin-pansin na namamayani ng bihirang omega-3 fatty acid. Kaya sa 100 gr. naglalaman ng linseed oil mula sa 68 g. at higit sa Omega-3 fatty acid, habang sa oliba ay mayroon lamang 11 g. sa 100 gr. produkto.
Ngunit ito ay ang Omega-3 fatty acid na pinaka-epektibong nag-aalis ng nakakapinsalang kolesterol sa katawan, nagpapababa ng asukal sa dugo at nagpapabuti ng metabolismo, na nag-aambag sa mabilis na pagbaba ng timbang kahit na may labis na labis na timbang. Ang mga pag-aari na ito ay gumagawa ng linseed oil bilang isang kailangang-kailangan na gamot para sa atherosclerosis ng mga daluyan ng dugo.
Ang langis na flaxseed ay tumutulong na palakasin ang mga pader ng vascular at dagdagan ang kanilang lakas at pagkalastiko. Makakatulong ito na maiwasan ang pinsala sa vascular at pamamaga sa mga pasyente na may hypertension. At tulad ng alam mo, ito ay mataas na presyon ng dugo sa pagsasama sa isang labis na masamang kolesterol na ang pangunahing sanhi ng atherosclerosis.
Mahalagang bigyang-diin na ang linseed oil ay epektibo kahit para sa mga pasyente na may malubhang vascular sagabal. Ang pang-araw-araw na paggamit ng gamot na ito ay nakakatulong upang mabawasan ang panganib ng atake sa puso at stroke sa pamamagitan ng 30%, at makabuluhang mapabuti ang kundisyon ng pasyente.
Ang paggamot ng langis na flaks.
Hindi tulad ng iba pang mga taba ng gulay, ang langis ng linseed ay may isang tukoy na lasa at amoy, na tila hindi kanais-nais. Kaya, ayon sa nakararami, ang linseed oil ay may natatanging smack ng langis ng isda at malubhang mapait din.
Para sa kadahilanang ito, hindi inirerekomenda na gamitin ito sa pagluluto, upang hindi masira ang lasa at aroma ng tapos na ulam. Kailangan mong uminom ng linseed oil bilang isang gamot na mahigpit na sumusunod sa dosis at, kung kinakailangan, paghuhugas ng isang pagsipsip ng tubig.
Ang isang kumpletong recipe ng paggamot ay ang mga sumusunod:
- Sa unang tatlong araw - 1.5 kutsarita tatlong beses sa isang araw kalahating oras bago kumain;
- Ang susunod na 5 araw - 1.5 kutsarita limang beses sa isang araw 30 minuto bago kumain;
- Pagkatapos ng 5 araw - 2-2.5 kutsarita limang beses sa isang araw sa isang walang laman na tiyan;
- Sa lahat ng kasunod na oras ng paggamot - 1 tbsp. kutsara ng limang beses sa isang araw kalahating oras bago kumain.
Ang pangkalahatang kurso ng paggamot ay tumatagal ng 2 buwan. Mahalagang bigyang-diin na ang mga taong may talamak na pancreatitis o cholecystitis ay pinapayuhan na mag-ingat at uminom lamang ng flaxseed langis habang kumakain. Kung hindi, maaaring mangyari ang isang exacerbation ng sakit.
Ang mga hindi gusto ang lasa ng langis ng flax seed ay maaaring kumuha ng gamot na ito sa anyo ng mga kapsula, na ibinebenta sa anumang modernong parmasya.
Ang ganitong mga kapsula ay naglalaman ng maayos na purified biologically active linseed oil, na maaaring kapaki-pakinabang na nakakaapekto sa gawain ng buong organismo.
Mga Review
Ayon sa mga pagsusuri ng mga cardiologist at mga pasyente na may atherosclerosis (kalalakihan at kababaihan), ito ay linseed oil na makakatulong upang makamit ang pinakamataas na kalidad ng pag-alis ng nakakapinsalang kolesterol mula sa katawan. Gayunpaman, upang makakuha ng isang kapansin-pansin na resulta, ang natural na gamot na ito ay dapat gawin sa isang kurso ng paggamot ng 2 buwan o higit pa.
Ang mga olibo, rapeseed, sesame at amaranth na langis ay may mas mabagal na nakapagpapagaling na epekto sa katawan ng tao. Ngunit dahil sa kaaya-ayang lasa, madali silang magamit kahit na sa napakalaking dami, halimbawa, pinapalitan ang mga ito ng lahat ng mga taba sa iyong diyeta.
Napansin din ng mga doktor na hindi tulad ng mga gamot o potensyal na mahahalagang langis, langis ng gulay na nagpapababa ng kolesterol ay hindi nagiging sanhi ng mga side effects o labis na dosis sa mga pasyente. Lubos silang ligtas para sa katawan at ang kanilang tanging makabuluhang disbentaha ay ang mataas na nilalaman ng calorie - mga 900 kcal bawat 100 g. produkto.
Ito ay pantay na mahalaga na ang pagbabawas ng konsentrasyon ng nakakapinsalang kolesterol sa dugo sa tulong ng mga langis ng gulay ay angkop din para sa mga pasyente na may diabetes mellitus. Hindi lamang nila pinalala ang kurso ng sakit, ngunit tumutulong din upang labanan ang mapanganib na sakit na ito.
Ang katotohanan ay ang mga polyunsaturated fatty acid ay nagpapabuti sa metabolismo at nagpapababa ng asukal sa dugo, dagdagan ang sensitivity ng mga panloob na tisyu sa insulin, pinasisigla ang pancreas, ibalik ang paningin at mapabilis ang pagpapagaling ng mga sugat at pagbawas. Makakatulong ito upang maiwasan ang pagbuo ng talamak na komplikasyon ng diyabetis, lalo na, tulad ng pagkabulag at pagkawala ng mga limb.
Ang mga pakinabang ng linseed oil sa lipid metabolism disorder ay inilarawan sa video sa artikulong ito.