Ang isang tradisyonal na meryenda ng Russia - ang sauerkraut na may type 2 diabetes ay kapaki-pakinabang lamang, inirerekomenda na regular na gamitin ito ng bawat diabetes. Ang iba pang mga uri ng repolyo ay kapaki-pakinabang din, lahat ng mga ito ay maaaring maiugnay sa sikat na konsepto ng superfood - pagkain na may pinakamataas na halaga ng mga sangkap na kinakailangan ng katawan. Nalalapat din ito sa damong-dagat, na kahit na hindi ito kabilang sa botanikal na pamilya ng cruciferous, ngunit hindi gaanong kapaki-pakinabang.
Maliban sa ilang mga kontraindiksiyon, ang repolyo ay dapat isama sa pang-araw-araw na diyeta ng lahat ng mga tao, at ito ay totoo lalo na para sa mga diabetes. Ang puti, cauliflower, Beijing, dagat kale na may type 2 diabetes ay makakatulong upang matagumpay na makitungo sa sakit na ito.
Puting repolyo para sa diyabetis
Ang sikat na meryenda ng lutuing Ruso ay isa sa mga pangunahing tagapagtustos ng bitamina C sa taglamig. Ang mga kumakain nito nang regular ay mas malamang na magdusa mula sa talamak na impeksyon sa paghinga at hindi madaling kapitan ng tibi. Sa kurso ng pananaliksik na pang-agham, napatunayan ang kakayahan ng gulay na ito na labanan ang atherosclerosis, pati na rin upang maiwasan ang pagbuo ng mga nakamamatay na mga bukol ng malaking bituka, ay napatunayan. Ang pananim na gulay na ito ay kinakailangan din para sa uri ng 2 diabetes, dahil pinapabuti nito ang diyeta, binabawasan ang nilalaman ng calorie, at tumutulong na mapanatili ang antas ng glucose sa dugo sa isang katanggap-tanggap na antas.
Ang mga pakinabang ng sariwang repolyo
Dahil sa ang katunayan na mayroong mga maaga, daluyan at taglamig na uri ng repolyo na mahusay na disimulado, ang salad mula dito ay maaaring kainin halos sa buong taon. Ang paggamit ng puting repolyo kasama ang pagkakaroon nito ay ginawa ang gulay na ito bilang isang tunay na katutubong lunas. Dahil sa malaking dami ng hibla at mayaman na komposisyon ng biochemical, kasama ang ilang mga amino acid, maraming mga bitamina at mineral, ang ani ng gulay na ito ay nag-aambag sa:
- Mapupuksa ang tibi;
- Dagdagan ang kaligtasan sa sakit;
- Pagpapalakas ng vascular;
- Alisin ang edema;
- Pagbabagong-buhay ng gastrointestinal tissue;
- Ang sobrang pagbawas ng timbang.
Mula sa napapanatiling panahon sa gamot ng katutubong, ang mga anti-namumula na katangian ng mga dahon ng repolyo ay ginamit, na pinapagana ang pamamaga ng mga bruises, kagat ng insekto, at magkasanib na pamamaga.
Marahil ang tanging disbentaha ng sariwang gulay na ito ay ang kakayahang magdulot ng pagtaas ng pagbuo ng gas sa bituka. Ang kawalan na ito ay nai-offset ng paggamot ng init o pag-pick ng kapaki-pakinabang na pananim na gulay na ito.
Ang mga pakinabang ng nilagang repolyo
Ang naka-bra na repolyo na may type 2 diabetes ay dapat isa sa pangunahing pinggan ng diyeta. Ang isang diyeta na inirerekomenda ng mga diabetes ay hindi kasama ang maraming mga pagkain na naglalaman ng mga karbohidrat. Ang stewed repolyo ay hindi lamang nagsisilbing kanilang buong kapalit, ngunit makabuluhang nagpapabuti sa diyeta, habang binabawasan ang nilalaman ng calorie nito.
Ang ulam na ito ay may kaaya-ayang lasa na hindi nagbubutas. Naghahain ito bilang isang mahusay na side dish para sa karne at isda.
Tumulong upang labanan ang labis na timbang, ang nilagang repolyo ay gumagawa ng isang makabuluhang kontribusyon sa paglaban sa uri ng 2 diabetes. Pagkatapos ng lahat, ang paglaban sa labis na katabaan ay isa sa mga pangunahing hakbang sa paggamot ng diabetes. Ang pagbaba ng timbang, bilang isang panuntunan, ay may positibong epekto sa mga halaga ng glucose sa dugo.
Ang mga pakinabang ng sauerkraut
Ang repolyo ng Sauerkraut sa mga tuntunin ng pagiging kapaki-pakinabang ay lumampas kahit na sariwang ulo ng repolyo, sariwang napili mula sa hardin. Pagkatapos ng lahat, pinapanatili ng pagbuburo ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na nutrisyon na nilalaman sa sariwang repolyo, at Bukod dito ay pinapalakas ang komposisyon nito nang walang mas kapaki-pakinabang na sangkap na nabuo sa panahon ng proseso ng ripening.
Ang mga produktong Fermentation ng juice ng repolyo ay nag-activate ng mga pancreas, gawing normal ang paggawa ng mga enzymes at insulin, mapabuti ang metabolismo, na sa mga unang yugto ng type 2 diabetes ay makabuluhang binabawasan ang asukal sa dugo. Bilang karagdagan, ang mga sangkap ng repolyo ng repolyo ay may kakayahang umayos ang balanse ng tubig-asin ng katawan, na may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng mga bato at pinipigilan ang pagbuo ng naturang mga komplikasyon ng diabetes bilang diabetes nephropathy.
Ang lactic acid sa sauerkraut ay nagpapabuti sa bituka microflora. Ngunit kilala na ito ay ang komposisyon ng microflora ng bituka na tumutukoy sa mga panlaban ng katawan - ang kaligtasan sa sakit nito. Ang na-update na microflora ng bituka kasama ang isang mataas na nilalaman ng bitamina C ay nagpapalakas sa immune system, na pinatataas ang aktibidad ng mga immune cells sa paglaban sa mga pathogens at malignant cells.
Mahirap ma-overestimate ang kahalagahan ng gulay na ito sa paglaban sa mga sakit sa vascular at heart. Ang mga produkto ng lactic acid fermentation ay may kapaki-pakinabang na epekto sa panloob na ibabaw ng mga daluyan ng dugo, na pumipigil sa pagpapalabas ng mga plaque ng kolesterol dito. Gumagawa ito ng isang makabuluhang kontribusyon sa pag-iwas sa tulad ng nakakapangit na mga komplikasyon ng diyabetis tulad ng coronary heart disease, atake sa puso, at stroke.
Ang mga kilalang at dietary na katangian ng sauerkraut, na humahantong sa pagtatapon ng labis na taba. Ang pagkawala ng timbang sa diyabetis ay isa sa mga pangunahing gawain ng therapeutic, at ang pananim na gulay na ito ay nakakatulong sa solusyon nito.
Cauliflower para sa diyabetis
Ang kuliplor ay nakatayo bukod sa pamilya ng repolyo. Nakikilala ito sa pamamagitan ng isang mataas na nilalaman ng protina, pati na rin ang isang pinong istraktura ng mga fibers ng halaman. Ang pinong hibla nito ay ganap na hinihigop ng katawan at hindi nagiging sanhi ng pagtaas ng pagbuo ng gas kasabay ng pagtunaw ng iba pang mga species ng magkakaibang pamilya. Ngunit hindi lamang para sa madaling pagkatunaw, cauliflower sa pagkain sa diyeta ay pinahahalagahan.
Ang bitamina C sa loob nito ay halos dalawang beses hangga't sa puti, sa mga tuntunin ng nilalaman ng iba pang mga bitamina, mineral at mga elemento ng bakas, nagbibigay din ito ng mga logro sa marami sa mga kapatid nito. Ang pag-aaral ng pananim na gulay na ito ay nagpapahintulot sa mga siyentipiko na gumawa ng mga konklusyon tungkol sa mga katangian ng panggamot nito:
- Mga anti-namumula na katangian;
- Pinipigilan ang mga cancer ng colon, glandula ng prosteyt;
- Nagpapabuti ng panunaw;
- Binabawasan ang panganib ng mga kapansanan sa kapanganakan sa pangsanggol;
- Nagpapalakas ng cardiovascular system;
- Nagtataguyod ng pagbabagong-buhay ng tisyu ng digestive tract.
Ang mayaman na biochemical na komposisyon ng kuliplor ay matagumpay na nakakatulong sa paggamot sa uri ng 2 diabetes. Ang produktong pandiyeta na ito ay pinasisigla ang pancreas, pinapalakas ang mga daluyan ng dugo, pinatataas ang kanilang pagtutol sa negatibong mga kadahilanan na nauugnay sa sakit na ito, binabawasan ang asukal sa dugo at masamang kolesterol. Hiwalay, kinakailangang tandaan ang papel ng pag-aani ng gulay na ito sa pagbabawas ng bigat ng mga pasyente na may type 2 diabetes.
Dugo para sa diyabetis
Ang laminaria seaweed ay tinatawag na damong-dagat para sa malayong pagkakahawig nito sa pananim na gulay. Sa mga nakapagpapagaling na katangian, hindi ito mas mababa sa mga halaman ng parehong pangalan.
Ang diabetes mellitus sa paglipas ng panahon ay nagiging sanhi ng hindi maibabalik na mga pagbabago sa mga sisidlan, na humahantong sa atherosclerosis at iba pang mga komplikasyon. Ang natatanging sangkap na nilalaman sa kelp - tartronic acid - pinoprotektahan ang mga arterya mula sa pagbuo ng mga plaque ng kolesterol sa kanila. Ang pagdidilig sa katawan na may mineral, protina at amino acid, ang kelp ay aktibong lumalaban sa mga pathology ng cardiovascular.
Ang mga mata ng isang diyabetis ay isa pang target na nasa ilalim ng baril ng nakakasakit na sakit na ito. Ang regular na pagkonsumo ng kelp ay tumutulong na maprotektahan ang paningin mula sa mga nakasisirang kadahilanan na nauugnay sa diyabetis.
Ang Laminaria ay may binibigkas na anti-namumula epekto. Ang panlabas na paggamit nito ay nagpapabilis ng pagpapagaling ng sugat at pinipigilan ang supurasyon. Ito ay isang mahusay na tulong sa paggamot ng mga sugat sa balat sa mga diabetes na may posibilidad na hindi pagalingin nang mahabang panahon.
Ang lakas ng dagat ay nagpapalakas ng immune system, tinutulungan ang katawan na pigilan ang mga impeksyon. Maaari itong magamit bilang isang produkto ng pagkain o bilang isang therapeutic drug, ang mga pamamaraan sa pagproseso ay hindi nakakaapekto sa mga mahahalagang katangian nito.
Beijing repolyo para sa diyabetis
Ang repolyo ng Beijing ay isang uri ng salad. Sa mga tuntunin ng mga bitamina at mineral, maaari itong makipagkumpetensya sa pinakamahal na mga komplikadong bitamina ng parmasya. Dahil dito, mayroon itong malakas na pagpapanumbalik na epekto sa katawan at lubhang kapaki-pakinabang para sa diyabetis.
Ang Fiber Beijing salad ay madaling hinuhukay at hindi nagiging sanhi ng pagtaas ng pagbuo ng gas. Gayunpaman, pinapahusay nito ang peristalsis, na tumutulong upang mapawi ang tibi. Ang mababang nilalaman ng calorie ng pananim na gulay na ito ay nakakatulong upang mawalan ng timbang, na napakahalaga para sa mga diabetes.
Ang nilalaman sa mga dahon ng salad na ito ng lactucin, isang sangkap na nagpapabilis ng mga proseso ng metabolic, ay malaking tulong sa paggamot ng uri ng 2 diabetes. Salamat sa kanya, ang konsentrasyon ng glucose sa dugo ay bumababa, ang presyon ng dugo at pagtulog normalize.
Tumutulong din ang salad sa Beijing sa mga diabetes sa paglutas ng mga problema na may malasakit sa kanila na may cardiovascular system at ang pagpapagaling ng mga sugat sa balat.
Kabilang sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng repolyo ng Beijing ay maaari ding tawaging isang positibong epekto sa paggana ng sistema ng nerbiyos, isang pagtaas sa pagsipsip ng calcium sa katawan, na tumutulong na palakasin ang mga buto at enamel ng ngipin.
Contraindications
Tulad ng karamihan sa iba pang mga pagkain, ang lahat ng mga uri ng repolyo ay may mga kontraindikasyon.
Ang mga kontraindikasyon sa kanilang paggamit ay:
- Gastrointestinal ulser - tiyan, duodenal ulser, colitis at enterocolitis;
- Gastritis;
- Ang pagtaas ng kaasiman ng gastric juice;
- Mga impeksyon sa bituka ng bituka;
- Kamakailan-lamang na operasyon ng lukab ng tiyan at dibdib;
- Ang kuliplor ay hindi inirerekomenda para sa gout;
- Ang cauliflower at damong-dagat ay kontraindikado sa ilang mga sakit sa teroydeo.