Mga Sangguniang Diabetes para sa Asukal: Pinahihintulutan at Mapanganib sa Kalusugan

Upang matamis ang mga pagkain, ang mga diabetes ay pinapayuhan na gumamit ng isang pampatamis. Ito ay isang kemikal na tambalang ginamit sa halip na asukal, na hindi dapat gamitin sa kaso ng patuloy na pagkagambala sa metabolic. Hindi tulad ng sukrosa, ang produktong ito ay mababa sa calories at hindi pinapataas ang antas ng glucose sa katawan. Mayroong maraming mga uri ng mga sweetener. Alin ang pipiliin, at hindi makakasama sa diabetes?

Ang mga pakinabang at pinsala ng pampatamis

Ang pagkabigo sa aktibidad ng teroydeo gland ay katangian para sa type 1 at type 2 diabetes. Bilang isang resulta, ang konsentrasyon ng asukal sa dugo ay mabilis na bumangon. Ang kondisyong ito ay humahantong sa iba't ibang mga karamdaman at karamdaman, samakatuwid napakahalaga na ma-stabilize ang balanse ng mga sangkap sa dugo ng biktima. Depende sa kalubhaan ng patolohiya, inireseta ng espesyalista ang paggamot.

Bilang karagdagan sa pag-inom ng mga gamot, ang pasyente ay dapat mahigpit na sumunod sa isang tiyak na diyeta. Ang diyeta ng mga diabetes ay pinipigilan ang paggamit ng mga pagkain na nag-trigger ng glucose surge. Mga pagkaing may asukal, pastry, matamis na prutas - lahat ito dapat ibukod mula sa menu.

Ang mga diyabetis at surge ng presyon ay isang bagay ng nakaraan

• Pag-normalize ng asukal -95%
• Pag-alis ng trombosis ng ugat - 70%
• Pag-aalis ng isang malakas na tibok ng puso -90%
• Pag-alis ng mataas na presyon ng dugo - 92%
• Ang pagtaas ng enerhiya sa araw, pagpapabuti ng pagtulog sa gabi -97%

Upang maiiba-iba ang lasa ng pasyente, nabuo ang mga kapalit ng asukal. Ang mga ito ay artipisyal at natural. Bagaman ang mga likas na sweetener ay nakikilala sa pamamagitan ng pagtaas ng halaga ng enerhiya, ang kanilang mga benepisyo sa katawan ay mas malaki kaysa sa mga gawa ng tao. Upang hindi makapinsala sa iyong sarili at hindi magkakamali sa pagpili ng isang kapalit ng asukal, kailangan mong kumunsulta sa isang diabetesologist. Ipapaliwanag ng espesyalista sa pasyente kung aling mga sweeteners ang pinakamahusay na ginagamit para sa type 1 o type 2 diabetes.

Mga Uri at Pangkalahatang-ideya ng Mga Substitutes ng Asukal

Upang maging kumpiyansa na mag-navigate sa gayong mga additives, dapat mong isaalang-alang ang kanilang positibo at negatibong katangian.

Ang mga likas na sweetener ay may mga sumusunod na katangian:

• karamihan sa mga ito ay high-calorie, na isang negatibong bahagi sa type 2 diabetes, dahil madalas itong kumplikado sa pamamagitan ng labis na katabaan;
• malumanay na nakakaapekto sa metabolismo ng karbohidrat;
• ligtas;
• magbigay ng isang perpektong lasa para sa pagkain, kahit na wala silang matamis na tulad ng pino.

Ang mga artipisyal na sweetener, na nilikha sa isang paraan ng laboratoryo, ay may mga katangiang tulad:

• mababang calorie;
• huwag makaapekto sa metabolismo ng karbohidrat;
• na may pagtaas sa dosis ay nagbibigay ng ekstrang smacks ng pagkain;
• hindi lubusang pinag-aralan, at itinuturing na hindi ligtas.

Ang mga sweeteners ay magagamit sa form ng pulbos o tablet. Madali silang matunaw sa isang likido, at pagkatapos ay idinagdag sa pagkain. Ang mga produktong diabetes na may mga sweetener ay matatagpuan sa pagbebenta: ipinahihiwatig ng mga tagagawa ito sa label.

Mga likas na sweetener

Ang mga additives ay ginawa mula sa natural na materyales. Hindi sila naglalaman ng kimika, madaling hinihigop, excreted nang natural, hindi pukawin ang isang pagtaas ng paglabas ng insulin. Ang bilang ng naturang mga sweeteners sa diyeta para sa diyabetis hindi dapat higit sa 50 g bawat araw. Inirerekomenda ng mga eksperto na piliin ng mga pasyente ang partikular na pangkat na ito ng mga kapalit na asukal, sa kabila ng mataas na nilalaman ng calorie. Ang bagay ay hindi nila pinapahamak ang katawan at mahusay na disimulado ng mga pasyente.

Fructose

Ito ay itinuturing na isang ligtas na pampatamis, na nakuha mula sa mga berry at prutas. Sa mga tuntunin ng nutritional halaga, ang fructose ay maihahambing sa regular na asukal. Ito ay perpektong hinihigop ng katawan at may positibong epekto sa hepatic metabolism. Ngunit sa hindi kontroladong paggamit, maaari itong makaapekto sa nilalaman ng glucose. Pinapayagan para sa type 1 at type 2 diabetes. Pang-araw-araw na dosis - hindi hihigit sa 50 g.

Xylitol

Ito ay nakuha mula sa ash ash at ilang mga prutas at berry. Ang pangunahing bentahe ng suplemento na ito ay ang pagbagal ng output ng mga kinakain na pagkain at ang pagbuo ng isang pakiramdam ng kapunuan, na kung saan ay lubhang kapaki-pakinabang para sa diyabetis. Bilang karagdagan, ang pampatamis ay nagpapakita ng isang laxative, choleretic, antiketogenic na epekto. Sa patuloy na paggamit, pinasisigla nito ang isang karamdaman sa pagkain, at sa isang labis na dosis maaari itong maging isang impetus para sa pagbuo ng cholecystitis. Ang Xylitol ay nakalista bilang additive E967 at hindi angkop para sa mga taong may diabetes sa type 2.

Sorbitol

Isang medyo mataas na calorie na produkto na maaaring mag-ambag sa pagtaas ng timbang. Sa mga positibong katangian, posible na tandaan ang paglilinis ng mga hepatocytes mula sa mga lason at mga lason, pati na rin ang pag-alis ng labis na likido mula sa katawan. Sa listahan ng mga additives ay nakalista bilang E420. Ang ilang mga eksperto ay naniniwala na ang sorbitol ay nakakapinsala sa diyabetis, dahil negatibong nakakaapekto sa vascular system at maaaring dagdagan ang panganib ng pagbuo ng diabetes na neuropathy.

Stevia

Sa pamamagitan ng pangalan, mauunawaan mo na ang pampatamis na ito ay ginawa mula sa mga dahon ng halaman ng Stevia. Ito ang pinakakaraniwan at ligtas na suplemento sa pagkain para sa mga diabetes. Ang paggamit ng stevia ay maaaring mabawasan ang antas ng asukal sa katawan. Binabawasan nito ang presyon ng dugo, may fungicidal, antiseptic, pag-normalize ng mga proseso ng metabolic. Ang tikman ang produktong ito ay mas matamis kaysa sa asukal, ngunit hindi kasama ang mga calorie, na kung saan ay hindi maikakaila na benepisyo sa lahat ng mga kapalit na asukal. Magagamit sa maliit na mga tablet at sa form ng pulbos.

Mga Artipisyal na Sweetener

Ang ganitong mga suplemento ay hindi high-calorie, hindi pinapataas ang glucose at pinalabas ng katawan nang walang mga problema. Ngunit dahil naglalaman sila ng mga nakakapinsalang kemikal, ang paggamit ng mga artipisyal na mga sweeteners ay maaaring makapinsala hindi lamang sa katawan na napinsala ng diabetes, kundi pati na rin isang malusog na tao. Ang ilang mga bansa sa Europa ay matagal nang ipinagbawal ang paggawa ng mga additives na gawa sa sintetiko. Ngunit sa mga bansa sa post-Soviet, ang mga diabetes ay aktibo pa ring ginagamit ang mga ito.

Saccharin

Ito ang unang kapalit ng asukal para sa mga pasyente na may diyabetis. Mayroon itong panlasa na metal, kaya't madalas itong sinamahan ng cyclamate. Ang suplemento ay nakakagambala sa bituka ng flora, nakakasagabal sa pagsipsip ng mga sustansya, at maaaring dagdagan ang glucose. Sa kasalukuyan, ang saccharin ay ipinagbabawal sa maraming mga bansa, dahil ang mga pag-aaral ay nagpakita na ang sistematikong paggamit nito ay nagiging isang impetus para sa pagpapaunlad ng cancer.

Aspartame

Binubuo ito ng ilang mga elemento ng kemikal: aspartate, phenylalanine, carbinol. Sa isang kasaysayan ng phenylketonuria, ang suplemento na ito ay mahigpit na kontraindikado. Ayon sa mga pag-aaral, ang regular na paggamit ng aspartame ay maaaring maging sanhi ng malubhang sakit, kabilang ang epilepsy at karamdaman ng sistema ng nerbiyos. Sa mga epekto, sakit ng ulo, pagkalungkot, pagkagambala sa pagtulog, mga pagkakamali ng endocrine system ay nabanggit. Sa sistematikong paggamit ng aspartame sa mga taong may diyabetis, isang negatibong epekto sa retina at ang pagtaas ng glucose ay posible.

Cyclamate

Ang pampatamis ay nasisipsip ng katawan nang napakabilis, ngunit dahan-dahang pinalabas. Ang Cyclamate ay hindi nakakalason tulad ng ibang mga kapalit na asukal, ngunit kapag natupok ito, ang panganib ng mga pathology ng bato ay tumaas nang malaki.

Acesulfame

Ito ay isang paboritong suplemento ng maraming mga tagagawa na gumagamit nito sa paggawa ng mga sweets, ice cream, sweets. Ngunit ang acesulfame ay naglalaman ng methyl alkohol, kaya ito ay itinuturing na mapanganib sa kalusugan. Sa maraming mga advanced na bansa ay ipinagbabawal.

Mannitol

Ang isang natutunaw na pampatamis ng tubig na idinagdag sa mga yoghurts, dessert, cocoa inumin, atbp. Ito ay nakakapinsala sa mga ngipin, hindi nagiging sanhi ng mga alerdyi, ang glycemic index ay zero. Ang matagal at hindi makontrol na paggamit nito ay maaaring maging sanhi ng pagtatae, pag-aalis ng tubig, pagpalala ng talamak na karamdaman, nadagdagan ang presyon ng intracranial.

Dulcin

Mabilis na hinihigop ng katawan at dahan-dahang pinalabas ng mga bato. Madalas na ginagamit sa kumbinasyon ng saccharin. Ginamit sa industriya upang matamis ang inumin. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang matagal na paggamit ng dulcin ay maaaring maging sanhi ng negatibong reaksyon mula sa sistema ng nerbiyos. Bilang karagdagan, ang additive ay nagtutulak sa pag-unlad ng cancer at cirrhosis. Sa maraming mga bansa ipinagbabawal.

Anong mga sweeteners ang maaaring magamit para sa type 1 at type 2 diabetes

Kapag ang pasyente ay walang mga magkakasamang sakit na katangian na may diyabetis, maaari siyang gumamit ng anumang pampatamis. Nagbabalaan ang mga diabetesista na ang mga sweetener ay hindi maaaring gamitin para sa:

• sakit sa atay;
• may kapansanan sa bato na pag-andar;
• mga problema sa gastrointestinal tract;
• mga allergic manifestations;
• ang posibilidad na magkaroon ng cancer.

Mayroong pinagsamang mga kapalit na asukal, na isang halo ng dalawang uri ng mga additives. Inilalag nila ang tamis ng parehong mga sangkap at binawasan ang mga side effects ng bawat isa. Kasama sa nasabing mga sweeteners sina Zukli at Sweet Time.

Mga Review ng Pasyente

Ang paggamit ng mga artipisyal na sweeteners ay hindi nagbibigay-katwiran sa sarili, lalo na pagdating sa katawan ng isang diyabetis. Samakatuwid, pinapayuhan na bigyang pansin ang mga natural sweeteners, ngunit sa matagal na paggamit maaari silang maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi. Upang maiwasan ang mga komplikasyon, bago gamitin ang anumang kapalit ng asukal, dapat mong palaging kumunsulta sa iyong doktor.