Ang ilan ay naniniwala na ang pomelo ay isang analogue ng suha, sa katunayan, mali ang opinyon na ito. Ang dalawang produktong ito ay mas malamang na kamag-anak, ngunit ibang-iba.
Ang pomelo ay napakalaki, at sa ilang mga mapagkukunan mayroong impormasyon na ang bigat ng mga indibidwal na specimen ay umabot sa 10 kg. Siyempre, hindi ito matatagpuan sa mga tindahan.
Ang mga prutas na ibinebenta sa mga supermarket at merkado ay may timbang na kaunti sa 1 kg at natatakpan ng napakakapal na mga balat. Ngunit sa mga tropikal na bansa, ang mga prutas na 30 cm ang lapad o higit pa ay hindi bihirang. Ang bigat ng naturang prutas ay umabot sa ilang mga kilo, na siyang pamantayan para sa mga lugar na iyon.
Ang mga bunga ng pomelo ay may fibrous sapal, at masarap ang mas matamis kaysa sa suha. Ang lugar ng kapanganakan ng kakaibang prutas na ito ay ang China. Ang pomelo ay maaaring magmukhang isang bilog o bahagyang naipong bola, at maaaring magkaroon ng hugis ng isang peras. Ang alisan ng balat nito ay madilim na berde, madilaw-dilaw na dilaw, madilaw-dilaw na berde, at ang laman ay kulay rosas, madilaw-dilaw na puti o puti, matamis at maasim o panlasa ng matamis.
Ito ay lumiliko na ang pomelo ay ang "magulang" ng suha, at hindi iba-iba. Ang mga pangalan ng prutas na ito ay naiiba din: Pummelo, Pomello, Pomelo, at lahat sila ay magkakaiba ang tunog. Mayroong iba pang mga pangalan: "pompelmus", "sheddock". Ang huli ay nagmula sa pangalan ng English navigator na si Sheddock.
Ito ang kapitan na ito na nagdala ng kakaibang sitrus sa West Indies mula sa silangang hemisphere. Kung ang kasaysayan ay hindi linlangin, kung gayon ang napakahalagang pangyayaring ito ay naganap noong ika-XVII siglo. Pagdating sa isang bagong lugar ng paninirahan, nagsimulang mutate ang walis, ito ay apektado ng mga klimatiko na kondisyon. At sa gayon ito ay naka-ubong ubas.
Kapag ang produkto ay nagsimulang malubhang lumago sa Gitnang at Timog Amerika, muli itong dumating sa Europa. Sa ngayon, lumalaki ang pomelo sa Japan, India sa Hawaii, at ang sitrus ay dumating sa Russia lalo na mula sa Israel.
Ano ang kapaki-pakinabang na prutas, komposisyon at kapaki-pakinabang na katangian
Kailangan ba ng isang walis ng semento, at kung gayon, ano ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito? Sa katunayan, ang prutas ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao:
- pinapalakas ang immune system;
- dahil sa komposisyon ng mababang calorie at isang malaking bilang ng mga nutrisyon, ang iba't ibang mga diyeta ay binuo batay sa pomelo;
- Ang prutas ay naglalaman ng komposisyon nito:
- karbohidrat;
- protina;
- hibla;
- taba
- bitamina ng mga pangkat A, B, C;
- Mga mineral: sosa, iron, posporus, potasa, kaltsyum.
Ang katotohanan na mayroong isang malaking halaga ng potasa sa pomelo ay may isang napaka-kapaki-pakinabang na epekto sa puso. Sa paglaban sa mga virus, ang katawan ay tinulungan ng mahahalagang langis na nilalaman sa produkto, bilang karagdagan, ang isang talahanayan ng mga indeks ng glycemic ng mga produkto ay makakatulong upang malaman ang tungkol sa mga positibong katangian nito.
At ang natatanging natural na mga sangkap na limonoid ay pumipigil sa pag-unlad ng mga katarata, kanser, sakit ng sistema ng nerbiyos at kahit na mas epektibo kaysa sa mga espesyal na gamot na hadlangan ang paglaki ng mga selula ng kanser.
Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga limonoid ay manatili sa katawan ng tao nang mas mahaba kaysa sa mga gamot. Nagbibigay ito ng tibay ng katawan at nagpapabuti sa emosyonal na kagalingan ng mga tao.
Ang mga enzyme na nilalaman sa pomelo ay nag-normalize sa proseso ng metabolic at mapabilis ang pagkasira ng mga taba at protina. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga nutrisyunista ay madalas na pumili ng prutas para sa iba't ibang mga diyeta.
Ang pulp at juice ng fetus ay maaaring ganap na mag-alis ng gutom at uhaw, gawing normal ang presyon ng dugo at hadlangan ang mga diskarte ng atherosclerosis.
Contraindications at pinsala
Para sa mga may problema sa sikmura, hindi pinapayuhan ng mga doktor ang sobrang overeating pomelo, dahil ito ay puno ng pagpalala ng mga sakit sa gastrointestinal.
Tulad ng anumang prutas na sitrus, binibigkas ng pomelo ang mga katangian ng allergy. Samakatuwid, inirerekomenda ang mga nagdurusa sa allergy na gamitin ang kakaibang prutas na may labis na pag-iingat. Hindi na kailangang kumain ng higit sa dalawang hiwa ng pulp nito nang sabay-sabay.
Paano gamitin ang pomelo
Mas mainam na gamitin ito bilang isang prutas, magluto ng salad at dessert na may pomelo, ilagay sa mga pie at pie, idagdag sa mga sarsa at pinggan. Ang mga kasambahay ay naghahanda ng masarap na jam at marmolyo mula sa makapal na alisan ng balat ng prutas, at ang mga pinggan ng isda at karne ay nagiging mas masarap at mas malambot kung nagdaragdag sila ng juice o pomelo pulp. Hindi bababa sa, ang antas ng glucose sa dugo ay hindi nagbabago mula sa prutas na ito, ngunit ang lasa ay palaging idinagdag kagalakan.
Paano pumili ng isang pomelo
Upang ang isang pomelo ay magdala ng mga benepisyo sa katawan, kinakailangan upang pumili ng tamang prutas. Dapat itong ganap na hinog. Ang kapanahunan ng prutas ay maaaring hatulan ng mabango at makintab na ibabaw at lambot sa pagpindot.
Ang pomelo ay dapat maging mabigat, ginagarantiyahan nito ang katas nito. Huwag pumili ng napakalaking mga ispesimen, maaari silang overripe at tuyo.
Napakasimpleng iimbak ang binili na prutas, kung hindi ito balutan, maaari itong walang isang refrigerator sa loob ng isang buwan. At sa isang purong estado, ang isang pomelo ay maaaring magsinungaling sa refrigerator sa loob ng maraming araw. Hindi tulad ng isang orange at kahel, ang pelikula ay madaling tinanggal mula sa prutas na ito.
Pomelo at diyeta
Bilang karagdagan sa katotohanan na ang isang diyeta batay sa pomelo, ay nakikinabang sa katawan, masarap din ito. Ang prutas na pomelo na ito ay nagpapabuti sa kakayahang magamit ng iba pang mga produkto.
Para sa agahan, inirerekumenda na kumain ng kalahati ng isang medium-sized na pomelo, 50 gramo ng keso, at uminom ng kape na walang asukal.
Para sa tanghalian - mababang-taba na pinakuluang isda na may nilagang gulay bilang isang side dish at green tea.
Sa pamamagitan ng pomelo maaari mo ring ayusin ang dalawang meryenda sa hapon:
- Kalahati ng isang makatas na prutas.
- Itlog at ikalawang kalahati ng pomelo.
Sa hapunan, maaari kang kumain ng isa pang itlog, kalahati ng isang pomelo, pinakuluang brokuli o kuliplor, at inumin ito ng lahat ng herbal tea na may honey. Ang pagtulog pagkatapos ng gayong hapunan ay darating agad, at ang isang pakiramdam ng pagkagutom sa gabi ay hindi malamang na magising.
