Sa kaso ng diabetes mellitus ng una at pangalawang uri, kinakailangang sundin ang espesyal na diyeta sa medikal na inireseta ng doktor. Ang listahan ng mga inirekumahang pagkain na maaaring kainin ng mga may diyabetis ay may kasamang iba't ibang mga gulay, partikular sa repolyo.
Nagtatampok ng repolyo sa diyabetis
Ang puting repolyo ay nagsasama ng isang malaking halaga ng mga nutrisyon na kapaki-pakinabang para sa mga diabetes.
- Ang komposisyon ng produktong ito ay may kasamang isang mahusay na komposisyon ng kemikal, habang ang mga gulay ng ganitong uri ay may mababang nilalaman ng calorie.
- Ang repolyo para sa diyabetis ng una at pangalawang uri ay inirerekomenda dahil sa katotohanan na nakakatulong ito upang mapupuksa ang labis na timbang ng katawan.
- Ito ay isang napakahalagang tampok ng produkto para sa mga diabetes, na madalas na nagdurusa sa labis na timbang.
- Ang repolyo ay naglalaman ng isang minimal na dosis ng sukrosa at almirol, para sa kadahilanang ito ay maaaring kainin nang regular ang produktong ito, nang walang takot na ang antas ng glucose sa dugo ay tataas.
Ang kuliplor ay kapaki-pakinabang din para sa type 1 at type 2 diabetes.
- Kung ikukumpara sa puting repolyo, ang isang produkto ng ganitong uri ay naglalaman ng mas maraming protina, na mahalaga kung ang pasyente ay may nababagabag na metabolismo ng protina dahil sa sakit.
- Ang repolyo ay nagbibigay ng mabilis na paggaling at pinatataas ang aktibidad ng mga enzymes.
- Dahil sa manipis na mga hibla ng hibla na matatagpuan sa repolyo, ang produkto ay maaaring ganap na mahihigop ng katawan, sa gayon ay madaragdagan ang halaga ng enerhiya nito.
- Ang kuliplor para sa diyabetis ay nakakatulong na mabawasan ang asukal sa dugo at gawing normal ang mga antas ng kolesterol sa katawan.
Inirerekomenda ang pulang repolyo para magamit sa diabetes mellitus ng una o pangalawang uri dahil sa katotohanan na pinapabuti nito ang kondisyon ng mga daluyan ng dugo, pinapalakas ang mga pader ng mga capillary at binabawasan ang presyon ng dugo sa pasyente.
Ang pinaka-kapaki-pakinabang na uri ng repolyo para sa anumang uri ng diyabetis ay broccoli. Sa pamamagitan ng paraan, hindi lamang sa diyabetis, dahil ang broccoli na may pancreatitis ay isang hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang na produkto.
Ito ay isang produkto na may maraming mga protina, bitamina, phytoncides, na makakatulong na maprotektahan ang mga daluyan ng dugo, maiwasan ang hitsura ng atherosclerosis at nakakahawang sakit.
Ang Sulforaphane, na bahagi ng produkto, ay maaaring maiwasan ang pagbuo ng mga sugat ng cardiovascular system.
Ang Kohlrabi repolyo ay nagpapatatag ng estado ng mga selula ng nerbiyos sa katawan, na kinakailangan para sa diabetes mellitus ng una at pangalawang uri.
Kung ang type 1 na diabetes mellitus na binuo sa isang maagang edad, ang repoy ng Savoy ay maaaring maging kapaki-pakinabang lalo na, na hindi pinapayagan na maantala ang pisikal na pag-unlad dahil sa sakit.
Ang pinaka-kapaki-pakinabang na produkto para sa diyabetis ng anumang uri ay ang mga Brussels sprout. Nag-aambag ito sa mabilis na pagpapagaling ng mga apektadong tisyu, na sa mga diabetes ay maaaring makapagpapagaling nang napakabagal. Gayundin, pinapanumbalik ng produktong ito ang pancreatic tissue, na napakahalaga para sa mga diabetes.
Ang paggamit ng sauerkraut sa diyabetis
Ang Sauerkraut ay kapaki-pakinabang hindi lamang para sa mayaman na komposisyon ng kemikal, kundi pati na rin sa katotohanan na naglalaman ito ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na nabuo bilang isang resulta ng proseso ng pagbuburo. Ang produktong ito ay maaaring kainin sa anumang uri ng diyabetis dahil sa ang katunayan na ang sauerkraut ay may mababang glycemic index, mababang nilalaman ng calorie at isang mataas na nilalaman ng ascorbic acid.
- Ang komposisyon ng produkto ay may kasamang polyunsaturated fatty acid, na pumipigil sa paglabag sa panloob na lining ng mga daluyan ng dugo. Pinipigilan nito ang maagang pag-unlad ng naturang mga pathologies ng cardiovascular system bilang angina pectoris, atake sa puso, at stroke.
- Kasama ang sauerkraut ay naglalaman ng kinakailangang halaga ng bitamina B, na pinipigilan ang pag-unlad ng mga sakit sa nerbiyos sa diyabetis ng anumang uri.
- Ang lactic acid, na bahagi ng produkto, ay nagpapanumbalik ng microflora ng gastrointestinal tract at naglilinis ng katawan ng mga nakakalason na sangkap.
Ang adobo na repolyo ng repolyo ay may pinakamalaking pakinabang para sa katawan. Maaari itong magamit para sa type 2 diabetes apat na beses sa isang linggo para sa maraming mga kutsara upang mapabuti ang pancreas. Ito naman ay babaan ang asukal sa dugo.
Gayundin, pinapayagan ka ng brine na gawing normal ang balanse ng acid-base ng katawan at kumikilos bilang isang mahusay na tool ng prophylactic laban sa pinsala sa bato.
Kapansin-pansin, ang sauerkraut ay naglalaman ng mas maraming nutrisyon kaysa sa sariwang repolyo. Upang mabigyan ang katawan ng pang-araw-araw na dosis ng mga bitamina at mineral, kailangan mong kumain ng 200 gramo ng sauerkraut bawat araw, makakatulong ito na mapanatili ang kalusugan, aktibidad at sigla.
Kung, bilang karagdagan sa repolyo, ang iba pang mga gulay, halimbawa mga mansanas, cranberry, lingonberry, karot, kampanilya, inilalagay sa kultura ng starter, mapanatili nila ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian na mas mahusay. Kasama sa mga gulay at berry ay benzoic acid, na mayroong mga katangian ng bactericidal. Ang mga buto ng anise at caraway, na nagpapabuti ng panunaw at tinanggal ang katawan ng mga pathogen, ay may katulad na tampok.
Sa 100 gramo ng sauerkraut ay naglalaman lamang ng 27 Kcal, kaya ang produktong ito ay kapaki-pakinabang para sa pagbaba ng timbang.
Ang Sauerkraut ay mayroon ding halos walang mga taba, naglalaman ito ng isang maliit na halaga ng karbohidrat, mayroong mga protina, hibla ng pandiyeta at organikong mga asido.
Ang komposisyon ng produkto ay may kasamang bitamina ng mga pangkat C, A, E, PP, B, K, pati na rin ang mga mahahalagang mineral tulad ng sodium, potassium, calcium, magnesium, posporus, iron, yodo, mangganeso, kobalt, tanso, fluorine, molibdenum, sink.
- Ang Sauerkraut ay epektibo para sa talamak na gastritis, inirerekomenda na kainin ito araw-araw bago kumain ng tatlong linggo upang mapupuksa ang mga problema sa kalusugan.
- Katulad nito, ito ay isang natatanging lunas para sa diyabetis, na hindi lamang nagpapababa ng asukal sa dugo, ngunit pinalakas din ang immune system ng katawan.
- Mula sa mga sinaunang panahon ay kilala na ang sauerkraut ay isang mahusay na tool para sa pagpapanatili at pagpapalakas ng kapangyarihan ng lalaki.
- Ang mga sangkap na nilalaman sa produkto ay nagbabawas ng kolesterol ng dugo at maiwasan ang pagbuo ng kanser.
- Ang Sauerkraut ay isang mabisang paraan upang maiwasan ang kanser sa baga at suso.
Ang paggamit ng damong-dagat para sa diyabetis
Sa kabila ng pangalan, ang damong-dagat ay hindi nalalapat sa mga gulay. Ito ay mga brown algae, na nakuha ang kanilang pangalan dahil sa pagkakapareho ng lasa sa repolyo. Ang nasabing produkto ay maaari ring kainin kasama ang diabetes mellitus ng una at pangalawang uri.
Ang damong-dagat ay isang mahusay na tool na pinipigilan ang pagbuo ng atherosclerosis. Kasama sa Laminaria ang tartronic acid, na pinoprotektahan ang mga daluyan ng dugo at hindi pinapayagan na makaipon ang kolesterol sa mga dingding ng mga arterya.
Bilang karagdagan, tandaan namin:
- Gayundin, ang gayong pagkaing dagat tulad ng dagat kale ay hindi pinapayagan ang pag-unlad ng mga sakit sa cardiovascular, nagpapatatag sa kurso ng diyabetis, at pinipigilan ang nagpapaalab na proseso sa katawan. Ang algae ay naglalaman ng isang makabuluhang halaga ng protina at kapaki-pakinabang na mga amino acid.
- Mula sa mga sinaunang panahon, ang damong-dagat ay ginamit upang mapagbuti at maibalik ang visual function. Pinipigilan ng pagkaing ito ang visual na kapansanan at may kapaki-pakinabang na epekto sa mga organo ng pangitain.
- Ang pagsasama ng damong-dagat ay isang natatanging tool na nagpapabuti sa immune system, na nagbibigay-daan sa iyo upang labanan ang maraming mga nakakahawang sakit.
- Ginagamit ang mga dahon ng kelp para sa panlabas na pambalot upang ang mga sugat ay gumaling nang mas mabilis at ang supuration ay hindi nabubuo sa mga sugat. Ang isang katulad na tool ay ginagamit pareho para sa mga sugat sa sambahayan, at pagkatapos ng anumang operasyon.
Ang kale ng dagat ay kinakain sa pinatuyong anyo o sa anyo ng mga ordinaryong dahon. Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay pantay na nakaimbak sa produkto na may anumang pamamaraan sa pagproseso. Samantala, mahalagang tandaan na ang damong-dagat ay hindi maaaring kainin na may sakit sa teroydeo.
