Sa tag-araw, ang mga salad na gawa sa mga pana-panahong prutas at berry ay isang mahusay na dessert para sa mga diabetes. Ngunit kung minsan nais mong tratuhin ang iyong sarili sa isang bagay na hindi pangkaraniwan. Ang isang mahusay na paraan ay ang pagluluto ng mga inihaw na pinalamanan na mansanas. Ang Sinaunang Russia ay tinawag na Kaharian ng Apple. Ang kasaysayan ng resipe ay nag-date pabalik sa mga pre-Christian beses. Mula noon, ito ay pinabuting at nadagdagan lamang. Kapag inihurnong, ang mga mansanas ay mananatili sa kanilang mga benepisyo, at ang kanilang panlasa ay nagpapabuti lamang.
Ang mga sangkap
Para sa 2 mansanas kakailanganin mo:
- 150 g mababang-taba na keso sa kubo;
- 1 itlog
- 50 g tinadtad na pinatuyong mga aprikot;
- 50 g durog na mga walnut;
- isang kurot ng kanela;
- stevia (ang halaga na katumbas ng 2 kutsarang asukal).
Ang mga benepisyo ng mga mansanas sa diyabetis ay hindi maikakaila, naglalaman sila ng mga pectins, na mga enterosorbents. Kasama sa bitamina-mineral complex ang pangunahing mahahalagang elemento ng bakas - iron, potassium, magnesium, chlorine, bitamina P at C, flavonoid at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang mga mansanas ay may ari-arian ng pagbaba ng presyon ng dugo, na mahalaga din sa type 2 diabetes.
Hakbang sa hakbang na hakbang
Para sa pagluluto sa hurno, mas mahusay na pumili ng mga berdeng hindi naka-tweet na mga varieties na may isang makapal na alisan ng balat. Ang isang paglilingkod para sa isang diyabetis ay dapat maglaman ng hindi hihigit sa 2 mansanas.
- Hugasan ang mansanas at maingat na alisin ang gitna ng mga ito.
- Ihanda ang pagpuno - ihalo ang cottage cheese sa itlog, mani, pinatuyong mga aprikot, kanela at stevia. Ilagay ang pinaghalong saglit sa ref.
- Ibuhos ang ilang tubig sa lalagyan kung saan lutuin ang mga mansanas.
- Sa pinalamig na pagpuno, punan ang mga hiwa ng mansanas at ilagay ang mga ito sa isang preheated oven. Ang paghurno ng ulam ay tumatagal ng 20 hanggang 30 minuto sa temperatura ng 200 ° C.
Pakainin
Bago maghatid, maaari mong palamutihan ang mga mansanas na may anumang sariwang berry at isang dahon ng mint. Kahit na ang ulam ay mukhang maganda nang walang dekorasyon, at pinaka-mahalaga - pampagana!