Mga coconut Pralines

Mababang Carb Pralines

Ang coconut sa anumang form ay isang mahusay na pandagdag sa pandiyeta para sa isang diyeta na may mababang karot. Mga niyog, mantikilya at gatas - bilang mga sangkap sa maraming masarap na mga resipe na may mababang karot, o laman ng niyog - para lang magpasaya.

Lalo na mahusay ang mga coconuts, tulad ng aming mga pralines. Nais mong magkaroon ka ng isang magandang oras sa pagluluto ng napakasarap, mababa-karot na matamis na ulam na ngipin

Ang mga sangkap

• 100 g coconut flakes;
• 100 g ng niyog;
• 50 g Xucker Light (erythritol);
• 50 g ng whipped cream;
• 50 g ng tsokolate 90%;
• 30 g langis ng niyog;
• 10 g ng mga buto ng chia.

Halos 10 pralines ang gagawin mula sa halagang ito ng mga sangkap.

Paraan ng pagluluto

1. Ibuhos ang gatas ng niyog sa kawali, idagdag ang langis ng niyog, Xucker at init hanggang sa ganap na matunaw ang Xucker at magiging likido ang langis. Pagkatapos ay idagdag ang mga natuklap ng niyog at ihalo.
2. Alisin ang kawali mula sa kalan at payagan itong lumamig nang bahagya. Gumalaw sa mga buto ng chia, pahintulutan ang masa na lumamig at ganap na palamig.
3. Mula sa pinalamig na masa, bumubuo ng mga pralines. Magagawa mo ito nang simple sa iyong mga kamay o - na magiging mas masakit, ngunit mas maganda - gamitin ang mga hulma sa iyong panlasa.

Para sa aming mga pralines, gumagamit kami ng mga cookie cutter sa hugis ng isang puso. Una, ang masa ay dapat na maingat na ilagay sa hugis, at pagkatapos ay maingat na tinanggal.
4. Upang makagawa ng icing ng tsokolate, painitin ang cream at dahan-dahang pukawin ang tsokolate na may pagpapakilos. Mag-ingat sa temperatura: ang glaze ay hindi dapat magpainit (tungkol sa 35 ° C).
5. Ngayon ay nananatili lamang upang takpan ang praline na may isang layer ng glaze at ilagay sa ref upang payagan itong ganap na palamig.

Pinagmulan: //lowcarbkompendium.com/low-carb-kokos-pralinen-2823/