Ano ang maaaring maging mas mahusay kaysa sa pagsisimula ng araw na may sariwang kape at masarap na buns? Bukod dito, bilang low-carb, tila kailangan nating isuko ang lahat ng mga Matamis.
Ngunit sa katunayan, ang lahat ay hindi ganoon, at ang patunay nito ay ang mga masarap na low-carb vanilla muffins na may tsokolate. Tiniyak ko sa iyo na perpekto sila para sa isang almusal sa Linggo, o anumang iba pa, kung bigla mo nais ang isang bagay na matamis. Nang walang pag-aalinlangan, ito ay isa sa mga pinaka-masarap na mga recipe ng low-carb.
Bilang karagdagan, malinaw na nakatayo sa gitna ng iba pang mga kabutihan, sigurado ako na kukuha sila ng isang malakas na lugar sa iyong diyeta.
Video
Ang mga sangkap
- 100 g blanched at ground almond;
- 100 g ng cottage cheese na may isang fat content na 40%;
- 75 g protina na protina na may lasa ng vanilla;
- 1 kutsara husks ng mga buto ng plantain;
- 50 g ng madilim na tsokolate;
- 20 g ng erythritol;
- 4 na itlog
- 1/2 kutsarita ng baking soda.
Ang dami ng sangkap ay sapat para sa 2 servings. Ang oras ng pagluluto ay magdadala sa iyo ng mga 20 minuto, ang oras ng pagluluto ay 20 minuto. Nais ko sa iyo ng isang kaaya-aya na oras at pag-gana. 🙂
Paraan ng pagluluto
Mga Sangkap ng Chocolate Muffin
1.
Una, painitin ang oven sa 160 ° C, sa isip sa mode ng kombeksyon.
2.
Kumuha ng mga blanched na almendras at pinong giling ito sa gilingan, o kunin lamang ang handa na blanched at ground almond. Maaari mong gamitin ang ordinaryong ground almonds, ngunit pagkatapos ay ang mga buns ay hindi magiging hitsura ng chic. 😉
3.
Kumuha ng isang malaking mangkok at talunin ang mga itlog. Magdagdag ng cottage cheese at erythritol at ihalo ang lahat sa isang creamy mass.
Talunin ang mga itlog, keso keso at Xucker para sa mga Buns
4.
Sa isang hiwalay na mangkok, lubusan ihalo ang mga ground almond, baking soda, plantain seed husks at vanilla-flavored protein powder. Siyempre, maaari kang magdagdag ng mga tuyo na sangkap sa curd at egg mass nang walang paunang paghahalo, tulad ng ginagawa sa video, ngunit pagkatapos ay kakailanganin mong ihalo ang lahat nang mas mahaba at mas lubusan.
5.
Ngayon ay maaari mong idagdag ang pinaghalong mga tuyong sangkap sa masa ng mga itlog at cottage cheese at ihalo nang mabuti.
Knead ang kuwarta sa labas ng mga sangkap
6.
Sa wakas, isang matalim na kutsilyo ang pumapasok sa labanan. Gupitin ang tsokolate sa maliliit na piraso at ihalo ito sa lutong kuwarta. Upang gawin ito, pinakamahusay na gumamit ng isang kutsara.
Ngayon ang mga piraso ng tsokolate ay idinagdag sa kuwarta
7.
Ngayon kumuha ng isang baking sheet at linya ito gamit ang papel. Isawsaw ang masa sa 4 na bahagi, itabi sa isang sheet. Tiyaking may sapat na puwang sa pagitan ng mga bukol ng masa upang hindi sila magkadikit kapag tumataas ang kuwarta.
Vanilla buns handa na para sa pagluluto ng hurno
8.
Ngayon ilagay ang dahon sa oven sa loob ng 20 minuto at dahan-dahang tamasahin ang nakamamatay na amoy ng mga sariwang buns. Maaari kang maghatid sa kanila ng isang pagkalat ng tinapay na iyong pinili.
Ang mga banilya na banilya ay sariwa mula sa oven
