Matapos matukoy ang kapansanan na pagpaparaya ng karbohidrat, inirerekomenda ng endocrinologist ang isang paghihigpit o kumpletong pagbabawal ng glucose sa pagkain. Ang mga kapalit ng asukal ay may matamis na lasa, mas mababa ang mga ito sa mga calorie. Ginagamit ang mga ito para sa paghahanda ng mga pagkaing may diyabetis. Ano ang natatangi tungkol sa Huxol sweetener? Gaano ito dapat gamitin? Ano ang mga nuances ng paggamit ng isang pinagsama produkto?
Alternatibong Sugar
Mula sa mga katangian ng mga sweetener ay kilala na ang mga ito ay naiuri sa 3 mga grupo: mga karbohidrat-alcohol (xylitol at sorbitol); mga sweetener at fructose. Ang mga unang sangkap ay nagdaragdag ng antas ng glycemic ng dugo sa katawan, kung ang kanilang natupok na halaga ay lumampas sa 30 g bawat araw. Ang fructose ay nasisipsip ng 2-3 beses na mas mabagal kaysa sa nakakain ng asukal. Ang mga sweeteners ay hindi nakakaapekto sa glucose.
Ang kumpanya ng Aleman na Bestcom ay gumagawa ng pinagsama na paghahanda na Huxol sa mga likido at tablet form. Binubuo ito ng naturang sangkap: natural (stevia plant) o artipisyal na mga sweetener (saccharin, cyclomat). Ang isang solusyon sa pampatamis ay maginhawang idinagdag sa masa kapag naghurno. Ang dosis ng mga tablet ay may ilang mga posisyon mula 300 hanggang 2000 na piraso, ang dami ng gamot ay 200 at 5000 ml.
Upang mag-navigate nang may paggalang sa regular na asukal sa pagkain, kailangan mong tandaan na ang 1 tablet ay katumbas ng 1 kutsarita ng buhangin. Hindi kinakailangan na gumawa ng karagdagang mga maikling iniksyon na insulin na kumikilos nang may isang pampatamis.
Ang presyo ng isang pampatamis sa isang natural na sangkap ay maraming beses na naiiba sa mga sintetikong katapat nito. Ang mga artipisyal na sangkap ng Huxol - cyclomat ay mas matamis kaysa sa asukal 30 beses, sodium saccharin - 400 o higit pa. Ito ang pangunahing bentahe ng mga sweetener. Ang mga sangkap ay nasa produkto sa ratio, ayon sa pagkakabanggit, 40% at 60%. Ang mga organikong compound ay lasa ng matamis, ang kanilang amoy ay hindi napansin.
Ang paggamot ng init ng mga produkto at pinggan na naglalaman ng Huxol ay medyo nagbabago sa kanilang panlasa. Napapanatili ang tamis, ngunit dahil sa pagkakaroon ng saccharin, maaaring madama ang isang banayad na lasa ng metal. Ang parehong mga sweetener ay hindi hinihigop ng katawan at ganap na pinalabas sa ihi na hindi nagbabago.
Tumutulong ang Huxol sa maraming tao na nais na mawalan ng timbang upang mapanatili ang lasa ng karaniwang inumin (compote, tsaa, kape)
Ang pakinabang ng Huxol sweetener para sa mga diabetes ay mayroon itong isang zero glycemic index (GI). Ang tagapagpahiwatig na nakuha sa eksperimento ay nagpapahiwatig na kapag natupok ito, ang asukal sa dugo ay hindi tumaas. Ang isang paghahatid ng produkto ay hindi rin naglalaman ng mga calorie. Samakatuwid, ito ay ipinahiwatig para sa paggamit ng mga diabetes na may labis na timbang sa katawan at sinumang nais na mawalan ng timbang.
Ang kamag-anak na pamantayan (sa kg) ay itinuturing na katumbas ng pagkakaiba-iba sa taas ng tao (sa cm) at ang koepisyent 100. Ang isang mas tumpak na timbang, na isinasaalang-alang ang saligang batas ng katawan, kasarian, edad, ay tinutukoy nang paisa-isa ayon sa mga espesyal na talahanayan.
Mahalaga para sa mga mamimili na bigyang pansin ang istante ng buhay ng produkto, na binigyan ng pang-araw-araw na halaga na natupok, upang hindi ito mag-expire bago ito ganap na magamit.
Mga nuances ng paggamit ng Huxol
Ang benepisyo sa ekonomiya ng paggamit ng produkto ay mas murang kumain kaysa sa regular na asukal sa pagkain. May mga resulta ng pananaliksik na nagpapatunay sa magkahalong positibong epekto ng gamot sa katawan ng tao.
Mga Pantas ng Asukal para sa Diabetics- Ang carcinogenicity ng mga sweeteners ay nakakaapekto sa pagbuo ng pangsanggol. Ang Huxol ay hindi inirerekomenda para sa mga buntis na kababaihan, mga batang wala pang 12 taong gulang at mga matatanda pagkatapos ng 60 taong gulang.
- Ang mga pasyente na gumagamit ng Huxol sa isang patuloy na batayan ay nagpapahiwatig ng paglitaw ng isang minsan na hindi makontrol na pag-atake sa gana. Mayroong isang estado ng hypoglycemia (mababang asukal sa dugo) dahil sa ang katunayan na ang lasa ng mga putot sa lukab ng bibig ay mabilis na nakikilala ang tamis. Sa katunayan, ang mga molekula ng glucose ay hindi pumapasok sa mga selula. Sa loob ng mahabang panahon, ang saturation mula sa pagkain ay hindi nangyayari. May isang mabisyo na bilog: ang laki ng bahagi ay nagdaragdag, ngunit hindi ka maaaring mawalan ng timbang.
- Sa pang-araw-araw na paggamit ng parehong pampatamis, bilang isang patakaran, nangyayari ang pagkagumon. Pinapayuhan ng mga Nutrisiyo ang pana-panahong pagbabago ng mga gamot na ginamit bilang isang kahalili sa asukal sa pagkain.
- Ang dosis ng ginamit na Huxol ay sumasailalim sa pagsasaayos para sa mga pasyente na may mga problema sa gastrointestinal tract (gastritis, colitis, sakit sa bituka). Sa pagtatae, ang bilang ng mga tablet ay nabawasan o dispensado.
- Bilang resulta ng indibidwal na hindi pagpaparaan sa produkto, ang mga reaksiyong alerdyi ay maaaring mangyari sa anyo ng edema, pantal, pangangati. Kapag lumitaw ang mga sintomas, ang paggamit ng Huxol ay tumigil.
Pinakamahusay na mga recipe na batay sa Huxol na dessert
Mga buns na may cottage cheese
Ang isang matamis na dessert ay ginawa mula sa kuwadra ng kastilyo. Inihanda ang mga sumusunod: ang tubig (200 ml) ay dinala sa isang pigsa at natunaw sa loob nito butter o margarine (100 g). Magdagdag ng ilang asin. Nang walang pag-alis mula sa init, ibuhos ang sifted harina (1 tasa) at patuloy na pukawin. Ang halo ay pinakuluang sa loob ng 1-2 minuto. Sa isang masa na pinalamig hanggang sa 70 degree, ang mga itlog ay idinagdag sa isang halagang 5 piraso (isa-isa).
Ang hindi naka-tweet na choux pastry ay may isang tiyak na pagkakapareho. Mula sa sobrang cool ng isang pinaghalong halo, ang mga buns ay hindi tumaas nang maayos. Ang sobrang manipis na kuwarta, sa kabaligtaran, ay kumakalat. Ang isang baking sheet ay greased na may langis ng gulay. Ang isang kutsara ng masa ay nakalagay sa layo na 5 cm mula sa bawat isa. Ang Kruglyashi ay bahagyang malabo, sinakop lamang ang inilaang puwang. Ang mga ito ay inihurnong para sa kalahating oras sa isang oven sa isang temperatura na 210 degree.
Kung ang lahat ay tapos na nang tama, pagkatapos ay tumaas nang maayos ang mga buns, sa loob sila ay guwang. Ang pagkakaroon ng isang maliit na paghiwa sa gilid, isang pagpuno ay inilatag sa kanila ng isang maliit na kutsara: cottage cheese na may idinagdag na pangpatamis, sa panlasa.
Ang pakete ng Huxol, ang pang-itaas na bahagi nito na may isang butas, ay nakasalalay sa format ng pampatamis: ang likido ay may maginhawang takip-nozzle
Whipped cream
Ang iminungkahing recipe ay may kalamangan sa base, dahil ito ay hindi gaanong greasy kaysa sa mantikilya. Ang klasikong cream ay ginawa mula sa fat cream (hindi bababa sa 30%). Ang pagdaragdag ng gelatin ay nagbibigay-daan sa iyo upang gumamit ng cream na may isang taba na nilalaman na mas mababa sa 20% at anumang kagamitan sa kusina (panghalo, processor ng pagkain).
Ang Gelatin ay nababad nang 2 oras sa isang maliit na halaga ng gatas. Kung gayon ang halo ay pinainit sa mababang init, tiyak na pagpapakilos. Hindi ito dinala sa isang pigsa at pinananatiling sunog, tinitiyak na hindi masusunog ang gelatin, hanggang sa tuluyang matunaw ang sangkap. Ang creamy halo ay naiwan upang palamig nang natural.
Sa oras na ito, maaari kang magdagdag:
- likidong Huxol (2 tablespoons) o 10 tablet na natunaw sa isang maliit na halaga ng gatas;
- vanillin;
- sweetener jam;
- kape, kakaw;
- alak.
Nakukuha ng produkto ang lasa ng additive na ginamit. Ang pinaghalong ay pinalo sa loob ng 4-5 minuto, ibinuhos sa mga hulma at inilagay sa ref. Ang frozen na cream ay malambot. Maaari itong magamit upang punan ang mga roll ng custard. Ang harina na ginamit sa recipe ay kailangang ma-convert sa mga yunit ng tinapay (XE) para sa mga pasyente na umaasa sa insulin. Ang mga calorie ng mga pagkaing mataba (itlog, mantikilya, cream) ay isinasaalang-alang sa ika-2 uri ng sakit.
Ang isang diyabetis, kung minsan kumakain ng matamis na pagkain na inihanda na may mga kapalit ng asukal, sikolohikal, nakakaramdam ng komportable, sa kabila ng pangangailangan para sa patuloy na therapy, diyeta. Ang isang maligayang estado ay inuri bilang isang epektibong sangkap ng paggamot.
