Ang mga pasyente na may diyabetis ay pinipilit na sumunod sa isang espesyal na diyeta at tanggihan ang kanilang mga sarili ng maraming mga produkto na naglalaman ng isang malaking halaga ng simpleng karbohidrat.
Kadalasan, ang mga pasyente ay nagtanong sa mga doktor kung posible na kumain ng mga pasas para sa type 2 diabetes, na naglalaman ng hindi lamang asukal na nakakapinsala sa diabetes, kundi pati na rin maraming iba pang mga sangkap na may kapaki-pakinabang na epekto sa estado ng katawan ng tao.
Ang iba't ibang mga espesyalista ay may iba't ibang mga punto ng pananaw sa isyung ito. Naniniwala ang ilang mga doktor na ang pinatuyong prutas na ito ay magdudulot lamang ng pinsala sa diyabetis, habang ang iba ay nagsasabing ang isang maliit na halaga ng pinatuyong prutas ay makikinabang lamang sa pasyente.
Upang malaman kung alin sa mga doktor ang tama, kailangan mong malaman kung anong mga katangian ng mga pasas at kung paano nakakaapekto sa paggana ng mga panloob na organo at sistema ng tao.
Ano ang nasa komposisyon?
Alam ng lahat na ang mga pasas ay walang iba kundi ang mga ubas na pinatuyo sa isang espesyal na paraan. Ang pinatuyong prutas na ito ay 70% na binubuo ng madaling natutunaw na karbohidrat - glucose at fructose.
Ang pinatuyong prutas ay naglalaman ng mga sangkap tulad ng:
- tocopherol;
- karotina;
- folic acid;
- biotin;
- ascorbic acid;
- hibla;
- amino acid;
- potasa, iron, selenium, atbp.
Ang mga nakalistang sangkap ay mahalaga para sa katawan ng tao. Ang kakulangan sa mga mahahalagang sangkap na ito ay maaaring makaapekto sa kondisyon ng balat, mga daluyan ng dugo, paggana ng immune system, digestive organ, urinary system, atbp.
Mga kapaki-pakinabang na katangian
Sa regular na paggamit, ang mga pasas ay nagdadala ng malaking benepisyo sa isang malusog na tao:
- pinapabilis ang mga proseso ng pagtunaw;
- normalize ang digestive tract;
- nahihirapan sa tibi;
- pinapalakas ang sistema ng nerbiyos;
- tinatanggal ang mga pagkakamali ng kalamnan ng puso;
- nagpapatatag ng presyon;
- tumutulong upang makayanan ang pag-atake sa pag-ubo;
- nagpapabuti ng paningin;
- positibong nakakaapekto sa paggana ng sistema ng ihi;
- tinatanggal ang labis na likido at naipon na mga lason mula sa katawan;
- pinapabilis ang pagbawi mula sa mga sakit sa paghinga;
- nagpapabuti ng kondisyon ng balat;
- tumutulong upang maalis ang stress sa nerbiyos;
- pinatataas ang kakayahan ng lalaki;
- pinalalaki ang kaligtasan sa sakit.
Mapanganib para sa mga diabetes
Sa kabila ng napakaraming bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian, ang mga tuyong ubas ay mayroon ding kanilang mga kawalan.
Ang pinatuyong prutas na ito ay mayaman sa tinatawag na "simple" na karbohidrat, na mabilis na nasisipsip ng katawan at kapansin-pansing pinataas ang mga antas ng asukal sa dugo, na nagdudulot ng pagkasira sa kagalingan ng isang may diyabetis.
Ang glycemic index ng itim at puti na mga pasas ay 65. Ito ay napatunayan na napatunayan na lamang ng ilang mga kutsara ng mga pinatuyong berry ay maaaring magtaas ng asukal nang maraming beses na mas mataas kaysa sa normal.
Iyon ang dahilan kung bakit pinapayuhan ng mga doktor ang madalas na gamitin ito para sa mga taong nagdurusa sa hypoglycemia - isang sindrom kung saan ang antas ng glucose sa dugo ay nabawasan sa isang minimum.
Bilang karagdagan sa isang mataas na glycemic index, ang mga pasas ay may medyo mataas na nilalaman ng calorie. Ang 100 gramo ng pinatuyong prutas ay naglalaman ng tungkol sa 270 kilocalories, na nangangahulugang ang produktong ito, na may madalas na paggamit, ay maaaring makapukaw ng mabilis na pagtaas ng timbang. Ang diyabetis, sa kabilang banda, ay pinapayuhan na subaybayan ang kanilang timbang at, kung maaari, mapupuksa ang labis na pounds.
Mga pasas para sa type 2 diabetes: posible o hindi?
Karamihan sa mga doktor, na alam ang positibo at negatibong mga katangian ng pinatuyong prutas, sumunod sa punto ng pananaw na hindi pa rin nagkakahalaga ng ganap na iwanan ito sa diyabetes.Sa katamtaman na dami, ang diabetes mellitus ay nangangailangan ng mga pasas upang mapupuksa ang edema, pagbutihin ang pag-andar ng bato, makayanan ang mga sugat sa balat, gawing normal, paningin, puksain ang mga toxin at iba pang mga nakakapinsalang sangkap na naipon sa katawan.
Bilang karagdagan, mayroon itong hypotensive effect, na mahalaga din para sa mga pasyente na may diyabetis, na madalas na nagdurusa sa mataas na presyon ng dugo.
Mga tuntunin ng paggamit
Upang ang mga pasas ay hindi nagiging sanhi ng pinsala sa katawan ng isang may diyabetis, kailangan mong gamitin ito alinsunod sa mga sumusunod na patakaran:
- Bago ipakilala ang mga pasas sa kanyang diyeta, ang pasyente ay dapat kumunsulta sa kanyang doktor, sa kawalan ng mga malubhang contraindications, maaaring pahintulutan ng doktor ang isang dosed na paggamit ng masarap na pinatuyong paggamot;
- na may diyabetis, makakain ka ng mga pasas na hindi hihigit sa isang beses o dalawang beses sa isang linggo;
- ang isang solong paglilingkod para sa isang diyabetis ay hindi dapat lumampas sa isang kutsarita o isang maliit na maliit;
- pinakamahusay na kumain ng pinatuyong prutas hanggang sa 12 ng tanghali, ito ay sa oras na ito na ang glucose ay pinaka mabilis na naproseso ng katawan;
- pagkatapos kumain ng mga pasas, ang isang tao ay dapat uminom ng isang baso ng malinis na tubig, ang likido ay makakatulong na mabawasan ang pinsala mula sa mga karbohidrat na bumubuo ng mga pinatuyong berry;
- Bago kumain, ang mga tuyong berry ay dapat hugasan, ibuhos ng tubig na kumukulo at ilagay sa mababang init ng dalawa hanggang tatlong minuto, ang pag-init ng paggamot na ito ay i-save ang lahat ng mga mahahalagang sangkap na nilalaman sa pinatuyong prutas at sa parehong oras bawasan ang dami ng madaling natutunaw na karbohidrat;
- kapag ang pagluluto compote, kinakailangan upang baguhin ang tubig dalawa o tatlong beses (ang butil na asukal ay hindi idinagdag), salamat sa pamamaraang ito ng paghahanda, ang isang malusog na inumin ay maglalaman ng mas kaunting glucose, na nagdudulot ng pinsala sa mga taong may kapansanan na metabolismo ng karbohidrat;
- maraming mga berry ay maaaring maidagdag sa mga salad ng gulay, unsweetened na yogurts, mga pinggan ng karne, sopas (isang maliit na halaga ng mga pasas ay magbibigay sa ulam ng isang maanghang na lasa, ngunit hindi magiging sanhi ng maraming pinsala sa katawan ng tao);
- pag-ubos ng pinatuyong prutas kahit isang beses sa isang linggo, kailangang kontrolin agad ng mga diabetes ang asukal sa dugo pagkatapos nito
- pagtanggap, kung ang mga tagapagpahiwatig ay tumaas nang malaki, kakailanganin ng isang tao na iwanan ang mga pinatuyong berry.
Pagpili at imbakan
Makikinabang lamang ang mga pasas kung ito ay may mataas na kalidad. Piliin at itago ang pinatuyong prutas tulad ng sumusunod:
- kapag bumili ng mga bigat na pasas, kailangan mong tumingin upang ang lahat ng mga berry ay malinis, tuyo, nababanat at hindi malagkit, walang masarap na amoy, at hindi dapat magkaroon ng magkaroon ng amag;
- pinakamahusay na piliin ang mga pinatuyong prutas na hindi lumiwanag (makintab na berry, kahit na mayroon silang mas kaakit-akit na hitsura, ngunit maaaring maiproseso sa iba't ibang mga kemikal);
- ang mga pinatuyong prutas sa mga bag ay dapat na hermetically selyadong, ang anumang paglabag sa integridad ng pakete ay maaaring maging sanhi ng pagkasira sa kalidad ng produkto;
- dapat itong maiimbak sa ref, para dito kailangan itong hugasan, tuyo at ibuhos sa isang lalagyan ng baso na may mahigpit na screwed na takip;
- Maaari ka ring mag-imbak ng mga pinatuyong berry sa siksik na bag ng canvas sa isang madilim at cool na lugar;
- Maaari kang mag-imbak ng mga pasas sa ref ng hanggang sa anim na buwan, ngunit pinakamahusay na gamitin ang produktong ito sa loob ng ilang linggo pagkatapos ng pagbili.
Mga kaugnay na video
Tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng mga pasas sa type 2 diabetes:
Kaya, nalaman namin ang tanong kung posible ang mga pasas sa type 2 diabetes. Sa mga maliliit na dosis, hindi ito nakakasama, ngunit, sa kabaligtaran, ay nagpapabuti sa kundisyon ng pasyente. Ang isang taong may kapansanan na metabolismo ng karbohidrat ay dapat maunawaan ito at hindi abusuhin ang masarap na pinatuyong berry. Ang isang makatwirang diskarte lamang sa nutrisyon, katamtaman na halaga ng mga servings at tamang pagpili ng mga produkto ay makakatulong sa isang diabetes na hindi makapinsala sa kanyang katawan at mapabuti ang kanyang kalusugan.
