Mahalaga para sa mga pasyente na may diyabetis na mahigpit na sumunod sa kanilang diyeta at limitahan ang paggamit ng maraming mga produkto.
Ang mga endocrinologist at nutrisyunista ay gumawa ng isang indibidwal na menu para sa mga diabetes. At sa loob nito hindi ang huling papel na ginampanan ng iba't ibang mga berry. Sa kasamaang palad, hindi lahat ng mga ito ay ipinahiwatig para sa mga may diyabetis, lalo na ang mga nagdurusa sa uri ng 2 karamdaman.
Ngunit anong uri ng mga berry ang makakain ko na may type 2 diabetes at type 1 diabetes? Mayroong lamang na ang mga karbohidrat ay mababa, ngunit maraming mga bitamina at hibla.
Ano ang mga berry na makakain sa diyabetis?
Ang tanong na ito ay hindi kasing simple ng sa simula. Pagkatapos ng lahat, ang mga berry ay puno ng mga bitamina at mineral, na nangangahulugang sila ay kapaki-pakinabang. Gayunpaman, dapat itong alalahanin na naglalaman sila ng maraming mga karbohidrat, na sa diyabetis ay dapat na mabawasan. Ano ang gagawin? Kailangan nating tandaan tungkol sa glycemic index ng mga berry (GI).
Ang konsepto ng glycemic index
Ang katotohanan ay kahit na ang mga produkto na may parehong dami ng mga karbohidrat ay nagbabago ng mga antas ng glucose sa ganap na magkakaibang paraan.
Ang mahalagang bagay ay hindi ang nilalaman ng asukal sa produkto, ngunit kung paano ito hinihigop ng katawan. Tinutukoy nito ang glycemic index.
Sa mataas na halaga nito, ang glucose na nilalaman sa produkto ay mabilis na pumapasok sa daluyan ng dugo. Nangangahulugan ito na ang diyabetis ay nangangailangan ng mga berry na may mababang glycemic index. Ngunit hindi ito lubos na totoo.
Alin ang mas mahusay?
Ang diyabetis ay dapat i-on ang kanilang pansin sa mga maasim o matamis na maasim na varieties. Sa kasong ito, ang pasyente ay dapat kalkulahin ang kanyang pang-araw-araw na dosis ng mga karbohidrat. Kaya, anong uri ng mga berry ang maaaring diabetes sa type 2 at type 1?
Mga strawberry
Ang mga strawberry ay mayaman sa bitamina C at folic acid, pati na rin ang calcium, posporus, magnesiyo at iba pang kapaki-pakinabang na elemento ng kemikal.
Ang pagkakaroon ng isang maliit na glycemic index (32), ang lahat ng mga elemento ng bakas na ito ay hinihigop ng katawan nang napakabilis.
At ang mataas na nilalaman ng hibla ng mga strawberry ay ginagawang mabuti para sa diyabetis. Kapansin-pansin na ang mga strawberry ay ipinahiwatig din para sa type 2 diabetes.
Mga cherry
Paboritong berry sa mga pasyente na may diabetes. Ang glycemic index ay 22 (medyo mababa).
Mayroong ilang mga karbohidrat sa mga cherry at maraming kapaki-pakinabang na sangkap na nagpapatibay sa katawan.
Ang kakaiba ng mga cherry ay naglalaman ito ng Coumarin, na naghalo sa dugo at binabawasan ang panganib ng mga clots ng dugo.
Ito ay isang inaprubahan at kapaki-pakinabang na produkto. Pinapagamot nito ang anemia, sakit sa buto, tinatanggal ang mga lason, at normalize ang panunaw.
Matamis na seresa
Pinapayagan ang berry na ito para sa diabetes, ngunit may isang bilang ng mga puntos. Bagaman ang cherry ay mababa-karbohidrat at ang glycemic index ay maliit - 25, kung ang pasyente ay may isang pagtaas ng kaasiman ng tiyan, sakit sa baga o labis na katabaan, ang cherry ay kontraindikado. Para sa mga diabetes, ang mga pakinabang ng mga cherry ay maihahambing sa pagkuha ng mga paghahanda ng insulin!
Sea buckthorn
Kilala ito para sa mga nakapagpapagaling na katangian at nakakatulong sa:
- mga sakit sa puso at vascular;
- nabawasan ang kaligtasan sa sakit;
- mga paglabag sa gastrointestinal tract;
- isang malamig
- sakit sa mata.
Ang sea buckthorn ay nagtataglay ng mga pag-aari na ito dahil sa mayamang komposisyon ng mga bitamina (B1, C, PP, B2 at iba pa), mga elemento ng bakas, flavonoid.
Ang sea buckthorn ay mababa sa calories at naglalaman ng isang minimum na mga karbohidrat. Ang glycemic index ay 30. Samakatuwid, ang berry ay itinuturing na dietary at ipinahiwatig para sa type 2 diabetes. Ang kahanga-hangang produkto na ito ay nagsisilbing isang mahusay na prophylactic para sa mga stroke at magkasanib na sakit.
Mga raspberry
Kung pinag-uusapan natin kung anong uri ng mga berry na makakain ka ng type 2 diabetes at type 1, hindi mo maiwasang mapabanggit ang mga raspberry.
Pinapayuhan ang mga endocrinologist na ubusin ang mga raspberry na sariwa at stock up sa kanilang juice.
Ang mga raspberry ay naglalaman ng isang masaganang bitamina at mineral complex.
Ang iba't ibang mga organikong acid (sitriko, salicylic, malic) sa mga raspberry ay nag-aambag sa kanilang buong assimilation (lalo na kung ang acidity ng tiyan ay binabaan). At ang mga hibla ng pandiyeta ay gawing normal ang mga bituka at nagbibigay ng kasiyahan.
Guelder-rose at cowberry
Ang Viburnum sa diabetes ay hindi mas mababa sa mga raspberry sa mga pakinabang nito. Kinikilala ito ng gamot bilang isa sa pinakamahusay para sa diyabetis.
Sa viburnum, maraming mga amino acid, mga elemento ng bakas at langis. Sa diyabetis, puso, mata, kidney, at vessel ay nagdurusa nang husto.
At ang viburnum ay isang priority berry sa paggamot ng mga sakit na ito, mayroon itong isang mababang GI - 20.
Ang Lingonberry para sa type 2 diabetes ay isang welcome bisita sa menu. Ito ay isang tunay na kamalig ng mga malulusog na bitamina at nagpapabuti ng metabolismo. Ngunit sa diyabetis, posible ba ang lingonberry na may type 1 ailment? Posible at kinakailangan, dahil ang lingonberry ay nagtataguyod ng mas mahusay na pagsipsip ng mga sangkap na tulad ng insulin, na mahalaga para sa type 1 diabetes.
Mga tampok ng pagkonsumo
Kapag pinagsama-sama ang isang diyeta, ang mga pasyente na may type 2 diabetes ay inirerekomenda upang madagdagan ito ng mga bitamina. Ang kanilang mapagkukunan ay mga berry na maaaring kainin at hilaw. Ang pangunahing bagay ay upang ayusin ang kanilang appointment sa isang nutrisyunista.
Mga strawberry
Ito ang pinaka masarap at matamis na meryenda.
Maraming mga diabetes ang nagdurusa sa mga sakit sa mata (retinal dystrophy), kaya ang pagkain ng mga strawberry ay magiging kapaki-pakinabang sa pagpapanatili ng pangkalahatang kagalingan.
Maaari mong kainin nang walang hanggan. Ngunit inirerekumenda ng mga nutrisyunista na limitahan ang kanilang sarili sa isang pang-araw-araw na pamantayan ng 200 gramo.
Mga cherry
Dahil sa mababang GI (22), ang mga cherry ay hindi pinapayagan ang isang matalim na pagtaas sa mga antas ng asukal. At ang mababang nilalaman ng calorie (86 kcal) ay hindi papayagan na magpadagdag muli ang pasyente. Samakatuwid, inirerekomenda ang cherry para sa type 1 diabetes.
Ang natural na cherry juice ay makikinabang lamang sa mga diabetes
Kumain ito ng kaunti at hindi hihigit sa 300 gramo bawat araw. Ang mga juice ng Cherry, dessert at frozen na berry ay mahusay din. Para sa pag-iwas sa sakit sa bato, inirerekomenda ang tsaa na gawa sa sariwang dahon ng cherry.
Matamis na seresa
Kailangang alalahanin ng diyabetis na ang pang-araw-araw na paggamit ng mga seresa ay hindi dapat lumampas sa pamantayan na pinapayagan ng diyeta. Ang pamantayan ay isang paghahatid ng 100 gramo, isinasaalang-alang ang tagapagpahiwatig ng antas ng glucose!
Ang scheme ay ang mga sumusunod: kumain ng isang berry - sukatin ang antas ng glucose, pagkatapos kumain ng pangalawa - muli namin kontrolin ang asukal at kaya naabot namin ang 100 gramo (kung walang jumps sa asukal). Ang matamis na seresa ay ipinahiwatig para sa mga taong madaling kapitan ng edema. Ang matamis na seresa ay nagpapaginhawa sa puffiness, nag-normalize ng mga proseso ng metabolic, tumutulong sa pag-alis ng labis na pounds.
Hindi kanais-nais na gumamit ng mga cherry na may:
- mga sakit sa peptiko ulser;
- mga komplikasyon sa bituka (adhesions sa lukab ng tiyan);
- kabag;
- sakit sa baga;
- ang pagbubuntis (seresa, kasama ang slag, ay nagtatanggal ng mga kapaki-pakinabang na sangkap).
Sea buckthorn
Ang isang katangian na katangian ng sea buckthorn ay isang mababang antas ng karbohidrat, na ginagawang kailangan ng mga berry na ito para sa uri ng 2 diabetes.
Ang pagkakaroon ng bitamina C sa sea buckthorn ay nagtataguyod ng vascular elasticity at nagpapababa ng kolesterol. Berry ng sea buckthorn - pag-iwas sa stroke at atherosclerosis.
Tinutulungan ng Vitamin F ang balat na gumaling, na napakahalaga para sa diyabetis, dahil ang mga pasyente ay madalas na may dry at pagbabalat ng balat. Ang pang-araw-araw na paggamit ng sea buckthorn ay mapawi ang dysbiosis. Ang sea buckthorn ay ipinahiwatig para sa mga matatandang diabetes.
Mga raspberry
Sa type 2 diabetes, inirerekomenda ang berry bilang isang hypoglycemic. Bilang karagdagan, ito ay masarap at matamis. Kapaki-pakinabang din ang raspberry juice.
Ang rate ng pagkonsumo ng mga raspberry ay 200 g bawat araw, wala na.
Para sa type 1 diabetes, tandaan na ang mga raspberry ay naglalaman ng fructose na nagdaragdag ng asukal.
Mahalagang isaalang-alang kung kinakalkula ang dosis ng insulin. Ang pang-araw-araw na dosis ay bahagyang mas mababa - 100 g ng produkto.
Kalina
Naipakilala para magamit sa parehong uri ng diabetes. Dapat kang kumain ng mga sariwang berry o inuming prutas at inumin ng prutas.Ang mga berry, pati na rin ang mga bulaklak at bark ng viburnum, ay may mga katangian ng pagpapagaling.
Ang mga bulaklak ay inihubog sa anyo ng tsaa. Ang isang pagbubuhos ng bark ay ipinahiwatig para sa paunang sintomas ng diabetes.
Upang ma-maximize ang paggamit ng lahat ng mga nutrisyon, ang mga viburnum berries ay nagsisimula na mapili noong Setyembre, mga bulaklak sa Mayo, at bark sa Abril. Ang zinc, na mayaman sa viburnum, ay isang mahalagang elemento sa pagkontrol sa diyabetis. Nagbibigay ito ng kumpleto at tumpak na pagpasok ng insulin sa daloy ng dugo. Samakatuwid, ang mga diabetes ay mas mahusay na kumain ng sariwang viburnum.
Ipinagbabawal na mga berry para sa mga diabetes
May mga berry, ang pagkonsumo ng kung saan sa isang diyabetis na karamdaman ay limitado sa isang pang-araw-araw na paggamit tulad ng mga cherry o gooseberries. Ang kanilang paggamit ay hindi dapat lumagpas sa 200-300 g bawat araw, 50-60 gramo sa bawat oras.
Ang lahat ng mga varieties ng ubas ay may mataas na glycemic index.
Ang mga berry na dapat na lubusang ibukod mula sa diyeta ay kasama ang mga ubas. Sa mga diyabetis na ito matamis at makatas na paggamot ay kontraindikado, dahil mayroon itong mataas na nilalaman ng mga karbohidrat. Ang glycemic index ng mga ubas ay napakalaking din - 48. Ang pagkonsumo ng mga ubas ay dapat talakayin sa iyong doktor.
Sa kabila ng matinding paghihigpit, pinapayagan ng modernong gamot ang pagkonsumo ng mga ubas kahit na may type 2 na diyabetis. Kung inaprubahan ng doktor ang naturang paggamot, kung gayon ang kurso ng pagpasok ay hindi hihigit sa 6 na linggo. Sa kasong ito, ang mga dosis ay magiging napakaliit at unti-unting bumababa sa 6 ubas bawat araw.
Mga kaugnay na video
Ang Blackberry na may type 2 diabetes ay nagdadala ng maraming pakinabang. Ang Blackberry para sa diabetes ay ginagamit kapwa sa purong anyo at sa anyo ng tsaa, pagbubuhos. Maaari mong malaman ang tungkol sa lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng berry na ito mula sa video na ito:
Ito ay kilala na walang mga berry ay maaaring mapawi sa diyabetis. Gayunpaman, marami sa kanila ang nagpapabagal sa pag-unlad ng sakit at tumutulong sa paggamot nito. Kinakailangan lamang na mahigpit na obserbahan ang mga diyeta na pinapayagan ng doktor, pati na rin ang mga patakaran para sa paghahanda at paggamit ng mga berry.
