Ang mga pasyente na may endocrine pathologies marahil ay paulit-ulit na naisip ang tungkol sa mga kabute at diabetes. Ano ang epekto ng "himala" ng kalikasan sa katawan ng tao? Ngunit posible bang kumain ng mga kabute na may diabetes mellitus type 1 at 2
Sa katunayan, ang kabute ay isang natatanging paglikha. Iniisip ng mga siyentipiko na ito ay hindi isang halaman at hindi isang hayop, ngunit isang bagay sa pagitan. Ang kanilang mga katangian ng nutrisyon ay natatangi din.
Kung pinag-aaralan mo ang komposisyon, maaari mong makita ang minimum na nilalaman ng taba at karbohidrat, pati na rin ang pagkakaroon ng mga elemento ng hibla, bitamina at mga bakas. Kaya, ang mga ito ay mahusay para sa mga diyabetis.
Ang mga kalamnan at type 2 diabetes ay partikular na katugma, dahil naglalaman sila ng isang napakahalagang sangkap - lecithin. Hindi pinapayagan ng sangkap na ito ang kolesterol na makaipon sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo.
Makinabang at makakasama
Ang produktong ito ng halaman ay may maraming pakinabang: nakikipaglaban ito sa talamak na pagkapagod at tumutulong sa isang mahina na katawan na makatiis sa sakit.
Ang mga kalamnan ay may maraming protina, na kung saan ay isang malaking dagdag, dahil ang diyabetis ay lumalabag sa metabolismo. Bilang isang resulta, ang katawan ng tao ay kulang sa mga elemento ng bakas. Ngunit may ilang mga karbohidrat sa halaman na ito.
Halimbawa, 100 g ng mga sariwang pinili na porcini na kabute ay naglalaman ng mga 3 g ng mga karbohidrat. Ang konklusyon ay maaaring iguguhit tulad ng sumusunod: ang pagkain ay hindi partikular na mataas na calorie, na nangangahulugang ligtas ito sa diabetes.
Ngunit hindi na kailangang abusuhin ang produkto. Ang mga kabute ay naglalaman ng isang espesyal na pagbuo ng kemikal - chitin, na hindi maganda hinuhukay ng katawan. Sa isang banda, hindi ito maganda, dahil ang labis na dami ng mga nutrisyon ay nawala kahit saan. At sa kabilang banda, ang tiyan ay puno, na nangangahulugang ang buong pakiramdam ng isang tao.
Mga Champignon
Karamihan sa mga may diyabetis na hindi umaasa sa insulin ay napakataba. Ang mga champignon na may type 2 diabetes ay makakatulong sa mga pasyente na maiwasan ang sobrang pagkain. At ang chitin ay magbubuklod ng kolesterol at iba pang mga nakakapinsalang sangkap at aalisin ang mga ito sa katawan, na makayanan ang mahirap na gawain na hindi mas masahol kaysa sa hibla ng halaman, bilang karagdagan, pinipigilan nito ang pagsipsip ng glucose sa pamamagitan ng mga bituka.
Sa unang uri ng diabetes, ang kasiyahan nang walang malusog at nakapagpapalusog na sangkap ay mapanganib. Ang mga iniksyon ng insulin ay dapat na mabayaran ng glucose na nabuo mula sa natupok na carbohydrates. Kung hindi man, ang hypoglycemia, na mapanganib, ay hindi maiiwasan. Ang mga kalamnan ay maaaring makatipid ng isang tao mula sa kakulangan sa iron.Kung ubusin mo ang 100 g ng mga kabute bawat linggo, kung gayon ang mga diabetes ay hindi makakapinsala sa kanilang katawan.
Lubhang kahanga-hangang kumain sila ng hilaw, pagkatapos ay mapanatili nila ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian na kinakailangan para sa isang sakit sa asukal. Ang isang pinatuyong produkto ay ipinapakita din.
Tulad ng para sa pinsala na maaaring sanhi ng mga kabute, ito ay isang bagay ng wastong pagluluto.
Halimbawa, sa isang adobo na porma ay mas mahusay na hindi sila kumain, dahil ito ay isang pinggan na naglalaman ng asukal. Ang pinirito o inasnan ay dapat ding itapon. Ito ay isang hindi mapag-aalinlanganang produkto, kaya ang mga taong may sakit na atay ay hindi dapat kainin ang mga ito.
Mga kabute para sa type 2 diabetes: posible o hindi?
Sa "asukal sakit" ng parehong uri mula sa isang malawak na iba't-ibang, maaari kang kumain ng tatlong kategorya ng mga kabute at ang parehong bilang ng mga uri ng pinggan na ginawa mula sa kanila. Ang mga champignon, na nagpapatibay ng mga organo ng paggawa ng insulin at positibong nakakaapekto sa kaligtasan sa sakit, ay itinuturing na unang uri. Sila ang mga mahusay na katulong sa proseso ng paggamot.
Luya
Ang iba pang dalawang species ay mga kabute ng safron at mga kabute ng pulot, na may mga espesyal na sangkap na pumipigil sa pagbuo ng mga pathogen bacteria. Kasabay nito, ang chaga ay mas epektibo sa paunang yugto ng sakit.
Inirerekomenda pa ng ilang mga doktor ang mga kabute bilang isang kapaki-pakinabang na suplemento para sa diyabetis. Sa pamamagitan ng pagkain sa kanila, maiiwasan mo ang pagbuo ng oncology ng mga glandula ng mammary, at ang mga lalaki ay malamang na madagdagan ang potency.
Anong makakain mo?
Ito ay kinakailangan lalo na maingat na pumili ng mga kabute para sa type 2 diabetes. Ano ang maaari mong kainin:
- kabute ng honey (antibacterial);
- mga champignon (mabuting kaligtasan sa sakit);
- shiitake (bawasan ang glucose);
- chaga (binabawasan ang asukal);
- saffron milk cap (counteraction sa pagbuo ng mga microbes).
Ang mga kabute ng tsaa at gatas ay malawakang ginagamit sa paggamot ng sakit.
Kapwa sila, sa katunayan, ay isang kumplikado ng mga kapaki-pakinabang na bakterya at inihanda sa isang espesyal na paraan. Ito ay kapaki-pakinabang upang makagawa ng isang nakapagpapagaling na potion mula sa mga chanterelles, nakakatulong ito upang gawing normal ang asukal at ginagawang gumagana ang pancreas.
Pagluluto
Inirerekomenda ng ilang mga doktor na kumain ng mga sariwang kabute. Dahil ito kung paano posible na mapanatili ang kanilang kapaki-pakinabang na katangian. 100 g bawat linggo ang pamantayan ng pagkonsumo.
Upang maiwasan ang pagkalason, kumunsulta sa iyong doktor. Narito ang ilang mga kapaki-pakinabang na mga recipe.
Chaga
Ang chaga kabute ay malawakang ginagamit para sa type 2 diabetes. Dapat itong igiit. Ang durog na bahagi ng produkto at limang bahagi ng tubig ay nakuha. Ang lahat ay halo-halong at pinainit sa 50 degree. Nai-infact sa loob ng 2 araw, na-filter. Ang Chaga para sa type 2 diabetes ay nakuha sa 1 baso nang tatlong beses sa isang araw para sa isang buwan.
Ang Chanterelles ay isang medyo karaniwang produkto sa paggamot ng diyabetis. Upang makagawa ng gamot mula sa chanterelles, kumuha ng halos 200 g ng produkto at 500 ml ng vodka. Hugasan namin ang mga chanterelles, gupitin at ilagay sa isang garapon na may kapasidad na 2 litro. Pagkatapos ay ibuhos ang alkohol at malinis sa isang cool na silid.
Ang makulayan ay dapat makuha ng 1 tsp. bago kumain (wala pa). Ang buong kurso ng paggamot sa pamamaraang ito ay magiging hindi bababa sa 2 buwan.
Sa mga chanterelles maaari kang magluto ng maraming masarap na pinggan: mga sopas, salad at iba't ibang mga casserole. Ang ganitong mga kabute na may type 2 diabetes ay napupunta nang maayos sa mga gulay. Upang mapanatili ang mga nakapagpapagaling na katangian ng produktong ito, ibuhos ang gatas sa kanila sa loob ng 1 oras.
Ang mga kabute ay gagawa ng isang masarap na sopas. Una, lutuin ang mga champignon sa loob ng 30 minuto, pagkatapos magprito sa langis ng gulay. Punan ang kawali ng tubig at idagdag ang tinadtad na patatas. Dalhin ang tubig sa isang pigsa at ibuhos ang gatas. Pagkatapos maghintay na muling kumukulo, idagdag ang mga kabute na may mga sibuyas at panatilihin ang apoy hanggang maluto.
Mula sa isang mahal sa mga bansa sa Asya, ang shiitake ay gumagawa ng mga gamot sa diabetes na nagpapababa ng asukal sa dugo ng pasyente. Dahil medyo mahirap makuha ang napakasarap na pagkain na ito, hindi sapat na pag-usapan ito. Ano ang tiyak na sa Silangan ay ginagamit nila itong hilaw.
Shiitake
Ang likido na inihanda ng fermenting milk na may isang espesyal na "kefir" fungus ay isang mahusay na tool para sa paglaban sa diyabetis. Sa parmasya maaari kang bumili ng nakahanda na sourdough, at gamitin ang iyong sariling gatas sa bahay.
Ang nagresultang gamot ay nahahati sa 7 bahagi, ang bawat isa ay bahagyang higit sa 2/3 tasa. Kapag lumitaw ang isang pakiramdam ng kagutuman, una sa lahat, kalahating oras bago kumain, kailangan mong uminom ng kefir. Mag-aambag ito sa mas mahusay na pagsipsip ng pagkain.
Mushroom Glycemic Index
Ito ay isang tagapagpahiwatig ng halaga ng nutritional ng aming pagkain, na nagbibigay-daan sa amin upang gawin itong kapaki-pakinabang hangga't maaari para sa pinakamainam na paggamot ng sakit.Tinutukoy ng glycemic index kung magkano ang pagtaas ng antas ng asukal kapag gumagamit ng isang partikular na produkto. Ang kagustuhan ay dapat ibigay sa pagkain na may mababang ratio.
Ang mga kalamnan ay mayroon lamang isang mababang GI, na napakahalaga para sa diyabetis.
Ang mga ito ay isa sa mga unang organismo na lumago sa ating planeta at may natatanging nilalaman ng mga taba, iba't ibang mga bitamina, protina at iba't ibang mga asing-gamot. Ang dami ng mga karbohidrat sa mga kabute ay maliit, na nagbibigay-daan sa amin upang ranggo ang produktong ito bilang pagkain, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mababang glycemic index - 10.
Ang halagang ito ng tagapagpahiwatig ay nagbibigay ng karapatang gamitin ang mga ito sa paggamot ng sakit sa asukal. Halimbawa, ang index ng champignons glycemic ay pantay sa 15 yunit. Maaari nilang gawing normal ang kolesterol, mapabuti ang pagpapaandar ng puso, palakasin ang mga daluyan ng dugo.
Mga kaugnay na video
Ang sagot sa tanong kung ang fungi ay maaaring magamit para sa diyabetis sa video:
Mula sa lahat ng nasa itaas, ganap na malinaw na ang paggamit ng mga kabute ay nagdadala ng mga positibong dinamika sa proseso ng pagpapagamot ng sakit sa asukal at pagpapalakas ng katawan ng tao sa kabuuan. Ngunit mula sa malaking pagkakaiba-iba ng species ng produktong ito para sa diyabetis, makakain ka lamang ng mga kabute ng honey, champignon at mushroom.
