Maraming mga prutas ang may labis na asukal, na nangangahulugang mayroon silang mataas na glycemic index, na mapanganib para sa diabetes. Ang isa pang bagay ay mga prutas ng sitrus.
Kung tama ang pagpipilian, ang pagkonsumo ng mga prutas ng sitrus ay magbibigay sa katawan ng mga bitamina na mayaman sa komposisyon ng mineral. Sa parehong oras, hindi ito makakaapekto sa nilalaman ng calorie ng pang-araw-araw na menu at hindi lilikha ng panganib sa kalusugan.
Susuriin namin ngayon kung posible na kumain ng isang pomelo na may diyabetis at kung magkano ang kinakain ng bawat araw ay itinuturing na pinakamainam.
Paglalarawan ng Prutas
Ang halaman ay kilala sa mga bansang Asyano at Europa sa maraming siglo. Sa USA, nilinang ito sa maliit na dami, ngunit sa Tsina, Indonesia, at Israel, nasasakop ng mga taniman ang malawak na teritoryo.
Ang pomelo ay lumalaki sa isang evergreen na puno ng parehong pangalan hanggang sa 15 m ang taas.Ang prutas ay ang pinakamalaking sa mga bunga ng sitrus. Nahuhulog ito sa mga negosyo ng kalakalan ng katamtamang sukat. Ngunit may mga varieties kung saan ang bigat ng isang prutas ay umabot sa 10 kg.
Ang hitsura ng pomelo ay mapanlinlang. Karamihan sa lakas ng tunog ay nasasakop ng isang makapal na laman na alisan ng balat. Ang nakakain na bahagi account ay hindi hihigit sa kalahati ng lakas ng tunog. Ang matamis at maasim na lasa ay nagtatakda ng isang bahagyang aftertaste ng kapaitan. Nagtatampok ito ng pomelo at ang dignidad nito. Ginagamit ang mga gamit na pinahusay para sa paggawa ng mga pampalamig, sariwa, kakaibang sarsa.
Malawakang ginagamit si Pomelo sa pambansang lutuin ng Tsina at Thailand.
Mga pakinabang para sa katawan
Paano nakakatulong ang isang pomelo sa type 2 diabetes? Kung ang sitrus ay hindi nagiging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi at normal na disimulado ng digestive system, kung gayon, natupok sa isang limitadong halaga, hindi ito magiging sanhi ng anumang mga problema.
Sa kabilang banda, ang pomelo na may diyabetis ay kapaki-pakinabang sa maraming paraan:
- Tumutulong upang iwasto ang labis na timbang (nilalaman ng calorie na 100 g ng produkto - 35 kcal lamang;
- Perpektong saturates na may dietary fiber;
- Itinataguyod ang pagkasira ng mga taba salamat sa mga enzyme na bahagi ng komposisyon;
- Nagpapabuti ng komposisyon ng dugo;
- Pinasisigla nito ang utak, pinipigilan ang pag-unlad ng isang stroke;
- Pinalalakas ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo;
- Nililinis ang mga bituka mula sa mga lason at mga pathogen;
- Tumutulong sa pagtaas ng mga panlaban ng katawan;
- Tumutulong na gawing normal ang mga antas ng hormonal;
- Pinatataas ang dami ng hemoglobin sa dugo, pinipigilan ang pag-unlad ng anemia;
- Tumutulong si Pomelo na "hugasan" ang mga plato ng kolesterol mula sa mga sisidlan, pinatataas ang lumen ng mga sisidlan at tinitiyak ang normal na sirkulasyon ng dugo.
Kung hindi ka pa gumamit ng isang pomelo, pagkatapos bago ang unang appointment mas mahusay na tanungin ang payo ng iyong doktor.
Paano pumili at kumain ng prutas
Depende sa napiling iba't, ang alisan ng balat ng isang hinog na pomelo ay maaaring maging light dilaw, berde at orange. Sa pamela na may diyabetis na nagdala ng maximum na benepisyo, dapat mong bigyang pansin ang ilang mga puntos sa panahon ng pagbili.
Ang alisan ng balat ng prutas ay dapat na nababanat at pantay na kulay, ngunit hindi masyadong matigas. Hindi pinapayagan ang mga dents o dry spot. Sa hiwa, ang crust ay makapal, maputi, tuyo. Ang makatas na hibla ng hibla ay may kaaya-aya, likas na lasa ng sitrus.
Ang malagkit na ibabaw ng prutas ay nagpapahiwatig ng isang posibleng paggamot. Ang pagbili ng naturang prutas ay hindi katumbas ng halaga.
Ang lasa ng hinog na pomelo ay sariwa, na may isang bahagyang napapansin na kapaitan. Maaari mong bawasan ang kapaitan kung tinanggal mo ang septum bago kumain. Ang glycemic index ng produkto ay 30 yunit. Ang 150-200 g na kinuha sa isang pagkakataon ay itinuturing na ligtas para sa isang diyabetis.
Ang kalabasa ng juice mula sa pomelo, gumamit ng prutas bilang isang additive sa mga salad ng gulay, maghanda ng mga sarsa. Ang Pomelo sa diabetes mellitus ay mas mahusay na kumain ng sariwa, upang ang katawan ay tumatanggap ng hibla, mga hibla ng halaman at kapaki-pakinabang na elemento na ang produkto ay mayaman.
Mga recipe na may pomelo para sa mga diabetes
Ang prutas ay angkop para sa mga kumbinasyon ng culinary sa karamihan ng mga produkto: iba pang mga prutas, sariwang gulay, herbs, manok, isda at karne.
Sa tulong ng isang pomelo, maaari mong pag-iba-iba ang diyeta at masiyahan sa mga bagong panlasa.
Masarap na Chicken at Pomelo Salad
Ito ay masustansya ngunit hindi masustansiya. Ang maanghang na lasa ay maaaring sorpresa kahit na ang mga bisita sa maligaya talahanayan.
Mga sangkap
- Pangkat 1 manok;
- 150 g pomelo;
- Litsugas ng dahon
- Ang ilang mga mani cashew;
- Isang maliit na gadgad na keso;
- Isang kutsara ng langis ng oliba para sa pagpino.
I-disassemble ang pinakuluang fillet sa mga fibre. 100 g pomelo upang paghiwalayin ang mga partisyon. Ilagay ang parehong sangkap sa mga dahon ng litsugas, iwisik ang mga nuts at gadgad na keso. Isawsaw ang juice mula sa 50 g ng sitrus at ihalo sa langis ng oliba, ibuhos ang isang meryenda.
Hipon na Cocktail Salad
Ang isa pang pagpipilian ng meryenda na pinagsasama ang mga benepisyo para sa katawan at mahusay na panlasa.
Mga sangkap
- Kalahati ang pomelo;
- 200 g ng peeled at pinakuluang hipon;
- Protina ng itlog ng manok (2 piraso);
- 2 kutsarang cream cheese;
- Dill at asin.
Paghaluin ang pinakuluang hipon na may peeled at gupitin sa maliit na piraso pomelo. Magdagdag ng tinadtad na protina. Paghaluin ang ilang pomelo juice na may cream cheese at gamitin para sa sarsa.
Ihatid ang isang sabong sa nakabahaging baso Palamutihan ng dill.
