Ang diabetes ay isang mapanganib na sakit na matatagpuan sa isang malaking bilang ng mga tao sa buong mundo. Sa kawalan ng paggamot o sa maling pagpili ng therapy sa karamihan sa mga sitwasyon, lumilitaw ang mga malubhang komplikasyon, na maaari ring humantong sa kamatayan. Ang hitsura ng mga unang sintomas ay isang mahalagang tanda para sa pakikipag-ugnay sa isang espesyalista na magsasagawa ng isang detalyadong pagsusuri, pati na rin gumawa ng isang karampatang diagnosis at magreseta ng kinakailangang paggamot.
Ngunit ang isang paggamot at pagkontrol sa mga antas ng asukal ay hindi maaaring limitado, dahil mahalagang malaman kung ano ang maaaring kainin at kung ano ang hindi. Sa artikulong ito, tingnan natin ang kissel para sa type 2 na diyabetis, dahil ang gayong inumin ay may mahusay na panlasa, at napakapopular.
Ang mga benepisyo ng inumin
Ang Kissel ay dapat gamitin hindi lamang dahil sa isang kaaya-aya na panlasa, ang mga benepisyo ng inumin na ito ay hindi maaaring ma-overestimated, dahil mayroon itong isang napaka-kapaki-pakinabang na epekto sa lahat ng mga organo na nauugnay sa digestive tract. Tulad ng para sa diabetes, ang sakit na ito ay puro systemic, para sa kadahilanang ito ang mga problema sa pagsipsip o paggawa ng glucose ay hindi lahat ng mga paghihirap na kinakaharap ng isang pasyente.
Ang isang tao ay magdurusa mula sa isang malaking bilang ng mga magkakasamang karamdaman na nauugnay sa tiyan. Sa maraming mga sitwasyon, ang sakit na gastritis o peptic ulcer ay nasuri. Ang mga sintomas ng marami sa mga pathologies na ito ay maaaring mabawasan nang malaki kung gumagamit ka ng halaya. Narito ang positibong epekto ng inuming ito:
- Ang ganitong inumin ay may mahusay na mga katangian ng sobre na umaabot sa mauhog lamad ng anumang organ ng gastrointestinal tract, kaya ang ilang uri ng proteksiyon na patong ay nabuo;
- Maaari itong makabuluhang bawasan ang sakit, pati na rin bawasan ang heartburn;
- Ang Kissel ay makabuluhang mapabuti din ang proseso ng pagtunaw ng iba pang mga pagkain, ang pangunahing positibong epekto sa kasong ito ay nasa atay.
Paano nakakaapekto ang jelly sa bigat ng katawan?
Kadalasan ang mga pasyente ay interesado sa tanong kung paano magbabago ang timbang ng katawan sa paggamit ng halaya. Ang katotohanan ay ang jelly ay naglalaman ng almirol, pati na rin ang patatas, na, sa pagkakaroon ng diabetes mellitus, dapat na ubusin nang lubos na pag-aalaga, at hindi lahat ng mga pamamaraan ng paghahanda nito ay pinahihintulutan. Ngunit ang patatas ay malubhang naiiba sa halaya, dahil sa proseso ng pagtunaw ng gulay na ito, ang almirol ay nagsisimula na masira sa mga molekula ng glucose na may kakayahang magbago sa taba. Tulad ng para sa almirol na nilalaman ng halaya, ito ay malubhang naiiba, dahil kaugalian na iugnay ito sa isang lumalaban na species.
Ang almirol sa halaya ay may ari-arian na madaling dumaan sa buong digestive tract, at sa oras na ito ay halos hindi hinihigop. Tulad ng para sa malaking bituka, kung saan matatagpuan ang isang malaking halaga ng microflora, kung gayon ang mga bakterya ay kapaki-pakinabang para sa katawan ay kumakain ng tulad ng almirol. Para sa kadahilanang ito, ang mga eksperto ay madalas na inireseta ang halaya sa mga taong nagdurusa sa isang karamdaman tulad ng bituka dysbiosis. Narito ang pangunahing pakinabang ng kissel, na maaaring makilala sa mga taong sobra sa timbang:
- Ang halaya ay naglalaman ng isang malaking halaga ng hibla, na nagbibigay-daan sa kanila upang mabilis na makakuha ng sapat, kaya hindi mo ito iinumin nang labis;
- Sa inumin mahahanap mo rin ang isang malaking bilang ng mga fibers ng halaman, na makabuluhang nakakaapekto sa mga bituka sa isang positibong paraan, pinipigilan din nito ang hitsura ng tibi;
- Hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa isang makabuluhang pagpapabuti sa metabolismo.
Para sa mga taong nagmamalasakit at sinusubaybayan ang mga calorie, nararapat na tandaan na ang tagapagpahiwatig na ito para sa halaya ay nag-iiba sa saklaw ng 50-100 kcal.
Ang lahat ay nakasalalay sa mga sangkap, at ang figure na ito ay ibinibigay bawat 100 g.
Paano nakakaapekto ang jelly sa glucose ng dugo?
Kapag tinutukoy ang epekto sa glucose, sulit din na ihambing ang almirol na nilalaman nito sa patatas. Ang katotohanan ay ipinagbabawal na ubusin ang mga patatas sa diyabetis dahil sa pagkakaroon ng sapat na mataas na glycemic index, na nangangahulugang isang mataas na rate ng pagtaas ng dami ng glucose sa dugo. Ang glycemic index ng patatas ay papalapit sa 70 mga yunit, na kung saan ang hangganan na dosis.
Tulad ng para sa halaya, ang index ng glycemic nito ay hindi lalampas sa 50 mga yunit, samakatuwid ang produktong ito ay ganap na ligtas para sa mga diabetes, ngunit mahigpit na ipinagbabawal na gamitin ito nang walang pag-iisip, at mas mahusay na kumunsulta sa isang kwalipikadong espesyalista sa isyung ito bago gamitin. Ang ganitong isang mababang tagapagpahiwatig ay nakamit dahil sa nilalaman ng hibla sa halaya, na makabuluhang binabawasan ang rate ng pagtaas sa konsentrasyon ng glucose sa dugo.
Pagluluto ng halaya
Banggitin lamang na sa mga unang yugto, pinapayagan ng mga eksperto ang paggamit ng isang tiyak na halaga ng asukal, kaya una nating isasaalang-alang ang tulad ng isang recipe. Kumuha ng 50 gramo ng mga berry, pagkatapos ay alisan ng balat ang mga ito, tuyo at lubusan na mash ng mga ito. Makakakuha ka ng ilang mga gruel mula sa kung saan nais mong pisilin ang lahat ng mga katas. Ngayon kailangan nating ibuhos ang nagresultang mga pisngi ng 100 g ng tubig. Pagkatapos nito, magdagdag ng 15 g ng asukal doon at pakuluan ang nagresultang likido. Ngayon ay nananatili lamang ito upang lutuin ito ng 5 minuto, pagkatapos nito ay madaling mabulutan. Ito ay kinakailangan upang muling pakuluan ang nangyari bilang isang resulta, upang ibuhos doon 6 g ng almirol, diluted dati sa tubig.
Sa proseso ng pagdaragdag ng almirol sa halaya, dapat mong patuloy na ihalo ang halo, kung hindi, magkakaroon ka ng mga bugal. Matapos lumamig ang halaya, kakailanganin itong magdagdag ng berry juice dito.
Kung magluluto ka ng isang halaya na naglalaman ng asukal, pagkatapos ay dapat na tiyak na kumunsulta ka sa isang doktor sa isyung ito, dahil hindi ito maaaring maubos sa lahat ng mga sitwasyon. Ang asukal sa pinggan na ito ay maaaring mapalitan ng iba pang mga additives, halimbawa, sorbitol.
Oatmeal jelly
Hiwalay, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang ng oatmeal jelly, na inirerekomenda para sa paggamit ng mga taong may diyabetis. Maaari itong magamit bilang isang produkto ng pagkain na may mahusay na panlasa, at para sa mga layuning panggamot. Ang nasabing cereal ay naglalaman ng almirol, isang handa na sabaw na nilikha sa batayan nito ay makakatulong din na mabawasan ang konsentrasyon ng glucose sa dugo.
Ang Oatmeal kissel ay magkakaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa estado ng iyong pancreas, pati na rin ang mga pag-andar nito, mapabuti din ang kondisyon ng iyong mga bato, at ang iyong antas ng masamang kolesterol ay bababa.
Ang inumin ay kilala rin para sa posibilidad ng pagpapasigla ng pag-andar ng atay, at nakakaapekto rin ito sa estado ng cardiovascular system sa isang positibong paraan. Ang ganitong halaya ay makakatulong sa iyo na mabawasan ang pamamaga, na kung saan ay lalong mahalaga para sa mga taong may ibang yugto ng diyabetis.
