Ang Stevia ay ang natural at pinaka kapaki-pakinabang na kapalit ng asukal, na 25 beses na mas matamis kaysa dito. Ang sweetener na ito ay kinikilala bilang pinakapopular at sikat ngayon. Ang halata na bentahe ng naturang produkto ay ang buong pagiging natural at pagiging natural nito.
Ang halaman na ito ay naging hindi mapag-aalinlanganan na pinuno ng merkado sa Japan, kung saan ang stevia ay ginamit nang higit sa kalahating siglo. Ang ating bansa ay nagsisimula ring bigyang pansin ito, na hindi maaaring magalak, dahil may posibilidad na salamat ito sa asukal na kapalit na ang average na pag-asa sa buhay ng mga Hapon ay 79 taon.
Dapat pansinin na ang stevia ay medyo mababa-calorie at may kakayahang bawasan ang asukal sa dugo. Iyon ang dahilan kung bakit inirerekomenda para sa paggamit ng mga nagdurusa sa diyabetis. Bilang karagdagan, ang matamis na damo ay nakapagtatag ng normal na paggana ng pantog, atay, at gastrointestinal tract at mapawi ang pamamaga sa isang husay na paraan. Pinipigilan ni Stevia ang pagbuo ng mga pathogen microorganism at tinutulungan ang katawan na makayanan ang mga pagpapakita ng dysbiosis.
Komposisyon ng damo
Ang halaman ay hindi pangkaraniwang mayaman sa iba't ibang mga mineral, halimbawa, kasama dito ang:
- magnesiyo
- calcium
- siliniyum;
- sink;
- posporus;
- silikon;
- potasa
- tanso
Ang stevia herbs ay maaaring dagdagan ang mga bioenergy kakayahan at hindi nagiging sanhi ng mga epekto sa katawan. Hindi mawawala ang mga katangian nito kapag pinainit at ganap na ligtas.
Ang asukal na ito ay perpektong na-normalize ang presyon ng dugo, nagpapababa ng kolesterol, sa husay na nagpapalakas sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, nagpapabuti sa paggana ng thyroid gland at nag-aalis ng mga toxin, sa isang kahulugan, ang damo ay maaaring makipagkumpitensya sa isang produkto tulad ng sweetener fitparad.
Kung regular mong palitan ang butil na asukal sa stevia, pagkatapos ang pag-unlad at pag-unlad ng mga bukol ay naka-block, ang katawan ay pumapasok sa tono, ang proseso ng pagtanda ay hinarang. Ang isang pampatamis batay sa damong ito ay maaasahan na pinoprotektahan ang mga ngipin mula sa mga karies, ang pagbuo ng periodontal disease, binabawasan ang mga pagpapakita ng isang reaksiyong alerdyi at may epekto sa pagbaba ng timbang.
Mula sa lahat ng nasa itaas, maaari nating tapusin na ang stevia ay perpekto para sa mga:
- nagdurusa sa diyabetis;
- ay may mga sakit na metaboliko;
- may sakit na atherosclerosis;
- ay sobra sa timbang;
- sinusubaybayan ang estado ng kanyang kalusugan.
Ang stevia herbs ay maaaring maging isang mainam na pag-iwas laban sa diyabetis, sakit ng ngipin, gilagid, sakit sa puso, at mapapabuti din ang kalidad ng pagtulog sa gabi.
Maraming mga pag-aaral ang napatunayan na sa ilang mga paraan ang paggamit ng stevia ay mas epektibo kaysa sa paggamit ng natural na pukyutan ng honey bilang isang pampatamis.
Una, hindi tulad ng pulot, isang medyo malakas na alerdyi, stevia ay hindi makapagdudulot ng pangangati ng mauhog na lamad, at mahalaga rin na hindi rin gaanong caloric, sa kabilang banda, ang honey ay maaaring kainin na may diyabetis, kaya ang produktong ito ay nananatiling totoong ginto. .
Pangalawa, ang stevia ay maaaring hindi lamang isang suplemento sa pagkain, kundi pati na rin isang magandang halaman na pandekorasyon na lumalaki sa isang silid sa isang windowsill. Mas gusto ng ilang mga tao na gumawa ng tsaa batay sa damong-gamot na ito sa pamamagitan ng paggawa ng serbesa ng isang sariwang dahon.
Nag-aalok ang modernong parmasyutiko ng medyo malaking pagpili ng mga produkto batay sa stevia, halimbawa, mga syrups. Kung nagdagdag ka ng ganoong produkto sa regular na tsaa, nakakakuha ka ng isang napakagandang matamis na inuming walang calorie. Ang mga presyo ng sweetener ay magkakaiba-iba depende sa anyo ng pagpapakawala at ang tagagawa. Ang average na saklaw ng presyo ay nasa saklaw ng 100-200 rubles bawat pack ng 100-150 tablet.
Bilang karagdagan, walang pasubali na walang mga contraindications sa paggamit ng kapalit na ito at pagkain kasama ang paggamit nito, na, siyempre, ay hindi nag-aalis ng pangangailangan na pamilyar ang mga tagubilin. Ang halaman at ang katas nito ay hindi katulad ng ordinaryong asukal sa panlasa, ngunit ang tulad ng isang hindi pangkaraniwang panlasa ng kanilang sarili ay mabilis na maging pamilyar.
Saan sila nagbebenta ng stevia?
Hindi napakahirap hanapin ang kapalit na ito ng asukal sa mga supermarket o ang kadena ng parmasya ng lungsod. Ibinebenta ito sa mga espesyal na kagawaran ng malusog na pagkain at produkto para sa mga taong may diabetes.
Bilang karagdagan, ang stevia ay maaaring malawak na kinakatawan sa pagsasama-sama ng mga produkto ng mga kumpanya ng network na nag-aalok ng mga yari na koleksyon ng mga halamang gamot.
Paano mailalapat ang halaman at paghahanda batay dito?
Maaaring mabili ang Stevia sa anyo ng mga supot ng filter, kung gayon ang lahat ng mga pamamaraan ng paghahanda ng produkto ay ipinahiwatig sa package. Kung ang halaman ay ipinakita sa anyo ng damo, pagkatapos ay maaari mong ihanda ang mga pagbubuhos sa batayan nito sa bahay, at pagkatapos ay idagdag ang mga ito sa mga inumin o mga pinggan sa pagluluto.
Upang gawin ito, kumuha ng 20 gramo ng stevia at ibuhos ito ng isang baso ng tubig na kumukulo. Pagkatapos nito, dalhin ang halo sa isang pigsa at magpatuloy sa pagluluto para sa isa pang 5 minuto sa sobrang init. Maaari kang mahawa ang sabaw sa loob ng 10 minuto at pagkatapos ay ibuhos sa isang thermos, na dati nang pinangalanan ng mainit na tubig.
Inirerekomenda na makatiis ng makulayan sa naturang mga kondisyon sa loob ng 10 oras, at pagkatapos ay pilay. Ang mga labi ng mga dahon ay maaaring muling ibuhos sa tubig na kumukulo, ngunit bawasan na ang halaga nito sa 100 gramo at tumayo ng 6 na oras. Pagkatapos nito, ang parehong mga tincture ay pinagsama at inalog. Maaari mong maiimbak ang tapos na produkto sa ref o iba pang mga cool na lugar, ngunit hindi hihigit sa 3-5 araw.
