Ang pancreas ay isang maliit, ngunit napakahalagang organ sa katawan ng tao. Siya ang may pananagutan sa paggawa ng mahahalagang insulin ng hormone, at maaari ring maging isang provocateur ng pagbuo ng diabetes.
Minsan maaaring mangyari na mayroong mga kaguluhan sa mga proseso ng metabolic at hindi sapat na paggawa ng hormon ay sinusunod. Maaari itong maging isang kakulangan o labis na insulin. Sa anumang kaso, ang parehong mga kondisyong ito ay pathological at maaaring maging sanhi ng hindi kanais-nais na mga kahihinatnan.
Upang maiwasan ang kanilang pag-unlad, kailangan mo munang kumain ng maayos. Sa kasong ito lamang, ang antas ng insulin sa dugo ay maaaring dalhin sa normal na saklaw.
Bakit mahalaga ang diyeta?
Ang susi sa positibong dinamika ng kurso ng sakit ay mahigpit na pagpipigil sa sarili. Ang pinakamahalagang gawain ng dumadating na manggagamot ay hindi lamang ang pagkalkula ng isang sapat na pang-araw-araw na nilalaman ng calorie, kundi pati na rin ang paghahanda ng isang diyeta na may sapilitan na pagsasaalang-alang sa pamumuhay ng isang may sakit.
Ang mga pasyente na may normal na timbang ay dapat kumain ng mga karbohidrat na pagkain. Para sa lahat ng iba pang mga parameter, ang gayong nutrisyon ay hindi magkakaiba sa lahat mula sa pagkain sa pag-uugali ng isang medyo malusog na tao.
Ang modernong diyeta na may nadagdagan na insulin ay pupunan sa pamamagitan ng pagpapakilala ng tinatawag na maikling insulin. Ang mga iniksyon ng sangkap na ito ay kailangang gawin ng tatlong beses sa isang araw bago ang bawat pagkain. Sa bawat oras, ang halaga ng hormon na pinangangasiwaan ay dapat ayusin para sa dami ng pagkain.
Kapaki-pakinabang para sa labis na insulin
Ang ilang mga pasyente ay naniniwala na sa pamamagitan ng hindi pagbubukod ng ilang mga pagkain mula sa diyeta, ang isang tao ay maaaring umaasa sa pag-normalize ng konsentrasyon ng hormon ng hormone sa dugo.
Ang ganitong diskarte sa nutrisyon ay nabibigyang katwiran, dahil may ilang mga gulay at prutas na maaaring dagdagan ang paggawa ng insulin at maging isang kinakailangan para sa pagbuo ng hyperinsulinemia.
Napansin ng mga Nutrisiyo na ang mga pagkaing tumutulong sa pagtatago ng insulin ay may mataas na index ng insulin. Ang tagapagpahiwatig na ito ay maaaring naiiba nang malaki mula sa mas kilalang hypoglycemic index. Dito maaari pa ring bigyang-diin na mayroong isang diyeta para sa hypoglycemia.
Kung ipinakita ng huli ang posibleng rate ng mga karbohidrat na pumapasok sa daloy ng dugo, kinokontrol ng index ng insulin ang kakayahan ng pagkain upang madagdagan ang produksyon ng insulin anuman ang konsentrasyon ng glucose sa dugo ng tao.
Bilang halimbawa, maaari nating banggitin ang mga naturang pagkain kung saan ang index ng insulin ay makabuluhang lumampas sa hypoglycemic:
- isda
- yogurt
- sorbetes;
- gatas
- tsokolate
Halos bawat isa sa mga produktong ito ay hindi magagawang makabuluhang madagdagan ang mga antas ng glucose sa dugo, ngunit sa parehong oras ay magiging isang malinaw na kinakailangan para sa pagtatago ng insulin. Para sa kadahilanang ito, ang mga pasyente na nagdurusa mula sa hyperinsulinemia ay dapat na maingat na isama ang mga naturang item sa kanilang menu.
Bilang karagdagan, kinakailangan upang ganap na iwanan ang pagkain na may napakataas na index ng insulin:
- Caramel
- puting tinapay na trigo;
- patatas.
Paano "matumba" ang insulin?
Kung mayroong labis na konsentrasyon ng insulin sa katawan, kung gayon ang tulad ng isang pasyente ay mahina ang pakiramdam. Walang mas kaunting katangian na sintomas ay magiging isang pagkasira sa hitsura nito, pagbilis ng proseso ng pag-iipon, pati na rin ang pag-activate ng ilang mga problema sa kalusugan, tulad ng labis na katabaan at hypertension.
Upang mabawasan ang antas ng hormon sa katawan, dapat mong subukang isama sa iyong diyeta ang maximum na halaga ng mga gulay, cereal, prutas at legume, na kung saan ay nailalarawan sa isang mababang index ng insulin.
Huwag din kalimutan ang tungkol sa "ginintuang" mga patakaran ng nutrisyon sa medikal:
- huwag kumain pagkatapos ng 18.00;
- kumain ng mabibigat na pagkain sa umaga;
- sa gabi ay mayroon lamang mga pinggan na mababa ang taba.
Ang mga gulay at prutas na makakatulong sa pagbaba ng insulin ng dugo ay dapat na ilaw hindi lamang sa mga tuntunin ng glycemic, kundi pati na rin ang index ng insulin. Ang mga tagapagpahiwatig na ito ay matatagpuan sa isang espesyal na talahanayan na inilabas sa bawat diyabetis pagkatapos ng isang paunang paglabas mula sa isang institusyong medikal.
Mayroong isang listahan ng mga produkto na dapat na isama sa diyeta ng pasyente dahil sa kanilang kakayahang ma-kualitibo ang pagbaba ng konsentrasyon ng insulin:
- karne ng manok;
- mababang taba na keso at gatas;
- pinakuluang at sariwang gulay: Brussels sprouts, spinach, lettuce, broccoli;
- buong butil, mani, pati na rin mga buto: bran, toyo, linga, oats.
Dapat mong laging tandaan na kung sumunod ka sa isang balanseng diyeta, maaari mong mabisang mabawasan ang antas ng hormon ng hormone sa dugo. Ang nasabing pagkain ay magiging isang mahusay na mapagkukunan ng calcium, chromium, pati na rin ang magnesiyo, lubhang kapaki-pakinabang na sangkap na may nadagdagan na insulin.
