Ang pinapayagan na karne para sa mga diabetes ay manok, pabo o karne ng baka. Ang mga pagkaing manok ay mas angkop para sa pang-araw-araw na nutrisyon. Inirerekumenda namin ang paghahanda ng isang bagay na espesyal para sa maligaya talahanayan. Ang karne ng baka ay umaangkop sa menu ng Bagong Taon.
Ang mga sangkap
Mula sa tinukoy na halaga, 6 na servings ng spiced na inihaw na karne ang nakuha:
- isang libra ng veal tenderloin;
- 1 kutsarang oregano;
- 1 kutsara ng lemon alisan ng balat;
- medyo mas mababa sa 1 tasa ng dry red wine;
- 2 kutsara ng langis ng gulay;
- 2 cloves ng bawang;
- isang baso ng sabaw ng karne ng baka;
- asin at paminta.
Ang iba pang mga halamang gamot ay maaari ding idagdag sa panlasa. Sa isang balanseng diyeta, ang karne ay dapat na naroroon. Ang veal ngender ay isang mapagkukunan ng protina ng hayop, mga bitamina at mineral ng A.V.C. Bilang karagdagan, ang low-fat veal ay isang mababang-calorie na ulam, kung luto nang maayos. Tulad ng ipinakita ng mga pag-aaral ng mga doktor ng Amerikano, ang karne na lutong pinagsama sa totoong pulang alak ay mabuti. Ang mga polyphenol na nakapaloob sa inumin ay binabawasan ang pagbuo ng mga nakakapinsalang by-produkto na nagreresulta mula sa panunaw ng mga taba.
Pagluluto
Gupitin ang hiwa sa 6 na piraso at matalo. Kuskusin ang bawat hiwa na may asin at paminta. Fry ang karne sa langis sa pamamagitan ng pagdaragdag ng 1 kutsara ng langis sa kawali. Pagkatapos ay igulong ang mga piraso sa mga halamang-singaw na may halo ng isang maliit na mantikilya, tinadtad na bawang at lemon zest. Ilagay ang karne sa isang baking dish at ibuhos ang sabaw at alak. Upang gawin ang malambot na karne at puspos ng lahat ng mga aroma, maghurno ito ng 40 minuto sa temperatura na 200 ° C.
Pakainin
Maaari mong palamutihan ang masarap na hiwa na may mga gulay at halves ng mga kamatis ng cherry, na nagbibigay sa kanya ng isang maliwanag na gilid na pinggan ng mga lutong gulay, halimbawa, mga berdeng beans.
