Ang langis na nakuha sa pamamagitan ng pagyeyelo ng olibo ay madalas na ginagamit para sa mga dressing salad, pampagana, at paghahanda ng maraming pinggan. Pinahahalagahan ang langis ng oliba para sa isang malaking bilang ng mga fatty acid, bitamina, mga elemento ng bakas na kapaki-pakinabang sa kalusugan ng tao. Ang natatanging mga katangian ng produkto ay matagumpay na ginagamit upang linisin ang atay, maghanda ng iba't ibang mga tincture para mapupuksa ang atherosclerosis ng mga vessel, diabetes mellitus.
Ang langis ay mayaman sa oleic acid, naglalaman ito ng halos 80% ng sangkap na ito, habang ang nilalaman nito sa langis ng mirasol ay hindi hihigit sa 35%. Ang Oleic acid ay perpektong hinihigop sa mga bituka ng tao, tumutulong upang mapagbuti ang kurso ng mga proseso ng metabolic, pinapalakas ang mga pader ng vascular.
Ang langis ng oliba ay naglalaman ng mga fatty acid na nakakaapekto sa presyon ng dugo at magiging isang prophylactic laban sa mga sakit na nauugnay sa diyabetes.
Paulit-ulit itong napatunayan na ang produkto ay nag-normalize ng kolesterol, binabawasan ang iba't ibang mga density na may mababang kapal. Ang linoleic acid ay mapapabilis ang proseso ng pagpapagaling ng mga sugat, sugat sa balat, pagbutihin ang kalidad ng paningin, dahil ang mga problema sa mata ay maaaring tawaging pinaka-karaniwang reklamo ng mga diabetes. Ang isa pang pag-aari ng langis ay makakatulong ito upang mapupuksa ang taba ng katawan, pinanumbalik ang mga proseso ng metabolic, tinatanggihan ang posibilidad ng mga clots ng dugo.
Maaari bang maging diyabetis ang langis ng oliba?
Ang maximum na bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian ay nakapaloob sa langis ng tinatawag na malamig na pinindot, kapag ang langis ay pinainit ng hindi hihigit sa 27 degree. Ang kategoryang ito ng produkto ay itinuturing na pinaka-kapaki-pakinabang na langis, ginagamit ito para sa mga salad ng dressing.Ang isa pang langis ng oliba ay pino, naglalaman ito ng ilang mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas, ngunit ito ay pinakamahusay na angkop para sa Pagprito, sapagkat hindi ito naninigarilyo at hindi bumubuo ng bula.
Ang langis ng oliba ay halos 100% na hinihigop ng katawan ng tao, ang lahat ng mga mahahalagang sangkap sa loob nito ay gumagana nang mahusay hangga't maaari. Naglalaman ang produkto ng hindi nabubuong mga taba, na tumutulong sa pagbaba ng mga antas ng glucose sa dugo, at mas mahusay para sa pasyente na sumipsip ng insulin. Samakatuwid, ang mga endocrinologist at nutrisyunista ay mariing inirerekomenda kasama ang tulad ng isang langis sa diyeta.
Sa isip, ang isang diyabetis ay dapat palitan ang lahat ng mga langis ng gulay na may oliba, sapagkat naglalaman ito ng maraming mga bitamina at mineral: potasa, sodium, magnesiyo at posporus. Ang bawat isa sa mga sangkap na ito ay magkakaroon ng positibong epekto sa katawan ng pasyente, kinakailangan sila para sa sapat na paggana ng katawan.
Tumutulong ang Vitamin B:
- na may type 1 diabetes, bawasan ang pangangailangan para sa hormon ng hormone;
- ang uri ng 2 diabetes ay magbabawas ng labis na insulin.
Salamat sa bitamina A, posible na mapanatili ang mga tagapagpahiwatig ng glycemia sa tamang antas, bilang resulta nito, ang katawan ng isang taong may sakit ay gumagamit ng insulin nang mas mahusay. Ang pagkakaroon ng bitamina K ay mahalaga para sa mahusay na regulasyon ng mga antas ng glucose, ang bitamina E ay isang mahusay na antioxidant, pinapabagal nito ang proseso ng pagtanda, oksihenasyon ng mga taba, at kapaki-pakinabang para sa dugo. Pinahahalagahan din ang Bitamina A para sa pagbabawas ng posibilidad ng mga komplikasyon at ang pangangailangan para sa karagdagang insulin.
Ang bawat isa sa mga sangkap ay gumagana sa sarili nitong at nagpapabuti sa pagkilos ng iba.
Kaysa sa langis ng oliba ay mas mahusay kaysa sa mirasol, GI, XE
Ang langis ng oliba na may type 2 na diabetes ay kinukumpara ang ilang mga katangian nito: mas mahusay na nasisipsip, hindi ito naglalabas ng mga sangkap na nakakapinsala sa kalusugan ng tao sa panahon ng pagluluto, naglalaman ito ng mas maraming omega 6 at omega 3 na taba. Ang isa pang pag-aari ng langis ng oliba - ginagamit ito sa gamot at cosmetology upang labanan ang mga sintomas at komplikasyon ng diyabetis.
Ang glycemic index ng langis ng oliba ay 35, isang daang gramo ng produkto kaagad na naglalaman ng 898 calories, 99.9% fat sa loob nito. Sa ilalim ng glycemic index ng isang produkto, kailangan mong maunawaan kung gaano kabilis madaragdagan ang antas ng asukal sa daloy ng dugo. Ang mga pagkain lamang na ang glycemic index ay mas mababa sa average ay dapat isama sa diyeta.
Walang mga yunit ng tinapay sa langis ng oliba, dahil dapat itong kalkulahin batay sa dami ng mga karbohidrat, at walang ganoong sangkap sa langis.
Gayunpaman, hindi ito nangangahulugang ang langis ay pinapayagan na maubos sa walang limitasyong dami.
Sino ang kontraindikado sa?
Kung ang isang pasyente na may diabetes ay naghihirap mula sa magkakasamang mga sakit, sa ilang mga kaso ipinapayong sa kanya na ganap na iwanan ang pagkonsumo ng langis mula sa mga olibo o makabuluhang limitahan ang halaga nito sa diyeta.
Kaya, kumakain sila ng langis nang may pag-iingat sa pagkakaroon ng cholecystitis, cholelithiasis. Ang produktong ito ay may isang malakas na epekto ng choleretic, ay maaaring maging sanhi ng paggalaw ng mga bato, sa gayon ay pinasisigla ang pag-clog ng mga ducts ng apdo.
Tulad ng anumang iba pang langis, ang langis ng oliba ay tataas ang pasanin sa mga organo ng gastrointestinal tract, mataas ito sa mga calories. Kung ang isang diyabetis ay hindi nais na makakuha ng mga problema sa kalusugan, palalain ang kanyang kondisyon, kailangan niyang kumuha ng hindi hihigit sa dalawang kutsara ng langis bawat araw.
Ito ay kinakailangan upang ibukod ang pinirito na pagkain, nagiging sanhi ito ng higit na pinsala sa katawan, kung luto sa pino na langis ng oliba. Gayundin, hindi namin dapat kalimutan na tulad ng iba't ibang mga produkto:
- para sa ating mga latitude ay hindi "katutubong";
- maaaring maglaan ng oras ang katawan upang umangkop.
Kung pinahihintulutan ng iyong doktor, maaari ka ring gumamit ng linseed oil para sa type 2 diabetes.
Paano pumili ng langis ng oliba?
Makakakuha ka ng maximum na benepisyo mula sa produkto sa kondisyon lamang na ginagamit ito at pinili nang tama. Kinakailangan upang maging pamilyar sa ilang mga patakaran na makakatulong upang maiwasan ang mga pagkakamali sa bagay na ito, upang makahanap ng isang talagang mataas na kalidad na produkto.
Pinatunayan na ang langis kung saan ang mababang koepisyentidad ng mababang acidity ay magiging mas kapaki-pakinabang at malambot sa panlasa. Ang tagapagpahiwatig na ito ay magpapahiwatig ng porsyento ng oleic acid. Maaari kang ligtas na bumili ng isang bote ng langis, kung ang label ay nagpapahiwatig ng isang koepisyent na 0.8% at sa ibaba ng figure na ito.
Ang isa pang payo ay ang pagbili ng mga langis mula sa olibo na ginawa nang hindi hihigit sa limang buwan na ang nakakaraan, dahil ang naturang produkto ay nagpanatili ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian na inilarawan sa itaas, ay magbibigay ng isang positibong epekto para sa katawan ng isang pasyente na may diyabetis.
Ang langis ng oliba para sa type 2 na diyabetis ay dapat lamang hindi maalis sa mga olibo ng unang malamig na pagkuha. Kung ang salitang "halo" ay ipinahiwatig sa package, tumutukoy ito sa isang produkto kung saan ang malamig na pinindot na langis at ang isa na sumailalim sa karagdagang paglilinis ay halo-halong. Ang nasabing produkto:
- ay may mas kaunting mga kapaki-pakinabang na katangian;
- ito ay mas mahusay na gamitin bilang isang huling resort.
Kailangang bilhin ang produkto sa isang lalagyan ng madilim na baso, ito ay hangga't maaari protektado mula sa pagtagos ng mga sinag ng araw at ilaw. Ngunit ang kulay ng langis ay hindi nagsasabi ng kaunti tungkol sa kalidad nito, ang isang mahusay na produkto ay maaaring magkaroon ng isang madilim na dilaw at ilaw na lilim. Ang kulay ng mga langis ay maaaring depende sa iba't ibang mga olibo, oras ng pag-aani, at ang antas ng kapanahunan.
Sa buong mundo, kaugalian na bumili ng langis na nakolekta at binotelya sa parehong rehiyon. Maaari mo ring malaman ang impormasyong ito sa label ng produkto; kailangan mong hanapin ang pagmamarka ng DOP.
Ano ang pakinabang ng pag-aayuno ng langis ng oliba?
Sa regular na paggamit, ang langis para sa diyabetis ng anumang uri ay positibong nakakaapekto sa estado ng digestive tract. Mabuti ito at mabilis na hinihigop ng katawan ng pasyente, pinapataas ang rate ng mga proseso ng metabolic, at kahit na binabawasan ang gana sa kaunting gana.
Kung umiinom ka ng langis araw-araw sa isang walang laman na tiyan, pagkatapos ng ilang oras ang mga daluyan ng dugo ng diyabetis ay nagiging mas nababanat, ang panganib ng pagbuo ng hypertension, atake sa puso, at stroke ay bababa. Ito ang mga sakit na madalas na maging mga kasama ng isang diyabetis sa anumang edad.
Ito ay pinaniniwalaan na may matagal na paggamit ng langis sa isang walang laman na tiyan, ang pagkawala ng calcium ay nabawasan, ang patakaran ng buto ay nagiging matibay. Ang diyabetis ay nagdurusa sa mga problema sa balat, ang kanilang mga pinsala, basag at pagbawas sa balat ay nagpapagaling ng maraming beses kaysa sa mga pasyente na walang hyperglycemia. Samakatuwid, kailangan nilang mag-aplay ng langis sa panlabas.
Sa alternatibong gamot, langis ng oliba:
- ginamit upang mapabuti ang digestive tract;
- kung gagamitin mo ito sa isang walang laman na tiyan tuwing umaga.
At ang pamamaraang ito ng paggamot ay may positibong epekto sa kalidad ng paningin. Ang pag-inom ng langis ng oliba ay magiging isang mahusay na pag-iwas sa mga katarata ng diabetes.
Nakakagulat, na may tulad na isang komplikasyon sa diabetes bilang isang karamdaman sa kalusugan ng kaisipan, nadagdagan ang pagkamayamutin, labis na pagkabalisa, ang mga langis mula sa olibo ay makakatulong din. Ang isa pang magaling na bonus mula sa paggamit ng isang nakapagpapagaling na produkto ay isang husay na pagbaba sa timbang ng katawan, para sa mga ito ay sapat na gumamit ng isang kutsara ng langis tuwing umaga sa isang walang laman na tiyan.
Ang pagkakaroon ng mga acid sa langis ay nagpapabilis sa daloy ng impormasyon sa kasiyahan sa utak ng diabetes. Makakatulong ito na pigilan ang iyong gana sa pagkain, mapupuksa ang mga taba ng taba sa tiyan, hips.
Kinumpirma ng maraming mga doktor ang katotohanan na ang langis ng oliba ay may isang mahusay na kakayahan upang mabawasan ang panganib ng pagbuo ng mga pathologies ng kanser, at sa partikular na cancer ng suso. Ang tampok na ito ng produkto ay napakahalaga para sa mga kababaihan na may diyabetis, dahil ang paggamot sa kanser sa suso ay madalas na pag-opera lamang.
Ang video sa artikulong ito ay magbibigay ng impormasyon tungkol sa mga benepisyo ng langis ng oliba para sa diyabetis.
