Ang tanong kung ang mga strawberry na may pancreatitis ay maaaring kainin ay tinanong ng maraming mga pasyente na nagdurusa sa karamdaman na ito.
Ang pagsagot sa katanungang ito, karamihan sa mga doktor at nutrisyunista ay sumasang-ayon na ang Victoria ay maaaring magbigay ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao dahil sa komposisyon ng kemikal na ito, ngunit ang pahayag na ito ay hindi nalalapat sa oras na ang pasyente ay may isang sandali ng pagpalala ng patolohiya sa pancreas.
Ang mga strawberry na may pancreatitis, pati na rin ang mga strawberry, sa panahon ng pagpapaigting ng sakit ay isang ipinagbabawal na produkto. Ang pagbabawal ay dahil sa ang katunayan na ang Victoria at strawberry, tulad ng lahat ng matamis at maasim na prutas, ay may isang nakakainis na epekto sa sistema ng pagtunaw.
Ang pancreatitis ay isang sakit na nailalarawan sa pagkakaroon ng pamamaga sa mga tisyu ng pancreas.
Bilang karagdagan, sa pamamaga ng glandula, lumilitaw ang mga sumusunod na sintomas:
- sakit sa sinturon sa lugar ng pancreas;
- pagsusuka
- maluwag na dumi at ilang iba pa.
Ang paggamot ng naturang sakit ay nangangailangan ng una sa lahat ng pag-obserba ng mahigpit na diyeta.
Ang paggamit ng strawberry dessert para sa patolohiya sa pancreas
Maaari ba akong kumain ng mga strawberry na may pancreatitis? Ang mga prutas sa Victoria ay mayaman sa bitamina C at mga elemento ng bakas. Wala sa mga praktikal ang nagtanong sa mga benepisyo nito sa mga tao.
Sa mga talamak na anyo ng mga sakit sa gastrointestinal at pagpalala ng talamak, ang paggamit ay maaaring mapanganib. Ang pagkakaloob ng naturang epekto ay nauugnay sa isang bilang ng mga kadahilanan.
Ang mga salik na ito ay may negatibong epekto sa isang tao ay ang mga sumusunod:
- Ang pagkakaroon ng isang malaking halaga ng bitamina C, na tumutulong upang maibalik ang kaligtasan sa sakit at nagpapabagal sa pag-iipon, ay humantong sa pag-activate ng paggawa ng hydrochloric acid ng mga glandula ng tiyan, worsens ng gastritis, at ang paggawa ng lihim ng pagtunaw ng pancreas ay pinahusay. Ang ganitong epekto sa pancreas ay humahantong sa pag-activate ng self-digestion ng pancreatic enzymes ng mga tissue cells ng inflamed organ.
- Ang pagkakaroon ng mga magaspang na mga hibla sa Victoria ay nakakatulong upang mapabuti ang panunaw. Ngunit sa oras ng pagpapalakas ng patolohiya, nagsasagawa sila ng isang malaking pasanin sa sistema ng pagtunaw. Ang digestion sa oras ng pagtaas ng pamamaga ay humahantong sa ang katunayan na ang pagbuburo ay nagsisimula sa tiyan at mga bituka, na naghihimok sa hitsura ng namumula at sakit sa tiyan at bituka.
- Ang pagkakaroon ng mga cell ng isang malaking bilang ng mga acid acid, na kung saan ay mahusay na antioxidant at chemically active compound. Sa kaso ng pamamaga, ang paggamit ng mga compound na ito ay nagdudulot ng pinsala dahil sa pagdaragdag ng mga proseso ng peptiko ulser na nangyayari sa mauhog lamad ng tiyan at duodenum hanggang sa pagpalala.
Ipinagbabawal na kumain ang sariwang prutas, ngunit naproseso ng thermally - hindi lamang posible, ngunit kinakailangan din. Mula sa mga naghahanda ng halaya, compote at halaya. Kung maaari, inirerekumenda na ipakilala ang strawberry compote at halaya sa diyeta. Ang mga recipe para sa naturang pinggan ay napaka-simple at abot-kayang para sa sinuman. Ang paggamit ng mga pinggan na ito ay nagbibigay-daan sa mahina ang katawan na muling maglagay ng kinakailangang halaga ng mga bitamina at biologically aktibong sangkap.
Sa panahon ng paggamot sa init, ang isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na compound ay nawasak, ngunit ang natitirang bilang ng mga compound ay sapat upang maalis ang kakulangan ng mga bitamina.
Ang pagkain ng mga strawberry para sa talamak na pamamaga ng pancreatic
Kapag nagpapakilala sa isang sakit tulad ng talamak na pancreatitis, dapat tandaan ng pasyente na ipinagbabawal ang paggamit ng Victoria.
Dapat itong alalahanin na pinahihintulutan na gamitin para sa talamak na pamamaga, kung sakaling may matagal at patuloy na pagpapatawad. Maaari kang kumain sa dami ng ilang mga piraso bawat araw.
Bakit kinakailangan upang limitahan ang pagkonsumo ng mga hardin ng hardin sa pagkakaroon ng isang nagpapasiklab na proseso sa oras ng patuloy na pagpapatawad at ibukod ito mula sa diyeta kung sakaling ang kondisyon ng patuloy na pagpapatawad ay hindi nakamit.
Ang pagkakaroon ng mga acid sa kemikal na komposisyon ay nakakainis sa digestive tract, at nag-ambag sa pagtaas ng motility at secretory na aktibidad hindi lamang ng pancreas, kundi pati na rin ang atay. Dahil sa tumaas na pagtatago ng apdo, ang isang lumala ng estado ng gallbladder ay sinusunod, na, sa pagkakaroon ng cholecystitis sa katawan, ay namumula. Ang sitwasyong ito ay maaaring makabuluhang magpalala ng kundisyon ng pasyente. Para sa kadahilanang ito, ang mga strawberry ay ipinagbabawal para sa pancreatitis at cholecystitis. Bukod dito, ang pancreatitis ng alkohol ay isang kontraindikasyon din.
Bilang karagdagan, ang komposisyon ay nagsasama ng maliit at magaspang na mga buto, na makabuluhang inisin ang gastrointestinal mucosa, na pinasisigla din ang pagtaas ng paggawa ng mga pagtatago ng pagtunaw ng mga pancreas. Sa oras na ang pasyente ay may talamak na pag-atake ng isang karamdaman, ang pagkain na may tulad na mga buto ay lumalabag sa pangunahing prinsipyo ng nutrisyon ng pandiyeta para sa pancreatitis - na nagbibigay ng maximum na pahinga para sa pancreatic tissue.
Ang komposisyon at nilalaman ng calorie ng mga strawberry sa hardin
Ang calorie na nilalaman ng mga prutas na presa ay higit sa lahat ay nakasalalay sa iba't ibang halaman at mga kondisyon para sa paglaki nito. Ang calorie na nilalaman ng Victoria ay lubos na nakasalalay sa kanilang likido at nilalaman ng karbohidrat. Batay dito, malinaw na ang mga berry na may lasa ng isang mas matamis na lasa ay may mas mataas na nilalaman ng calorie kaysa sa mga prutas na may maasim na lasa.
Kung sa panahon ng pagluluto ng isang malaking halaga ng pag-ulan ay sinusunod, kung gayon ang halaga ng calorific ay makabuluhang mas mababa kaysa sa dry season.
Kasama sa kemikal na komposisyon ng hardin ang mga sumusunod na sangkap ng kemikal (lahat ng data ay ipinakita bawat 100 gramo ng produkto):
- protina - 0.8 g;
- taba - 0.4g;
- karbohidrat - hanggang sa 7.5 g;
- beta-karotina - 0.03 mg;
- Bitamina A - 5 mcg;
- Bitamina B1 - 0.03 mg;
- Bitamina B2 - 0.05 mg;
- Bitamina B5 - 0.3 mg;
- Bitamina B6 - 0.06 mg;
- Bitamina B9 - 20 mcg;
- bitamina C - 60 mg;
- bitamina E - 0.5 mg;
- bitamina H - 4 mcg;
- bitamina PP - 0.4 mg;
- pandiyeta hibla 2.2 g.
Bilang karagdagan sa mga compound na ito sa komposisyon ay isiniwalat ang pagkakaroon ng mga sumusunod na elemento ng bakas
- Boron - 185 mcg.
- Vanadium - 9 mcg.
- Bakal - 1.2 mg.
- Iodine - 1 mcg.
- Potasa - 161 mg.
- Kaltsyum - 40 mg.
- Cobalt - 4 mcg.
- Magnesium - 18 mg.
- Manganese - 0.2 mg.
- Copper - 125 mcg.
- Molybdenum - 10 mcg.
- Sodium - 18 mg.
- Sulfur - 12 mg.
- Ang fluorine - 18.
- Chlorine 16 mg.
- Chromium - 2 mcg.
- Zinc 0.097 mg
Ang average na nilalaman ng calorie ng mga strawberry ay lumalapit sa 41 kcal bawat 100 gramo ng mga berry. Ang calorie na nilalaman ng ligaw na mga strawberry ng kagubatan ay bahagyang mas mababa kaysa sa mga nilinang na varieties at saklaw mula sa 36 hanggang 40 kcal.
Kapag ginagamit ang Victoria sa oras ng patuloy na pagpapatawad ng sakit, dapat itong alalahanin na ang mga acid ay maaaring mag-provoke ng pagtaas sa gastritis, na maaaring simulan ang pagbuo ng mga gastric ulser, na siya namang mag-aambag sa pagtatapos ng panahon ng pagpapatawad ng sakit at pagsisimula ng yugto ng exacerbation nito.
Sa talamak na pancreatitis, ang mga prutas ay maaaring maging sanhi ng malubhang alerdyi. Ang hitsura ng isang reaksiyong alerdyi at ang epekto ng isang alerdyi sa isang tao ay nagdudulot ng pagtaas sa sakit.
Sa puntong ito, ang pancreatic edema ay nangyayari at ang pagbuo ng mga digestive enzymes ay bumababa, na humantong sa isang pagbawas sa rate ng pag-aalis ng allergen mula sa katawan.
Ang ganitong pag-unlad ng sitwasyon ay humantong sa isang paglala ng estado ng kalusugan ng pasyente.
Cholecystitis
Medyo madalas, ang pagbuo ng nagpapaalab na proseso sa pancreas ay sinamahan ng cholecystitis. Ang sakit na ito ay isang pamamaga ng gallbladder.
Sa pagkakaroon ng karamdaman na ito, inirerekomenda na gumamit ng sariwang kinatas na mga juice nang hindi pinapalala.
Ang mga organikong acid na nilalaman sa mga juice ay may mahinang pag-aari ng choleretic, na pinipigilan ang pagbuo ng mga bato sa lukab ng gallbladder.
Bago ubusin ang strawberry juice sa ganoong sitwasyon, inirerekumenda na sumailalim sa isang espesyal na pagsusuri upang matiyak na walang mga bato sa lungga ng gallbladder. Ang isang ultrasound ng tiyan ay ginagamit para sa hangaring ito.
Kapag gumagamit ng mga juice, dapat sundin ang ilang mga rekomendasyon upang maiwasan ang mga komplikasyon at magdulot ng karagdagang pinsala sa katawan.
Ang mga pangunahing rekomendasyon ay ang mga sumusunod:
- ang mga prutas na ginamit upang gumawa ng katas ay dapat na sariwa at walang amag;
- dapat makuha agad ang juice o hindi hihigit sa 15 minuto pagkatapos maghanda;
- kapag ang pag-inom ng juice, mas mahusay na gumamit ng isang dayami, maiiwasan nito ang pinsala sa enamel ng ngipin na may mga organikong concentrate na acid na nilalaman ng juice;
- ang juice ay dapat na natupok sa maliit na sips kalahating oras bago ang pangunahing pagkain.
Ang therapy ng juice ay pinakamahusay na nagawa sa panahon ng ripening. Para sa gayong paggagamot, tanging mga friendly na kapaligiran ay dapat gamitin.
Para sa paggamot ng cholecystitis sa taglamig, maaari mong gamitin ang pinatuyong mga strawberry, ang mga bulaklak at dahon nito. Para sa layuning ito, inirerekomenda na maghanda ng isang pagbubuhos na binubuo ng isang halo ng mga sangkap. Upang ihanda ang naturang tool, kumuha ng 2 kutsara ng pinaghalong at ibuhos ang dalawang baso ng tubig na kumukulo. Ang produkto ay dapat na ma-infact sa loob ng 6-8 na oras sa isang thermos. Ang nasabing pagbubuhos ay kinuha sa kalahating baso ng 3 beses sa isang araw para sa isang buwan.
Ang mga pakinabang at pinsala ng mga strawberry ay inilarawan sa video sa artikulong ito.
