Ang mini-tinapay na may cottage cheese ay napupunta nang maayos sa sariwang keso, jam o honey at perpekto para sa agahan
Ang mga pastry o roll ng agahan sa Alemanya ay isang tradisyon. Hindi sila sapat para sa mga nagpasya na baguhin ang kanilang diyeta. Ngunit sigurado kami na hindi mo dapat tanggihan ang iyong sarili sa kasiyahan na ito, kahit na sumunod ka sa isang diyeta na may mababang karot.
Ang isang masarap na alternatibong karbohidrat na inihanda nang walang harina ay makakatulong sa iyo. Ang tinapay na ito ay maaaring kainin na may keso o isang maliit na halaga ng low-carb homemade jam.
Madali itong lutuin: kumuha ng ilang prutas, i-mash ang mga ito at magdagdag ng ilang erythritol o anumang iba pang pampatamis. Makakakuha ka ng isang malusog na matamis, ang paghahanda ng kung saan ay hindi kukuha ng maraming oras. Maaari ka ring gumamit ng sarsa ng tsokolate bilang isang pampatamis.
Kung ang iyong diyeta ay hindi mahigpit, pagkatapos ay ibuhos ang mga hiwa ng pulot at tamasahin ang masarap at matamis na agahan. 🙂
Mga gamit sa kusina
- Baking powder;
- mini baking dish.
Ang mga sangkap
- 200 g ng cottage cheese 40% (cottage cheese);
- 50 g linga;
- 1 kutsarita ng guar gum;
- 4 na itlog
- 1/2 kutsarita ng soda.
Ang mga sangkap ng resipe ay para sa 6 hiwa ng mini tinapay. Ang paghahanda ay tumatagal ng mga 10 minuto, oras ng pagluluto - 30 minuto.
Pagluluto
1.
Paghaluin ang mga itlog na may cottage cheese sa isang medium bowl hanggang sa creamy. Sa isang maliit na tasa, ihalo ang linga, soda at garantiyang gum.
2.
Pagsamahin ang mga pinatuyong sangkap na may cottage cheese at lubusan na ihalo.
3.
Ilagay ang masa sa isang maliit na pan ng tinapay at maghurno sa 175 degree (mode ng kombeksyon) sa loob ng 30 minuto. Kung wala kang isang espesyal na form para sa mga mini hiwa, maaari mong maghurno kaagad ang lahat ng masa sa karaniwang ulam sa pagluluto. Mas mahaba ang paghurno.
Kakailanganin mo ng humigit-kumulang 45-50 minuto. Pagkatapos ay dapat mong suriin ang pagiging handa ng ulam sa iyong sarili. Kung ang tinapay ay mabilis na inihurnong at nagiging madilim, takpan ito ng aluminyo na foil sa panahon ng pagluluto.
Nais namin sa iyo ng isang mahusay na pagsisimula sa araw at tamasahin ang iyong pagkain.
