Ang kolesterol ay pumapasok sa katawan ng tao kasabay ng pagkain ng pinagmulan ng hayop. Ang sangkap na ito ay nakikibahagi sa mga proseso ng metabolic, kinakailangan para sa normal na buhay.
Ang isang napakahalagang tagapagpahiwatig ay ang antas ng kolesterol ng dugo, dahil sa labis, ang mga sakit ng puso at mga daluyan ng dugo ay bubuo. Sa diabetes mellitus, ang mataas na kolesterol ay naghihimok sa pagbuo ng mga atherosclerotic plaques.
Upang mabawasan ang dami ng sangkap na tulad ng taba, kakailanganin mong baguhin ang diyeta, iwanan ang ilang mga pagkain, palitan ang mga ito ng mas kapaki-pakinabang. Ang caloric na halaga ng talahanayan ay dapat na 2190-2570 kilocalories bawat araw. Kapag sobra sa timbang, kumonsumo ng hindi hihigit sa 300 g ng mga karbohidrat.
Ipinagbabawal na Mga Produkto
Nagsisimula silang ibababa ang mataas na kolesterol sa pamamagitan ng pagtanggi na uminom ng alkohol, nakakasasama sila dahil sa negatibong epekto sa atay. Ang mga nakakalason na sangkap ay nakakalason sa katawan, guluhin ang digestive system at pancreas. Ang alkohol ay ginagawang mas marupok.
Mas mainam na huwag kumain ng mga pagkain na naglalaman ng mga trans fats, pastry, pastry, tsokolate at kaginhawaan na pagkain. Hindi lamang lalabas ang diabetes na mula sa pagkaing ito, ngunit ang kolesterol ay gumagapang sa likod nito. Ang pagkain sa kalye ay partikular na sa panganib; sa mabilis na pagkain, ang mga tagapagpahiwatig ng kolesterol na may mababang density ay lumampas ng hindi bababa sa limang beses.
Sa maliit na dami, ipinagbabawal na isama ang mayonesa, ketchup at iba pang katulad na mga sarsa sa diyeta. Ang mga ito ay pinalitan ng malusog na kulay-gatas na sarsa na may lemon juice. Mula sa pananaw ng masamang kolesterol, ang mga itlog ng manok, lalo na ang pula, dapat isaalang-alang.
Sa diyabetis at kolesterol, ipinagbabawal ng mga doktor ang pag-ubos ng maraming asin. Siya:
- nagtataguyod ng pagpapanatili ng likido;
- nakakagambala sa bato;
- nagpapababa ng mahusay na kolesterol;
- pinapabagsak ang gawain ng ibang mga organo.
Dahil dito, ipinagbabawal ang pagkain sa asin, kabilang ang mga isda. Gayunpaman, sa makatuwirang maliit na halaga, ang asin ay kapaki-pakinabang, ngunit hindi ka dapat tumawid sa pinong linya. Bilang karagdagan, inirerekomenda na malaman kung paano makalkula ang dami ng kinakain ng asin.
Ang pinirito na isda, pagkain sa langis ng gulay, mataba na karne (gansa, tupa, baboy, pato) ay maaaring dagdagan ang kolesterol. Pinalitan sila ng pugo, manok, baka, pabo o kuneho.
Ang mga sopas na karne ng karne ay masyadong mataba. Ang ganitong mga pagkain ay nasa listahan din ng mga ipinagbabawal na pagkain.
Ano pa ang masasama
Ano ang hindi mo makakain na may mataas na kolesterol sa listahan ng dugo. Ang listahan ay nagsasama ng mga produktong ferment milk na may mataas na antas ng nilalaman ng taba: kulay-gatas, cottage cheese, buong gatas, hard cheese. Ang pinangalanang mga produkto ay maaaring maubos lamang sa kondisyon na mayroon silang isang nabawasan na nilalaman ng calorie. Ang katawan ng diyabetis ay magiging kapaki-pakinabang na eksklusibo, ang sistema ng pagtunaw ay magpapabuti.
Ang sariwang bawang, sibuyas, spinach, sorrel at mustasa ay maaaring makagalit ng mauhog lamad ng gastrointestinal tract. Samakatuwid, sa isang sakit na metaboliko, nakalimutan din nila.
Bukod dito, ang mga nakakainis na mga produkto ay nagdudulot ng pinsala sa panahon ng pagpalala ng talamak na mga pathologies.
Mula sa mga cereal, maaaring malutas ng isang doktor ang halos lahat, ngunit maliban sa pagkabulok ng gatas.
Ang mga Candied fruit ay negatibong nakakaapekto sa kolesterol, papalitan sila ng mga bago. Ang itim na tsaa ay kasama sa talahanayan ng mga hindi kanais-nais na mga produkto; sa halip, umiinom sila ng isang sabaw ng rosehip, berde o puting tsaa.
Ang isang mahalagang punto ay ang paraan ng paggamot ng init ng mga pinggan. Ito ay kinakailangan upang magluto:
- para sa isang pares;
- maghurno;
- pakuluan mo.
Pinayuhan ng doktor ang ilang mga diyabetis na lumipat sa pagkain ng mga vegetarian na may pinakamainam na halaga ng mga produktong protina. Ang hibla ay mas malusog, mabilis at madaling matunaw. Sa una, mahirap isipin ang iyong diyeta na walang karne, ngunit sa lalong madaling panahon ang pasyente ay umangkop nang normal. Matapos ang ilang oras, ang mga antas ng kolesterol at asukal sa dugo ay bumalik sa normal.
Mga tampok ng diyeta
Dapat itong maunawaan na ang anumang mga ipinagbabawal na produkto, kahit na sa mga kulang na halaga, ay nakakapinsala. Ang nutrisyon sa nutrisyon ay nangangailangan ng isang kumpletong pagtanggi sa mga pagkaing hayop na mataas sa kolesterol.
Ang isang diyabetis ay pinapayagan na kumain ng isang maximum na 5 gramo ng taba bawat araw, ang batayan ng diyeta sa kasong ito, ang mga cereal ay bakwit, oat at bigas. Ang lugaw ay pinakuluang sa tubig nang walang asin at langis. Ang mga cereal ay idinagdag sa mga sopas na gulay, sabaw. Ang ganitong mga pinggan ay tumutulong na linisin ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo at babaan ang sangkap na tulad ng taba.
Tulad ng panimpla, gumamit ng mga clove, dill, perehil at dahon ng bay. Mas mainam na huwag magdagdag ng mainit na pampalasa at itim na paminta sa iyong pagkain.
Ang mga cutlet ng singaw ay ginawa mula sa mga isda o inihurnong sa oven. Para sa dessert sa pag-moderate, pinapayagan ang mga sumusunod na produkto:
- natural na honey;
- prun
- pinatuyong mga aprikot.
Ang asukal na walang halaya ng sorbet na karne ay nagdudulot ng maraming mga pakinabang.
Ano ang mga pagkain na nagpapababa ng kolesterol ng dugo? Ang listahan ay: mga mani, ferment na inihurnong gatas, mababang taba kefir, natural na yogurt nang walang mga additives. Upang mapabuti ang metabolismo, inirerekomenda ang mga sariwang gulay; ang mga stew at casserole ay ginawa din mula sa kanila. May mga recipe para sa talagang masarap na zucchini, talong at karot.
Kabilang sa nutrisyon para sa kolesterol ang paggamit ng beans, gisantes. Ang mga beans sa kanilang data ng kemikal ay hindi mas mababa sa mga produktong karne.
Ang puting tinapay ay pinalitan kahapon ng rye crackers, biskwit cookies. Ang diyeta ay pinayaman ng mga prutas, maaari itong maging inihurnong mansanas, salad mula sa saging, kiwi at mga prutas ng sitrus. Ang diyabetis ay dapat kumain ng prutas sa umaga.
Bilang karagdagan, gumagamit sila ng mga likas na juice na inihanda sa bahay. Ang isang halo ng mga prutas at gulay na juice ay tumutulong upang makakuha ng sapat na bitamina, ang celery juice ay magiging kapaki-pakinabang.
Ang mga kahihinatnan ng di-diyeta
Ang labis na dami ng sangkap na tulad ng taba sa agos ng dugo ay isang nakakaalarma na senyales para sa diabetes mellitus, ipinapahiwatig nito ang pagbuo ng atherosclerosis. Sa isang sakit, ang mga plake ay bumubuo sa mga pader ng vascular, pag-urong sa lumen ng mga sisidlan, na nagpapatunay ng isang paglabag sa sirkulasyon ng dugo.
Bilang isang resulta, ang pasyente ay pinagbantaan ng mga komplikasyon sa kalusugan at buhay, kabilang sa mga ito ang myocardial infarction, ischemic stroke. Ang mataas na kolesterol ay nagiging isang kadahilanan sa pagbuo ng cerebral atherosclerosis at hypertension. Sa mga kondisyong ito, ang pasyente ay nagreklamo ng tinnitus, pagkahilo, nabawasan ang kalidad ng paningin, mahinang pagtulog.
Sa sandaling nalaman ng pasyente ang tungkol sa mga problema sa kolesterol, kailangan niyang makita ang isang doktor para sa pagpili ng pagkain sa pagkain. Ang isang epektibong paraan upang gawing normal ang kondisyon ay din katamtaman na pisikal na aktibidad.
Naturally, hindi namin pinag-uusapan ang malakas, nakakapagod na mga aktibidad. Upang mapabuti ang kagalingan, kailangan mo:
- regular at mahabang paglalakad sa sariwang hangin;
- pumunta swimming;
- tatakbo;
- magsagawa ng mga ehersisyo mula sa isang yoga complex para sa mga diabetes;
- sumakay ng bisikleta.
Kung ninanais, pinapayagan ang mga diyabetis na pumili ng iba pang mga sports. Ang pangunahing kondisyon ay iwanan ang kaginhawaan zone, iwanan ang nakaupo sa pamumuhay at sobrang pagkain. Sa ilang mga kaso, ang mga hakbang na ito ay higit pa sa sapat, ang pangangailangan para sa paggamit ng mga gamot ay hindi lumabas.
Ang kinakain na may atherosclerosis ay inilarawan sa video sa artikulong ito.
