Gustung-gusto namin ang mga rolyo. Mahirap pigilan ang ulam na ito sa isang masarap na pagpuno. Ang isang mababang bersyon ng karot ng pagpuno ay madaling makabuo, dahil hindi mahirap makahanap ng malusog at masarap na sangkap. Tanging ang tinapay tinapay o tulad na ginawa mula sa puting harina ay hindi magkasya sa konsepto ng isang malusog na diyeta na may mababang nilalaman ng calorie.
Ngunit natagpuan namin ang mga solusyon sa pamamagitan ng paglikha ng aming low-carb roll, na masarap din masarap. Ang cake lamang ay isang maliit na mas makapal kaysa sa regular na modelo, na ginagawang mas kasiya-siya din. Subukan lang, ang ulam na ito ay hindi iiwan ang sinumang walang malasakit!
Kung walang mahusay na kawali, ang tamang mababang-calorie roll ay hindi gagana
Upang magtagumpay ang ulam, dapat kang magkaroon ng isang mahusay na kawali.
Ang mga sangkap
Mga sangkap para sa ulam
Ang kuwarta
- 2 itlog
- 100 ML ng gatas;
- 1/2 kutsara ng balsamic suka;
- 30 g protina pulbos na may isang neutral na lasa;
- 50 g ng harina ng almendras;
- 1 kutsara ng langis ng oliba;
- 1 g ng soda;
- ang asin.
Nakakapagod
- 1 abukado;
- 4 cherry kamatis;
- 100 g cream cheese (o cottage cheese);
- 50 g mash salad;
- 50 g ng pulang pesto;
- asin at paminta.
Ang mga sangkap ay idinisenyo para sa 2 servings, ang paghahanda ay tumatagal ng mga 20 minuto. Ang roll ay magiging handa sa loob ng 15 minuto.
Halaga ng enerhiya
Ang nilalaman ng calorie ay kinakalkula bawat 100 gramo ng tapos na produkto.
| Kcal | kj | Karbohidrat | Mga taba | Mga sirena |
| 173 | 725 | 3.3 g | 13.9 g | 8.6 g |
Pagluluto
Roll kuwarta
1.
Para sa pagsubok, ihalo ang mga itlog ng gatas at balsamic suka. Sa isang hiwalay na mangkok, lubusan ihalo ang mga tuyo na sangkap: harina ng almendras, pulbos ng protina at soda. Magdagdag ng gatas at itlog sa mga tuyong sangkap.
Ang kuwarta
2.
Init ang langis ng oliba sa isang malaking kasirola. Ang kuwarta ay dapat na lumiliko ng medyo malapot, hindi ito dapat malayang mag-alis mula sa isang kutsara. Samakatuwid, ito ay magiging isang maliit na mahirap ilagay sa isang kawali. Kumuha ng kalahati ng masa, ilagay ito sa isang kawali at ipamahagi gamit ang likod ng isang kutsara. Dapat itong gumawa ng isang bilog na cake. I-bake ito sa magkabilang panig hanggang sa gintong kayumanggi. Pagkatapos ay iprito ang pangalawang bahagi.
Pagpuno para sa roll
1.
Banlawan ang mash salad nang maayos sa ilalim ng malamig na tubig at iling upang payagan ang labis na tubig na maubos. Alisin ang mga namumulang dahon. Hugasan din ang cherry at gupitin ang mga ito sa 4 na bahagi.
2.
Gupitin ang abukado at alisin ang bato. Gamit ang isang kutsarita, alisin ang abukado mula sa alisan ng balat. Mahalaga na ang abukado ay hinog at malambot ang pulp.
Mga sangkap para sa Pag-hunong
3.
Paghaluin ang cream cheese na may pulang pesto upang makagawa ng isang makinis na i-paste.
Pagpuno ng Pasta
4.
Ikalat ang kalahati ng pinaghalong pesto at keso ng cream sa isang panig ng pancake. Strip ang mash salad, ang mga quarters ng cherry, at isang pares ng mga hiwa ng abukado. Asin at paminta sa panlasa.
Bago pambalot
5.
Pagkatapos ay ibalot ang lahat ng mga sangkap at ayusin ito sa isang skewer o mga toothpick. Ang iyong roll na may masarap na pagpuno ay handa na! Bon gana!
