Eintopf Mexican Chicken kasama ang Avocado

Ang mabango na Eintopf (makapal na sopas) na may mga prutas ay nakakagulat na magaan at sa parehong oras ay may lasa ng piquant. Ang ulam ay napupunta nang maayos sa isang diyeta na may mababang karot at magkakaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa iyong metabolismo.

Ang Eintopf sa Mexico ay hindi lamang maaaring magkaroon ng isang buo at kasiya-siyang tanghalian, ngunit mayroon ding meryenda sa pagitan ng mga pagkain o magpainit sa gabi.

Ang ulam ay may matamis at maasim na tala, na ibinibigay ng isang kumbinasyon ng juice ng dayap, suka ng balsamic at erythritol (isang pangpatamis na hindi naglalaman ng mga karbohidrat).

Ang mga sangkap

• 1 sibuyas;
• 1 avocado fruit;
• 1 dayap;
• 3 kamatis;
• 2 ulo ng bawang;
• 2 manok binti;
• 1 bay dahon;
• Balsamic suka, 1 kutsara;
• Tomato puree, 0.5 kg .;
• Capsicum, 0.5 kg .;
• Sabaw ng manok, 500 ml .;
• Erythritol at oregano, 1 kutsara;
• Langis ng oliba, 2 kutsara;
• Sambal at coriander, 1 kutsarita bawat isa;
• Asin;
• Pepper

Ang halaga ng mga sangkap ay batay sa 4 na servings.

Pagkain halaga

Tinatayang halaga ng nutrisyon sa bawat 0.1 kg. produkto ay:

Mga hakbang sa pagluluto

1.  Itakda ang oven 180 degrees (mode ng kombeksyon). Banlawan ang mga binti ng manok nang lubusan, i-tap ang tuyo gamit ang isang tuwalya ng papel. Ang asin, paminta, ilagay sa isang ulam na lumalaban sa init. Ilagay sa oven ng halos 40 minuto hanggang ang lutong karne.

2. Habang naghahanda ang manok, dapat mong gawin ang iba pang mga sangkap. Balatan ang sibuyas at bawang, gupitin sa manipis na mga cube. Hugasan nang mabuti ang mga kamatis at makinis na putulin pagkatapos alisin ang tangkay. Banlawan ang mga paminta sa ilalim ng malamig na tubig, alisin ang stem at mga buto, gupitin sa hiwa.

3. Gupitin ang abukado sa kalahati at hilahin ang mga buto sa labas. Gupitin ang isang makitid na bahagi ng prutas at itabi para sa palamuti, alisin ang alisan ng balat. Tulad ng para sa natitirang abukado, ang laman ay maaaring alisin sa alisan ng balat na may isang maliit na kutsara.

4. Gupitin ang dayap sa butas, pisilin ang juice. Kung ninanais, ang sariwang kinatas na juice ay maaaring mapalitan ng biniling juice.

5. Ibuhos ang langis ng oliba sa isang malaking palayok, iprito ang sibuyas at bawang hanggang sa transparent, pagkatapos ay idagdag ang paminta at magprito nang ilang minuto pa, pagpapakilos paminsan-minsan.

6. Ibuhos ang mga gulay na may stock ng manok, balsamic suka at lemon juice. Magdagdag ng tomato paste at dahon ng bay, dalhin sa isang pigsa.

7. Magdagdag ng tinadtad na mga kamatis at abukado sa masa mula sa talata 6. Ngayon ay oras na upang hilahin ang mga panimpla: oregano, kulantro, sambal, erythritol, asin at paminta. Kung gusto mo ng mas maanghang na pinggan, magdagdag ng kaunting sambala, at kung mas gusto mo ang isang matamis at maasim na tala, maaari itong mapahusay sa balsamic suka at erythritol.

8. Alisin ang mga natapos na binti ng manok mula sa oven at payagan na palamig upang maaari mong paghiwalayin ang karne mula sa mga buto. Gupitin ang karne sa maliit na piraso.

9. Ibuhos ang Eintopf sa isang malalim na plato, palamutihan ng abukado at piraso ng manok. Bon gana!