Tulad ng sinasabi nila, ang mga cookies ay palaging madaling magamit. Minsan mahirap ihinto ang pagkain nito. Naghahanap kami ng isang bagong recipe para sa paggamot na ito, kaya nagdagdag kami ng kanela at niyog na natuklap sa kuwarta.
Para sa recipe, kakailanganin mo lamang ng limang sangkap na nagbibigay-daan sa iyo upang kola ang mga sangkap bago pumunta sa oven. Nakakakuha ka ng perpekto, presko na pastry.
Ang mga sangkap
- 60 gramo ng gadgad na sariwang niyog o nakabalot na niyog;
- 1 kutsara ng coconut flakes para sa dekorasyon;
- 60 gramo ng harina ng almendras;
- 30 gramo ng pampatamis (erythritol);
- 50 gramo ng mantikilya;
- 1 kutsarita ng kanela.
Mga 10 cookies ang ginawa mula sa mga sangkap.
Mga Produkto sa Pagluluto
Halaga ng enerhiya
Ang nilalaman ng calorie ay kinakalkula bawat 100 gramo ng tapos na produkto.
| Kcal | kj | Karbohidrat | Mga taba | Mga sirena |
| 573 | 2398 | 5.6 g | 55.7 g | 9.2 g |
Pagluluto
1.
Painitin ang oven sa 150 degrees sa itaas / mas mababang mode ng pag-init. Ang masa ay mabilis na masahin, kaya ang oven ay dapat magkaroon ng oras upang magpainit hanggang sa temperatura.
2.
Gupitin ang mantikilya at ilagay ito sa isang mangkok. Tip. Kung kinuha mo ang langis sa labas ng ref, at mahirap pa rin, pagkatapos ay ilagay ang tasa ng langis sa oven sa isang maikling panahon habang ito ay nagpapainit.
3.
Timbangin ang kinakailangang halaga ng pampatamis at gilingin ito sa isang gilingan ng kape sa estado ng asukal na may pulbos. Ang nasabing pulbos ay mas mahusay na matunaw sa kuwarta, at hindi ka makakarating sa mga kristal na asukal.
4.
Sukatin ang dami ng harina ng almendras at mga niyog ng niyog at ihalo ang mga ito sa may pulbos na asukal at kanela.
5.
Idagdag ang pinaghalong mga tuyong sangkap sa malambot na mantikilya at ihalo sa isang panghalo ng kamay. Pagkatapos ay masahin ang kuwarta sa pamamagitan ng kamay upang gawin itong homogenous.
6.
Takpan ang pan na may baking paper. Bumuo sa iyong mga kamay tungkol sa 10 piraso ng bilog na cookies at ilagay sa isang baking sheet. Ang masa ay mahuhulog nang kaunti sa panahon ng paghuhulma, na nagbibigay ng isang magandang crumbly cookie pagkatapos ng pagluluto ng hurno. Pagwiwisik ng gadgad na niyog sa isang baking sheet at malumanay pindutin ito sa ibabaw ng masa gamit ang likod ng isang kutsara.
Ang kuwarta ay handa nang maghurno
7.
Ilagay ang sheet sa gitnang wire rack sa oven sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ng paghurno, hayaan ang mga cookies na cool. Masisiyahan ka sa isang masarap at malusog na dessert!
