Ito ay dapat na ang pinakamabilis na pizza sa mundo. Dapat mong subukan ang masarap na low-carb na recipe. Sa isang recipe ng video
Pizza ... 🙂 May iba pa bang sasabihin? Ang pizza ay isa sa mga pinakamamahal na pinggan. Malinaw na halos lahat na sumunod sa isang diyeta na may mababang karot ay hindi nais na isuko ang pizza. Samakatuwid, sa ganitong resep na may mababang karot, ipinakita namin sa iyo marahil ang pinakamabilis na pizza sa mundo - low-carb mixed pizza.
Magkaroon ng isang mahusay na oras pag-alog, pagluluto at pagtikim. Ito ay mahusay na ibahagi ang pizza sa iyong mga kaibigan o pamilya 🙂
Ang mga sangkap
- 4 na itlog
- 1 sibuyas ng ulo;
- 2 cloves ng bawang;
- 1 pulang capsicum;
- 4 maliit na kamatis;
- 1 bola ng mozzarella;
- 400 g ground beef;
- 200 g ng cottage cheese;
- 200 g ng gadgad na keso ng Emmental (o iba pang keso na iyong gusto);
- 30 g lupa almond;
- 10 g ng coke flour;
- 10 g husks ng mga buto ng plantain;
- 1 kutsara oregano;
- balanoy sa kalooban;
- ilang langis ng oliba para sa Pagprito;
- asin at paminta.
Ang halaga ng mga sangkap para sa low-carb na recipe na ito ay kinakalkula, batay sa gana sa pagkain, para sa mga 4 na servings.
Ang recipe ng video
Paraan ng pagluluto
1.
Painitin ang oven sa 200 ° C sa itaas at mas mababang mode ng pag-init. Ngayon ihanda ang mga sangkap ng pizza. Una alisan ng balat ang sibuyas, gupitin ito sa kalahati at gupitin ang mga halves sa mga singsing. Peel at pino ang chop ng mga cloves ng bawang.
2.
Fry ang ground beef sa isang kawali upang ito ay nagiging mumo, asin at paminta. Magdagdag ng mga singsing ng sibuyas at bawang dito at magkasama hanggang sa sibuyas ay bahagyang browned. Pagkatapos ay ilagay ang tinadtad na karne sa isang tabi at hayaan itong lumamig nang bahagya.
3.
Hugasan ang paminta at gupitin ito sa maliit na cubes. Hugasan ang mga kamatis at gupitin muna ito. Alisin ang mga buto mula sa mga tirahan kasama ang malambot sa loob ng prutas upang lamang ang matatag na laman ay nananatili. Pagkatapos ay i-chop ito ng pino.
4.
Hayaan ang likido na alisan ng tubig mula sa mozzarella, at pagkatapos ay i-cut ito sa maliit na cubes. Timbangin ang natitirang sangkap.
5.
Ngayon ay kailangan mo ng isang malaking baso, mangkok, o isang bagay na katulad ng isang angkop na takip. Talunin ang mga itlog sa baso na ito. Idagdag ang keso sa kubo, ground almond, harina ng niyog at husks ng mga buto ng plantain. Paghaluin ang lahat nang lubusan sa isang panghalo ng kamay.
6.
Ngayon ilagay sa isang baso ang lahat ng natitirang sangkap: pritong pinirito na tinadtad na karne, tinadtad na mga gulay, mozzarella at oregano. Ang huli ay gadgad na keso ng Emmental at ang baso ay sarado na may takip. Ngayon ay kailangan mong dalhin ang baso sa iyong mga kamay at iling ito upang ang lahat ng mga sangkap ay ihalo nang mabuti 🙂
7.
Linya ang sheet na may baking paper at i-shake ang mga nilalaman ng baso dito. Kahit na ipamahagi at iwiwisik ang pizza sa natitirang 100 g ng gadgad na keso ng Emmental at ilagay sa oven.
Maghurno ng mga 20 minuto sa 200 ° C sa itaas at mas mababang mode ng pag-init hanggang ang keso ay pampagana nang browned. Kung nais mo, maaari mong palamutihan ang tapos na pizza na may mga sariwang dahon ng basil. Bon gana 🙂