Ano ang mga cereal na makakain sa diyabetis, at alin ang hindi?

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga cereal

Ang mga cereal ay gawa sa butil. Ang mga grains ay nalinis, naproseso gamit ang iba't ibang mga teknolohiya, kung minsan sila ay durog. Ang ganitong uri ng pagkain ay kilala sa mga tao mula sa pinakaunang mga panahon. Ang pinakasikat na paraan upang magluto ng ilang cereal ay ang pagluluto ng sinigang mula rito. Ang bigas o bakwit ay madalas na idinagdag sa mga sopas, semolina - sa mga cheesecakes.

Sa mga cereal, palaging may protina ng gulay at maraming karbohidrat. Sa halos anumang cereal mayroong mga bitamina B, pati na rin ang PP, A, C, E. Plus hibla.

Ang mga pangunahing katangian ng cereal:

• ibigay ang katawan sa enerhiya;
• tulungan ang gastrointestinal tract upang gumana;
• lumahok sa detoxification ng katawan.

Ang mga cereal ay isang napaka-nakapagpapalusog at masarap na produkto. Kahit na ang huli - isang taong tulad nito. Halos lahat ay may sariling mga groats (sinigang) - minamahal at hindi mahal.

Mga lugaw para sa diyabetis

Kung ang isang diyabetis ay hindi sumunod sa isang diyeta, maaari itong isaalang-alang na hindi siya tinatrato.

Ang bawat produkto ay sinuri nang detalyado ng mga nutrisyunista kung pinahihintulutan o ipinagbabawal sa sakit na ito. Ang pinsala at benepisyo ng mga karbohidrat, na nananaig sa anumang cereal, ay isa sa mga paksa ng isang pagtatalo sa pagitan ng mga espesyalista sa nutrisyon ng diabetes. Ang bawat butil ay sumailalim sa mahigpit na pagsubok sa isang pagkakataon. Bilang isang resulta, maraming uri ng mga cereal ang pumasok sa diyeta para sa diyabetis. Mayroong ilang mga pagbabawal at reserbasyon tungkol sa kung saan sa ibaba.

Ang pinaka-kapaki-pakinabang na cereal

Ang anumang nutrisyunista sa kanyang sariling paraan ay naglalagay ng mga cereal sa una at kasunod na mga lugar. Pagkatapos ng lahat, ang bawat isa ay may sariling pamamaraan, kalkulasyon at kanilang sariling karanasan. Tinatayang layout ng "cereal" - sa talahanayan sa ibaba. Ang lahat ng data ay para sa mga dry cereal.

Ano ang iba pang mga pakinabang na dinadala ng mga cereal mula sa talahanayan sa itaas?

1. Kayumanggi bigas - nasira ang taba, tumutulong sa metabolismo, at normal na presyon ng dugo.
2. Buckwheat - kinokontrol ang kolesterol at asukal sa dugo.
3. Nililinis ng Oatmeal ang mga daluyan ng dugo.
4. Ang Barley ay mayaman sa posporus, na mahalaga para sa pagsipsip ng kaltsyum mula sa pagkain. Bilang karagdagan, ang posporus ay gawing normal ang utak.

Hindi inirerekomenda para sa diyabetis

At dito, ang mga nutrisyonista ay walang pinagkasunduan. Samakatuwid, ang talahanayan sa ibaba ay nagtatanghal ng mga cereal, na hindi eksaktong hindi malabo sa diyabetis. Sa halip, sila ay madalas na masidhi na nasiraan ng loob.

Bakit walang malinaw na pagbabawal?

• Ang semolina ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa mga sakit ng tiyan.
• Ang mga grite ng mais ay napaka-nakapagpapalusog, mabilis na pinapatay ang pakiramdam ng gutom.
• Ang ilang mga nutrisyunista sa pangkalahatan ay hindi nagpapakilala ng bigas sa mga hindi kanais-nais na pagkain.

Katotohanan at Nuances

1. Ang karbohidrat na nilalaman ng mga cereal ay magkakaiba-iba. Sa gayon ay hindi ito isinasaalang-alang kapag tinukoy ang dami ng produkto sa bawat yunit ng tinapay. Sa pamamagitan ng paraan: 1 XE ay 2 tbsp. l anumang pinakuluang butil (1 tbsp. l. tuyo).
2. Kung nag-iisip tungkol sa mga cereal sa iyong diyeta, mahalaga para sa isang may diyabetis na malaman ang ilang mga nuance sa culinary. Ang glycemic index ng cereal na niluto sa tubig ay mas mababa kaysa sa niluto sa gatas. Ang lugaw kasama ang fruit salad ay hindi pareho sa sinigang na may isang salad ng gulay o sibuyas.

Lumiko kami sa sikat na numero ng pagkain 9. Ito ay binuo higit sa kalahating siglo na ang nakalilipas at ngayon ay inilapat na may mahusay na mga resulta. Kung titingnan mo ang lingguhang menu na pinagsama ng diyeta No. 9, maaari mong makita: ang mga cereal at mga pinggan mula sa mga cereal ay inirerekomenda para sa halos bawat araw.