Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Mga produkto para sa sopas:
- de-latang kamatis - 400 g;
- sariwang maliit ang zucchini, nang walang mga buto - 2 mga PC .;
- spinach - 150 g;
- sabaw ng baka (unsalted, non-fat) - 1, 5 l;
- maliit na karot - 4 na mga PC.;
- isang maliit na sibuyas na turnip;
- tinadtad na sariwang herbs (oregano, basil) - 1 tbsp. l .;
- ubas o langis ng oliba - 1 tbsp. l .;
- bawang - 2 cloves;
- Buong pasta ng butil - 60 g.
Mga produkto para sa mga meatballs:
- mababang-taba na karne ng lupa - 400 g;
- malaking itlog - 1 pc .;
- tinadtad na sariwang halamang gamot (oregano, basil) - 2 tbsp bawat isa. l .;
- mga crackers ng trigo - 50 g;
- tikman ang asin at itim na paminta.
Pagluluto:
- Peel kamatis, lumiko sa mashed patatas.
- Dice ang peeled zucchini at karot sa mga cube.
- Kumuha ng isang palayok na may makapal na ilalim, painitin ang langis dito, mabilis na iprito ang durog na bawang, sibuyas at karot. Magdagdag ng tomato puree, sabaw, herbs. Kapag kumukulo, bawasan ang init at hawakan sa ilalim ng takip para sa 5 hanggang 7 minuto (ang karot ay dapat na lumambot).
- Samantala, ihalo ang lahat ng mga sangkap para sa pagluluto ng mga bola sa bola, pagulungin ang maliit na bola. Sa isip, kung ang kanilang numero ay nahahati ng 10. Ilagay sa sopas, hayaan ang lutuin ng 15 minuto.
- Pagkatapos ay ilagay ang pasta (lutuin ng 10 minuto), pagkatapos - zucchini, makalipas ang dalawang minuto - makinis na tinadtad na spinach. Alisin mula sa init at hayaan itong magluto ng 20 - 25 minuto.
Nakakakuha ka ng 10 servings ng sopas na may kamangha-manghang aroma. Sa bawat isa - 175 kcal, 15.5 g ng protina, 7.2 g ng taba, 11.8 g ng carbohydrates.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send