Nasa umpisa pa lamang na yugto ng pag-unlad ng lipunan ng tao, ang mga halaman ay hindi lamang nagpakaalaga sa mga tao, ngunit nai-save ang mga ito mula sa iba't ibang mga sakit.
Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng helba, o hay fenugreek, fenugreek, ay kilala mula pa noong una.
Ang halaman na ito ay mahigpit na kinuha ang lugar nito sa pagluluto, herbal na gamot, cosmetology. Hindi kataka-taka na tinawag si Helba na reyna ng mga gamot ng sinaunang mundo.
Ano ang helba?
Ang Hay fenugreek, o helba (silangang bersyon ng pangalan), ay isang taunang halaman na may malakas na amoy mula sa pamilya ng legume, isang malapit na kamag-anak ng klouber at klouber.
Ito ay isang bush ng 30 cm pataas. Mayroon itong isang malakas na ugat ng pangunahing. Ang mga dahon ay pareho sa mga klouber, triple.
Ang mga bulaklak ng Fenugreek ay maliit, dilaw, na matatagpuan nang isahan o sa mga pares sa mga axils ng mga dahon. Ang mga prutas ng Acinaciform, hanggang sampung sentimetro ang haba, naglalaman ng halos 20 mga binhi. Ang Fenugreek namumulaklak sa huli ng tagsibol at unang bahagi ng tag-init.
Ang mga naanihin na binhi kapag sila ay karaniwang katamtaman sa laki. Ginamit bilang isang pampanginabangan o panggamot na materyal. Ang mga berdeng dahon ay may mataas na halaga ng nutrisyon at maaari ring kainin.
Bilang karagdagan sa kamangha-manghang data ng panlasa, ang halaman ay may nakapagpapagaling na epekto sa katawan ng tao.
Salamat sa isang magkakaibang hanay ng mineral at bitamina, mayroon itong isang nakapagpapagaling, pumipigil at nagpapanumbalik na epekto.
Sa gamot, ang fenugreek ay ginagamit upang mapagbuti ang aktibidad ng cardiac, na may mga pagpapakita ng allergy, matagal na ubo, trangkaso.
Komposisyon ng kemikal
Ang mga buto ng Fenugreek ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na konsentrasyon ng mga mauhog na sangkap (hanggang sa 45%), mga taba at protina, na ginagawang matagumpay na magamit ang mga ito bilang isang pangkalahatang ahente na nagpapatibay.
Naglalaman din sila:
- choline;
- gawain;
- nikotinic acid;
- alkaloid (trigonellin, atbp.);
- mga saponins ng steroidal;
- styrenes;
- flavonoid;
- mabangong langis;
- mga elemento ng bakas, lalo na ng maraming selenium at magnesiyo;
- bitamina (A, C, B1, B2);
- mga amino acid (lysine, l-tryptophan, atbp.).
Ang mga binhi ay nagsisilbing isang tagapagtustos ng siliniyum, magnesiyo sa katawan at, na may regular na paggamit, ay nagbibigay ng pag-iwas sa anti-cancer. Ang halaman ay kasama sa maraming mga pandagdag sa pandiyeta.
Pagkilos ng pharmacological
Ang Helba ay may isang anti-namumula, nakapagpapagaling na pag-aari. Ang mga butil ay panlabas na ginagamit para sa paggawa ng mga compress para sa phlegmon, felon, ulcers ng binti ng purulent na kalikasan. Ang industriya ng parmasyutiko ay gumagamit ng mga ito para sa paggawa ng mga adhesive ng bactericidal na ginagamit sa mga boils.
Ang halaman ay may epekto na tulad ng estrogen. Mayroong isang malaking listahan ng mga sakit sa babae na maaaring pagalingin ng mga buto nito.
Ibinalik ng Fenugreek ang background ng hormonal sa mga kababaihan na sumasailalim sa isang menopos; ginagamit ito para sa masakit na regla. Para sa kalusugan ng kababaihan, ang mga buto ay napaka-malusog kapag inihaw.
Mula sa mga sinaunang panahon, kinakain sila ng mga oriental na kababaihan para sa kanilang pagiging kaakit-akit. Ang mga buto ng Fenugreek ay nagbibigay ng buhok ng isang espesyal na ningning at kagandahan, pasiglahin ang kanilang paglaki, at maiwasan ang pagkakalbo.
Sa digestive tract, ang halaman ay kumikilos bilang isang ahente ng sobre. Pinasisigla nito ang pagpapawis at maaaring maglingkod bilang isang gamot na antipirina. Lalo na kapaki-pakinabang ang Helba para sa mga sakit na nauugnay sa isang kakulangan sa katawan ng mga nutrients, anemia, neurasthenia, underdevelopment, at iba pa.
Ang halaman ay gumagawa ng isang epekto ng antioxidant dahil sa nilalaman ng selenium, na tumutulong sa mga cell ng katawan na gumamit ng oxygen, at mayroon ding isang anabolic at sedative effect. Pinapakain ni Helba ang mga selula ng dugo, utak sa buto, nerbiyos at panloob na mga organo. Ito ay lubhang kapaki-pakinabang sa panahon ng paggaling at para sa pangkalahatang pagpapalakas ng katawan.
Matagal nang binibigyang pansin ng mga modernong doktor ang kamangha-manghang halaman na ito. Itinatag na ang fenugreek ay may isang regulasyon na epekto sa mga glandula ng endocrine, tumutulong na madagdagan ang mass ng kalamnan, at pinasisigla ang gana sa pagkain. Ito ay kapaki-pakinabang para sa sistema ng pagtunaw sa kabuuan, isinaaktibo ang tiyan.
Ang Fenugreek ay naglalaman ng mga aktibong sangkap at elemento na maaaring tumagos sa lahat ng mga mahahalagang selula ng katawan. Bilang resulta ng mga eksperimentong pang-agham, natagpuan na pinoprotektahan ng halaman ang atay mula sa pinsala.
Ang mga buto nito ay may isang epekto ng antimicrobial. Bukod dito, mayroon silang isang binibigkas na epekto ng bactericidal sa streptococci at staphylococci.
Fenugreek video na footage:
Gumamit at contraindications
Ang mga gamit para sa mga buto ng helba ay magkakaibang. Ginagamit ang mga ito sa anyo ng tsaa, decoction, tinctures. Sa pamamagitan ng panlabas na paggamit, lalo na sa cosmetology, mga pamahid at aplikasyon ay inihanda mula sa kanila.
Ang mga helba na buto, tulad ng anumang halaman na panggamot, ay may mga kontraindikasyon:
- pagbubuntis
- isang makabuluhang pagtaas sa asukal sa dugo;
- cyst sa mga kababaihan;
- adenoma sa mga kalalakihan;
- mga alerdyi
- sakit sa teroydeo;
- nakataas na antas ng estrogen o prolactin.
Samakatuwid, upang maiwasan ang hindi kanais-nais na mga kahihinatnan, bago ilapat ito o ang reseta na iyon, kailangan mong kumunsulta sa isang doktor para sa payo.
Paano magluto?
Kung walang iba pang mga indikasyon, kung gayon ang mga buto ng fenugreek sa isang form ng lupa ay kumulo sa loob ng 5-7 minuto sa mababang init at lasing (1 tbsp. L / 350 ml ng tubig). Maipapayo na huwag digest ang inumin. Dapat itong isang amber-dilaw na magandang kulay. Kung ang pagbubuhos ay nagiging madilim, nakakakuha ng isang mapait na lasa, pagkatapos ito ay na-overexposed nang kaunti sa apoy.
Ang Helba ay maaaring pinakuluan ng luya, o gatas ay maaaring gamitin sa halip na tubig. Ang pangalawang bersyon ng inumin ay lalong mabuti para sa kondisyon ng balat.
Pinapayagan na magdagdag ng mint, lemon (sitrus prutas) o honey. Sa taglagas-taglamig na panahon, maaari kang magluto ng helba na may mga igos, pakuluan ang lahat sa gatas, magdagdag ng kaunting pulot.
Ang mga buto ng halaman ay maaaring magluto sa gabi sa isang termos gamit ang parehong proporsyon ng pulbos at tubig. Gayunpaman, ang pinakuluang helba ay may mas mahusay na lasa at aroma.
Video mula kay Dr. Malysheva tungkol sa fenugreek:
Paano kumuha mula sa diyabetis?
Inirerekomenda ang Fenugreek para sa mga diabetes. Mayroon itong epekto ng hypoglycemic sa katawan, tumutulong upang maibalik ang pancreas, pinasisigla ang pagpapaandar nito, binabawasan ang paglaban ng mga cell ng katawan sa insulin, pag-normalize ang metabolismo, tinatanggal ang mga toxin at mga toxin, at sa gayon ay pinapabuti ang pagsiksik ng glucose ng mga cell, at tumutulong din upang maiwasan ang mga malubhang komplikasyon ng diabetes.
Pinalalakas ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo, binabawasan ang panganib ng trombosis, pinipigilan ang pag-unlad ng mataba na pagkabulok ng atay, tumutulong upang mabuhay ang stress sa pamamagitan ng pag-neutralize ng negatibong epekto nito sa katawan, na madalas na sanhi ng pag-unlad ng maraming mga sakit, kabilang ang diyabetis.
Sa sakit na ito, ang fenugreek ay dapat gawin sa isang walang laman na tiyan, na sumunod sa prinsipyo ng pagiging regular.
Mayroong maraming mga recipe para sa diyabetis:
- Magbabad 4 tsp. mga buto sa isang tasa ng malamig na pinakuluang tubig. Ipilit ang isang araw. Kumuha ng umaga sa isang walang laman na tiyan mga isang oras bago ang pangunahing pagkain. Maaari kang uminom lamang ng pagbubuhos ng tubig, na dati nang sinala ang pag-uunlad. Sa isa pang pagpipilian, kumain din ang namamaga na buto. Ang magbabad ay maaaring pareho sa tubig at gatas. Kung uminom ka ng pagbubuhos ng Helba ng gatas kasama ang mga buto, maaari mo ring palitan ang agahan.
- Paghaluin ang tinadtad na buto ng helba na may turmeric powder (2: 1). Gumawa ng isang kutsara ng nagresultang timpla na may isang tasa ng likido (gatas, tubig, atbp.) At uminom. Uminom ng ganoong inumin nang hindi bababa sa dalawang beses sa isang araw. Paghaluin ang mga sumusunod na sangkap sa pantay na mga bahagi:
- mga buto ng fenugreek;
- panggagamot ng damo ng kambing;
- karaniwang mga bean pods;
- mga dahon ng bearberry;
- Herb ng officinalis.
- Ibuhos ang dalawang kutsara ng koleksyon na may tubig na kumukulo (400 ml), kumulo sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay cool, pilay. Uminom ng isang kutsara ng 3-4 beses sa isang araw bago kumain.
Paano gamitin para sa pagbaba ng timbang?
Ang Helbe ay lubos na may kakayahang tumulong upang mapupuksa ang labis na pounds. Kinokontrol nito ang antas ng glucose sa dugo, kaya ang pakiramdam ng gutom, panloob na kakulangan sa ginhawa dahil sa gutom ay neutralisado. Bilang karagdagan, ang halaman ay may sapat na dami ng hibla, amino acid, na partikular na kumikilos sa regulasyon ng mga proseso ng metabolic sa katawan. Samakatuwid, gamit ang mga buto bilang isang pampalasa (1/2 tsp), makakamit mo ang isang pakiramdam ng satiety nang mas mabilis at mas mahusay.
Tinutulungan ng Fenugreek na malutas ang problema ng mga meryenda sa gabi o overeating sa gabi. Ang isa pang paraan upang magamit ang pampalasa ay ang paggawa ng tsaa mula dito (1 talahanayan. L. / 1 kutsarang tubig). Ang pagbubuhos ng pulbos ng ground seed na may tubig na kumukulo, at igiit ito, maaari kang makakuha ng inumin na mapapawi ang talamak na gutom at makakatulong na huwag kumain sa gabi.
Ang Fenugreek ay nakakaapekto sa balanse ng tubig sa katawan. Ang halaman ay nakakaapekto sa digestive at genitourinary system, na gumagawa ng diuretic at banayad na laxative effects. Nagtataguyod ng isang banayad na pagbaba sa antas ng tubig sa katawan, normalize ang dami ng nagpapalipat-lipat na likido.
Ang paggamit ng helba ay nakakatulong upang maalis ang mga madalas na meryenda, na may napakagandang epekto sa sistema ng pagtunaw, nag-aalis ng pagdurugo, dahil sa kung aling bahagi ng labis na baywang (tiyan) ang nawala.
Video tungkol sa paggamit ng fenugreek para sa pagbaba ng timbang:
Ang mga buto ng Helba ay maaaring mabili sa mga merkado, sa mga tindahan na dalubhasa sa pagbebenta ng malusog na pagkain, sa mga kagawaran ng mga supermarket na nagbebenta ng mga pampalasa, o pumunta sa mga website ng mga online na tindahan, isang listahan kung saan maaaring makuha sa pamamagitan ng pagpasok ng naaangkop na query sa search bar ng iyong browser (Google, Yandex, atbp. .). Ang Fenugreek ay isang bahagi ng Hmeli-Suneli seasoning, at ito rin ang pangunahing sangkap ng halo ng Curry.
