Halos 90% ng mga diabetes ay nagdurusa nang tumpak mula sa pangalawang uri ng sakit na ito. Ang katawan ay hindi magagawang maayos na gamitin ang insulin na tinago ng pancreas, kaya tumaas ang antas ng asukal sa dugo.
Ang type 2 na diabetes ay madalas na "pinipili" ang mga taong sobra sa timbang o napakataba, kung kaya't sa paglaban sa sakit sa unang lugar ay inayos ang metabolismo at mapupuksa ang mapanganib na labis na pounds.
Saan magsisimula? Una sa lahat, kinakailangang mapagtanto na ang mga produkto na nagpapababa ng asukal sa dugo sa type 2 na diyabetis ay mga simpleng produkto na hindi tataas ito. Imposibleng bawasan ang antas ng glucose na may dahon ng litsugas, ngunit kahit na pagkatapos kumain ng isang buong bungkos ng halaman na ito, siguraduhin ng diabetes na ang asukal ay mananatiling normal. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga naturang produkto ay nakakuha ng isang reputasyon para sa pagbaba ng asukal sa dugo.
Glycemic index
Ang glycemic index para sa isang diyabetis ay tulad ng isang multiplikang talahanayan para sa isang mag-aaral. Walang paraan kung wala siya. Ito ay isang tagapagpahiwatig na nagbibigay-daan sa iyo upang makalkula kung paano nakakaapekto ang paggamit ng isang partikular na produkto sa mga antas ng asukal.
Mayroong palaging pagpipilian
Ang glycemic index ng anumang sangkap sa isang diyabetis na pagkain ay hindi dapat lumagpas sa 50 yunit. Sa ganitong paraan lamang sa diabetes mellitus ng pangalawang uri ay maaaring mas mababa ng isang tao ang asukal at makabuluhang taasan ang tagal at pagbutihin ang kalidad ng kanyang buhay.
Ano ang isasama sa diyeta
Kaya, sa mga produktong makakatulong sa pagtanggal ng labis na glucose sa dugo, at kasama ang sobrang timbang, isama ang sumusunod.
Seafood
Inilagay muna ng mga doktor ang listahan ng mga produkto na nagpapababa ng asukal sa dugo. Ang kanilang glycemic index ay nagbabasag ng mga talaan - 5 mga yunit lamang. Ang asukal ay tiyak na hindi tataas, kahit na pinapayagan ng diabetes ang kanyang sarili ng isang dobleng paghahatid ng hipon o kalamnan. Lahat ito ay tungkol sa mababang nilalaman ng mga karbohidrat sa kanila at mataas - protina. Ang pagkaing-dagat ay ang pinakamahusay na pagkain para sa mga nagmamanman ng glucose ngunit nais na maging masustansiya at masarap ang pagkain.
Mga kabute
Naglalaman ang mga ito ng isang minimum na halaga ng mga taba, protina at karbohidrat, ngunit mayaman sa hibla, bitamina at mineral. Ang tanging disbentaha ng mga kabute ay ang kanilang kumplikadong pantunaw ng katawan, lalo na kung ang isang tao ay may sakit sa atay. Samakatuwid, mahalagang obserbahan ang panukala: para sa mga pasyente na may diyabetis, ang pinapayagan na halaga ay 100 gramo bawat linggo.
Ang mga honey mushroom, chanterelles at champignon ay itinuturing na pinaka kapaki-pakinabang. Maaari mong lutuin ang mga ito sa anumang paraan, maliban sa pag-pickling.
Mga berdeng gulay
Ang Green ay isang kaalyado para sa mga diabetes na makakatulong sa pagbaba ng mga antas ng asukal sa dugo. Ang lahat ng mga berdeng gulay ay naglalaman ng kaunting glucose. Ang mga pasyente ng diabetes ay maaaring ligtas na isama sa kanilang menu:
Ano ang maaari kong kainin na may type 2 diabetes- spinach
- mga pipino
- kintsay
- anumang gulay (sibuyas lamang ang hilaw),
- mga salad ng dahon,
- talong
- zucchini
- asparagus
- berdeng beans
- hilaw na gisantes,
- kampanilya paminta
- repolyo: puti, kuliplor, brokuli, dagat,
- olibo
- labanos
- Mga kamatis
Ang mga sariwang gulay ay dapat kainin araw-araw.
Pinapayuhan din ng mga doktor na bigyang pansin ang Jerusalem artichoke, ang mga tubers na naglalaman ng mga bitamina, mineral, mahahalagang organikong asido at isang malaking hibla. Ang halaman na ito ay maaaring maging sagot sa tanong kung aling mga pagkain ang nagpapababa ng asukal sa dugo, dahil ang Jerusalem artichoke ay naglalaman ng inulin - isang likas na analogue ng insulin.
Prutas
Ang glycemic index ng iba't ibang mga prutas ay mula sa 25 hanggang 40 na yunit, iyon ay, hindi lahat ng mga ito ay pantay na kapaki-pakinabang para sa mga pasyente na may diyabetis. Kabilang sa mga maaari at dapat na:
- sitrus prutas
- abukado
- mansanas (dapat silang kainin ng isang alisan ng balat),
- mga peras
- granada
- mga nectarines
- mga milokoton
- mga plum (sariwa).
Mga Prutas ng sitrus - Isang Tunay na Panacea para sa Diabetes
Sa mga berry, ang mga cranberry ay magiging pinakamahusay na pagpipilian, dahil mayaman ito sa mga bitamina at walang mga karbohidrat sa loob nito. Bilang karagdagan, ang mga cranberry ay perpektong nakaimbak sa freezer, kaya mas mahusay na mag-stock up sa berry na ito hangga't maaari.
Isda
Ngunit ang mga mababang uri ng taba lamang. Kumain ng isda ng hindi bababa sa 2 beses sa isang linggo. Mas mainam na lutuin ito sa oven o steamed, dahil sa pritong porma ay hindi ito magdadala ng mga kinakailangang benepisyo.
Serat
Ito ay isang malakas na suplemento na anti-glucose. Ang mga pagkaing mataas sa hibla ay makabuluhang mapabagal ang pagsipsip ng asukal at, sa gayon, bawasan ang nilalaman nito sa dugo. Mayaman ang Fiber:
- mga soybeans
- lentil
- Turkish Chickpeas
- beans
- oats (oatmeal ay mayaman sa natutunaw na hibla, ang pangunahing bagay ay hindi magdagdag ng asukal dito),
- mga mani
- mga buto ng mirasol
- bran.
Ang mga buto ng mirasol ay maaaring kainin ng hanggang sa 150 gramo sa isang pagkakataon, ngunit ang mga buto ng kalabasa ay pinakamahusay na nasubok dahil ang mga ito ay 13.5% na karbohidrat.
Mga pampalasa at panimpla
Ang mga ito ay isang mahusay na pag-iwas sa diyabetis at makakatulong na gawing normal ang dami ng asukal sa dugo. Ang mga namumuno sa mga kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ay kinabibilangan ng:
- kanela
- bawang
- mustasa
- luya
- anumang gulay
- isang kagat.
Ang pinakamahusay na pancreatic stimulants
Ang lahat ng mga suplementong nutritional ay nagpapasigla sa pancreas at naglabas ng insulin.
Karne
Ang karne ng pandiyeta ay hindi taasan ang mga antas ng asukal at naglalaman ng isang malaking halaga ng mahalagang protina. Naturally, kailangan mong pumili lamang ng mga mababang uri ng taba:
- manok (dibdib),
- pabo
- kuneho
- ugat
- karne ng baka.
Soybean
Ang isang diyeta na may mababang karot ay nagbibigay-daan sa mga pagkaing toyo na idaragdag sa diyeta, ngunit ang kanilang dami ay dapat na limitado.
Ang keso ng Tofu ay maaaring maging isang pagkakatulad ng pagkaing-dagat at karne. Ito ay may parehong glycemic index bilang mga kabute, ngunit mayroon itong mataas na nilalaman ng madaling natutunaw na protina, kaltsyum at bitamina ng mga grupo B at E. Soy na gatas ay maaaring idagdag sa mga inumin (kung idinagdag sa isang napakainit na inumin, maaaring mag-curling).
Mga produktong gatas
Dahil sa nilalaman ng lactose (asukal sa gatas) sa gatas, mabilis itong nagtaas ng antas ng glucose sa dugo. Ang mga skimmed o pulbos na bersyon ng gatas ay pinakamahusay na maiiwasan - mayroon silang mas mataas na antas ng lactose.
Ang kape ay dapat maging maingat sa asukal, hindi natural cream
Ang mga likas na produktong cream at pagawaan ng gatas ay sumagip. Ang cream ay maaaring magpagaan ng kape o tsaa, at mas masarap sila kaysa sa regular na gatas. Ang mga keso (maliban sa Feta), mantikilya, yogurt na gawa sa buong gatas at walang asukal, keso sa kubo (sa dami ng 1-2 na kutsara para sa isang pagkain, mas mahusay sila sa mga salad ng season) ay angkop para sa isang diyeta na may mababang karot.
Kapaki-pakinabang na Mga dressing sa Salad
Sa halip na mga high-calorie na sarsa at mayonesa, mas mahusay na gumamit ng kanola, oliba o flaxseed na langis.
Ang Flaxseed oil ay isang espesyal, mahalagang produkto na tumutulong sa pagbaba ng mga antas ng glucose sa dugo. Bilang karagdagan, ito ay isang kamalig ng isang malaking bilang ng mga elemento ng bakas (posporus, thiamine, magnesium, tanso, mangganeso) at omega-3 fatty acid. Ang mga buto ng flax ay mabilis ring mabawasan ang asukal.
Ang sarsa ng natural na salad ng prutas na may gatas na walang asukal ay perpekto sa mga salad ng prutas.
Mga rekomendasyon
Sa karamihan ng mga kaso, ang mga taong mayroong type 2 diabetes at nalaman kung aling mga pagkain ang nagpapababa sa panganib ng mga spike ng asukal ay nauunawaan na dati nilang kumain ng ganap na mali at talagang dinala ang kanilang mga katawan sa isang estado ng kawalan ng kakayahan upang maayos na sumipsip ng asukal.
Ang sobrang timbang ay magsisimulang umalis pagkatapos ng ilang araw ng inirekumendang diyeta.
Sa loob ng 3 araw pagkatapos ng paglipat sa diyeta na may mababang karot, naramdaman ng isang may diyabetis na bumuti ang kanyang kalusugan. Patunayan ito ng metro.
Ang unang bagay na dapat tandaan ay ang lahat ng mga pagkain na natupok sa walang limitasyong dami ay nagdaragdag ng asukal. Iyon ay, ang overeating kahit na may pinahihintulutang mga produkto ay hindi katanggap-tanggap, dahil hindi ka pinapayagan na kontrolin ang antas ng glucose sa dugo. Samakatuwid, mahalaga na malaman kung paano haharapin ang pagkagumon sa pagkain. Kailangang limitahan ng diyabetis ang mga bahagi at sumunod sa isang diyeta. Matapos ang isang tiyak na oras, ang gayong pamumuhay ay magiging isang ugali at magdadala ng kapansin-pansin na positibong resulta.
Sa diyabetis, makakain ka ng iba-iba. Ang pangunahing bagay ay hindi maging tamad upang magluto at suriin ang glycemic index ng mga natupok na produkto ayon sa isang espesyal na talahanayan. Hindi ito dapat lumampas sa 50 yunit.
Sa umaga, inirerekomenda na kumain ng mga pagkain na may isang index sa saklaw ng 35 hanggang 50 na yunit. Sa gabi, ang metabolismo ay nagpapabagal, kaya mayroong panganib na ang mga pinggan mula sa mga produktong ito ay magiging hindi kinakailangang mga kilo.
Ang lugaw ay dapat ihanda lamang mula sa buong butil.
Mahalagang kumain ng prutas na hilaw - lamang sa ganitong paraan ang hibla ay magpapabagal sa proseso ng pagsipsip ng asukal sa dugo. Ang parehong napupunta para sa mga gulay.
Ang mga pagkaing starchy ay pinakamahusay na pinagsama sa mga naglalaman ng mataas na halaga ng hibla.
Lahat ng kinakain na pagkain ay dapat na chewed nang mabuti.
Dapat mong kontrolin ang dami ng natupok na calorie. Para sa mga kababaihan, ang pinakamainam na tagapagpahiwatig ay 1200 Kcal bawat araw, para sa mga kalalakihan - 1500 Kcal. Ang pagbawas sa mga pamantayang ito ay maaaring negatibong nakakaapekto sa kagalingan, dahil ang katawan ay makakaranas ng kakulangan ng mga bitamina at mineral.
Ang paggamit ng mga produkto na nagbabawas ng asukal sa dugo sa type 2 na diyabetis, o sa halip, ay hindi nadagdagan ito, ay isang kinakailangang kondisyon para sa kapakanan ng isang tao na nagdurusa sa sakit na ito at kung sino ang labis na timbang. Ang wastong nutrisyon ay maaaring gumana ng mga kababalaghan, tulad ng ebidensya ng milyon-milyong mga tao sa buong mundo. Ang mas maaga ay naiintindihan ito ng isang diyabetis, mas malamang na siya ay mabuhay ng mahabang buhay. Samakatuwid, kailangan mong simulan ang pagkain ngayon.
