Sa una, isang hypoglycemic diet ay binuo upang mabawasan ang mga epekto ng mga karbohidrat sa mga antas ng asukal sa katawan ng tao. Natukoy ang isang listahan ng mga produkto na may isang mababang hypoglycemic index at kung saan pinapayagan ang carbon na mas mabagal na masikip sa dugo. Mas mahaba ang pakiramdam ng isang tao.
Kapag tinutukoy ang glycemic index ng mga produkto, ang glucose ay kinuha bilang isang sanggunian. Ang index ng glycemic nito ay katumbas ng 100 yunit. Ang mga karagdagang produkto ng glycemic index ng mga produkto ay inihambing sa halagang ito. Mas malapit ito sa pamantayan, ang mas mabilis na produkto ay hinihigop ng katawan, at mas mabilis ang pagtaas ng antas ng glucose.
Sa ngayon, ang diyeta at pagpapanatili ng isang malusog na pamumuhay ay naging napaka-kaugnay. Ang ilang mga tao ay sobra sa timbang, na hindi lamang nagiging sanhi ng kakulangan sa ginhawa sa kanila, ngunit mayroon ding negatibong kahihinatnan sa kalusugan. Sa ganitong mga kaso, ang pinakamainam na pagpipilian ay ang pumili ng mga pagkain na may isang mababang glycemic index.
Mga pangunahing prinsipyo ng isang diet ng hypoglycemic
Pinapayuhan ang mga nutrisyonista na sumunod sa dalawang pangunahing panuntunan kapag sinusunod ang pagdidiyeta para sa hypoglycemia.
Ang unang panuntunan ng diyeta
Sa paunang yugto ng diyeta, ang lahat ng mga pagkain na may isang mataas na glycemic index ay dapat na ganap na hindi kasama mula sa diyeta. Kabilang dito ang mga matamis na prutas, pulot, patatas, popcorn at ilang iba pang mga produkto. Ang kanilang paggamit ay humahantong sa UK sa isang pagtaas sa timbang ng katawan.
Mahalaga! Hindi mo dapat mahigpit na limitahan ang hinaharap na mga ina at mga ina ng pag-aalaga sa kanilang pagkain, dahil ang mga produktong ito ay naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na kinakailangan para sa buong pag-unlad ng bata.
Ang nasabing diyeta ay kontraindikado para sa mga taong may mahusay na pisikal na bigay o atleta. Para sa mabuting kalusugan, inirerekumenda na gumamit ng digestible carbon.
Ang batayan ng diyeta ay dapat na mga gulay, beans, beans, gulay, dalandan, mga produkto ng pagawaan ng gatas at kahit ilang mga Matamis, tulad ng marmalade.
Ang pangalawang tuntunin ng diyeta
Ilang oras pagkatapos ng pagsunod sa diyeta, ang mga produkto na may isang glycemic index na mga 50 unit ay maaaring ipakilala sa diyeta. Maaari itong maging cookies, durum wheat vermicelli, sariwang juice mula sa mga prutas at gulay, madilim na tsokolate, cereal.
Inirerekomenda ang mga naturang produkto na maubos sa umaga. Gayunpaman, hindi inirerekomenda na kumain ng puting tinapay o pastry.
Ang pagsunod sa mga naturang panuntunan ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapupuksa ang 4-5 kilong timbang sa loob ng tatlong buwan. Ang resulta na ito ay hindi nakamit, kahit na ganap mong iwanan ang paggamit ng mga taba. Gayunpaman, bago ilapat ang diyeta na ito, kailangan mong kumunsulta sa isang nutrisyunista at, kung kinakailangan, magsagawa ng mga pagsusuri.
Glycemic Index Food Pyramid
Kapag sinusunod ang isang hypoglycemic diet, mahalagang ibukod ang pagkonsumo ng mga taba at dagdagan ang dami ng mga karbohidrat sa diyeta. Maaari itong
- beans
- mababang asukal sa prutas
- hindi natapos na cereal
- mababang mga produktong taba ng gatas.
Para sa isang may sapat na gulang, ang pagkonsumo ng 1,500 calories bawat araw ay itinuturing na normal.
Kung ang bigat ng isang tao ay lumampas sa 100 kg, kung gayon ang pamantayan ay maaaring tumaas sa 2000 calories. Sa paggamit ng calorie na ito, posible na mawalan ng halos isang kilo sa 7 araw.
Sa kabilang banda, ang lahat ng ito ay pinili nang mahigpit nang paisa-isa, at ang pagkalkula ng calorie ay hindi palaging tumpak. Dagdag pa, kailangan mong maunawaan kung ang isang tao ay nakikibahagi sa pisikal na aktibidad, kung gaano karaming oras ang nakikita niya sa isang posisyon na nakaupo, at iba pa. Ano ang kanyang metabolismo.
Halimbawang menu para sa araw
Ang lahat ng pagkain ay dapat nahahati sa tatlong dosis. Ang mga maliit na meryenda, tulad ng mansanas o anumang prutas na may mababang asukal, ay pinapayagan sa araw. Para sa agahan, inirerekomenda ang gatas o juice, pati na rin ang oatmeal na may ilang kutsara ng mga pasas.
Para sa tanghalian, ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang sopas ng gulay, 2-3 hiwa ng tinapay na wholemeal, prutas.
Para sa hapunan, pinakuluang karne ng baka, beans at gulay. Maaari ka ring mag-skim ng yogurt o kefir.
Kung ang diyeta ng hypoglycemic ay pinananatili sa loob ng isang panahon, ang isang unti-unting pagbaba sa timbang ng katawan ay maaaring makamit. Gayunpaman, huwag agad maghintay para sa mataas na mga resulta. Sa una, mababawasan ang timbang sa pamamagitan ng pagbabawas ng likido sa katawan at pagsunog ng taba.
Ang mga pakinabang ng isang hypoglycemic diet
Ang pangunahing bentahe ng ganitong uri ng diyeta ay kinabibilangan ng:
- mababang gastos ng mga produkto. Ang mga gulay, legume at cereal ay may mas mababang gastos kumpara sa mga pagkaing protina;
- pagiging simple. Upang sundin ang gayong diyeta ay medyo simple, kailangan mo lamang na ganap na maalis ang mga sweets at harina. Maaari mong pag-iba-ibahin ang diyeta sa mga gulay at legume, pati na rin magdagdag ng isda. Ang ganitong diyeta ay mabuti para sa mga vegetarian;
- pagiging totoo Ito ay pinaniniwalaan na upang mawalan ng timbang, kailangan mong ubusin ang 30% na mas kaunting mga calories kaysa sa kinakailangan. Gayunpaman, ito ay talagang walang epekto. Ang isang mas epektibong paraan upang mawala ang timbang ay ang pumili ng mga pagkain na may isang mababang glycemic index. Ang ganoong diyeta ay mabilis na bumabad sa isang tao at hindi na siya nakakaranas ng pakiramdam ng gutom;
- ang mga negatibong epekto ay minimal. Upang maging balanse ang diyeta, inirerekumenda ng mga nutrisyonista ang pagdaragdag ng mga multivitamin upang gumawa ng para sa kakulangan ng ilang mga sangkap na nagmumula sa pagkain. Sa pamamagitan ng pagsunod sa isang diyeta na hypoglycemic, ang isang tao ay hindi lamang nawawala ang timbang, ngunit mas mahusay din ang pakiramdam.
