Ang isang buntis, upang ang kanyang sanggol ay umunlad nang maayos at maging malusog, dapat kumain ng balanse. Samakatuwid, sa panahon ng pagbubuntis, ang pagkonsumo ng ilang mga pagkain ay dapat mabawasan. Ang mga pangunahing item sa ipinagbabawal na listahan ay ang mga inumin at pagkain na naglalaman ng mga artipisyal na kapalit para sa natural na asukal.
Ang isang artipisyal na kapalit ay isang sangkap na gumagawa ng pampalamuti sa pagkain. Ang isang malaking halaga ng pampatamis ay matatagpuan sa maraming mga produkto, na kinabibilangan ng:
- Matamis;
- inumin
- Confectionery
- matamis na pinggan.
Gayundin, ang lahat ng mga sweeteners ay maaaring nahahati sa dalawang grupo:
- isang kapalit ng maraming asukal na multi-calorie;
- hindi pampalusog na pampatamis.
Ligtas na mga sweetener para sa mga buntis
Ang mga sweetener na kabilang sa unang pangkat ay nagbibigay ng katawan ng walang silbi na mga calorie. Mas tiyak, pinapataas ng sangkap ang bilang ng mga calorie sa pagkain, ngunit naglalaman ito ng minimum na halaga ng mineral at bitamina.
Para sa mga buntis na kababaihan, ang mga sweetener ay maaaring magamit lamang sa maliit na dosis at lamang kapag hindi sila nag-aambag sa pagtaas ng timbang.
Gayunpaman, kung minsan ang gayong kapalit ng asukal ay hindi ipinapayong. Una sa lahat, ang mga sweeteners ay hindi dapat kainin sa panahon ng pagbubuntis kung ang umaasang ina ay naghihirap mula sa iba't ibang uri ng diabetes mellitus at may resistensya sa insulin.
Ang unang uri ng mahahalagang kapalit ng asukal ay:
- sucrose (ginawa mula sa tubo);
- maltose (ginawa mula sa malt);
- pulot;
- fruktosa;
- dextrose (ginawa mula sa mga ubas);
- corn sweetener.
Ang mga sweeteners kung saan walang mga calories na kabilang sa pangalawang pangkat ay idinagdag sa pagkain sa minimal na dosis. Kadalasan, ang mga sweetener na ito ay ginagamit sa paggawa ng mga pagkaing diyeta at carbonated na inumin.
Ang mga kapalit na asukal na maaari mong magamit sa panahon ng pagbubuntis ay kasama ang:
- potasa ng acesulfame;
- aspartame;
- sucralose.
Acesulfame Potasa
Ang sweetener ay matatagpuan sa mga casserole, carbonated sweet water, frozen o jelly dessert, o sa mga inihurnong kalakal. Sa isang maliit na halaga, ang acesulfame ay hindi makakapinsala sa mga buntis na kababaihan.
Aspartame
Ito ay kabilang sa kategorya ng mababang-calorie, ngunit ang mga puspos na mga additives na puspos ng asukal, na makikita sa mga syrups, carbonated sweet water, jelly dessert, yoghurts, casseroles at chewing gum.
Ang Aspartame ay ligtas sa panahon ng pagbubuntis. Gayundin, hindi ito magdudulot ng pinsala sa pagpapasuso, ngunit dapat mong hilingin sa iyong doktor ang mga rekomendasyon, tulad ng kung minsan ay maaaring mangyari ang isang epekto.
Magbayad ng pansin! Ang mga buntis na kababaihan na ang dugo ay naglalaman ng mataas na antas ng phenylalanine (isang napakabihirang karamdaman sa dugo) ay hindi dapat kumain ng mga pagkain at inumin na naglalaman ng aspartame!
Sucralose
Ito ay isang artipisyal, kapalit na asukal na mababa ang calorie na gawa sa asukal. Maaari kang makahanap ng sucralose sa:
- sorbetes;
- mga produktong panaderya;
- mga syrups;
- asukal na inumin;
- mga juice;
- chewing gum.
Ang Sucralose ay madalas na pinalitan ng regular na asukal sa talahanayan, dahil ang asukal na kapalit na ito ng sucracite ay hindi nakakaapekto sa glucose ng dugo at hindi pinapataas ang nilalaman ng calorie na pagkain. Ngunit ang pangunahing bagay ay hindi nito mapinsala ang buntis at maaaring ligtas na magamit ng mga ina na nagpapasuso.
Anong mga sweeteners ang hindi dapat gamitin ng mga buntis?
Dalawang pangunahing sweeteners ay inuri bilang ipinagbabawal na mga sweeteners sa panahon ng pagbubuntis - saccharin at cyclamate.
Saccharin
Ngayon ito ay bihirang ginagamit, ngunit maaari pa rin itong matagpuan sa ilang mga pagkain at inumin. Noong nakaraan, ang saccharin ay itinuturing na hindi nakakapinsala, ngunit ang mga pag-aaral kamakailan ay natagpuan na madali itong pumapasok sa inunan, na naipon sa pangsanggol. Samakatuwid, hindi inirerekomenda ng mga doktor ang mga buntis na kababaihan na ubusin ang pagkain at inumin na naglalaman ng saccharin.
Cyclamate
Natuklasan ng mga medikal na pag-aaral na ang cyclamate ay nagdaragdag ng panganib ng kanser.
Mahalaga! Sa maraming mga bansa, ang mga tagagawa ng pagkain at inumin ay ipinagbabawal na magdagdag ng cyclamate sa kanilang mga produkto!
Samakatuwid, ang paggamit ng pampatamis na ito ay maaaring mapanganib para sa kapwa ina at fetus na umuunlad sa kanyang sinapupunan.
