Bawat taon, ang bilang ng mga taong may type 2 diabetes ay tumataas. Ang ganitong uri ng diabetes ay itinuturing na nakuha. Ang unang uri ay lumitaw lamang mula sa isang namamana predisposition, o bilang isang komplikasyon pagkatapos ng mga nakaraang sakit - congenital rubella, hepatitis, pancreatitis at iba't ibang mga sakit ng endocrine system.
Kung ang pasyente ay may diyabetis, o ang kondisyon ng prediabetes, dapat mong sumunod sa lahat ng mga tagubilin ng endocrinologist. Bilang karagdagan sa pagpapakilala ng insulin, ang ilang mga kategorya ng mga pasyente ay kailangang sumunod sa isang espesyal na diyeta at mag-ehersisyo ng pisikal na therapy.
Kadalasan, ang pangalawang uri ng diabetes ay nagpapahiwatig na ang pasyente ay humantong sa hindi tamang pamumuhay. Sa sakit na ito, matagumpay mong labanan. Siyempre, ang pag-alis ng diabetes magpakailanman ay hindi gagana. Ngunit ang mga pagkakataon na makisabay sa isang mahigpit na diyeta, katamtaman na ehersisyo, nang walang iniksyon ng insulin ay mataas.
Ang pagtaas ng mga antas ng asukal sa dugo ay nakakagambala sa paggana ng lahat ng mga pag-andar ng katawan, kabilang ang immune system. Iyon ang dahilan kung bakit napakahalaga upang matulungan, ang katawan upang gumana nang maayos at ibabad ito ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas at bitamina.
Ang Mandarin at ang alisan ng balat nito ay malawakang ginagamit ng mga diabetes dahil sa mababang glycemic index. Ang mga balat ng Mandarin mismo ay naglalaman ng mas maraming nutrisyon kaysa sa mismong bunga. Pagkatapos matuyo ang alisan ng balat, maaari mong idagdag ito sa tsaa at magluto ng iba't ibang mga decoction.
Nasa ibaba ang impormasyon tungkol sa kung ano ang eksaktong mga nakapagpapagaling na mga katangian ng mga balat ng tangerine sa diabetes mellitus, kung paano gamitin ang mga ito at maghanda ng mga decoction at pagbubuhos, at kung ano ang glycemic index ng produktong ito.
Glycemic Index ng sitrus
Sa una, kailangan mong maunawaan ang katanungang ito - posible bang kumain ng mandarin at mga peels nito, ay ang gayong prutas ay magbunsod ng isang pagtalon sa asukal sa dugo. Ang hindi patas na sagot - posible, at kahit na kinakailangan.
Ang glycemic index ng tangerine ay 49, kaya ang isang diabetes ay makakakain kumain ng dalawa hanggang tatlong prutas bawat araw. Maaari mong gamitin ito kapwa sa mga salad at sa anyo ng isang light meryenda. Ngunit ang juice ng tangerine ay ipinagbabawal sa diyabetis - wala itong hibla, na binabawasan ang epekto ng fructose.
Sa natutunaw na hibla sa komposisyon nito, ang prutas na ito ay ligtas para sa mga diabetes, dahil ang sangkap na ito ay tumutulong sa katawan na magproseso ng mga karbohidrat.
Mga kapaki-pakinabang na katangian
Ang mga siyentipiko sa maraming mga bansa, na nagpapatunay sa pananaliksik, ay natagpuan na ang mga tao na regular na gumagamit ng isang decoction ng tangerine peels at ang zest mismo ay makabuluhang binabawasan ang pag-unlad ng kanser sa balat.
Naglalaman ng Mandarin:
- bitamina C, D, K;
- potasa
- calcium
- posporus;
- magnesiyo
- mahahalagang langis;
- polymethoxylated flavones.
Ang balat ng tangerine ay naglalaman ng mga polymethoxylated flavones na maaaring magpababa ng kolesterol hanggang sa 45%. Ang katotohanang ito ay napakahalaga sa diyabetis. Samakatuwid, sa anumang kaso hindi kailangang itapon ang alisan ng balat, at hanapin ito upang magamit na may mahusay na mga benepisyo sa kalusugan.
Ang zest ng sitrus na ito ay sikat sa nilalaman ng mga mahahalagang langis, na may pagpapatahimik na epekto sa nervous system. Nasa ibaba ang mga recipe para sa mga decoction ng panggamot, na inirerekomenda na gamitin para sa diyabetis, pag-aalis ng kolesterol mula sa dugo at pagdaragdag ng mga proteksiyon na function ng katawan.
Tandaan lamang na ang mandarin, tulad ng anumang prutas na sitrus, ay isang allergen at kontraindikado:
- mga taong may paglabag sa gastrointestinal tract;
- mga pasyente ng hepatitis;
- na may indibidwal na hindi pagpaparaan sa produkto.
Gayundin, huwag kumain ng mandarin araw-araw. Maipapayo sa mga kahaliling araw - isang araw nang walang mandarin, ang pangalawa sa paggamit ng sitrus.
Ang impormasyong ito ay hindi nalalapat sa balat ng tangerine, maaari itong isama sa diyeta araw-araw.
Mga Recipe ng Paggawa
Ang paggamit ng mga crust ay dapat na sumusunod sa maraming mga patakaran upang makapagdulot ng malaking pakinabang sa katawan ng pasyente. At sa gayon, 3 tangerines ang nakuha, at peeled. Matapos itong hugasan sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo.
Ilagay ang alisan ng balat sa isang lalagyan na puno ng isang litro ng purong tubig. Ilagay sa apoy, dalhin sa isang pigsa, at pagkatapos ay kumulo sa loob ng isang oras. Payagan ang iyong sarili na palamig ang sariwang inihanda na sabaw. Hindi ito dapat mai-filter. Uminom ng tangerine tea sa buong araw, sa maliit na bahagi, anuman ang pagkain. Mag-imbak sa isang lalagyan ng baso sa ref.
Sa kasamaang palad, ang prutas na ito ay hindi magagamit sa anumang oras ng taon. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng pag-stock up ng mga crust nang maaga. Dapat silang matuyo, hanggang sa kumpletong paglaho ng kahalumigmigan, hindi sa direktang sikat ng araw.
Mas mainam na matuyo ang alisan ng balat sa kusina - palaging mainit doon. Ikalat ang produkto nang pantay-pantay upang walang mga layer ng crust sa itaas ng bawat isa. Ilagay ang mga nilalaman sa itaas, halimbawa, sa itaas ng kusina, sa madilim na sulok ng silid. Walang tiyak na oras para sa pagpapatayo - lahat ito ay nakasalalay sa temperatura ng hangin at kahalumigmigan sa apartment. Itabi ang tapos na produkto sa isang lalagyan ng baso sa isang madilim na lugar.
Nangyayari din na mayroong sapat na hindi sapat na oras upang maghanda ng isang sabaw, o hindi kanais-nais na palaging nasa kamay. Pagkatapos ay maaari kang stock up ng zest, na kung saan ay brewed, tulad ng regular na tsaa. Mula sa proporsyon - 2 kutsarita bawat 200 ML ng tubig na kumukulo. Hayaan itong magluto ng 10 minuto. Ang sumusunod ay isang recipe para sa pinatuyong zest.
Kailangan mo lamang kumuha ng isang bilang ng mga dry crust at giling sa isang blender, o gilingan ng kape sa isang estado ng pulbos. At ang gamot na zest ay handa nang gamitin. Hindi inirerekomenda na gawin ito nang maaga, iyon ay, sa maraming dami. Magluto lamang para sa 2 - 3 receptions. Maaari mong malaman ang higit pa tungkol sa kung ano ang iba pang mga pagkaing pandiyeta para sa mga may diyabetis ay matatagpuan sa aming website.
Dessert na may mga resipe ng mandarin at alisan ng balat
Maraming mga recipe para sa mga salad at lahat ng uri ng mga Matamis na pinapayagan para sa mga taong may type 1 at type 2 diabetes. Maaari kang gumawa ng tangerine jam, kung saan kakailanganin mo:
- peeled tangerines 4 - 5 piraso;
- 7 gramo ng sariwang kinatas na lemon juice;
- tangerine zest - 3 kutsarita;
- kanela
- pampatamis - sorbitol.
Sa tubig na kumukulo, ilagay ang mga tangerines, nahahati sa hiwa at kumulo sa loob ng 10 minuto sa sobrang init. Pagkatapos nito magdagdag ng lemon juice at zest, pakuluan ng limang minuto, magdagdag ng kanela at pangpatamis, pakuluan para sa isa pang limang minuto. Payagan ang cool. Pagtabi ng jam sa isang lalagyan ng baso sa ref. Inirerekomenda na kumuha habang umiinom ng tsaa, 3 kutsarita, tatlong beses sa isang araw. Ang recipe na ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa immune system at pinatataas ang mga proteksiyon na pag-andar ng katawan.
Mula sa diyabetis, kapaki-pakinabang na isama ang mga blueberry sa diyeta. Maaari kang magluto ng masarap, at sa parehong oras malusog na salad ng prutas, na hindi itaas ang antas ng asukal sa dugo, ngunit sa halip, ay makakatulong upang patatagin ito. Ang pang-araw-araw na pamantayan ng gayong salad ay hanggang sa 200 gramo. Ito ay kinakailangan:
- isang peeled mandarin;
- isang quarter ng di-maasim na mansanas;
- 35 granada na buto;
- 10 mga berry ng cherry, ay maaaring mapalitan ng mga cranberry sa parehong dami;
- 15 blueberry;
- 150 ml na walang taba na kefir.
Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong kaagad bago kumain, upang ang katas mula sa prutas ay hindi magkaroon ng oras upang mapag-iwanan. Ang salad ay hindi dapat maiimbak sa ref, upang ang mga bitamina at mineral ay hindi mawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.
Maaari kang magluto ng yogurt ng prutas sa iyong sarili. Kailangan mong gilingin ang 2 tangerines sa isang blender at ihalo sa 200 ML ng kefir-free kefir, magdagdag ng sorbitol kung ninanais. Ang ganitong inumin ay hindi lamang makakatulong sa pagbaba ng kolesterol ng dugo, ngunit mapapabuti din ang paggana ng gastrointestinal tract. Ang video sa artikulong ito ay pinag-uusapan ang mga tangerines para sa diyabetis.
