Ngayon Coca-Cola ay isang carbonated na inumin na hinihiling sa buong mundo. Gayunpaman, hindi maraming mga tao ang nag-iisip tungkol sa kung ano talaga ang binubuo ng matamis na tubig na ito. Dagdag pa, kakaunti ang nag-iisip tungkol sa kung magkano ang asukal na nakapaloob sa cola at Pepsi, bagaman ang tanong na ito ay napaka-kaugnay para sa mga diabetes.
Ang resipe ng inumin ay binuo noong huling bahagi ng ika-19 na siglo ni John Stith Pemberton, na patente ang pag-imbento noong 1886. Ang matamis na tubig ng isang madilim na kulay kaagad ay naging popular sa mga Amerikano.
Kapansin-pansin na ang Coca-Cola ay una nang nabili bilang gamot sa mga parmasya, at kalaunan ay nagsimulang uminom ng gamot na ito upang mapabuti ang kalooban at tono. Sa oras na iyon, walang sinuman ang interesado kung mayroong asukal sa stake, at kahit na mas mababa kung pinapayagan ito sa diyabetis.
Komposisyon at dami ng asukal
Noong nakaraan, ang cocaine ay itinuturing na pangunahing sangkap ng inumin, ang paggamit nito ay hindi ipinagbawal sa ika-18 siglo. Kapansin-pansin na ang kumpanya na gumagawa ng matamis na tubig, hanggang sa araw na ito, pinapanatili ang totoong recipe para sa lihim na gawin ang inumin. Samakatuwid, ang isang halimbawa ng listahan ng mga sangkap ay kilala.
Ngayon, ang mga katulad na inumin ay ginawa ng iba pang mga kumpanya. Ang pinakatanyag na cola counterpart ay si Pepsi.
Kapansin-pansin na ang nilalaman ng asukal sa Coca-Cola ay madalas na katumbas ng 11%. Kasabay nito, sinabi nito sa bote na walang mga preservatives sa matamis na tubig. Sinasabi din ng label:
- nilalaman ng calorie - 42 kcal bawat 100 g;
- taba - 0;
- karbohidrat - 10.6 g.
Kaya, ang cola, tulad ng Pepsi, ay mahalagang mga inumin na naglalaman ng maraming asukal. Iyon ay, sa isang karaniwang baso ng matamis na sparkling na tubig ay may mga 28 gramo ng asukal, at ang glycemic index ng inumin ay 70, na kung saan ay isang napakataas na tagapagpahiwatig.
Dahil dito, ang 0.5 g ng cola o Pepsi ay naglalaman ng 39 g ng asukal, 1 l - 55 g, at dalawang gramo - 108 gramo. Kung isasaalang-alang namin ang isyu ng asukal ng cola gamit ang apat na gramo na pino na mga cube, pagkatapos sa isang 0.33 ml jar ay may 10 cubes, sa isang kapasidad na kalahating litro - 16.5, at sa isang litro - 27,5. Ito ay lumiliko na ang cola ay mas matamis kaysa sa naibenta sa mga plastik na bote.
Tungkol sa calorie na nilalaman ng inumin, nararapat na tandaan na ang 42 calories ay nakapaloob sa 100 ML ng tubig. Samakatuwid, kung uminom ka ng isang pamantayang lata ng cola, kung gayon ang nilalaman ng calorie ay magiging 210 kcal, na medyo marami lalo na para sa mga taong may diyabetis na kailangang sumunod sa isang diyeta.
Para sa paghahambing, 210 kcal ay:
- 200 ML ng sopas ng kabute;
- 300 g ng yogurt;
- 150 g patatas casseroles;
- 4 dalandan;
- 700 g ng gulay na salad na may pipino;
- 100 karne ng baka.
Gayunpaman, ngayon ang isang diyabetis ay maaaring bumili ng walang asukal na Coke Zero. Sa gayong bote mayroong isang light mark, na gumagawa ng inuming pandiyeta, dahil sa 100 g ng likido mayroong lamang 0.3 calories. Kaya, kahit na ang mga aktibong nakikipaglaban sa labis na timbang ay nagsimulang gumamit ng Coca-Cola Zero.
Ngunit ang inumin ay hindi nakakapinsala at maaari itong maiinom ng diyabetis?
Ano ang nakakapinsalang Coca-Cola?
Ang carbon na matamis na tubig ay hindi dapat lasing para sa anumang mga abnormalidad sa digestive tract, at lalo na sa kaso ng gastritis at ulser. Ipinagbabawal din ito kung sakaling magkaroon ng malfunctioning ng pancreas.
Sa sakit sa bato, ang pag-abuso sa cola ay maaaring mag-ambag sa pagbuo ng urolithiasis. Ang patuloy na pag-inom ng cola ay hindi pinapayagan para sa mga bata at matatanda, dahil naglalaman ito ng phosphoric acid, na nag-aalis ng calcium sa katawan. Ang lahat ng ito ay humantong sa pagkaantala ng pag-unlad ng bata, malutong na ngipin at tisyu ng buto.
Bilang karagdagan, matagal nang itinatag na ang mga sweets ay nakakahumaling, na kung saan ang mga bata ay madaling kapitan. Ngunit ano ang mangyayari kung ang asukal ay pinalitan ng isang pampatamis? Ito ay lumiliko na ang ilang mga kapalit ay maaaring maging mas mapanganib kaysa sa simpleng asukal, dahil pinasisigla nila ang isang pagkabigo sa hormonal sa pamamagitan ng pagpapadala ng isang maling signal sa mga adrenal glandula.
Kapag kumonsumo ang isang tao ng isang pampatamis, ang pancreas ay gumagawa ng insulin ng tao, ngunit lumiliko na sa katunayan ay wala siyang masira. At nagsisimula itong makipag-ugnay sa glucose, na nasa dugo.
Ito ay tila, para sa isang diyabetis, ito ay isang mahusay na pag-aari, lalo na kung ang kanyang pancreas ng hindi bababa sa bahagyang gumagawa ng insulin. Ngunit sa katotohanan, ang mga karbohidrat ay hindi natanggap, kaya't nagpasya ang katawan na ibalik ang balanse at sa susunod na natatanggap nito ang tunay na karbohidrat, gumagawa ito ng isang malaking bahagi ng glucose.
Samakatuwid, ang isang kapalit ng asukal ay maaaring kainin paminsan-minsan.
Pagkatapos ng lahat, sa patuloy na paggamit, nagdudulot sila ng isang kawalan ng timbang sa hormon, na maaari lamang magpalala ng estado ng diyabetis.
Ano ang mangyayari kung uminom ka ng cola para sa diyabetis?
Isang walong taong pag-aaral ang isinagawa sa Harvard upang pag-aralan ang mga epekto ng mga asukal sa inuming pampalusog sa kalusugan ng tao. Bilang isang resulta, ito ay naging out na kung regular mong inumin ang mga ito, hahantong ito hindi lamang sa labis na labis na katabaan, ngunit din makabuluhang dagdagan ang panganib ng pagbuo ng diabetes.
Ngunit ano ang tungkol sa Pepsi o zero-calorie cola? Maraming mga doktor at siyentipiko ang nagtalo tungkol dito. Gayunpaman, ipinakita ng mga pag-aaral na sa regular na paggamit ng tulad ng isang mababang-calorie na inumin, sa kabaligtaran, makakakuha ka ng mas mahusay.
Napag-alaman din na ang Coca-Cola, na naglalaman ng mas maraming asukal, ay nagdaragdag ng posibilidad na magkaroon ng diyabetis na 67%. Kasabay nito, ang index ng glycemic nito ay 70, na nangangahulugang kapag pumapasok ito sa katawan, ang inumin ay mag-uudyok ng isang malakas na pagtalon sa asukal sa dugo.
Gayunpaman, maraming taon ng pagsasaliksik ng Harvard ang napatunayan na walang kaugnayan sa pagitan ng diabetes at Coke Light. Samakatuwid, ang American Diabetes Association ay nakatuon sa katotohanan na sa anumang kaso, ang diet cola ay mas kapaki-pakinabang para sa isang diyabetis kaysa sa tradisyonal na bersyon.
Ngunit upang hindi makapinsala sa katawan, umiinom ako ng hindi hihigit sa isang maliit na maaaring bawat araw. Bagaman ang pagkauhaw ay mas mahusay na napawi sa purong tubig o unsweetened tea.
Tungkol sa Coca-Cola Zero ay inilarawan sa video sa artikulong ito.
