Bagaman ang banana ay isang kakaibang prutas, ito ay naging isang pamilyar na panauhin sa aming mesa; pinahahalagahan ito para sa mahusay na lasa at maraming kapaki-pakinabang na katangian. Ang pagbubuo ng isang pang-araw-araw na menu para sa isang pasyente na may isang nagpapaalab na pancreas, ang isang makatwirang tanong ay lumitaw kung ang saging ay maaaring magamit para sa pancreatitis o hindi.
Ang mga pasyente na may sakit na ito ay kailangang patuloy na mapaglalangan sa pagitan ng mga pagkain, piliin ang pinakamainam na pagkain para sa kanilang sarili na talagang makikinabang. Sa katunayan, ang mga nutrisyunista ay hindi nagbabawal sa pagkain ng saging, dahil ang prutas ay mayaman sa hibla, potasa, kaltsyum at bakal. Bilang karagdagan, ang produkto ay naglalaman ng mga bitamina ng mga grupo B, C, PP.
Gayunpaman, kinakailangang malaman ang sukatan at gamitin nang tama ang mga saging, dahil naglalaman sila ng mga kumplikadong karbohidrat, na napakahirap na makuha ang mahina na katawan ng pasyente.
Mayroong dalawang pangunahing grupo ng nakakain na saging: dessert at plantain. Ang Dessert ay hindi nangangailangan ng paggamot sa init, pinapayagan silang kumain sa anyo ng:
- keso
- lumubog;
- natuyo.
Ang pulp ng prutas ng dessert ay mabango, matamis at makatas.
Ang mga plantain ay dapat na natupok sa naproseso na form, ang sapal ay medyo mahirap, hindi naka-tweet, naglalaman ng maraming mga sangkap na starchy. Kadalasan ang ganitong uri ng saging ay ibinibigay sa mga hayop bilang isang pampalusog na feed. Magkaiba sila sa bawat isa sa laki, kulay ng balat, laki.
Ang calorie na nilalaman ng hilaw na prutas ng dessert ay 89 calories, ang produkto ay hindi masarap, ngunit masustansiya. Sa isang pinatuyong saging, mayroon nang 346 calories para sa bawat daang gramo, kung pinainit mo ang sariwang prutas, ang tinatayang halaga ng calorie ay 116 puntos.
Mga saging sa panahon ng talamak na panahon at sa panahon ng pagpapatawad
Naturally, sa isang talamak na pag-atake ng sakit, dapat na kalimutan ang saging, ilang araw lamang pagkatapos ng normalisasyon ng kondisyon, inirerekomenda ng doktor na unti-unting ipinapakilala ang mga mauhog na porridges, sabaw ng manok at mga juice ng prutas na natunaw ng tubig.
Dahil imposibleng makakuha ng juice mula sa prutas na pinag-uusapan, hindi ito maaaring maging bahagi ng isang diyeta. Ito ay imposible at kahit na mapanganib na uminom ng mga juice ng tindahan kasama ang pagdaragdag ng saging. Kapag nawawala ang pancreatitis, ang kakaibang produkto ay idinagdag sa diyeta sa isang inihurnong o gadgad na anyo. Hindi hihigit sa 1 fetus ang kinakain bawat araw.
Kapag dumating ang oras para sa matatag na pagpapatawad, sa loob ng mahabang panahon ay walang labis na pagkawasak at pag-atake ng sakit, papayagan ka ng doktor na gumamit ng saging at maghanda ng iba't ibang pinggan sa kanilang batayan. At ang halaga ng prutas ay hindi na limitado sa isang saging, maaari mong payagan ang ilang piraso sa isang araw. Ang mga prutas na may katamtamang paggamit ay malulutas ang problema ng tibi.
Kailangan mong malaman na maraming mga uri ng saging, kung ang pasyente ay naghihirap mula sa isang nagpapasiklab na proseso sa pancreas, dapat siyang umasa sa mga uri ng prutas sa dessert upang hindi makapinsala sa katawan, kailangan mong sumunod sa mga patakaran para sa pag-ubos ng saging. Magsimula sa gadgad na prutas, napapailalim sa normal na pagpapaubaya ng katawan, magsimulang gumamit ng mga inihandang prutas sa oven.
Mula sa isang saging maaari kang magluto:
- prutas na smoothie;
- compote (mula sa pinatuyong prutas);
- souffle.
Upang makagawa ng isang sabong, kailangan mong kumuha ng saging sa hilaw na anyo, matalo sa isang blender, magdagdag ng 500 ml ng kefir o yogurt, mababang-taba na inihaw na inihaw na gatas sa masa. Mas mainam na huwag gumamit ng buong gatas, mahirap na tiisin sa kaso ng isang paglabag sa pancreas, cholecystitis, gastritis. Kung nagdaragdag ka ng buong gatas, mas mahusay na kumuha ng pagligo at palabnawin ito ng pinakuluang tubig. Upang mapabuti ang panunaw, sa kasong ito, inirerekomenda na kumuha ng pancreatin.
Sa pamamagitan ng atrophic pancreatitis at mga bato sa gallbladder, tinutukoy ng doktor ang kakayahang kumain ng mga prutas, batay sa kagalingan ng pasyente at sa klinikal na larawan ng sakit.
Dahil ang diyabetis ay isang madalas na kasama ng pancreatitis, ang mga saging ay kinakain nang mabuti at ang prutas ay mabilis na pinapataas ang mga antas ng asukal sa dugo.
Paano nakakaapekto sa kalusugan ang mga saging
Tulad ng iba pang mga pagkain, ang saging sa talamak at reaktibo na pancreatitis ay maaaring magkaroon ng ibang epekto sa kagalingan ng mga pasyente, kapwa positibo at negatibo o ganap na hindi neutral. Kung susundin mo ang isang bilang ng mga patakaran, maaari kang makinabang mula sa pagkain ng mga prutas.
Ang mga prutas ay may isang mahusay na decongestant na epekto, ang pag-aalis ng labis na kahalumigmigan mula sa katawan ay pinasigla. Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap sa produkto ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng pasyente, dagdagan ang kalooban, na mayroon ding positibong therapeutic effect.
Ang isang tiyak na plus ng mga kakaibang prutas sa isang malambot at pinong istraktura, ang laman ay sumasaklaw sa sistema ng pagtunaw at hindi inisin ang mauhog lamad.
Sa kabila ng mga kapaki-pakinabang na katangian, ang prutas ay maaaring makapukaw ng mga ganitong problema sa kalusugan:
- belching;
- pagkamagulo;
- malubhang cramping;
- paglabag sa dumi ng tao.
Ang lahat ng mga sintomas ay karaniwang nauugnay sa proseso ng pagbuburo, ang aktibong pagpapakawala ng mga gas. Bilang karagdagan, ang elementong hindi pagpaparaan ng produkto ay hindi ibinukod, kung saan ang isang tao ay may sakit na pancreatitis o hindi, ang pagkain ng saging ay mahigpit na ipinagbabawal. Kung hindi mo pinansin ang katotohanang ito, ang mga problema sa kalusugan ay hindi maiiwasang bubuo. Ang nagpapasiklab na proseso sa pancreas at isang reaksiyong alerdyi, magkasama, ay magpapalala lamang ng kalubhaan ng mga sintomas, ang kurso ng pancreatitis.
Ito ay pinaniniwalaan na ang pagtaas ng nilalaman ng potasa sa mga prutas ay maaaring maging sanhi ng malakas na pagkalason ng katawan, gayunpaman, wala itong pundasyon. Ang mga compound ng potasa ay mabilis na nabulok, aktibong hinihigop ng mga selula, at ang labis ay halos agad na inilikas ng mga bato na may ihi. Sinasabi ng mga doktor na ang isang pasyente na may talamak, talamak o alkohol na pancreatitis sa pisikal ay hindi makakainom ng maraming mga bunga ng isang palad ng saging.
Ang mga prutas ay maaaring dagdagan ang lagkit ng dugo, ang mga nasabing katangian ay dapat isaalang-alang kapwa mula sa negatibo at positibong panig. Kapag may pancreatitis mayroon ding mga varicose veins, kung gayon tiyak na mas mahusay na tanggihan ang mga saging.
Dito, marahil, ang hindi kanais-nais na mga reaksyon mula sa pagkain ng mga saging ay naubos, kadalasan ang anumang pinsala ay nauugnay lamang sa sobrang mga prutas.
Paano pumili at makatipid
Ang pagpili ng isang bungkos ng saging sa tindahan, dapat mong bigyang pansin ang buntot ng prutas, dapat itong siksik, nababanat, bahagyang berde at walang mga palatandaan ng nabubulok, magkaroon ng amag. Ang bahagi ng prutas kung saan matatagpuan ang pulp ay dapat na libre mula sa madilim na dents, halata na pinsala, na nagpapahiwatig ng pinsala sa produkto sa panahon ng transportasyon.
Ang laman ng gayong saging ay madilim at hindi angkop para sa pagkain, ngunit kung ang prutas ay nababanat, may mga bahagyang madilim na mga spot sa ibabaw nito, hindi ito nangangahulugang pagkasira, ngunit labis na labis na pagkakamali.
Sa pamamagitan ng pagbili ng isang hindi hinog na prutas, maaari mong mabilis na dalhin ito sa kapanahunan sa loob ng ilang araw kung iwanan mo ang saging sa isang temperatura sa loob ng 20-22 degrees. Ang mainam na temperatura para sa pag-iimbak ng hinog na prutas ay 13 degree, kaya hindi kanais-nais na mapanatili ang mga saging sa ref kung saan mas malamig, ang alisan ng balat ay mabilis na magsisimulang madilim, kailangan mong kainin ito sa lalong madaling panahon.
Ang mga benepisyo at pinsala ng saging ay tinalakay sa video sa artikulong ito.
